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Architecte du vivant
France
Registrace 19. 12. 2022
Corporation initiée par Marceau Bourdarias, Architecte du vivant accompagne les acteurs du monde agricole dans la mise en place d’une conduite de la vigne et des arbres innovante, durable et productive !
Rassemblant une douzaine d’accompagnateurs indépendants, la corporation est ainsi en mesure de délivrer aux praticiens formations, conseils et accompagnements partout en France.
Son expertise se fonde sur une profonde connaissance de la physiologie, morphologie et phénologie de la plante, qui en fait sa propre signature !
Ayant à cœur de transmettre des savoirs applicables, fiables et accessibles pour tous les agriculteurs, la corporation met enfin l'objectif d'autonomisation des apprenants au cœur de ses pratiques pédagogiques.
Rassemblant une douzaine d’accompagnateurs indépendants, la corporation est ainsi en mesure de délivrer aux praticiens formations, conseils et accompagnements partout en France.
Son expertise se fonde sur une profonde connaissance de la physiologie, morphologie et phénologie de la plante, qui en fait sa propre signature !
Ayant à cœur de transmettre des savoirs applicables, fiables et accessibles pour tous les agriculteurs, la corporation met enfin l'objectif d'autonomisation des apprenants au cœur de ses pratiques pédagogiques.
L' approche d' Architecte Du Vivant : des concepts physiologiques au service de la taille !
Suite aux différentes critiques présentées par Francois Dal, dans une vidéo publiée sur la chaîne du SICAVAC (à retrouver en lien en description), voici quelques données en guise de réponse. En conséquence, il nous semble donc nécessaire de reconsidérer la lecture de la plante et l'impact des plaies de taille liées à certaines de nos pratiques. Elles justifient selon nous une approche de la taille de la vigne en partie différente de celles proposées par le SICAVAC ou d'autres écoles.
Malgré sa durée, cette vidéo reste non exhaustive bien sûr. Et nous invitons les vignerons intéressés par notre approche à participer à l'une de nos formations ou à visionner les vidéos déjà publiées sur notre chaîne CZcams qui présente de manière argumentée un certains nombres de nos analyses et préconisations.
Pour retrouver la vidéo du SICAVAC et construire votre propre avis, c'est par ici : czcams.com/video/U-MXiST2mWI/video.html
Restez curieux, restez critiques !
Malgré sa durée, cette vidéo reste non exhaustive bien sûr. Et nous invitons les vignerons intéressés par notre approche à participer à l'une de nos formations ou à visionner les vidéos déjà publiées sur notre chaîne CZcams qui présente de manière argumentée un certains nombres de nos analyses et préconisations.
Pour retrouver la vidéo du SICAVAC et construire votre propre avis, c'est par ici : czcams.com/video/U-MXiST2mWI/video.html
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Video
La taille bordelaise unidirectionnelle - Taille de la vigne
zhlédnutí 3,6KPřed 8 měsíci
On discute d'un problème de taille fondamental avec Davy Chodjaï et Marceau Bourdarias : comment gérer l'allongement d'une taille bilatérale réalisée à la médocaine (c'est à dire sans l'utilisation de coursons) ? La taille longue ou mixte en général, par l'allongement de ses bras progressif année après année, conduit à terme à des chevauchements des porteurs et nous contraint à réaliser des pla...
Formation d'un cordon unilatéral - Taille de la vigne
zhlédnutí 15KPřed 9 měsíci
Marceau Bourdarias nous explique comment former sur le fil un cep en cordon simple unidirectionnel après deux à trois années de croissance. Merci au Domaine Modat pour son accueil ! RETROUVEZ TOUTES LES DATES DE NOS FORMATIONS : architecteduvivant.fr/prog-formations/ DÉCOUVREZ NOTRE OFFRE D'ACCOMPAGNEMENT SUR MESURE : architecteduvivant.fr/la-vigne/accompagnement/ ABONNEZ-VOUS : czcams.com/chan...
De l'importance de la mise en réserve - Physiologie de la vigne
zhlédnutí 3,2KPřed 10 měsíci
Dans cette vidéo, nous vous proposons de faire un arrêt sur image sur ce processus fondamental pour la résilience de toutes les plantes pérennes : la mise en réserve de la vigne. Faciliter et optimiser la mise en réserve est sans doute l’un des objectifs premiers des réformes techniques de conduite et de taille que la corporation propose, alors apprenez à mieux la connaître ! RETROUVEZ TOUTES L...
Choisir les bourgeons selon leur écartement - Taille de la vigne
zhlédnutí 14KPřed 11 měsíci
Abordons un critère essentiel lors de la formation de bois courts : l’écartement entre les bourgeons que l’on va préservés sur le sarment ! Un point essentiel pour garder le bois des points de végétations vivant d’une année sur l’autre. Notamment sur des cépages aux entre-noeuds très rapprochés ! Découvrez les recommandations d’Architecte du vivant dans une nouvelle vidéo en libre accés, avec l...
Disséquer les ceps de vigne pour mieux comprendre l'impact de nos pratiques de taille
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La vigne a la particularité d'être une plante ligneuse composée de bois. C'est à travers les canaux qui composent ce bois que la vigne fait circuler sa sève. Pour préserver ce système de canalisation étanche et empêcher le développement de pathogènes, la vigne est capable d'isoler certaines parties de sa structure, ouvertes par des blessures, par la mise en place de parois. On parle alors de "c...
Comment plier la baguette sur le fil sans la casser ? - Taille de la vigne
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Plier la baguette sur le fil de palissage : voilà une opération qui peut paraître simple mais qui se joue dans les détails. D'autant que le pliage détermine grandement la faciliter d'exécution des travaux en vert à venir. Cela pause entre autre la question du palissage : est ce la plante qu'on adapte au palissage ou l'inverse ? Corentin Houillon, vigneron en Savoie et Compagnon de la corporatio...
Utiliser l'orientation des bourgeons : un outil fondamental pour la tailler - Taille de la vigne
zhlédnutí 6KPřed rokem
D'une année sur l'autre, l'orientation des feuilles et des bourgeons sur les sarments de la vigne évolue de façon régulière et prévisible. Le sarment croit dans la direction donnée par le bourgeon. Sur celui ci, l'orientation du premier bourgeon franc opère une rotation de 42,49° par rapport à la direction du premier bourgeon franc de l'année précédente. Les bourgeons étant opposés les uns aux ...
La taille de formation de la vigne : quelques règles générales à respecter - Taille de la vigne
zhlédnutí 27KPřed rokem
Comment conduire un jeune plant de vigne sans impacter les faibles réserves énergétiques de la plante ? Marceau Bourdarias nous donne quelques règles générales à respecter pour former nos ceps et ce quelque soit l'architecte finale voulue. ABONNEZ-VOUS : czcams.com/channels/zxMJODi-7OVVYWjddtlPTA.html SUIVEZ-NOUS : Facebook : profile.php?id=100083658739909 Instagram : instagram.com...
Comment ébourgeonner une baguette ?
zhlédnutí 5KPřed rokem
Ne peut-on pas résumer simplement la taille de la vigne à une sélection intelligente d'un nombre précis de bourgeons sur la plante par rapport à un ensemble de critères ? Et en taille longue, ça se passe notamment sur la baguette ! Marceau Bourdarias nous explique comment supprimer correctement certains bourgeons d'une baguette et les conséquences possibles de notre gestuelle. A vos sécateurs !...
Comment raccourcir un bois de deux ans ?
zhlédnutí 14KPřed rokem
En taille longue, il arrive parfois qu'aucun sarment sur le porteur ne soit présent pour construire la nouvelle baguette. Il est alors nécessaire d'utiliser l'un des sarments présents sur l'ancienne baguette de l'année passée pour la réaliser. On peut parler alors de "baguette sur baguette". Mais comment alors supprimer l'ancienne baguette sans impacter la nouvelle par la coupe d'un bois de deu...
Comment réduire en longueur un sarment ? - Taille de la vigne
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La formation d'un courson ou d'une baguette entraîne nécessairement la réduction en longueur d'un sarment. Un geste qui peut paraître des plus banals et pourtant qui comme toutes nos interventions a des impacts plus ou moins négatifs sur la santé de la plante. Nous retrouvons Marceau Bourdarias, maître de taille de notre corporation, pour comprendre ce petit geste essentiel ! ABONNEZ-VOUS : czc...
Comment supprimer un sarment de vigne à la taille ? - Taille de la vigne
zhlédnutí 14KPřed rokem
Un geste qui résume peut être à lui seul une bonne partie des travaux d'hiver : la suppression de sarment de l'année ! Si elle est essentielle aux opérations de taille, elle ouvre souvent la voie à de nombreux problèmes... Alors prenons le temps d'aller regarder de plus près et retrouvons Marceau Bourdarias afin de poser quelques règles ! ABONNEZ-VOUS : czcams.com/channels/zxMJODi-7OVVYWjddtlPT...
Comment la vigne résiste à la sécheresse ?
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Comment réussir une implantation racinaire capable d’aller chercher l’eau en profondeur, notamment dans des sols sableux à faible capacité de rétention ? Pourquoi une bonne gestion des feuilles et des rameaux par la taille peut mener progressivement à un enracinement profond de la vigne ? Quel lien clair peut-on établir entre les parties aériennes et souterraines de nos plantes ? Une première v...
C'est la plus riche et la plus profonde explication sur ''la mise en reserve'' que j'ai rencontré. merci pour le partage ❤❤
🤯😳😳 j'ai pas tout compris c'est très technique ! Mais faut dire que je commence tout juste à me passionner pour la vigne . .😂😂 Ça fait 3ans que j'ai de oïdium . . Mais je persévère 😂 je n'ai que 6pied de vigne dans mon jardin. Merci en tout cas . J'ai beaucoup a apprendre 👍🏼
Merci pour cette vidéo très intéressante .
Comment faire poser une bouture de vigne
Un artiste...véritablement.
avec le sécateur électrique ,on coupe le plus ras possible pour ne plus avoir à y revenir au printemps ou plus tard
Excellente vidéo, merci beaucoup !
Merci beaucoup monsieur pour tes lessons formidables
super vidéo et facile à comprendre. Quelle est la hauteur des fils?
Je vais m'en inspirer pour former mon cep de Muscat de Hambourg. Merci.
Ça paye bien le elerning ?
Merci pour ces explications
Bonjour et merci pour la vidéo. Mais @architecteduvivant comment gère t’on l’allongement au bout du rang année après année ? J’imagine qu’on plante sur le piquet au début du rang et qu’on laisse 1m au bout du rang.
Vraiment très instructif. Merci beaucoup pour ces vidéos très bien expliqués et visuels.
Bonjour, je ferai bientôt l'acquisition d'un terrain me permettant de planter une vigne. Je souhaite expérimenter une méthode de plantation du porte greffe par semis de graines américains, afin de bénéficier d'une base extrêmement vigoureuse pour la plante (notamment pour le développement de la racine pivot en profondeur). Ceci dit, je n'arrive pas à trouver de sources sur cette méthode. En connaissez vous? Cela vous semble-t-il pertinent ? Merci pour vos vidéos au passage, c'est édifiant.
Bonjour L idee est bonne, mais la réalisation risque d etre compliquée Vous ne pouvez pas decider de la vigueur avec un semis. La graine de la vigne ne pousse pas très facilement non plus Je ne connais pas de travaux de recherche sur ce sujet
Merci beaucoup pour toutes vos informations et explications
C a ras le sol merci beaucoup pour ton explication
Merci pour la taille😊
Bonjour, N'y a t'il pas des problèmes d'étranglement dans le temps à enrouler la charpente autour du fil porteur? De manière plus générale, serait-il possible d'avoir votre avis sur la TRP? Je pense avoir une idée de votre réponse mais j'aimerais enrichir mais arguments! Merci! :)
J'ai rarement autant appris sur la taille de la vigne en une seule vidéo Merci pour les explications
Super ! Merci beaucoup Marceau pour ce partage de savoir🙏
est ce que le bourgeon de la couronne sur le courson que vous éliminez ne va pas gêner si il demarre
Salut et... merci..! Question : La "couronne" (vers 11:30 ) sur la vigne = bourrelet cicatriciel (sur branches d'un tilleul ou d'un pommier par ex . ....?? 🤔 ). Pas facile d'exprimer ma question par écrit...!! Surtout avec mes connaissances en "biologie végétale" concernant la vigne : je descends de la montagne , c'est nouveau pour moi..! Bonne continuation.. ..😊
Une note 20/20
Mzecu
Bonjour, savez vous si le chenin permet cette utilisation de la rotation ?
Il me semble que oui, il le permet. Cherchez bien dans les vielles parcelles en tailles courtes, vous finirez par trouver la reponse
Bonjour, lorsque que l'on taille a 2 yeux francs bien décallés, n'est il pas possible de conserver le 1er et garder la couronne du deuxième pour réduire au minimum l'allongement tout en gardant l'étanchéité ? (exemple à 5min02) Merci par avance
Super vidéo merci ! N'y a t il pas de problème à long terme à entortiller la vigne autour de piquet métal ou du fil porteur ?
Salut monsieur est ce que vous pouvez faire une vidéo sur la taille de pergola si ça possible
Merci pour ces précieux conseils. Merci surtout pour la transmission de savoir faire. Vôtre sécateur est magnifique, je cherche ce genre de bel outil mais, mes recherches n'ont pas été fructueuse. Pouvez vous m indiquer le modèle de celui-ci? Merci encore
merci
Qu'elle taille adopter pour le muscat blanc
لماذا لا تجدد
1 coupe premiere erreur. personne a rien vu. cone de dessechement trop court. les mecs font l inverse de ce qu ils preconisent. 3 fois le diametre de la coupe d apres eux. comptez !
un scandale. charlatans
il pousse surtout les gens a suivre ses formations pour faire du fric.
TES 1 CONAR
c est un charlatan. venez dans le medoc ou ailleurs. il a planté plusieurs chateaux.sur 4 ans. ils ne savent pas comment revenir en arrierre. un exemple sur un chateau d ou j ai demissionné il preconise une taille guyot simple mais ne revient jamais sur le courson donc je ne vois pas l interet dans laisser un. un rigolo. qu il retourne a ses arbres.
Salve a voi quindi lasciare il capo a frutto con 7 gemme, e niente sperone del futuro!?È perfetto il lavoro. Grazie a risentirci. Saluti dal nord Salento Puglia 😬😊✌️
Quand on coupe sur le diaphragme du dessus, le plaie me parait en diamètre plus grande que si je coupe quelques mm sous ce même diaphragme. Quelle est la meilleure solution?
Une question quant à la supression du courson sur les soudés-greffés à la plantation. Vous procédez en enlevant toute la cire, pour pouvoir tailler au dessus de la couronne, ou vous coupez à travers la cire de manière aproximative? Et vous le faites avant de planter, ou une fois planté, au débourrement? Merci!
Il vaut mieux conserver la cire Avec un peu d entraînement la coupe devient plus precise. Ce n est toutefois pas une obligation de couper le courson. Vous pouvez aussi faire ce travail précocement au moment du débourrement
Moi aussi je suis curieux de ce sécateur !
Quelle est la musique d'intro ? Super tripante.
Excellente explication car elle établit une relation directe entre l’argument technique et son application pratique sur le terrain.
svp combien de yeux tailler la vigne CARDINAL
9:12 merci de ne pas jeter le plastique par terre
Vous avez bien raison, les liens non dégradables doivent être ramassés. Si c était fait, on en aurait fini des liens plastiques.
Bonjour, merci pour votre vidéo , si cas particulier on doit garder sur un courson le sarment du bas est-il possible de tailler celui du haut en conservant la couronne et en laissant le chicot du coup ?
Oui bien sur que c est possible Il faudra juste bien ébourgeonner au printemps
Comment un viticulteur calcule sa charge en bourgeons? Superbe vidéo encore une fois
En comptant les sarments présents, leur longueur, leur diamètre, la présence d entre coeurs, la qualité d aoutement, la production de l année, la persistance des feuilles apres vendanges… entre autres parametres
merci pour ces échanges constructifs qui rehaussent le niveau, et ne sont pas des débats stériles....
Bonjour, petite question, à 41'40 vous expliquez que pour un courson il y aurait un intérêt à laisser vivant le bois de 2 ans, après ébourgeonnage, on obtiendrait alors un "chico de bois de 2 ans" vivant à garder de manière définitive ? (exemple d'un gobelet/cordon à 2 yeux francs où l'on souhaite garder le 1oeil franc plutôt que le 2ème)
Si j'ai bien compris : Effectivement on essaie d'éviter les coupes dans le bois de deux ans sur courson. Vous supprimez le sarment du haut en préservant sa couronne vivante pour repartir sur le sarment sorti du 1er oeil du courson taillé l'an passé... Au printemps, ébourgeonne bien la couronne. Cette partie ne sera pas alimentée va dessécher. Le chiot . Si vraiment rien n'a poussé dessus il va s'atrophier et tu peux le supprimer l'hiver d'après.
@@julied.586 C'est effectivement ce que je pensais mais il ne faut alors vraiment pas se louper à l'ebourgeonnage afin qu'il se dessèche correctement et ne pas avoir à couper du bois de 3 ans.. Merci !
@@51480Alex exactement !
Quel beau cadeau de Noël ! Un grand merci encore une fois pour ce partage de connaissances ! C’était même trop court tellement la vulgarisation était au rendez-vous !