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CocinandoConConchi
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El mejor Canal de Cocina
Recetas de Todo Tipo: Primeros, Segundos, Postres y Repostería
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CANUTILLOS DE CREMA
Hoy volvemos con una nueva receta riquísima: Canutillos de Crema. ¡Qué disfrutéis de los canutillos y os animéis a hacerlos vosotros!
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CANUTILLOS DE CREMA
DIFICULTAD: Alta
TIEMPO: 1h
INGREDIENTES Y CANTIDADES:
2 Vasos de Leche Entera
4 Cucharadas de Azúcar
Harina
Mondas de Naranja
Aceite de Oliva
Canela
Molde
### Ingredientes para la Crema Pastelera
1l de Leche
4 Cucharadas de Maicena
6 Cucha radas de Azúcar
Limón
2 Yemas
CANELA
MONDA DE LIMON
PASOS
00:00 - Introducción
00:46 - Ingredientes
02:45 - Paso 1: Aromatizamos el aceite con mondas de naranja
03:32 - Paso 2: Mezclamos los ingredientes
04:18 - Paso 3: Incorporamos la harina hasta tener una masa espesa
04:45 - Paso 4: Amasamos la masa
05:08 - Paso 5: Dejamos reposar la masa durante 30min
05:19 - Paso 6: Enrollamos los canutillos
05:50 - Paso 7: Freímos los canutillos
06:38 - Paso 8: Sacamos los canutillos y desmoldamos
07:59 - Paso 9: Preparamos la crema pastelera
08:35 - Paso 10: Separamos las yemas
08:49 - Paso 11: Mezclamos leche, canela y monda de limón
09:15 - Paso 12: Añadimos el azúcar
09:32 - Paso 13: Ponemos a hervir la mezcla durante 5min
09:47 - Paso 14: Añadimos 4 cucharadas de maicena a las yemas y revolvemos
10:25 - Paso 15: Añadimos la leche que quedaba a las yemas
10:40 - Paso 16: Retiramos la monda de limón y la canela de la leche
10:51 - Paso 17: Introducimos la mezcla de las yemas en la leche
11:28 - Paso 18: Revolvemos hasta que espese
13:30 - Paso 19: Rellenamos los canutillos
14:43 - Despedida
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Limón
2 Yemas
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04:45 - Paso 4: Amasamos la masa
05:08 - Paso 5: Dejamos reposar la masa durante 30min
05:19 - Paso 6: Enrollamos los canutillos
05:50 - Paso 7: Freímos los canutillos
06:38 - Paso 8: Sacamos los canutillos y desmoldamos
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08:49 - Paso 11: Mezclamos leche, canela y monda de limón
09:15 - Paso 12: Añadimos el azúcar
09:32 - Paso 13: Ponemos a hervir la mezcla durante 5min
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10:40 - Paso 16: Retiramos la monda de limón y la canela de la leche
10:51 - Paso 17: Introducimos la mezcla de las yemas en la leche
11:28 - Paso 18: Revolvemos hasta que espese
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Video
GARBANZOS CON LANGOSTINOS
zhlédnutí 184Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar una nueva receta riquísima: Garbanzos con Langostinos. ¡Qué disfrutéis de los garbanzos y os animéis a hacerlos vosotros! Podéis compartir vuestros garbanzos en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAG...
CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO
zhlédnutí 143Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar Carrilleras de Ternera al Vino Tinto. ¡Qué disfrutéis de las carrilleras y os animéis a hacerlas vosotros! Podéis compartir vuestras carrilleras en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: bit.ly/1...
TARTA DE NUECES CON HELADO
zhlédnutí 171Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar una receta de repostería: Tarta de Nueces. ¡Qué disfrutéis de la tarta y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra tarta en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: bit.ly/1Pe4NVg TAR...
TORTILLA DE ACELGAS CON JAMON
zhlédnutí 293Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar una receta riquísima: Tortilla de Acelgas con Jamón. ¡Qué disfrutéis de la tortilla y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra tortilla en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: bi...
BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y BEICON
zhlédnutí 157Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar un entrante muy rico: Brochetas de Langostinos y Beicon. ¡Qué disfrutéis de las brochetas y os animéis a hacerlas vosotros! Podéis compartir vuestras brochetas en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INST...
TARTA DE MELOCOTON Y NATA
zhlédnutí 181Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar otra receta de repostería: Tarta de Melocotón y Nata. ¡Qué disfrutéis de la tarta y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra tarta de melocotón y nata en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1p...
ACELGAS CON PIÑONES
zhlédnutí 351Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar otra receta: Acelgas con Piñones. ¡Qué disfrutéis de las acelgas y os animéis a hacerlas vosotros! Podéis compartir vuestras acelgas en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: bit.ly/1Pe4NVg ACELG...
CARDO CON BECHAMEL
zhlédnutí 237Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar otra receta: Cardo con Bechamel. ¡Qué disfrutéis del cardo y os animéis a hacerlo vosotros! Podéis compartir vuestro cardo con bechamel en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: bit.ly/1Pe4NVg CA...
TARTA DE MANZANA
zhlédnutí 257Před rokem
Hoy os voy a enseñar a preparar otra receta de repostería: Tarta de Manzana. ¡Qué disfrutéis de la tarta de manzana y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra tarta de manzana en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTA...
TERNERA GUISADA
zhlédnutí 164Před rokem
Hoy os voy a enseñar un plato rico que me gusta preparar: Ternera Guisada. ¡Qué disfrutéis de la ternera guisada y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra ternera guisada en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM...
TORTILLA DE BACALAO
zhlédnutí 183Před 2 lety
Hoy os voy a enseñar a preparar otro tipo de tortilla: Tortilla de Bacalao. ¡Qué disfrutéis de la tortilla y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra tortilla de bacalao en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: ...
MOLLEJAS DE POLLO GUISADAS
zhlédnutí 251Před 2 lety
Hoy os voy a enseñar otra receta más: Mollejas de Pollo Guisadas. ¡Qué disfrutéis de las mollejas de pollo y os animéis a hacerlas vosotros! Podéis compartir vuestras mollejas de pollo en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: ...
TORTILLA DE BOCARTES
zhlédnutí 294Před 2 lety
Hoy os voy a enseñar a preparar otra receta de más de tortilla: Tortilla de Bocartes. ¡Qué disfrutéis de la tortilla de bocartes y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra tortilla de bocartes en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit...
ENSALADA TROPICAL
zhlédnutí 291Před 2 lety
Hoy volvemos con una receta para el verano: Ensalada Tropical. ¡Qué disfrutéis de la ensalada tropical y os animéis a hacerla vosotros! Podéis compartir vuestra ensalada tropical en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK: cocinandocc TWITTER: bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: bit.ly...
CORVINA AL HORNO CON ALMENDRAS CRUJIENTE
zhlédnutí 264Před 3 lety
CORVINA AL HORNO CON ALMENDRAS CRUJIENTE
La parte de arriba??? 😂
Concha.....tienen buena pinta, pero pongo en duda que te queden como las de mi madre. ❤
Las madres son las madres. Gracias !!!
🎉
Con esa harina sin cocinar, a mí me huele a croquetas de cemento armado 😮
Buenisimas
fatal, e provado diferentes tecnicas, y el mejillon sigue fermentandose internamente generando un olor fetido, prove con conservantes alimentarios y nada.
Algo haces mal. Sigue la receta
Voy corriendo 🏃♀️ a hacerlas
Muy buenos días, gracias por tu receta,,me encantan las paellas todas 👍👏👏👏,,saludos desde Cuba para ti, bendiciones miles 🙏❤🤗🤗🤗
Veo que las pintas con las claras que te sobraron?
Si
Aceite de girasol por el color no?
No tiene sentido AOVE SI son con manteca
fatal
A mi me salen de lujo. Algo haces mal
Para que no tenga tanta sangre ay que dejarlo en remojo en sal vinagre y agua luego lo aclaras bien con agua y se puede cocinar sin sangre ...gracias por la receta 😊..yo lo hago con pimienta negra y curcuma y jengibre cebolla y ajo y limón está muy rico ..❤
Nada de remojo.esta es mi recetasaaa
👍👍👍
😂
Y esas patas?
Las tiene el polloooooo
Debe quedar delicioso . Lo haré ...😊
Hola CONCHI ,me gusta tu cocina ,y me gustaría ver más amenudo tu videos y aprender de tu experiencia, gracias
Creo que es la única receta de callos a la leonesa que he encontrado, muchas gracias.👍👍👍
Me encanta tu manera de hacer la mermelada ,yo también la dejo macerar ,para mi es muy importante muchas gracias .
gracias por la buena recta
A lo que llamas ojo es el pico (boca) Y a lo que llamas espina, se le llama pluma..
A lo que llamas ojo es boca. El otro día en un restaurante nos dieron chopitos secos.
Y la boca te lo come del chipiron
Es una receta de Leon??
Si si
Buenas Conchi he visto tu vídeo de la tarta de nueces con helado y la quería hacer,pero tengo una duda ,las yemas la añades también a la mezcla es que he revisado el vídeo y no sé si las utilizas o no.gracias y enhorabuena de antemano por tus videos me encantan
Para esea recera te iría buen una amasadora, las ahi de miy buen precio
Pimiento verde fundamental querida amiga.Muy rico
La receta original lleva 350g. de harina , igual que de nata y de azúcar para 8 claras , pero tú haces bien ponele 400 g de harina , teníendo en cuenta que esos 50g que le pones a mayores ya caen fuera de la mezcla. ja ja ja 😂
Se le pone la yema !)..
Enhorabuena Conchi,me encanta tu cocina tradicional.Ahora mismo estoy haciendo uno de tus bizcochos que acabo de ver
Hola guando pone los frutos secos gracias
¡Que buena idea,se ven riquísimas👍 ganas de probarlas, YA!
Riquísimas, muy jugosas aunque yo las metí 5 minutos al principio la patata y 20 las truchas total 25 minutos y me salieron muy ricas. Muchas gracias por compartir esta receta sencilla y exquisita, en un plis, plas tienes la cena o comida. Esta receta la pongo como plato único al lle bar pescado con jamón y patatas con cebolla. Saludos y gracias de nuevo desde Toledo. 👏👏👏👍😃
Me gustaron los almendrados gracias
REQUISIMO 😍ARROZ CON CUCHARA DE PALO 🤣🤣🥄🥄🥄
Muy rico. Gracias‼️
Que rico 😋 gracias y un saludo
Buenísimo yo lo ice y me encanta
Me gusta práctica y al grano 😜😋😝
Gracias
Gracias, voy a hacerlo.
Gracias por estas recetas ricas y económicas
Que rico me lo apunto
Ma signora non ha un pennello ? Non si può vedere ungere con lo scotex 🤦♀️🤦♀️
Secondo me ci stava anche un po' di scorza di limone grattugiata
Bino de. Montilla
Tinequeser unamuger fabulosa y desligada y. buena cosienra y guapa mandalas reseta corlos
Conchi, esto es como se prepara el pitu caleya verdad?
Yo de pitu no se
Gracias Conchi me as salvado la cena
Yo pongo, mi mas preferida 'verdura de hoja', la berza col, (collard greens) . Asi lo hacen los Portuguese el Caldo Verde.
Que cocina tan chula tiene. Si yo tuviera espacio sería mi cocina ideal. Gracias por sus recetas.!!!