Não Sou Barista
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CHEGARAM COM 20 DIAS DE TORRA DA ALEMANHA (Colombia, Havaí, Equador): Supremo Coffee Roasters
Neste vídeo eu,@fazumcafee o@naogostavadecafeprovamos 4 cafés gringos da torrefação alemã Supremo.
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Um beijo pra vocês,
Thales Fernandes.
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Komentáře

  • @Daniel-kb3mf
    @Daniel-kb3mf Před 5 minutami

    Caramba, o que tem de bot falando desse coffee ++ é loucura

  • @oigor.barista
    @oigor.barista Před hodinou

    Faala Thales parabéns pelo vídeo! Fiquei curioso pra saber não apresentam um certo gosto de "descansado"? Como são cafés de safras passadas provavelmente já perderam parte do potencial se comparado aos cafés de safras atuais. Você sentiu alguma característica que remete a isso?

  • @asgiovane
    @asgiovane Před hodinou

    O "silver clix" funciona no J1?

  • @ericmendes12
    @ericmendes12 Před 2 hodinami

    Para evitar o problema do zp6 é só comprar um oring e por na rosca do copo (testado e aprovado)

  • @PC-pr1xg
    @PC-pr1xg Před 3 hodinami

    Falaaa Tales tudo bem, me permite pegar esse vídeo e transformá-lo em um INFOGRAFO?

  • @humbertokatoch
    @humbertokatoch Před 3 hodinami

    👍

  • @romulofilho4919
    @romulofilho4919 Před 4 hodinami

    Esses três juntos é outra coisa. Tava curioso pra saber o teste-test desses cafés. Vídeo incrível!

  • @STCabrera
    @STCabrera Před 4 hodinami

    Eu noto que tu não faz esses cafés especiais nas cafeteiras automáticas, pq? Comprei cafés da Net Cafés que tu indicava, ainda não chegaram, mas vou fazer na automática Philips 5400, tem algum problema nisso?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista Před 4 hodinami

      @@STCabrera Porque tenho máquinas que me permitem mais controle. Só por isso mesmo. Não tem problema nenhum!

    • @STCabrera
      @STCabrera Před 3 hodinami

      @@NãoSouBarista que legal que tu respondeu! Sou teu fã! Vou comprar café da Encantos tbm pq tu indicou! Obrigado!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista Před 3 hodinami

      @@STCabrera Que isso! Valeu demais pelo apoio. Você vai gostar!

  • @luizbarreto5425
    @luizbarreto5425 Před 4 hodinami

    Parabéns pelo conteúdo. Gostei muito em ver esse vídeo sobre cafés diferentes gringos. Tentem fazer mais

  • @RodMercanteGTS
    @RodMercanteGTS Před 4 hodinami

    300 reais 4 pacotinhos de 60 gramas.... Quase o valor da philco 15 bar🤣 Famoso @petrolhead se encaixaria muito bem nos cafés! Ta duro dorme!

  • @humbertokatoch
    @humbertokatoch Před 4 hodinami

    Legal. Gostei de saber dessas variações de sabores. O Baggio é o que eu costumo comprar para sentir esse sabor de trufa de chocolate com uma sensação de licor.

    • @humbertokatoch
      @humbertokatoch Před 4 hodinami

      O Baggio trufa de chocolate, e dependendo da extração, tem uma sensação alcoólica que costumamos sentir nas trufas com licor. Mas talvez vcs estão falando do corpo e do sabor concentrado de um espresso ristreto frutado, que também lembra um licor.

  • @marcosribeiro9149
    @marcosribeiro9149 Před 4 hodinami

    Fez o churrasco do café tb, né ? 😅

  • @davicastrofaria
    @davicastrofaria Před 4 hodinami

    Esse trio é brabo! Muito boa a qualidade dos cafés, aparentemente. Uma ideia seria a Cafino avaliar a criação de um clube de assinatura desses cafés e diminuir um pouco o valor pela vantagem da recorrência. Seria top!

  • @deivisonalves7296
    @deivisonalves7296 Před 5 hodinami

    Só não dá pra comprar da. CAFINO. O PREÇO DELES É IMPRATICÁVEL

  • @matheuslazarotto-f6t
    @matheuslazarotto-f6t Před 5 hodinami

    Vendo cafeteira oster prima Latte 2 com 1 mês de uso, acompanha triturador timemore c3 ! Ambos estao intactos, estado de novo! R$ 900,00 ( Sou da zona sul do Rio de Janeiro)

  • @xebbz
    @xebbz Před 5 hodinami

    Eu experimentei o Pino de Oro deles. Sensacional! Só tem café top! Uma dica é que no site da Supremo Coffee tem a “receita de ouro” para cada grão, com o click do Comandante adequado. Tem tanto para o V60 quanto para o Chemex.

  • @jorginhorossi
    @jorginhorossi Před 5 hodinami

    Te desafio a sortear só um pacotinho desse para um inscrito no canal 😂

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista Před 4 hodinami

      @@jorginhorossi Alô, Cafino! Se quiserem, sortear, eu topo!

  • @leandrole7525
    @leandrole7525 Před 6 hodinami

  • @leandrole7525
    @leandrole7525 Před 6 hodinami

  • @leandrole7525
    @leandrole7525 Před 7 hodinami

  • @leandrole7525
    @leandrole7525 Před 7 hodinami

  • @MrTOMGOMES
    @MrTOMGOMES Před 7 hodinami

    Então Thales F. Grato pelo vídeo...em breve recebo minha máquina de vacuo mais uma aquisição para meu set.. Daí congelar acredito que será e permanecerá NOVO.. Te conto depois do teste..

  • @leandrole7525
    @leandrole7525 Před 7 hodinami

    ❤❤❤

  • @laizasoares452
    @laizasoares452 Před 10 hodinami

    Quantos bar essa maquina ?

  • @pedrograssi
    @pedrograssi Před 10 hodinami

    Tem algum grupo no WhatsApp ou telegram de donos da Breville Infuser!?

  • @pedrograssi
    @pedrograssi Před 11 hodinami

    A minha esta deixando bem úmido o pó de cafe no filtro... com uma lamina de agua por cima. Tenho interrompido a extração manualmente quando bate o peso na balança. Sera que é isso?

  • @RenanLouzada
    @RenanLouzada Před 11 hodinami

    Acabei de receber o c3esp, mas ainda nao testei - na verdade nem sei como usr ainda, vou aprender com seus vídeos. Mas queria que voce me dissesse, se souber, a diferenca do c3s pro c3esp.

  • @andrade8906
    @andrade8906 Před dnem

    E quanto ao ruído ? Barulho durante extração?

  • @gallopolako
    @gallopolako Před dnem

    Como camping não é exatamente o lugar pra se ajustar o café a melhor dica é já levar o café pesado e particionado de casa

  • @realbarude
    @realbarude Před dnem

    Podia fazer um vídeo com o café comum que todo mundo compra...já moído...pra vermos a diferença.

  • @soubock
    @soubock Před dnem

    tenho ela, faço essa tecnica do conserto ou compro uma boa cremeira ?

  • @soubock
    @soubock Před dnem

    preciso de indicação de picher bico fino custo beneficio

  • @soubock
    @soubock Před dnem

    preciso de indicação de cremeira para fazer latte art com essa cafeteira

  • @eliseumds
    @eliseumds Před dnem

    Dicas excelentes! É fácil encontrar acessórios pra 54mm na AliExpress. Agora com o Remessa Conforme, as encomendas tão chegando em ~10 dias. Estou com a minha há cerca de dois anos (moedor separado) e comecei a ter problemas com calcificação. A água da minha casa é duas vezes filtrada com filtro de carvão, é extremamente limpa, e troco o filtro da máquina com frequência, então não sei pq está acontecendo. Alguém tem esse problema também? Tenho que lavá-la com o detergente em pó da Tramontina a cada 2-3 semanas, do contrário a pressão no corpo e no vaporizador caem consideravelmente. Isso é normal?

  • @pedrograssi
    @pedrograssi Před dnem

    Alguma boa no MT?

  • @Joneco
    @Joneco Před dnem

    pelo stamper ela roda em java

  • @adjanirnascimento1212

    Meu método favorito! ❤ e olha q tenho V60, Fluire, Prensa, Pressca, Koar, Coador de pano, Moka, Sifão e Máquina de Espresso.

  • @franciscodaminelli4045

    Parabéns pela dica é o que estava querendo saber sobre quanto tempo depois de ferver

  • @ricardogalveas3110
    @ricardogalveas3110 Před 2 dny

    Fala Thales, tudo bem? Então, um amigo trouxe para mim da Italia o 1zpresso X Ultra mês passado. E estou achando ele bem interessante tanto para coados quanto para espressos. Se quiser fazer um review dele, me avise que podemos combinar para te emprestar. Moro em nikiti. Abs e parabéns pelo video!

  • @viniciusfantindachery6577

    Aguardemos sair a versão “AliExpress” por 30 dólares 😅

  • @cresoromao6026
    @cresoromao6026 Před 2 dny

    Thales, é possível testar máquina Italiana “Lá Pavoni”

  • @EvandroBellintane
    @EvandroBellintane Před 2 dny

    Show! Informações de ouro!

  • @luisnervo
    @luisnervo Před 2 dny

    Sabemos que os processos de fabricação de qualquer produto não são absolutamente perfeitos. Meu Timemore C3 pode desempenhar diferente de outro por mínimas diferenças, normais em cada produto. Há alguma forma de testar o funcionamento do meu moedor específico e saber se ele está desempenhando como deveria, como outros iguais a ele? Ainda, nesse mesmo tema, você já sentiu diferença no moedor após desmontagem e remontagem para limpeza? Já foi preciso adequar alguma receita porque o moinho ficou diferente? Grande abraço!

  • @gilgoncalves2304
    @gilgoncalves2304 Před 2 dny

    Quantos clicks no time more c2 pra prensa francesa vocês recomendam?

  • @vitorapollinario9335

    Desculpa, mas gastar mais de um 1 barão numa balança é loucura. Essa coisa do Home Barista é muito legal, mas essa parte do consumismo desenfreado é ridícula. A fellow é tipo a Apple, você sabe que não é o melhor, não o mais bonito ou eficiente, mas é instragamavel e estilo. É tipo tomar Heineken long neck, é muito pior que de lata por razões técnicas, mas fica bonito na foto. Vamos ser um pouco mais práticos gente! Esse consumismo desenfreado é muito ruim, quer importar alguma coisa top, importa café, faz uma assinatura de café bom, melhor do que qualquer balança nova, qualquer chaleira absurda ou dripper do momento.

  • @vitorapollinario9335

    É o melhor moedor para coados! É melhor que o Pietro, que não vale nem um pouco o preço, o Pietro é hype, e só. Se você não conseguiu realizar uma boa extração com o ZP6 é uma falha sua como barista! Seja de técnica ou paladar. ZP6 não vai esconder defeito de café medíocre e/ou mal torrado, ele é um tapa na cara. Porém, ele é para quem está dedicado aos coados, que não é seu caso nem da maioria dos entusiastas de café de especialidade. Então se seu foco ou 40% dele é espresso já não vale a pena. Meu foco é 90% coado e 10% cupping, então para mim é sensacional. A pergunta tem que ser sempre a mesma: qual sua intenção? PS: um moedor precisa ser "temperado", cada moedor é de um jeito, e cada experiência é de um jeito. Manif≠Sto Pour-Over, abraços.

  • @davi.poiani
    @davi.poiani Před 3 dny

    Salve Thales! Próximo Q&A: no método invertido da Aeropress, a borracha do êmbolo acaba ficando em contato com a água bem quente acima dos 90º. Isto não poderia contribuir para degradar a borracha ao longo do tempo e diminuir sua vida útil? Me pergunto se não seria a mesma coisa hidratar o café em outro recipiente, aguardar o tempo de infusão e só despejar na Aeropress na hora de baixar o êmbolo para a filtragem... Parabéns pelo trabalho! Estou maratonando os videos do canal!!

  • @AlineSantos-ig6op
    @AlineSantos-ig6op Před 3 dny

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @luismartins834
    @luismartins834 Před 3 dny

    Comprei a chaleira elétrica 110V, mas o cabo é padrão americano, alguém sabe onde consigo um adaptador de 20A para padrão brasileiro?

  • @O_J_S
    @O_J_S Před 3 dny

    Eu estou atrás de uma balança que eu consiga enxergar ou com informação de voz. Alguma indicação?