Gloria小日常💐
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家庭版蜂蜜蛋糕|不用木框|口感綿密細緻|五種材料超簡單
家庭版蜂蜜蛋糕|不用木框|口感綿密細緻|五種材料超簡單
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這款蜂蜜蛋糕材料單純做法簡單,儘管沒有木框,也不用添加乳化劑,還是可以做出綿密柔軟的口感,記得冷藏隔夜才是好吃的關鍵😋
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音樂: Moonglow
音樂家: EnjoyMusic
網址: enjoymusic.ai
#好好生活 #日常紀錄 #蜂蜜蛋糕 #不加乳化劑 #不用木框
zhlédnutí: 189

Video

巧克力瑪德蓮|超簡單作法|下午茶點心|攪一攪就能完成
zhlédnutí 510Před 3 měsíci
巧克力瑪德蓮|超簡單作法|下午茶點心|攪一攪就能完成 - 吃膩了原味檸檬瑪德蓮,可以試試這款巧克力改版的口味,作法超簡單,只要會攪拌一定能成功,這款點心奶油含量高,放到隔天回油再吃更美味😋 - 音樂: Chasing Waterfalls 音樂家: Marilyn Ford 網址: pixabay.com/music/rnb-chasing-waterfalls-marilyn-ford-135784/ #好好生活 #日常紀錄 #蛋糕 #瑪德蓮 #巧克力
長條蛋糕烘焙紙摺法教學|超實用教學|輕輕鬆鬆好脫模|絕對要收藏
zhlédnutí 256Před 3 měsíci
長條蛋糕烘焙紙摺法教學|超實用教學|輕輕鬆鬆好脫模|絕對要收藏 - 前陣子發現有些朋友不擅長用烘焙紙摺出蛋糕盒,導致脫模時費盡九牛二虎之力,甚至整個蛋糕殘破不堪 - 今天就把我平常做蛋糕最常使用的摺法教給大家,保證蛋糕可以漂漂亮亮脫模,影片中使用到釘書機固定,如有疑慮者請自行改成耐高溫的木夾子 - 音樂: Good time 01 音樂家: Xuxiao #好好生活 #日常紀錄 #蛋糕烘焙紙摺法
美式巧克力豆餅乾|出爐一定秒殺|材料超簡單|新手也能輕鬆上手
zhlédnutí 234Před 4 měsíci
美式巧克力豆餅乾|出爐一定秒殺|材料超簡單|新手也能輕鬆上手 - 好久沒更新食譜了,這款美式巧克力豆餅乾超簡單,只要會攪拌百分之百能成功,就算烘焙新手也能輕鬆完成,烤好立馬變成孩子王。 - 這個配方可以做7個,如果想要多做起來,材料配方可以自行加倍,趕快動手做看看。 - 音樂: Happy Kids 音樂家: Amusicmedia 網址: pixabay.com/music/-happy-kids-3536/ #好好生活 #日常紀錄 #手工餅乾
蘭姆酒糖霜蛋糕|大人風味系甜點|全蛋打發海綿蛋糕
zhlédnutí 104Před 8 měsíci
蘭姆酒糖霜蛋糕|大人風味系甜點|全蛋打發海綿蛋糕 - 這款海綿蛋糕做法真的大推,全蛋打發雖然比較需要時間,但配合正確的烤溫,也可以做出類似戚風蛋糕柔軟綿密的口感。 - 蘭姆酒糖霜是這款蛋糕的靈魂,建議不要省略,淋上去整個層次大提升,淡淡的酒香搭配蓬鬆柔軟的蛋糕體,只能說太絕配了👏 - 音樂: Let's Celebrate 音樂家: Music_Unlimited 網址: pixabay.com/music/letx27s-celebrate-lo-fi-hip-hop-music-121573/ #好好生活 #日常紀錄 #手作甜點
半熟乳酪蛋糕|冰心口感超綿密|幸福下午茶甜點|乳酪控點心
zhlédnutí 115Před rokem
半熟乳酪蛋糕|冰心口感超綿密|幸福下午茶甜點|乳酪控點心 - 好一段時間沒有更新小影片了,雖然持續都有在玩烘焙,但平常10分鐘就能送入烤箱的甜點,因拍成影片可能需要分成30-40分鐘紀錄,加上剪片配音樂、上字幕,需要更多時間,真佩服每日一更或每週一更的影片創作者👏 - 這款半熟乳酪蛋糕前幾年夯過,真的超級好吃,刻意烤到半熟就好,過熟就無法呈現綿密的口感,烤好記得一定要冰透,炎炎夏日來上一塊,再搭配一杯冰美式,幸福極了❤️ - 音樂: Street Food 音樂家: FASSounds 網址: pixabay.com/music/-street-food-112193/ #好好生活 #日常紀錄
卡士達脆皮泡芙|自製卡士達內餡|脆皮泡芙一次就上手
zhlédnutí 122Před rokem
卡士達脆皮泡芙|自製卡士達內餡|脆皮泡芙一次就上手 - 炎炎夏日到來,想吃點冰涼的甜點,第一個就想到這款超美味的卡士達脆皮泡芙,雖然製作過程繁瑣,卡士達內餡及泡芙殼要分開製作,但組合起來的成品真是驚豔的美味,一口接一個,停不下來的好滋味 - 建議要吃的時候再將內餡灌入泡芙殼,這樣才會酥酥脆脆口感比較好,也可以灌好再冰進冷凍庫變成泡芙冰淇淋,吃法可以隨心所欲,趕快動手做看看 - 音樂: Empty Mind 音樂家: Lofi_hour 網址: pixabay.com/music/empty-mind-118973/ #好好生活 #日常紀錄 #泡芙
檸檬瑪德蓮|法式小點心|大人小孩的下午茶時光|快來試做看看
zhlédnutí 255Před rokem
檸檬瑪德蓮|法式小點心|大人小孩的下午茶時光 - 這款瑪德蓮小點心操作非常容易,只要會攪拌, 何人都能輕鬆完成,因我本身不喜歡堅果,所以改成無添加杏仁粉的配方,敬請見諒,但是單純用低筋麵粉的口感更細緻綿密,也是非常推薦的,加上檸檬的香氣及微酸,結合奶油的濃郁口感,真的好好吃喔🤤 - 音樂: Mes(s)merized 音樂家: Philip E Morris #好好生活 #日常紀錄 #瑪德蓮蛋糕 #貝殼蛋糕
鳳梨一口酥|自製鳳梨內餡|沒有模具也能做出美味鳳梨酥
zhlédnutí 842Před rokem
鳳梨一口酥|自製鳳梨內餡|沒有模具也能做出美味鳳梨酥 - 為了消滅家裡的鳳梨罐頭,決定自製鳳梨內餡做成一口酥,沒有模具也是可以完成的,私心覺得口味比外面賣的好吃,而且可以品嚐到親手做的美味 - 以往塔皮都是用全蛋液製作,這次只添加蛋黃液,讓一口酥外皮更加酥鬆,味道更加濃郁,搭配甜蜜的鳳梨內餡,超級好吃,滿滿的成就感,有空試做看看吧 - 內餡因爲是鳳梨罐頭製成,口味偏甜,不喜歡太甜的朋友可以少放些糖喔(依個人喜好增減) - 音樂: Lifes alright 音樂家: Silicon Estate #好好生活 #日常紀錄 #鳳梨酥 #pineapplecake
經典台式蛋塔|蛋香濃郁口感滑順|每一口都是樸實的滋味
zhlédnutí 4,5KPřed rokem
經典台式蛋塔|蛋香濃郁口感滑順|每一口都是樸實的滋味 - 這款台式蛋塔是我小時候放學最愛的點心之一,滑順的口感就好像吃布丁一樣,再搭配酥酥的外殼,真的超級美味 - 作法不同於德式布丁,不用添加奶油乳酪及鮮奶油,單純使用鮮乳及雞蛋,口感相較清爽許多,塔皮則類似餅乾的做法,酥酥脆脆,搭配一杯咖啡或熱茶,享受美好的午茶時光 - 音樂: Early Hours 音樂家: @iksonmusic #好好生活 #日常紀錄 #台式蛋塔 #eggtart
家庭版起酥蛋糕|戚風蛋糕體|市售酥皮變化|不加乳化劑一樣口感綿密
zhlédnutí 6KPřed rokem
家庭版起酥蛋糕|戚風蛋糕體|市售酥皮變化|不加乳化劑一樣口感綿密 - 看著家中冷凍庫想著如何消滅還有半盒的起酥皮,剛好也有製作戚風蛋糕的材料,就動手做吧! - 戚風蛋糕作法一如往常簡單快速,酥皮只需桿成一大張足以包下蛋糕即可,雖然需要兩道工法,時間也比平常多一些,但成品外皮酥脆蛋糕軟綿,適合做給家人朋友分享喔 - 音樂: Relaxing Ballad 音樂家: Alexander Nakarada 網址: freepd.com/ 許可: creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/legalcode #好好生活 #日常紀錄 #起酥蛋糕
檸檬炸彈小蛋糕|不用打發輕鬆完成|外酥內軟口感綿密|配方無私分享
zhlédnutí 2,2KPřed rokem
檸檬炸彈小蛋糕|不用打發輕鬆完成|外酥內軟口感綿密|配方無私分享 - 這款點心操作非常容易,不需要打發,只要會拌勻基本上一定會成功的,有加入檸檬皮屑,烤出來的成品帶有檸檬清香,表皮酥酥的,一口咬下,蛋糕體鬆軟綿密,加上濃郁的奶油香氣,真的太美味,出爐立刻吃了兩個,配上一杯熱咖啡,人生滿足~ - By the way 最近蛋真的好難買,得來不易的蛋做成的蛋糕,每一口都好滿足🥹 - 音樂: She's The Moon 音樂家: Carl Storm #好好生活 #日常紀錄 #檸檬蛋糕
紐約重乳酪蛋糕|乳酪愛好者必嚐甜點|配方無私大公開
zhlédnutí 2,3KPřed rokem
紐約重乳酪蛋糕|乳酪愛好者必嚐甜點|配方無私大公開 - 久久就會想吃這款經典重乳酪,完美的餅乾底搭配濃郁的乳酪,入口即化的口感,搭配一杯茶或咖啡,融合在舌尖的滋味,真的非常滿足,真心建議一定要試做看看。 - 音樂: Lay Down Beside You 音樂家: Carl Storm #好好生活 #日常紀錄 #重乳酪蛋糕
🥧鄉村蘋果派🍎|手工派皮超酥脆|趁熱吃最美味
zhlédnutí 6KPřed rokem
🥧鄉村蘋果派🍎|手工派皮超酥脆|趁熱吃最美味 - 這是一款樸實無華的派類點心,製作過程雖然比較費工,但美味程度真的值得做做看,派皮酥脆帶有層次,建議要趁熱吃最美味,加上一球冰淇淋更是直衝天花板界的美味程度😋 - 音樂: Balloon 音樂家: @iksonmusic #好好生活 #日常紀錄 #蘋果派
古早味手工蛋糕|做法簡單又好吃 |軟綿綿適合全家大小享用
zhlédnutí 6KPřed rokem
古早味手工蛋糕|做法簡單又好吃 |軟綿綿適合全家大小享用 - 運用水浴法蒸烤的古早味蛋糕,不但口感濕軟綿密,作法也非常簡單,這配方是三顆蛋小家庭版,也可以將份量乘以二,全家大小一起享用,趕快動手做看看。 - 音樂: You Were Mine 音樂家: Carl Storm #好好生活 #日常紀錄
電鍋版輕乳酪蒸糕|不用烤箱也能完成|口感濃郁冰過更好吃
zhlédnutí 565Před rokem
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🎄布朗尼乳酪杯子蛋糕🧁|只要拌勻就能成功|零技巧零失敗點心
zhlédnutí 377Před rokem
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🥧法式布蕾塔🥧|聖誕節派對點心|歲末年終幸福甜點|難以抗拒的美味
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肉鬆海綿鹹蛋糕|樸實無華的單純滋味|兩顆蛋小份量點心
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👩🏻‍🍳宅宅醬宮保雞丁🐔|又麻又辣白飯一碗接一碗|快手家常菜
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華西街源芳刈包丨口袋美食名單分享丨Q彈不膩肥瘦相間的控肉
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🌽鮪魚玉米吐司鹹派🍞丨用吐司也能做鹹派丨懶人鹹派新做法丨營養滿分
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🏠我家的手切滷肉飯丨充滿媽媽味的好料理 丨蓋上半熟荷包蛋簡直口水直流🍳
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🍋檸檬糖霜蛋糕🍰丨清爽版本無奶油配方丨搭配咖啡超完美
zhlédnutí 824Před rokem
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🧀️焗烤牽絲馬鈴薯🥔丨餐桌上的常備料理丨趁熱吃超美味
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🥪雞蛋沙拉三明治🥚丨沈浸式做早餐丨樸實的味道最美味
zhlédnutí 145Před rokem
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🍌家常香蕉蛋糕🍰丨配方大公開丨拯救吃不完的熟香蕉丨全家大小都喜歡
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Komentáře

  • @carolwu9830
    @carolwu9830 Před rokem

    香草精可以不加嗎

  • @user-ui3pt7vm5k
    @user-ui3pt7vm5k Před rokem

    請問老師:隔水加熱的烤法,是要蛋糕口感滋潤,才不至於蛋糕乾燥的做法

    • @yaya.eating
      @yaya.eating Před rokem

      你好:水浴法烤出來的蛋糕通常比較細緻濕潤,是運用烤箱內的水蒸氣使蛋糕慢慢熟成,但如果不想隔水蒸烤,我是覺得也蠻好吃的,就跟一般戚風蛋糕口感差不多👍

  • @c-historia
    @c-historia Před rokem

    wow great video, well done 👏

  • @chm8804
    @chm8804 Před rokem

    做的成品不錯吃的樣子,尤其是練臂力那段,滿好笑的,有算過花了多少時間完成麼?比起台中檸檬塔,價錢也便宜不少吧。

    • @yaya.eating
      @yaya.eating Před rokem

      成品很好吃喔,製作時間因為要等鬆弛、冷卻、冰鎮所以真的需要花蠻多時間的,但可以自行調整酸甜度,適合空閒做做看,自己製作價格確實便宜😊

  • @user-bf9oi3zl3b
    @user-bf9oi3zl3b Před rokem

    🥰🥰

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 Před rokem

    WOW I love watching your work 😍 Thank you so much for choosing the level recipe 🌹💯👏

  • @user-bf9oi3zl3b
    @user-bf9oi3zl3b Před rokem

    您好!請問在哪裏能看到需求材料及分量?

    • @yaya.eating
      @yaya.eating Před rokem

      您好~小影片字幕中有標示份量及材料,以下幫您整理成文字喔 餅乾體:無鹽奶油65g、糖粉32g、鹽1g、少許香草精(可加可不加)、全蛋液35g、低筋麵粉145g 葡萄奶油內餡:無鹽奶油50g、糖粉23g、蘭姆酒漬葡萄乾適量(可以前幾天先泡起來更入味喔) 詳細作法可以參考影片喔,這款很好吃😋

    • @user-bf9oi3zl3b
      @user-bf9oi3zl3b Před rokem

      @@yaya.eating 早安!謝謝妳,我這星期休假要來作作看,很喜歡您的手作分享❤️❤️

  • @Resepviral13
    @Resepviral13 Před rokem

    와.. 맛있겠네요 🤤🤤👍 이것을 시도 할 수 있습니다 ... 😋😍👍

  • @RecetasdeGuisandoconEstela

    Se ven super deliciosa ricas especial para los niños. Bendiciones y me suscribo a tu canal GUISANDO CON ESTELA

    • @yaya.eating
      @yaya.eating Před rokem

      It's really delicious, the kids will love it, wish you happiness😊

  • @ritavermaskitchen8116

    Nice video , keep it up 👍👍👍👌

  • @Grace-ju2zi
    @Grace-ju2zi Před rokem

    讚!一定很好吃