Alimentos y Cocina con Eli
Alimentos y Cocina con Eli
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Sopa de arroz con patas de pollo
Hola, les comparto una sopa de arroz con patas de pollo, rica en colageno, muy alimenticia y levanta muertos, sirve para cuando estés enfermo que no te provoca comer, depues de un guayabo, o en cualquier cena, que quieras alir fácil de la cocina.
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Video

SIN ENREDOS. TORTA EN 20 MIN, EN MICROONDAS, TE SORPRENDERAS.
zhlédnutí 178Před rokem
En este vídeo te muestro como preparar una torta con premezcla o puede ser con todos los ingredientes en 20 min, queda esponjosa y deliciosa, para que te desenredes si tienes invitados o simplemente quieres darte un gustico sin complicaciones.
QUIERES ABLANDAR Y ADOBAR TU CARNE PARA ASAR Y QUE NO TE QUEDE COMO UN CUERO, ACÁ TE ENSEÑO.
zhlédnutí 300Před rokem
En este video te enseño que adicionarle a la carne para que la ablandes y te quede como si hubieras comprado solomito, con un ingrediente fácil y economico de conseguir, ojo no le heches mucho que se te deshace.
LA MEJOR SOPA DE PAPA CRIOLLA CON TORTILLA
zhlédnutí 1,8KPřed rokem
LA MEJOR SOPA DE PAPA CRIOLLA CON TORTILLA
PLATO SALUDABLE (HABICHUELAS /JUDÍAS/ POROTOS GUISADAS)
zhlédnutí 429Před rokem
Este plato es especial para los que cuidan de su alimentación, vegetarianos o simplemente que incluyen las verduras en su comida diaria. INGREDIENTES Habichuelas, judías o porotos Guiso (tomate, cebolla huevo) 1 o 2 huevos Bicarbonato para conservar el color Aceite de Oliva Sal al gusto.
DULCE GUAYABA
zhlédnutí 108Před rokem
Este maravilloso dulce además de ser exquisito, te ayuda a alimentar bien a tú familia por las propiedades de la guayaba, dale a tus hijos y hasta el apetito les abre, con leche, con unas galletas de sal o solo, disfrútalo.
TIP PARA QUE COCINES MAS FÁCIL, TUS SOPAS, SUDAOS, BISTEC, ETC
zhlédnutí 202Před rokem
En este video te enseño un tip para cocinar más rápido tus sopas, sudaos, bistec y no tengas que estar picando cada que los vas a hacer, teniendo preparados unos aliños licuados en refrigeración. Ingredientes: TOMATE DE ALIÑO MADURO CEBOLLA HUEVO ROJA O BLANCA CILANTRO SI DESEAS PIMENTON, AJO. SAL
Posta o muchacho en salsa negra
zhlédnutí 170Před rokem
Esta receta es una forma fácil de preparar la carne que tengas para cocinar, posta, muchacho o cualquiera que tengas, dándole un gran sabor y toque gourmet para que sorprendas a tus invitados.
PAPAS RELLENAS.
zhlédnutí 174Před 2 lety
PAPAS RELLENAS.
CARNE MOLIDA O EN POLVO, TAN FACIL PERO TIENE SU TRUCO,
zhlédnutí 767Před 2 lety
En este vídeo te enseño a preparar carne molida, que aunque puede ser muy fácil , hay veces la preparamos y queda grasosa, sabe desagradable, en esta receta no te pasará esto.
EMPANADAS ANTIOQUEÑAS (DE PAPA Y CARNE)
zhlédnutí 1,8KPřed 2 lety
En este video te enseño a preparar las verdaderas empanadas antioqueñas de papa y carne con masa de maíz o también puedes hacerlas con masa de harina de maíz de cualquier marca, espero las prepares y puedas disfrutarlas, son crujientes y super deliciosas.
CHORIZOS ANTIOQUEÑOS CASEROS PARTE 2.
zhlédnutí 2,7KPřed 2 lety
EN ESTE VIDEO TE ENSEÑO A FREIR LOS CHORIZOS ANTIOQUEÑOS, EN UN VIDEO ANTERIOR PUEDES VER LA PREPARACIÓN DESDE EL COMIENZO. VER LINK czcams.com/video/-TI51Sp1cao/video.html
SANDUCHE, EMPAREDADO, SANDWICH/ MIXTO FRIO, NUNCA ANTES LO HABIAS VISTO.
zhlédnutí 217Před 2 lety
En esta receta te enseñó a hacer un sanduche muy original, delicioso, especial para celebraciones, para que atiendas a tus invitados con algo rico y novedoso.
RIPIO DE PAPAS,PATATAS PAJA, PARA PERROS CALIENTES Y OTRAS.
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
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PANNE COOK CON POLLO EN SALSA, OPCION PARA TUS INVITADOS.
zhlédnutí 944Před 2 lety
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DULCE DE BREVAS SENCILLAMENTE DELICIOSO........
zhlédnutí 346Před 2 lety
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SI HAS COMIDO PANELITAS EN LA COSTA, QUERRAS SABER COMO SE HACEN, PANELITAS CON COCO Y PIÑA
zhlédnutí 756Před 2 lety
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ELABORACION DE QUESITO ANTIOQUEÑO CON CUAJO QUE NO CAMBIA SU SABOR.
zhlédnutí 16KPřed 2 lety
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BUÑUELOS, LOS MEJORES SUAVES Y ESPONJOSOS.
zhlédnutí 355Před 2 lety
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PUNTA DE ANCA CON VEGETALES AL HORNO/LOMO O SOLOMO
zhlédnutí 171Před 2 lety
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FILETE DE PESCADO CON SALSA DE COCO
zhlédnutí 253Před 2 lety
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APROVECHA LOS QUESITOS O QUESO BLANCO QUE YA NO ESTAN FRESCOS. NO LOS BOTES , PREPARA ¨BUÑUELOS¨
zhlédnutí 252Před 2 lety
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FRITAS O TORTICAS DE YUCA, QUE RICURA.
zhlédnutí 183Před 2 lety
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AREPAS DE CHOCLO CON SOLO 2 INGREDIENTES, LAS VERDADERAS.
zhlédnutí 356Před 2 lety
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RECETA SALUDABLE Y DELICIOSA: ROLLO DE POLLO RELLENO/ALBONDIGON.
zhlédnutí 587Před 3 lety
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ALMOJABANAS COLOMBIANAS RECETA FACIL
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
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LAS VERDADERAS AREPAS PAISAS
zhlédnutí 6KPřed 3 lety
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RECETA PAN O PASTEL DE JAMÓN HOJALDRADO
zhlédnutí 108Před 3 lety
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COMO CONSERVAR CHAMPIÑONES (SETAS) FACILMENTE
zhlédnutí 15KPřed 3 lety
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COMO CONSERVAR CILANTRO FRESCO (HASTA POR 15 DIAS) DE UNA FORMA RÁPIDA Y SENCILLA
zhlédnutí 470Před 3 lety
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Komentáře

  • @gladisbreton313
    @gladisbreton313 Před 17 dny

    Buenas tarde cuando se cocina y se frita.no se esborona

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 14 dny

      @@gladisbreton313 hola Gladis, no se dañan al freírlos, te invito que veas mi video parte 2 de los chorizos ahí explicó cómo se fritan, espero los compartas y te suscribas.

  • @lucyaidegarciaarenas8228

    FELICITACIONES*.. GRACIAS* POR.. COMPARTIR*.. CONOCIMIENTO*.. ¡QUE.. DELICIAAA*..!!!!!

  • @yennymelissatorobonilla8236

    Hola 🎉🎉 hoy lo hice, conseguí leche cruda y me quedo delicioso! En verdad! He seguido muchos videos pero el suyo fue el que en verdad el único que me funcionó, gracias por ensañarnos. ❤

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 27 dny

      Hola melissa, me alegro mucho tú comentario, espero lo compartas y té invito a suscribirte si no lo has hecho y a ver mis otros videos, hay recetas deliciosas.

  • @hernanusquiano9532
    @hernanusquiano9532 Před měsícem

    Quiero saber como. Hago para conservarlos muchos días

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před měsícem

      Hola Hernan, ellos pueden durar refrigerados hasta una semana, si quieres aumentar su vida útil puede ser congelándolos o adicionando conservantes pero hay que tener mucho cuidado con las cantidades y con los que uses, si deseas puedes escribirme al correo elizahenao70@gmail.com, puedo asesorarte. Espero te animes a prepararlos y compártelos con tus contactos.

    • @hernanusquiano9532
      @hernanusquiano9532 Před 17 dny

      @@alimentosycocinaconeli1902 hola ya hice y me quedaron de lo lindo comi hasta el rebote gracias por tu receta. Saludos desde el uraba Antioquia

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 14 dny

      @@hernanusquiano9532 muchas gracias por tu comentario, me alegra que te haya servido, te invito a ver mis otros videos hay recetas muy ricas.

  • @luzdaryhernandezcastano8636

    Hola mi señora como esta le cuento que hice chorizos para los míos en casa y le cuento que me quedaron muuuuyyy rriicoos muchas gracias por esa resera tan maravillosa y miles de bendiciones un saludo desde España soy colombiana

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před měsícem

      Hola Luz Dary me alegra tu comentario, muchas gracias, espero lo compartas con tus contactos y te invito a ver mis otros videos y a suscribirte.

  • @doloresrivas1022
    @doloresrivas1022 Před měsícem

    Hola utilizar paleta de madera 😮

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před měsícem

      Hola dolores, gracias por tu observación la tendré en cuenta. Espero lo prepares, de verdad es delicioso y luego nos compartes si vale la pena.

  • @yolandaloaizaarbelaez2960

    No dice las cantidades no es una buena receta

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před měsícem

      Hola Yolanda en la descripción del video están las cantidades, ensáyalos y verás que son deliciosos, vale la pena.

  • @melissahoyosbedoya8240
    @melissahoyosbedoya8240 Před měsícem

    Hola, gracias por compartir esta preparecion pero realicé chorizos se me reventaron al momento de freírlos, que pudo ser?

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před měsícem

      Hola melissa puede ser la tripa mala con perforaciones, ya viste mi video de la segunda parte de cómo freírlos? O te invito a que lo veas, pero cuéntanos de sabor como te quedaron?

    • @melissahoyosbedoya8240
      @melissahoyosbedoya8240 Před měsícem

      De sabor me quedaron muy ricos de echo tenemos pedidos para este fin de semana pero me preocupa que se vuelvan a reventar.. ya miro el vídeo. Gracias por responder.

  • @CBS1010
    @CBS1010 Před měsícem

    Gracias

  • @user-qs2qo1rs1x
    @user-qs2qo1rs1x Před měsícem

    Gracias por compartir las recetas se ven deliciosos es un trabajo muy dispendioso

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před měsícem

      Hola Claudia, si vieras que no es tan dispendioso, y vale la pena porque si son deliciosos y se pueden congelar y tienes para cuando quieras, ya hasta en las plazas te venden la cebolla picada y si quieres también pedir la carne y el cerdo picados pequeños, así es mucho más fácil, espero los compartas y ensayes.

  • @user-zz9ut8uw1l
    @user-zz9ut8uw1l Před 2 měsíci

    Bien.

  • @magnoliapabon7688
    @magnoliapabon7688 Před 2 měsíci

    Se ve delicioso

  • @francystellaidarragazapata6603

    Lo hice así y me salió bien gracias

  • @pitufina7212
    @pitufina7212 Před 2 měsíci

    ¡Muchas gracias! Saludos desde Urrao Antioquia.

  • @mariaelenaossa6940
    @mariaelenaossa6940 Před 2 měsíci

    Gracias por enseñar.😊

  • @alixsepulvedarodriguez2931
    @alixsepulvedarodriguez2931 Před 2 měsíci

    Usted le agrego algo de liquido y cual?

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 2 měsíci

      Hola lo que se le agregó fue el achiote disuelto en un poco de agua para que de más sabor y color, espero los prepares y compartas con tus contactos.

  • @yolandaleon3490
    @yolandaleon3490 Před 2 měsíci

    No puede mezclar con una cuchara

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 2 měsíci

      Hola yola da, si se puede con cuchara, pero como es carne es un producto más pesado entonces no mezcla bien, además es buscando que se impregnen bien los ingredientes, espero te animes a prepararlos y los compartas.

  • @laturca6413
    @laturca6413 Před 4 měsíci

    Ya lo preparé muy rico , gracias por la receta ❤

  • @elianasanchez4818
    @elianasanchez4818 Před 4 měsíci

    Muchísimas gracias por la receta, también se pueden secar en el horno a una temperatura de 60 grados centígrados por un lapso de 2 horas y medias.

  • @amparosocorro
    @amparosocorro Před 4 měsíci

    los rumanos en españa van a restaurantes colombianos y llevan chorizos les llaman salchichas..que las salchichas mas ricas..

  • @BEABE4242
    @BEABE4242 Před 4 měsíci

    Y como no encuentro esa pastilla, si uso vinagre es igual?

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 4 měsíci

      Hola, con el vinagre se puede o limón pero dejan sabor por eso prefiero el cuajo, espero lo consigas o si no ensaya con el vinagre y nos cuentas espero compartas el video con tus contactos.

    • @BEABE4242
      @BEABE4242 Před 4 měsíci

      @@alimentosycocinaconeli1902 Gracias!!!!! ❤️

  • @johasanabria4893
    @johasanabria4893 Před 4 měsíci

    Con las cantidades que huciste cuantos salen??

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 4 měsíci

      Hola salen de 50 g más o menos 25 a 28 uds, espero te animes a prepararlos y los compartas con tus contactos.

  • @mariaelenapardo3122
    @mariaelenapardo3122 Před 4 měsíci

    Muchas gracias muy bien explicado

  • @user-zs1ok5vq6c
    @user-zs1ok5vq6c Před 4 měsíci

    Excelente no lo sabía.gracias.

  • @AndresFelipeAlarconGuerrero

    Gracias doñita ❤

  • @karenmireyaroblesrojas7993
    @karenmireyaroblesrojas7993 Před 5 měsíci

    Mil gracias x la receta lo boya preparar se ve muy delicioso

  • @josetabla9727
    @josetabla9727 Před 6 měsíci

    me gustaria hacer mi emprendimiento por mi tierra con el chorizo pero si me gustaria me ayude con la receta

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 6 měsíci

      Hola José la receta está en la descripción del video, espero puedas hacer tu emprendimiento esos chorizos son deliciosos, muchas suerte y si necesitas algo más escríbeme.

  • @josetabla9727
    @josetabla9727 Před 6 měsíci

    puede escribir la receta cuantos kilos de carne, cuantos gramos de sal, pregunto el color no es lo mismo que el achiote

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 6 měsíci

      Hola, el achiote si te da color pero también un sabor especial al chorizo, busca con que otros nombres se conoce según en donde estes, ojalá lo consigas.

  • @margaritamedinaflorez-fn2dt

    Disculpa. No tengo mucha experiencia en horno. En qué consiste el calor por encima o por debajo ?

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 6 měsíci

      Hola Margarita, los hornos normalmente tienen una parrilla abajo y una arriba, por lo tanto uno puede poner si quiere que funcione una sola o ambas, por eso normalmente cuándo se pone un alimento al horno se lleva primero con calor por debajo y luego por encima para que los alimentos doren. Espero te animes a prepararlo, que es delicioso, puede ser también en Airfryer y espero lo compartas con tus contactos.

  • @rodrigoantoniomontoya5218
    @rodrigoantoniomontoya5218 Před 6 měsíci

    Buenos tardes los puedo secar al humo

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 6 měsíci

      Hola Rodrigo, si claro chorizos ahumados, se secan más rápido y te quedan con un sabor delicioso, hazlo y nos cuentas cómo te va, espero compartas el video con tus contactos y veas mis otros videos.

  • @carmengloriaguzmangutierre9374

    Yo la hice, y me quedó perfecta, en casa me alabaron mi almuerzo, 😅 Rico 😋😋😋

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 6 měsíci

      Hola Carmen me alegro, la verdad es exquisito y fácil, espero lo compartas con tus contactos y veas mis otros videos hay recetas igual de buenas. 🤗

  • @samuelsernagallego4212
    @samuelsernagallego4212 Před 6 měsíci

    Porq lo hice y me quedo amargo

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 6 měsíci

      Hola Samuel, no es mucho el cuajo y este no da sabor, raro que te haya quedado amargo, la leche debe ser fresca, que no vaya a estar mala y que cuajo usaste, vuelve a intentarlo a ver cómo te va.

  • @samuelsernagallego4212
    @samuelsernagallego4212 Před 6 měsíci

    Creo q eso es mucha pasta para ese poquito de leche o estoy equivocado

  • @user-kf5qb4qb4y
    @user-kf5qb4qb4y Před 6 měsíci

    😮😊 hola ❤. Rico

  • @ElFelinoDelDespechoOficial
    @ElFelinoDelDespechoOficial Před 7 měsíci

    Se ve espectacular 👌 sa

  • @user-vx9qm9pj6t
    @user-vx9qm9pj6t Před 7 měsíci

    Una sugerencia se puede recoger toda la tripa en la punta del embudo y se hace más fácil el relleno debido a que inicias desde la punta que amarraste al principio y se va llenando sólito Se ve una delicia gracias

  • @vixara1
    @vixara1 Před 7 měsíci

    Hola muchas gracias por le video , quería hacerte una pregunta , es el mismo tiempo para hacer masa para empanadas? Gracias lo que quiero decir si es lo mismo solo con maíz amarillo🙏

  • @user-yc3nq3wo7t
    @user-yc3nq3wo7t Před 8 měsíci

    gracias

  • @patriciaaguiaragudelo1509
    @patriciaaguiaragudelo1509 Před 8 měsíci

    Y para que queden como las arepas de la abuela quedan duras que chocolo de usar esas son las recetas tradicionales de la abuela

  • @meldan92
    @meldan92 Před 8 měsíci

    No funciono

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 8 měsíci

      Hola, que pasaría? Le mantuviste la temperatura a la leche? la cantidad de cuajo y el cuajo que usaste, y el tiempo que le diste, revisa y vuelve a intentarlo con más cantidad de cuajo.

  • @JoseGomez-em2qd
    @JoseGomez-em2qd Před 8 měsíci

    La hice como esta en el video y me quedo super rica, muchas gracias

  • @florsilvestre7283
    @florsilvestre7283 Před 8 měsíci

    LE FALTO CILANTRICO PICADO 🤗

  • @efigeniaagudelo361
    @efigeniaagudelo361 Před 8 měsíci

    Me quedó deliciosa y muy fácil de hacer

  • @RoxanaLopez-dz5ub
    @RoxanaLopez-dz5ub Před 9 měsíci

    Cuánto tiempo Durán envasados

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 9 měsíci

      Hola Roxana sin abrir 20 días a 1 mes, luego de que los destapes debes consumirlos rápidamente, espero los prepares y nos cuentes cómo te fue, y compartas con tus contactos.

  • @Juan.cruz97
    @Juan.cruz97 Před 9 měsíci

    Gracias

  • @orlandocastillo3937
    @orlandocastillo3937 Před 9 měsíci

    Falta decir las cantidades de carne . Solo dijo una libra de carne grasa y faltó decir cuántas libras de carne pulpa. De resto, excelente!

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 9 měsíci

      Hola Orlando en la descripción del video están las cantidades, espero los prepares y compartas con tus contactos, además veas mis otros videos.

  • @karitobedoyaramirez7018
    @karitobedoyaramirez7018 Před 9 měsíci

    🎉 Quede feliz , una delicia es de esas tortas que una vez enciendes el horno huele a hogar y te acordas de los años idos cuando uno era apenas un niño 😊 Mil gracias a Eli y Lucy❤

  • @urielgonzalez3561
    @urielgonzalez3561 Před 9 měsíci

    Saludos desde México una pregunta de que color Utiliza amarillo ??????

  • @yolandagarciagalindo7345
    @yolandagarciagalindo7345 Před 9 měsíci

    Muy sencilla gracias así me ánimo a preparar 😊😊😊😊

  • @miltonlopez794
    @miltonlopez794 Před 9 měsíci

    Wao eso se ve delicioso hay q prepararlos!

    • @alimentosycocinaconeli1902
      @alimentosycocinaconeli1902 Před 9 měsíci

      Hola Milton, son deliciosos anímate a prepararlos, y espero que lo compartas con tus contactos y veas mis otros videos.