Coffee Spots Polska
Coffee Spots Polska
  • 27
  • 12 668
Kawa pokolenia Z. Maciej Szymański i Mateusz Derkacz z Trigger Roastery
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży.
Gośćmi szesnastego (i ostatniego w tym sezonie!) podcastu są Maciej Szymański i Mateusz Derkacz, współwłaściciele palarni Trigger Roastery. Rozmawiamy o tym jak wyglądały początki chłopaków w kawie specialty, skąd pomysł na założenie palarni i jakie były tajemnicze składniki ich sukcesu! Trigger bez wątpienia jest jedną z HOT marek na polskim rynku kawy specialty i szybko zawojował brew-bary i sprzedażowe półki w kawiarniach w całej Polsce.
Produkcja: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠STUDIO PLAC⁠⁠⁠
zhlédnutí: 252

Video

Fusy na wagę złota! Kacper Kossowski i Marcin Koziorowski z EcoBean
zhlédnutí 54Před 14 dny
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gośćmi piętnastego podcastu są Kacper Kossowski i Marcin Koziorowski, czyli co-founderzy polskiego start-upu EcoBean. Rozmawiamy o tym jak zbudować biznes na odpadach, czyli fusach z kawy. EcoBean...
Gdzie rosną najlepsze herbaty? Antonina i Grzegorz z Leaf Liturgy
zhlédnutí 217Před 21 dnem
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gośćmi czternastego podcastu są Antonina Scipio del Campo i Grzegorz Hałka, czyli duet stojący za marką herbat Leaf Liturgy. Rozmawiamy o wszystkim co z dobrą herbatą jest związane - od krajów poc...
Cena ziarna, czyli transparentność w branży kawowej. Wojciech Kamiński, Migawka i Miga
zhlédnutí 86Před měsícem
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem trzynastego podcastu jest Wojciech Kamiński, właściciel kawiarni Migawka z Raciborza oraz palarni Miga. Z Wojtkiem rozmawiamy o zrównoważonych praktykach w prowadzeniu palarni oraz roli tr...
Słodki monokoncept - o pączkach i kawie z Kamilą Mroczkowską i Patrycją Jaskólską z MOD Donuts
zhlédnutí 183Před měsícem
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościniami dwunastego podcastu są Kamila Mroczkowska i Patrycja Jaskólska, czyli duet stojący za sukcesami MOD Donuts, MOD oraz Reginy. Ich pączki w różowych pudełkach, które zadebiutowały prawie ...
Matcha-mania, czyli jak zielony proszek zawojował Polskę! Marcin Cieśluk, Happa to Mame
zhlédnutí 209Před měsícem
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem jedenastego podcastu jest Marcin Cieśluk, współzałożyciel i współwłaściciel japońskich kawiarni Happa to Mame. Rozmawiamy przede wszystkim o... herbacie! O fenomenie matcha-latte, o herbat...
Majówka z CEO Coffeedesk: Łukasz Wichłacz o biznesie, Dubaju i otwieraniu kawiarni
zhlédnutí 322Před měsícem
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem dziesiątego podcastu jest Łukasz Wichłacz, CEO i co-founder Coffeedesk z którym rozmawiamy o początkach firmy, pandemicznej eksplozji handlu w internecie, propandemicznych trudach, rozwoju...
Gorączka palenia - jak działają palarnie? Wiktor Borowski, HAYB
zhlédnutí 133Před měsícem
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Z okazji premiery w 9 odcinku podcastu gościmy Wiktora Borowskiego, współzałożyciela i współwłaściciela warszawskiej palarni HAYB. Rozmawiamy o rynku palarni, ich roli w branży specialty oraz o na...
300 kawiarni w 1 książce! Dziś premiera przewodnika Coffee Spots Polska 2024/25
zhlédnutí 226Před 2 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Z okazji premiery w 8 odcinku podcastu połączyliśmy siły z Podcastem o kawie. Paweł Kwiatkowski, który przedpremierowo zajrzał do przewodnika, rozmawia z nami o tym jak powstało nowe wydanie, co n...
Kawa z Wujaszkiem Liestyle. Nowa palarnia na horyzoncie?
zhlédnutí 321Před 2 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem siódmego podcastu jest Michał Wilczewski, czyli Wujaszek Liestyle, smakosz i koneser życia, kawy speciality, dobrej pizzy i chleba na zakwasie. Produkcja: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠STUDIO PLAC⁠⁠⁠
Czy piekarnie to nowe kawiarnie? Monika Walecka, Cała w Mące
zhlédnutí 260Před 2 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościnią szóstego podcastu CSP jest Monika Walecka, założycielka i właścicielka piekarni Cała w Mące, cukierni Tonka i sklepu z kanapkami Foka. Produkcja: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠STUDIO PLAC⁠
Sławek Saran o tym dlaczego nie otworzył drugiej kawiarni Forum
zhlédnutí 209Před 2 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem piątego podcastu CSP jest Sławek Saran, współwłaściciel warszawskiej kawiarni Forum, sześciokrotny Mistrz Polski Barista, Brewers i Cup Tasters. Produkcja: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠STUDIO PLAC⁠⁠
Kawiarnia to także Excel - Krzysztof Mika, Coffeedesk
zhlédnutí 152Před 3 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem czwartego podcastu CSP jest Krzysztof Mika, Head of Retail w Coffeedesk. Produkcja: ⁠⁠⁠⁠⁠STUDIO PLAC⁠
"Przeprojektowane" kawiarnie - Wojciech Nowak, NOWW
zhlédnutí 936Před 3 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem trzeciego podcastu CSP jest architekt Wojciech Nówek, twórca pracowni NOWW Studio, a wcześniej kawiarni Espresso Bar Body. Produkcja: ⁠⁠⁠⁠STUDIO PLAC⁠
Kawiarnia przyszłości - Monika Borycka, TrendRadar
zhlédnutí 144Před 3 měsíci
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gośćinią drugiego podcastu CSP jest Monika Borycka, badaczką trendów, analityczką innowacji, założycielką i CEO TrendRadar, pod szyldem którego przybliża wiedzę o przyszłości i trendwatchingu. Pro...
Małgosia Minta o kawie, fine-diningu i podróżach
zhlédnutí 103Před 3 měsíci
Małgosia Minta o kawie, fine-diningu i podróżach
TO ONI zaczęli PRZELEWAĆ KAWĘ nad Wisłą
zhlédnutí 3,2KPřed 5 lety
TO ONI zaczęli PRZELEWAĆ KAWĘ nad Wisłą
Najlepsza KAWA w WARSZAWIE? #VLOG Coffee Spots Polska on tour
zhlédnutí 549Před 5 lety
Najlepsza KAWA w WARSZAWIE? #VLOG Coffee Spots Polska on tour
Kraków kawową stolicą Polski? #VLOG Coffee Spots Polska
zhlédnutí 285Před 5 lety
Kraków kawową stolicą Polski? #VLOG Coffee Spots Polska
BIAŁYSTOK NA KAWĘ #VLOG Coffee Spots Polska
zhlédnutí 217Před 5 lety
BIAŁYSTOK NA KAWĘ #VLOG Coffee Spots Polska
ŚLĄSK + KAWA + COMANDANTE #VLOG Coffee Spots Polska
zhlédnutí 652Před 5 lety
ŚLĄSK KAWA COMANDANTE #VLOG Coffee Spots Polska
Gdzie na kawę we Wrocławiu? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
zhlédnutí 464Před 5 lety
Gdzie na kawę we Wrocławiu? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Toruń vs Bydgoszcz. Kawowa policja #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
zhlédnutí 678Před 6 lety
Toruń vs Bydgoszcz. Kawowa policja #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Poznań, kawa i techno #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
zhlédnutí 804Před 6 lety
Poznań, kawa i techno #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Lublin i kawa? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
zhlédnutí 483Před 6 lety
Lublin i kawa? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Szukamy kawy w Łodzi #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
zhlédnutí 475Před 6 lety
Szukamy kawy w Łodzi #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Gdzie się pije kawę w Trójmieście? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
zhlédnutí 1KPřed 6 lety
Gdzie się pije kawę w Trójmieście? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour

Komentáře

  • @kasiagubaa8072
    @kasiagubaa8072 Před měsícem

    Migawka - świetne miejsce i koncept

  • @fundacjaendopolki80
    @fundacjaendopolki80 Před měsícem

    Chyba chodziło o zwrot - Ichigo ichie :)

  • @mysl_jak_architektka
    @mysl_jak_architektka Před měsícem

    kocham kawę, kocham chleb, kocham gastroturystykę - podcast idealny 😂❤

  • @kasiagubaa8072
    @kasiagubaa8072 Před měsícem

    Małgosi znakomicie się slucha :)

  • @MichalFelikszewski
    @MichalFelikszewski Před měsícem

    Coffeedesk to z pewnością show room na polskiej scenie kawy specjality. Fajna rozmowa 😀 Dzięki

  • @dariuszdepczynski2125
    @dariuszdepczynski2125 Před 2 měsíci

    Wydajcie proszę też w formie elektronicznej, przynajmniej jako PDF

  • @kasiagubaa8072
    @kasiagubaa8072 Před 2 měsíci

    Świetny gościu :) Bardzo wartościowa rozmowa.

  • @wojtekasp
    @wojtekasp Před 2 měsíci

    Pierwsza edycja książki była w twardej oprawie?

  • @magdaszalus3686
    @magdaszalus3686 Před 2 měsíci

    Jadę właśnie na premierę 🎉🎉🎉❤

  • @gusto-cafe
    @gusto-cafe Před 3 lety

    Niestety Tom, nie wychodzimy i pewnie jeszcze ze dwa lata nie będziemy jeszcze wychodzili z domów... Świetny film, pozdrawiam załogę :)

  • @mateuszpisarski4958
    @mateuszpisarski4958 Před 5 lety

    Bardzo fajny film. Niby nie moja branża, ale w paru miejscach można się zainspirować pomysłami ;)

  • @Nuittess
    @Nuittess Před 5 lety

    Pamiętam jak w Opolu pojawiła się Kofeina, akurat bardzo blisko mojego liceum, więc trafiłam po sąsiedzku. Trzeba było trochę odwagi żeby spróbować pierwszej kawy z przelewu, ale właśnie ta kultura speciality i ludzie, którzy tam pracowali wtedy przyciągała i przyciąga nadal. Zapalili mnie do kawy, ja kolejnych ludzi i teraz sobie bez dobrej kawy nie wyobrażam życia (kawy "na obudzenie się" w zasadzie nie pijam). A w Coffeespots odznaczam miejsca już odwiedzone :)

  • @MsAmitace
    @MsAmitace Před 6 lety

    Jeść, pić kawę, jeść <3

  • @karolsilski5338
    @karolsilski5338 Před 6 lety

    Spoko jest Wasz program, ale moglibyscie trochę pokazać z tych rozmów które prowadziliście, poza tym też więcej materiałów z knajp by się przydało. Bo tak to trochę wychodzą takie gadające głowy... :D Ale naprawdę fajny materiał i przede wszystkim pokazaliście dwie mega nowe miejscówki..Minimal widziałem dopiero wczoraj po raz pierwszy...