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Bateu, ta pronto
Brazil
Registrace 6. 04. 2017
Olá pessoal, sejam bem vindos ao canal!
Eu sou a Maria Montanher e trabalho no ramo da alimentação há mais de 30 anos.
Sócia Proprietária de um Restaurante de Comida Caseira junto com meu esposo Claudemir Montanher durante 10 anos.
Filha de Italianos por parte de pai e de família mineira por parte de mãe, cresci vendo meus avós, tias e minha mãe executarem pratos deliciosos, o que me fez desenvolver esse lado da gastronomia. Cursei Confeitaria pelo Senac e o Claudemir fez curso de Panificação pela Sociedade E. do Paraná. Aqui compartilhamos nosso conhecimento e experiências ao longo desses anos e aprendemos cada dia mais e mais.
Cozinhar é um ato de amor!
Eu sou a Maria Montanher e trabalho no ramo da alimentação há mais de 30 anos.
Sócia Proprietária de um Restaurante de Comida Caseira junto com meu esposo Claudemir Montanher durante 10 anos.
Filha de Italianos por parte de pai e de família mineira por parte de mãe, cresci vendo meus avós, tias e minha mãe executarem pratos deliciosos, o que me fez desenvolver esse lado da gastronomia. Cursei Confeitaria pelo Senac e o Claudemir fez curso de Panificação pela Sociedade E. do Paraná. Aqui compartilhamos nosso conhecimento e experiências ao longo desses anos e aprendemos cada dia mais e mais.
Cozinhar é um ato de amor!
OSSOBUCO NA PANELA DE PRESSÃO! Faça em casa esse prato servido nos melhores restaurantes do mundo!
Faça em sua casa ossobuco na panela de pressão igual dos melhores restaurantes do mundo, carne de músculo, fica macia e deliciosa!
*Receita:*
1,5kg de ossobuco.
2 Tomates maduros em cubos.
2 Talos de alho-poró.
2 Cenouras em cubos (usei ralada).
Salsinha, cebolinha, manjericão a gosto.
1 Fio de azeite.
3 dentes de alho triturado.
2 Cebolas cortadas em cubos.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
500ml de caldo de legumes (pode ser vinho).
100ml de Shoyo.
Apresentado por Maria Montanher.
Se inscreva: goo.gl/syG4am
Facebook: bateutapronto
Instagram do Canal: bateutapronto
#carnedepanela #musculodepanela
*Receita:*
1,5kg de ossobuco.
2 Tomates maduros em cubos.
2 Talos de alho-poró.
2 Cenouras em cubos (usei ralada).
Salsinha, cebolinha, manjericão a gosto.
1 Fio de azeite.
3 dentes de alho triturado.
2 Cebolas cortadas em cubos.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
500ml de caldo de legumes (pode ser vinho).
100ml de Shoyo.
Apresentado por Maria Montanher.
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Video
MENOS DE 15 MINUTOS TÁ PRONTO PRA IR PRO FORNO! BOLO DE MANDIOCA QUE MINHA MÃE FAZIA E ERA SUCESSO
zhlédnutí 4,2KPřed 11 hodinami
Menos de 15 minutos esse bolo está pronto para ir ao forno. Receita antiga de bolo de mandioca que minha mãe fazia e era sucesso! Receita bateu, tá pronto por Maria Montanher *Receita:* 3 Copos americano de mandioca crua ralada (300g). 1 Copo americano meio de açúcar (225g). 1 pacote de queijo ralado (50g usei meia cura). 4 Colheres (sopa) de manteiga (100g). 1 Copo americano de farinha de trig...
PÃO DE MANTEIGA - RECEITA DE PÃO CASEIRO AMANTEIGADO MUITO MACIO E FOFINHO - Bateu tá pronto
zhlédnutí 4,8KPřed 16 hodinami
*Receita:* 250ml de leite morno. 2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina (50g). 2 Ovos. 10g de fermento biológico seco. 4 Copos americano ¾ de copo de farinha de trigo (aproximadamente 570g). 1 Colher (chá) de sal (8g). 2 Colheres (sopa) de açúcar (40g). *Recheio:* 2 Colheres (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina (60g). 50g de queijo parmesão ralado. _Medida do copo americano (190ml)._ D...
BOLO 5 COPOS DE FUBÁ COM LARANJA FOFINHO RECEITA DE VÓ FÁCIL NÃO TEM ERRO! TODOS VÃO AMAR
zhlédnutí 5KPřed 19 hodinami
Bolo 5 copos de fubá com laranja fofinho! Receita de vó fácil e não tem erro! Só medir tudo no copo. Bateu, tá pronto! *Receita:* 3 Ovos. 1 Copo de açúcar. 1 Copo de Suco de laranja. ½ Copo de óleo. 1 Copo de fubá. 1 Copo de farinha. 50g de coco ralado (opcional). 1 Pitada de sal. 1 Colher (sopa) de fermento químico. Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por M...
SÓ MEXER! BISCOITO DE LIMÃO AMANTEIGADO FÁCIL E RÁPIDO | FICA CRAQUELADO E SUPER MACIO
zhlédnutí 3,1KPřed dnem
*Receita:* 2 Copos americano de farinha de trigo 2 colheres de sopa (aproximadamente 250g). 1 Copo americano de açúcar (150g). 2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina (50g). 1 Ovo. 50ml de suco de limão. 1 Pitada de sal. 1 Colher (chá) de fermento químico (6g). Raspas de limão. Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se inscreva: goo.gl/s...
Bolo PÃO DE LÓ DE ÁGUA QUENTE macio fofinho econômico MELHOR QUE COMPRADO NA PADARIA
zhlédnutí 3,9KPřed dnem
*Receita:* 4 Ovos. 1 Copo e meio de açúcar (225g). 1 Copo de água quente (190ml). 1 Colher (sopa) de manteiga (30g). 2 Copos de farinha de trigo (240g). 1 Pitada de sal. 1 Colher (sobremesa) de fermento químico. _Medida do copo: 190ml._ Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se inscreva: goo.gl/syG4am Facebook: bateutapronto In...
PÃO ENROLADINHO DE SALSICHA ASSIM VOCÊ NUNCA FEZ | RECEITA DE DOGUINHO ASSADO COM MASSA FOFINHA
zhlédnutí 5KPřed 14 dny
*Receita:* 1 Copo americano de leite (190ml). ½ Pacotinho de fermento biológico seco (5g). 1 Colher (sopa) de manteiga (30g). 2 Colheres (sopa) de açúcar. 1 Ovo. 1 Colher (chá) de sal (6g). 3 Copos americano 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (aproximadamente 350g). *Recheio:* 8 Salsichas cortadas ao meio (rendem 16 doguinhos). Requeijão cremoso (usei 100g). 150g de muçarela. _Pincelar com g...
O VERDADEIRO BOLO DE LIMÃO SUPER SIMPLES E FOFINHO | RECEITA FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR
zhlédnutí 6KPřed 14 dny
*Receita:* 4 Ovos. 1½ Copo de Açúcar (240g). ¾ Copo de Óleo (150ml). 1 Copo de iogurte natural ou coalhada (160g). 1 Pitada de sal. Suco de meio limão siciliano (50ml). Raspas de limão. 2 Copos de farinha de trigo (240g). 1 Colher (sopa) de fermento químico (12g). Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se inscreva: goo.gl/syG4am Facebook: f...
O TRADICIONAL BOLO MOLE SEM OVOS | BOLO DE LEITE: parece PUDIM de tão bom! TUDO NO LIQUIDIFICADOR
zhlédnutí 3,9KPřed 14 dny
*Receita:* 500ml de leite . 200ml de leite de coco. 1 Caixa de leite condensado (395g). 1 Colher (sopa) de manteiga ou margarina (30g). 2 Xícaras de farinha de trigo (240g). ¼ de xícara de açúcar (60g). Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se inscreva: goo.gl/syG4am Facebook: bateutapronto Instagram do Canal: ba...
SE VOCÊ TEM FUBÁ E GOIABADA FAZ ESSE PÃO CUCA DE COLHER | FAZ EM 15 MINUTOS | FÁCIL E SEM SOVAR
zhlédnutí 3,5KPřed 21 dnem
*Receita:* 2 Copos americano de farinha de trigo (220g). 1 Pacote de fermento biológico seco (10g). 1 Copo americano de fubá fino (100g). 5 Colheres (sopa) de açúcar (75g). 1 Ovo. 1 Colher (chá) de sal (6g). 1 Copo americano de leite (190ml). 5 Colheres (sopa) de óleo (50 ml). 2 Colheres (sopa) bem cheia de farinha de trigo para dar o ponto (40g). 250g de goiabada em cubos. *Farofa:* ¾ de copo ...
A MELHOR QUEIJADINHA DE PADARIA! SEM LEITE CONDENSADO | FÁCIL E RÁPIDA + GELEIA DE BRILHO
zhlédnutí 6KPřed 21 dnem
*Receita:* 300g de coco ralado fresco ou 200g de coco seco em flocos. 200g de açúcar. 100g de queijo ralado (usei meia cura). 3 Ovos. 2 Colheres (sobremesa) rasa de manteiga ou margarina (30g). *Geleia de brilho :* 1 Xícara de água (240ml). ½ Xícara de açúcar (100g). 1 Colher (sopa) de amido de milho (20g). 1 Gota de corante amarelo gema (opcional). Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVw...
SÓ MEXER! 3 INGREDIENTES! ESSE PÉ DE MOLEQUE É MACIO FÁCIL DE FAZER E FICA DE DAR ÁGUA NA BOCA
zhlédnutí 4,6KPřed 21 dnem
*Receita:* 500g de amendoim cru. 2 Latas de leite condensado. 2 Xícaras de açúcar (medida da xícara: 240ml). Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se inscreva: goo.gl/syG4am Facebook: bateutapronto Instagram do Canal: bateutapronto
PÃO DE ARROZ DE LIQUIDIFICADOR SUPER FOFINHO! SEM SOVAR SEM GLÚTEN FÁCIL DE FAZER
zhlédnutí 3KPřed 28 dny
*Receita:* 2 Copos de arroz cru (400g). 1 Litro de água para deixar o arroz de molho. 6 Colheres (sopa) de óleo (60ml). 1 Colher (chá) de sal (8g). 1 Pacotinho de fermento biológico seco (10g). 2 Colheres (sopa) de açúcar (30g). 1 Colher (café) de fermento para bolo (5g opcional). 300ml de água. Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se ins...
É PURO MILHO! O VERDADEIRO BOLO DE MILHO SEM OVO SEM TRIGO E SEM FERMENTO - Bolo Pamonha Assada
zhlédnutí 6KPřed měsícem
*Receita:* 7 Xícaras de milho verde (840g). 1½ Xícara de leite (360ml). 4 Colheres (sopa) de manteiga (100g). 2 Colheres (sopa) de óleo (20ml). 1½ Xícara de açúcar (275g - se preferir doce 2 xícaras). 1 Pitada de sal. 150g de queijo meia cura ralado (opcional). _Medida da xícara: 240ml._ Desmoldante Caseiro: czcams.com/video/6yhhjVwudwo/video.html Apresentado por Maria Montanher. Se inscreva: g...
FAZ O BOLO DE LARANJA AMANTEIGADO DA MINHA MÃE E NUNCA MAIS VAI QUERER OUTRO! FOFINHO E MOLHADINHO
zhlédnutí 7KPřed měsícem
*Receita:* 4 Ovos. 1 Xícara de Açúcar (200g). 3 Colheres (sopa) de manteiga bem cheia (100g). 1 Xícara de suco de laranja (240ml). 1 Pitada de sal. 2 Colheres (sopa) de amido de milho (40g). 2½ Xícaras de farinha de trigo (375g). 1 Colher (sopa) de fermento químico (12g). *Calda:* 200ml de suco de laranja. ¼ de xícara de açúcar (50g). _Medida da xícara: 240ml._ Desmoldante Caseiro: czcams.com/v...
TEM 1 OVO + 1 LATA DE MILHO? FAZ ESSE PÃO DE MILHO DE COLHER FOFINHO! FÁCIL E NÃO PRECISA SOVAR
zhlédnutí 7KPřed měsícem
TEM 1 OVO 1 LATA DE MILHO? FAZ ESSE PÃO DE MILHO DE COLHER FOFINHO! FÁCIL E NÃO PRECISA SOVAR
ESSE BOLO TEM SABOR DE FESTA JUNINA! BOLO DE AMENDOIM FOFINHO E SABOROSO FEITO NO LIQUIDIFICADOR
zhlédnutí 7KPřed měsícem
ESSE BOLO TEM SABOR DE FESTA JUNINA! BOLO DE AMENDOIM FOFINHO E SABOROSO FEITO NO LIQUIDIFICADOR
Só bate no liquidificador e misture na farinha! BISCOITO DE NATA COM SAL AMONÍACO MACIO E CROCANTE
zhlédnutí 6KPřed měsícem
Só bate no liquidificador e misture na farinha! BISCOITO DE NATA COM SAL AMONÍACO MACIO E CROCANTE
Se vc tem 2 batatas faz essa RECEITA DE PÃO ROSCA SEM SOVAR MACIO E FOFINHO! PÃO DE BATATA
zhlédnutí 68KPřed měsícem
Se vc tem 2 batatas faz essa RECEITA DE PÃO ROSCA SEM SOVAR MACIO E FOFINHO! PÃO DE BATATA
1 Ingrediente que deixa o BOLINHO DE CHUVA SUPER MACIO mais dica para ficar REDONDINHO E SEQUINHO
zhlédnutí 10KPřed měsícem
1 Ingrediente que deixa o BOLINHO DE CHUVA SUPER MACIO mais dica para ficar REDONDINHO E SEQUINHO
COCADA CASEIRA DE LEITE CONDENSADO FÁCIL E RÁPIDA C/ 3 INGREDIENTES! SÓ MEXER TUDO - Bateu tá pronto
zhlédnutí 7KPřed měsícem
COCADA CASEIRA DE LEITE CONDENSADO FÁCIL E RÁPIDA C/ 3 INGREDIENTES! SÓ MEXER TUDO - Bateu tá pronto
PÃO CASEIRINHO MAIS FÁCIL E FOFINHO! NÃO PRECISA SOVAR! MELHOR PÃOZINHO DE PADARIA Bateu tá pronto
zhlédnutí 14KPřed měsícem
PÃO CASEIRINHO MAIS FÁCIL E FOFINHO! NÃO PRECISA SOVAR! MELHOR PÃOZINHO DE PADARIA Bateu tá pronto
BATEU, TÁ PRONTO! BOLO DE MILHO DE LIQUIDIFICADOR C/ CALDA DE GOIABADA! JÁ SAI RECHEADO DO FORNO
zhlédnutí 5KPřed měsícem
BATEU, TÁ PRONTO! BOLO DE MILHO DE LIQUIDIFICADOR C/ CALDA DE GOIABADA! JÁ SAI RECHEADO DO FORNO
PÃO DE MINUTO DE PADARIA | NÃO PRECISA DESCANSAR | SÓ MISTURAR TUDO | Bateu tá pronto
zhlédnutí 3,8KPřed měsícem
PÃO DE MINUTO DE PADARIA | NÃO PRECISA DESCANSAR | SÓ MISTURAR TUDO | Bateu tá pronto
BOLO QUEIJADINHA DE LIQUIDIFICADOR MELHOR QUE DE PADARIA! DESMANCHA NA BOCA! RECEITA SIMPLES E FÁCIL
zhlédnutí 7KPřed měsícem
BOLO QUEIJADINHA DE LIQUIDIFICADOR MELHOR QUE DE PADARIA! DESMANCHA NA BOCA! RECEITA SIMPLES E FÁCIL
NÃO TEM AÇÚCAR NEM FARINHA DE TRIGO! ESSE BOLO DE CHOCOLATE É FÁCIL, RÁPIDO MASSA ÚMIDA E DELICIOSA
zhlédnutí 4KPřed měsícem
NÃO TEM AÇÚCAR NEM FARINHA DE TRIGO! ESSE BOLO DE CHOCOLATE É FÁCIL, RÁPIDO MASSA ÚMIDA E DELICIOSA
SÓ MEXER! NÃO PRECISA SOVAR! PÃO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR MAIS FÁCIL DO MUNDO! FOFINHO COMO ALGODÃO
zhlédnutí 191KPřed 2 měsíci
SÓ MEXER! NÃO PRECISA SOVAR! PÃO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR MAIS FÁCIL DO MUNDO! FOFINHO COMO ALGODÃO
TEM 1 OVO + POLVILHO! FAZ ESSE BISCOITO ASSADO SUPER CROCANTE, ECONÔMICO, SIMPLES E FÁCIL
zhlédnutí 61KPřed 2 měsíci
TEM 1 OVO POLVILHO! FAZ ESSE BISCOITO ASSADO SUPER CROCANTE, ECONÔMICO, SIMPLES E FÁCIL
BOLO DE LIMÃO FÁCIL NA FORMA BEM MOLHADINHO E COBERTURA MUITO CREMOSA
zhlédnutí 4,1KPřed 2 měsíci
BOLO DE LIMÃO FÁCIL NA FORMA BEM MOLHADINHO E COBERTURA MUITO CREMOSA
FAROFA DE ARROZ: QUE TAL FAZER UMA FAROFA COM SOBRAS DE ARROZ P/ ACOMPANHAR O CHURRASCO EM FAMÍLIA!
zhlédnutí 2,5KPřed 2 měsíci
FAROFA DE ARROZ: QUE TAL FAZER UMA FAROFA COM SOBRAS DE ARROZ P/ ACOMPANHAR O CHURRASCO EM FAMÍLIA!
Humm que delícia vou fazer obrigada
❤
Muito bom mesmo fiz e agora e a receita favorita do meu marido
Eu fiz, fica uma delicia mesmo.Gostei da dica na hora de bater a farinha e tambem o fermento.
Julho de 2024 gratidao ❤❤
Vendo agora dia 16 de julho.vou fazer pro niver da minha filha samia ❤❤❤❤❤❤
Primeira vez que fiz um bolo de fubá e deu certo, fiquei muito feliz. Obrigada por ensinar tão bem.
Bom D+ 😋😋😋
Kkkkkkkkkkkk 🙈🙈🙈🙈😁😁😁😁😁😁
Faz pouco tempo que eu me inscrevi no canal e percebo que vocês não mudaram a simplicidade até agora o CZcams tá mandando para mim vídeos de dois anos atrás e eu ainda não era escrito mas percebo que vocês são simples e você explica certinho tudo nas suas receitas as medidas da forma da xícara tudo certinho não tem dúvida nenhuma inclusive Desde aquela época Claudemir de olho nas receitas para experimentar sempre né
VC é muito especial pra ensinar, muito delicada e educada. É muito paciente, sabe falar de forma que a pessoa não tem como não entender. Obrigada por existir pessoas como vc.Deus continua te abençoando mais e mais bjusss
Humm!!!! Amei!!!!!❤
Iré fazer obrigada
O sal serve pra que?
Só mais um detalhe Eu faço esse pão e não coloco pra assar em forma redonda Eu coloco na forma normal pra pão ❤
Eu sempre fasso esse pão mas não passo ovo em cima Eu não gosto❤
HUM DELÍCIA FÁCIL
Hum...que fome que dá! Amo ossobuco.Faz tempo que não faço e também não fazia assim. Mas ,agora vou fazer assim,seguindo direitinho a sua receita e ,com certeza, vai ficar bem melhor.
Fiz hj esse pão deu super certo todos aqui de casa gostou ,ficou super macio.
❤arraso melhor que isso só dois isso🎉deu água na boca 🎉huuuu bom dimais❤❤❤❤
Receita
Menina que delícia esse barulhinho na panela da fritura deu água na boca com esse friozinho tudo de bom vou fazer gratidão sempre beijos 😘
Maria deu até água na boca que delicia ❤
😋😋
É delicia mesmo ❤
😋😋
Gosto😋
❤❤❤❤❤❤
❤😘
Arrasou❤
Amo!! Que delicia essa receita 🎉
😍😘
Colombo Pr
❤ Estou fazendo.😮
Tá linda adorei o visual
❤
O leite na receita está 800ml, mas no vídeo vc fala 1l
Boa tarde Maria Montanhes e Claudemir 😊 Que receita Top!😋 Bjss 💋 ❤
Obrigada Rosângela 😘
ESTOU CM COUVIDE FOI DEUS QUE AJUDOU EU ACHAR ESTA RECEITA VOU FAZER QUND SAIR DA QUARENTENA AMNHA ADORO OSSO BUCO
Melhoras Inês 🙏🙌
Que delícia 😋😋😋 vou fazer
😋😋
Adorei vou fazer amanhã 😊😊
Nossa meu filho ama ossobuco quero aprender essa receita agora com você
Vou tentar fazer hoje
Boa tarde ..Fiz um pao ontem seguindo o Passo a passo..infelizmente não deu certo. Pelo que pesquisei a fermentação não foi suficiente..Alguma dica???
Fiz hj 15/07/24...essa bolacha. Mas não sei o q deu errado, pq ela espalhou e grudou uma na outra...e deixei espaço entre elas. E segui passo a passo. Usei côco ralado no lugar do queijo. Até ficou gostosa, mas longe de parecer uma bolacha 😢...... fiquei me perguntando o q será que aconteceu?
Delícia e muito fácil
Parabéns por compartilhar, adorei vou tentar fazer hoje, tomara que dê certo!!
É uma colher de café ou duas de chá?🤔
Maria ótima receita gostei uma dúvida eu não tenho uma panela com o mesmo tamanho da forma do pudim se for um pouco maior a panela com tampa pode fazer e vai durar 20 minutos também será
Acabei de fazer o bolo, vamos vê como vai ficar😂😂.
MUITOOOO OBRIGADA, meu bolo ficou uma delícia, nunca pensei que daria certo sem leite❤❤❤❤❤
Gratidão! Pode -se usar a mandioca amarela ou só serve a branca?
pode sim Juliana ❤
Eu fiz, não prestou. Ficou horrível. A massa não cresce e no fundo do tabuleiro virou uma lama
Vou fazer...
Que bolao delicia