![МирБир](/img/default-banner.jpg)
- 459
- 3 653 261
МирБир
Russia
Registrace 27. 01. 2014
www.mirbeer.ru - Официальный сайт Адрес: Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский проспект, дом 45. Телефоны: 8-800-350-61-91 и 8-812-467-87-46 E-mail: shop@mirbeer.ru Это только канал для любителей пива, и не только! Компания «МирБир» - бесспорный лидер на рынке пивоварения. На этом канале вы найдете видеоролики по домашнему пивоварению с учетом мнения о пивоварении, самогоноварении, а так же для винодела. Мы подробно рассмотрим, что к чему и как это делается. Как варить пиво, из чего и как готовить дрожжи, закваску и прочие ингредиенты. Какое оборудование лучше всего подходит для самогоноварения, для пивоварения, для дистилляции. Смотрите видео, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал!
Дорогая и бюджетная IPA
Стоит ли покупать дорогие ингредиенты для приготовления IPA или можно сварить качественно из бюджетных? На этот вопрос сегодня мы попытаемся ответить. Денис и Женя сварили IPA с использованием разных по стоимости ингредиентов. Посмотрим же на результаты их работ и сравним.
А вы расскажите в комментариях, какие предпочитаете использовать ингредиенты для IPA.
--
Мы в соц. сетях:
ВК: mirbeer
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc
Телеграм: t.me/mirbeer_ru
--------------------
Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru
И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Антонова-Овсеенко, 3.
В Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9.
------------------------------
По вопросам пишите на shop@mirbeer.ru
Звоните по телефону 8-800-350-61-91.
А вы расскажите в комментариях, какие предпочитаете использовать ингредиенты для IPA.
--
Мы в соц. сетях:
ВК: mirbeer
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc
Телеграм: t.me/mirbeer_ru
--------------------
Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru
И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Антонова-Овсеенко, 3.
В Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9.
------------------------------
По вопросам пишите на shop@mirbeer.ru
Звоните по телефону 8-800-350-61-91.
zhlédnutí: 3 025
Video
Ставим сидр на жидких дрожжах I Отвечаем на вопросы
zhlédnutí 667Před rokem
У нас в ассортименте появились жидкие дрожжи для сидра от Beer Genomics. Юра будет ставить на них сидр и расскажет вам поподробнее об этих дрожжах. Мы задали много вопросов компании Beer Genomics по этим дрожжам и получили от сотрудников лаборатории ответы, которыми хотим с вами поделиться. 1. С каким сырьём можно использовать дрожжи? 0:42 2. Какое количество штаммов у дрожжей? Чем они отличают...
Жмем сок новым прессом I Обзор от Юры
zhlédnutí 959Před rokem
В нашем ассортименте появились новые пресса, о которых Юра вам расскажет подробно. Также Юра продемонстрировал работу одного из прессов и выжал 30 кг яблок. Что же получилось, давайте посмотрим. Ссылка на товар: www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/oborudovanie/pressi/press_dlya_soka_domkratniy_gidravlicheskiy_10_l_bez_kozhuha/ Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e...
Топ товаров для виноделия
zhlédnutí 967Před rokem
Друзья, в нашем магазине «МирБир» вы можете приобрести огромное количество товаров для виноделия. Сегодня Евгения проведет небольшую экскурсию для вас по нашему ассортименту. - Винные дрожжи www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/ingredienti/vinnie_drozhzhi/ - Прессы, соковыжималки www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/oborudovanie/pressi/ - Розлив и укупорка www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/oborudovanie/...
Обзор на универсальный измельчитель «Кормилец»
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Добрый день, друзья! В нашем ассортименте появился мощный универсальный измельчитель «Кормилец». Подробнее о том, как он устроен, принцип его работы вам расскажет Евгения в этом ролике. Краткая характеристика измельчителя «Кормилец»: - Незаменимое устройство для дробления яблок любых сортов. Так же отлично подходит для переработки любых других бескосточковых фруктов и овощей, таких как груша, а...
Топ странных вопросов по самогоноварению
zhlédnutí 822Před rokem
Мы продолжаем череду ответов на странные вопросы, с которыми сталкивались. Сегодня Сергей ответит на ваши интересные вопросы по самогоноварению. Если у вас остались еще какие-нибудь интересующие вас вопросы, задавайте, мы с радостью ответим! Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Телеграм: t.me/mirbeer_ru Заходи на наш официальный сайт www.mir...
Топ странных вопросов пивовару
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
Ну что ж, мы собирали и собирали самые странные вопросы о пивоварении, с которыми сталкивались. И сегодня Сергей ответит на них. Если у вас есть еще какие-нибудь вопросы, не стесняйтесь, задавайте, мы с радостью на них ответим! Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Телеграм: t.me/mirbeer_ru Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru И в ...
Готовим домашнюю Кока-Колу
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
Заметили, как многие производители начали выпускать свою кока-колу? Мы тоже решили присоединиться, нашли популярные рецепты домашней колы и приготовили. А как у нас получилось, смотрите в ролике. Рецепт 1 Ингредиенты: 1. Емкость для соединения всех ингредиентов. 2. Сахар 3 ст.л ⠀ 3. Цикорий 1,5 ст.л ⠀ 4. Сироп шиповника 1 ст.л ⠀ 5. 1 бутылка (1,5 л) минералки Рецепт 2 Ингредиенты: 1. Вода - 1 л...
Какие дрожжи выбрать: жидкие или сухие I Обзор от Вани
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
Какие дрожжи используете вы? Уже пользовались жидкими? Сегодня Ваня расскажет вам о своем выборе. Он приготовил по 20 л пшеничного пиво , разделил пополам и добавил в одну порцию жидкие дрожжи, в другую - сухие. Что же ему больше понравилось? Сейчас узнаем. Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Телеграм: t.me/mirbeer_ru Заходи на наш официаль...
Готовим пивные коктейли с Сабиной
zhlédnutí 852Před 2 lety
В такое жаркое лето остается только отдыхать и наслаждаться прохладными напитками. Сегодня Сабина приготовит и попробует коктейли, в основу которых входят пиво и сидр. А вы готовите такие коктейли? Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru И в гости в Санкт-Петербурге: - Большой Сампсониевский просп...
Готовим Пиратский ром с Женей
zhlédnutí 1,8KPřed 2 lety
Вы когда-нибудь хотели сделать пиратский ром? Сегодня Женя расскажет вам о своем эксперименте и что же у него вышло в итоге. Ингредиенты: Меласса www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/ingredienti_brozhenie/sire_dlya_bragi/melassa_trostnikovaya_mb_group_7_kg/ Дрожжи www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/spirtovie_drozhzhi/spirtovie_drozhzhi_bragman/spirtovie_drozhzhi_bragman_rum_turbo_72_g/ Мы...
Слепая дегустация I Мужская проверка
zhlédnutí 620Před 2 lety
А вот и слепая дегустация, в которой участвуют наши мужчины. Посмотрим, определят ли они пиво, которое мы для них подготовили. А именно: 1. Likho / Лихо (Brewlok Brewery) IPA - Imperial / Double; 2. Green Wagon (Brew Garage 78) Lager - Pale; 3. Fizzy Bubblech (Coma Brewery Collaboration with Paradox) Hard Seltzer. А Вам уже захотелось что-то попробовать? Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Янде...
Новая дезинфекция от Brew Clean I Обзор от Юры
zhlédnutí 3,6KPřed 2 lety
Друзья, у нас появились новые средства для дезинфекции от Brew Clean. В новинку входят: - дезинфекция оборудования на основе ортофосфорной кислоты; - экспресс средство для обработки поверхностей; - моющее щелочное средство. Какие преимущества и удобства имеет каждое средство Вам расскажет Юра. А вы уже пользовались? Расскажите, какой способ дезинфекции Вы предпочитаете? - дезинфекция оборудован...
Подготовка новой дубовой бочки I Краткий обзор от Евгения
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
Подготовка новой дубовой бочки I Краткий обзор от Евгения
Как выбрать свой первый самогонный аппарат
zhlédnutí 1,4KPřed 2 lety
Как выбрать свой первый самогонный аппарат
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ I Женя, Сабина, Денис
zhlédnutí 844Před 2 lety
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ I Женя, Сабина, Денис
Лайфхаки самогонщика | Полезные советы от Сергея
zhlédnutí 3,7KPřed 2 lety
Лайфхаки самогонщика | Полезные советы от Сергея
Охладитель гликолевый GR-S | Обзор от Юры
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
Охладитель гликолевый GR-S | Обзор от Юры
Комплект для вакуумного фильтрования | Обзор от Юры
zhlédnutí 2,4KPřed 2 lety
Комплект для вакуумного фильтрования | Обзор от Юры
Дегустация домашнего Single Hop IPA | Хмель Cascade VS Cascade Cryo
zhlédnutí 1,5KPřed 2 lety
Дегустация домашнего Single Hop IPA | Хмель Cascade VS Cascade Cryo
СЕРГЕЙ КОЧЕРГИН | Интервью с победителем BREWCOM 2021
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
СЕРГЕЙ КОЧЕРГИН | Интервью с победителем BREWCOM 2021
НОВЫЙ ДИЗАЙН BRAGMAN | Изменилось ли качество брожения?
zhlédnutí 1,2KPřed 2 lety
НОВЫЙ ДИЗАЙН BRAGMAN | Изменилось ли качество брожения?
Солодовые экстракты Mangrove Jack`s | Линейка экстрактов для самых разных сортов пива
zhlédnutí 3,7KPřed 2 lety
Солодовые экстракты Mangrove Jack`s | Линейка экстрактов для самых разных сортов пива
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Проверка сотрудников.
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Проверка сотрудников.
Готовим матча-шоколад из набора Love2Make
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
Готовим матча-шоколад из набора Love2Make
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ «АЛХИМИЯ ВКУСА» | Подарок к Новому году для самогонщика
zhlédnutí 902Před 2 lety
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ «АЛХИМИЯ ВКУСА» | Подарок к Новому году для самогонщика
10 ВОПРОСОВ ВЛАДЕЛЬЦУ ПИВОВАРНИ | Андрей Руфимский, Brew Division
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
10 ВОПРОСОВ ВЛАДЕЛЬЦУ ПИВОВАРНИ | Андрей Руфимский, Brew Division
Вопрос - как происходит осветление ? В вине бентонит и т п , а в квасе ?
ТАК ЧТО ИЗМЕРЯЕМ ? КРЕПОСТЬ ИЛИ ПЛОТНОСТЬ. КАК ВСЕГДА БУХТИМ О ТОМ В ЧЕМ НИ ЧЕРТА НЕ СООБРАЖАЕМ !!!
вот честно хрень полная!как новую от масла по бырому отмыть?
Во ДЕБИЛ конченый, ты бы ещё в сопровождения Ансамбль ПЕСНИ И ПЛЯСКИ пригласил. Мямлит себе под СОПЛИВЫЙ НОС и без дикции и музыкой ещё СОПРОВОЖДАЕТ!!! ОТПАД 😷 ПОЛНЫЙ🥵🤧🤮
День, это занимает весь день. Но оно того стоит. Самое интересное что пиво после карбонизации набирает свой вкус не сразу - примерно черрез 2 недели после окончания карбонизации - пик вкуса
Много лишних слов.
Домашний - это, когда заморочился, сам собрал всё нужное, и сделал. А пакетик заварить ума много не надо.
Аэрироаать? Это насышать воздухом, верно? А если объём 3 литра, то можно просто покачать банку, чтоб всколыхнуть дрожжевую дискотеку? Или механически лучше вообще не трогать?
Мед - не есть источник сложных сахаров.
Спасибо за советы. Сварил первый раз. В видеороликах видел, как жидкость в гидрозатворе уже через сутки бурлит как из гейзера. У себя такого не наблюдал, так что подумал, что брожение идёт не по плану. Но когда после вашего ролика, слегка нажал на крышку и увидел, как спирт резко изменил уровень, то все вопросы отпали. Видео очень помогло.
А где рецепт то взять
Безумно хочется реальный обзор на стил спиритс. От живых людей. А не от магазина...
Какой вел данн? Я вижу розовое мясо. Вел Данн мясо будет серым)
Сусло нормально «играет» , спичка поднесенная в бутыль гаснет , что показывает наличие со2 , а затвор не черта не показывает . Значит крышка не держит , и , что теперь делать . Фирме лиш бы продать товар . Я смотрю комментарии , и не только у меня такая ситуация .
А плотность как контролировать, чтобы вовремя закрытт шпунт?
На глаз ;) В видео шпунт на детскую игрушку похож. По мне так полная шляпа.
Вот это я понимаю: "умею готовить"!;) А не эти ваши яисницы и бутерброды! Девчонки, учитесь, ё-маё!;)😅
Хуйня этот ваш рефрактометр, хоть за калибруйся, всё одно пиздит
Три путя 😂 00:32
Предположение о кислости пива в прежние века необоснованно. Автор знает как, а точнее чем боролись от списания пива? Что добавляли во время брожения в брагу и пиво, чтобы исключить скисание? Пиво варят более 10 000 лет. Пилить это видео полный трэш! Он объяснял членам семейной немецкой пивоварни, что творится в мире😂 Таких надо гнать отовсюдугрязной тряпкой. С такими точно ни одной традиционной пивоварни не останется. Приехало оно немцев просвещать. Тьфу
Насытить наше пиво мелоидиновыми)
Мед сложные сахара? Да ну нет
КВАС БЕЗ КАРБОНИЗАЦИИ ПРОСТО ВОДИЧКА......
Дорогая - дешёвая, бюджетная - внебюджетная. Бюджетным может быть место в институте, бюджетный кодекс, детский сад это бюджетное учреждение. Никак не IPA
Про воду с насосм из бочки, это прям дичь дичайшая. И вообще, прежде чем воспользовпться этими "вредныии" советами посоветую начинающим посмотреть специаоизироаанные самогонные каналы. Добра!
8:35-лучший момент. Показывает, что не "по бумажке" шпарит, а выражает мысль со знанием дела)
Заебись ролик. Первая половина ролика сливаем сок, вторая дегустируем. Жалко потраченного времени.
Боже, сколько непонятного текста, так рецептами не делятся, одна трепотня
Спасибо большое за подробную инструкцию
Где купить такой ферментер?
Есть такой ферментер в продаже?
Купил бочку 25 л. средний обжиг. Вымачивал, подготавливал месяц. Вошло 26,750 л. 45% самогона разного. Сколько по времени первая выдержка? Спасибо.
Помоему это больше безалкогольное пиво ( - хмель), чем квас. Напиток посередине, ни то, ни другое. Но рецепт интересный
Хорош пафоса и свою бороду ублюдскую сбрей! Ты тут не Барбер шоп рекламируешь
Закиньте в Нептун жмых ещё раз и будет вам счастье. Дайте соку постоять и он осветлится, осадок профильтруйте.
Следубщее видео: как колоть герыч, чтобы меньше вредить венам
Здраствуйте! Подскажите, на упаковке указано яркий вкус 1литр - это алкоголя + остальные ингредиенты или чисто алкоголь?
Показал бы куда воду наливать не хрена не объяснил толком
Ну, мы же употребляем сублимированное кофе...)))
Четко все и по делу. Большие сомнения, что здоровая дрына удобнее пластиковой толкушки. При больших объемах все происходит на автоматизированной линии.
Странный результат, где то кто то нас обманывает... изначально получилось 4.5л - 28г =1260Ас, потом разбавили получилось 8л - 16г=1280Ас..... А по итогу получили (после отсечения голов и хвостов) 1600 - 85г = 1360АС.... попахивает наеп...
Сколько воды? Пропорции воды-соды? Неясно нехрена. Конкретику нужно указывать.
Здравствуйте не могу найти такой укупориватель винтовых бутылок, мжет подскажите где найти простой доступ для заказа.
Пиздец трата времени,сахар и сахар.
Стоит ли покупать двухручный укупориватель?
Каждый раз,узнаю что то новое,спасибо за позновательное видео
F18 просто отличные дрожжи, после второй попытки забродить и двух месяцев брожения получилось прекрасное очень сладкое и безалкогольное вино .
Дикция отвратительная, да и музику еще сверху наложили слишком громко. Из всего сказанного понял 20% мах. Извените уш!
здравствуйте! тоесть после варки пиво необходимо наполнять СО2 после налива в кегу,даже если в кафе стоит баллон СО2 и газирует?
Аппарат норм,но ньюанс,при кипячение темп надо 98 иначе пеной всю кухню завалит, мощность тена 1700 во всём кроме прогрева воды иначе скачет на 2 -4 градусов , короче вне рекламы давайте людям позитив
Спасибо! А то ваш продавец на Антонова-Овсеенко не смог объяснить нормально. Сказал крышка не открывается