МирБир
МирБир
  • 459
  • 3 653 261
Дорогая и бюджетная IPA
Стоит ли покупать дорогие ингредиенты для приготовления IPA или можно сварить качественно из бюджетных? На этот вопрос сегодня мы попытаемся ответить. Денис и Женя сварили IPA с использованием разных по стоимости ингредиентов. Посмотрим же на результаты их работ и сравним.
А вы расскажите в комментариях, какие предпочитаете использовать ингредиенты для IPA.
--
Мы в соц. сетях:
ВК: mirbeer
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc
Телеграм: t.me/mirbeer_ru
--------------------
Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru​​
И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Антонова-Овсеенко, 3.
В Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9.
------------------------------
По вопросам пишите на shop@mirbeer.ru
Звоните по телефону 8-800-350-61-91.
zhlédnutí: 3 025

Video

Ставим сидр на жидких дрожжах I Отвечаем на вопросы
zhlédnutí 667Před rokem
У нас в ассортименте появились жидкие дрожжи для сидра от Beer Genomics. Юра будет ставить на них сидр и расскажет вам поподробнее об этих дрожжах. Мы задали много вопросов компании Beer Genomics по этим дрожжам и получили от сотрудников лаборатории ответы, которыми хотим с вами поделиться. 1. С каким сырьём можно использовать дрожжи? 0:42 2. Какое количество штаммов у дрожжей? Чем они отличают...
Жмем сок новым прессом I Обзор от Юры
zhlédnutí 959Před rokem
В нашем ассортименте появились новые пресса, о которых Юра вам расскажет подробно. Также Юра продемонстрировал работу одного из прессов и выжал 30 кг яблок. Что же получилось, давайте посмотрим. Ссылка на товар: www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/oborudovanie/pressi/press_dlya_soka_domkratniy_gidravlicheskiy_10_l_bez_kozhuha/ Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e...
Топ товаров для виноделия
zhlédnutí 967Před rokem
Друзья, в нашем магазине «МирБир» вы можете приобрести огромное количество товаров для виноделия. Сегодня Евгения проведет небольшую экскурсию для вас по нашему ассортименту. - Винные дрожжи www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/ingredienti/vinnie_drozhzhi/ - Прессы, соковыжималки www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/oborudovanie/pressi/ - Розлив и укупорка www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/oborudovanie/...
Обзор на универсальный измельчитель «Кормилец»
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Добрый день, друзья! В нашем ассортименте появился мощный универсальный измельчитель «Кормилец». Подробнее о том, как он устроен, принцип его работы вам расскажет Евгения в этом ролике. Краткая характеристика измельчителя «Кормилец»: - Незаменимое устройство для дробления яблок любых сортов. Так же отлично подходит для переработки любых других бескосточковых фруктов и овощей, таких как груша, а...
Топ странных вопросов по самогоноварению
zhlédnutí 822Před rokem
Мы продолжаем череду ответов на странные вопросы, с которыми сталкивались. Сегодня Сергей ответит на ваши интересные вопросы по самогоноварению. Если у вас остались еще какие-нибудь интересующие вас вопросы, задавайте, мы с радостью ответим! Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Телеграм: t.me/mirbeer_ru Заходи на наш официальный сайт www.mir...
Топ странных вопросов пивовару
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
Ну что ж, мы собирали и собирали самые странные вопросы о пивоварении, с которыми сталкивались. И сегодня Сергей ответит на них. Если у вас есть еще какие-нибудь вопросы, не стесняйтесь, задавайте, мы с радостью на них ответим! Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Телеграм: t.me/mirbeer_ru Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru​​ И в ...
Готовим домашнюю Кока-Колу
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
Заметили, как многие производители начали выпускать свою кока-колу? Мы тоже решили присоединиться, нашли популярные рецепты домашней колы и приготовили. А как у нас получилось, смотрите в ролике. Рецепт 1 Ингредиенты: 1. Емкость для соединения всех ингредиентов. 2. Сахар 3 ст.л ⠀ 3. Цикорий 1,5 ст.л ⠀ 4. Сироп шиповника 1 ст.л ⠀ 5. 1 бутылка (1,5 л) минералки Рецепт 2 Ингредиенты: 1. Вода - 1 л...
Какие дрожжи выбрать: жидкие или сухие I Обзор от Вани
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
Какие дрожжи используете вы? Уже пользовались жидкими? Сегодня Ваня расскажет вам о своем выборе. Он приготовил по 20 л пшеничного пиво , разделил пополам и добавил в одну порцию жидкие дрожжи, в другую - сухие. Что же ему больше понравилось? Сейчас узнаем. Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Телеграм: t.me/mirbeer_ru Заходи на наш официаль...
Готовим пивные коктейли с Сабиной
zhlédnutí 852Před 2 lety
В такое жаркое лето остается только отдыхать и наслаждаться прохладными напитками. Сегодня Сабина приготовит и попробует коктейли, в основу которых входят пиво и сидр. А вы готовите такие коктейли? Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8fe97bf5ec0cbc Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru​​ И в гости в Санкт-Петербурге: - Большой Сампсониевский просп...
Готовим Пиратский ром с Женей
zhlédnutí 1,8KPřed 2 lety
Вы когда-нибудь хотели сделать пиратский ром? Сегодня Женя расскажет вам о своем эксперименте и что же у него вышло в итоге. Ингредиенты: Меласса www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/ingredienti_brozhenie/sire_dlya_bragi/melassa_trostnikovaya_mb_group_7_kg/ Дрожжи www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/spirtovie_drozhzhi/spirtovie_drozhzhi_bragman/spirtovie_drozhzhi_bragman_rum_turbo_72_g/ Мы...
Слепая дегустация I Мужская проверка
zhlédnutí 620Před 2 lety
А вот и слепая дегустация, в которой участвуют наши мужчины. Посмотрим, определят ли они пиво, которое мы для них подготовили. А именно: 1. Likho / Лихо (Brewlok Brewery) IPA - Imperial / Double; 2. Green Wagon (Brew Garage 78) Lager - Pale; 3. Fizzy Bubblech (Coma Brewery Collaboration with Paradox) Hard Seltzer. А Вам уже захотелось что-то попробовать? Мы в соц. сетях: ВК: mirbeer Янде...
Новая дезинфекция от Brew Clean I Обзор от Юры
zhlédnutí 3,6KPřed 2 lety
Друзья, у нас появились новые средства для дезинфекции от Brew Clean. В новинку входят: - дезинфекция оборудования на основе ортофосфорной кислоты; - экспресс средство для обработки поверхностей; - моющее щелочное средство. Какие преимущества и удобства имеет каждое средство Вам расскажет Юра. А вы уже пользовались? Расскажите, какой способ дезинфекции Вы предпочитаете? - дезинфекция оборудован...
Подготовка новой дубовой бочки I Краткий обзор от Евгения
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
Подготовка новой дубовой бочки I Краткий обзор от Евгения
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ I Лена, Юля, Даша
zhlédnutí 566Před 2 lety
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ I Лена, Юля, Даша
Как выбрать свой первый самогонный аппарат
zhlédnutí 1,4KPřed 2 lety
Как выбрать свой первый самогонный аппарат
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ I Женя, Сабина, Денис
zhlédnutí 844Před 2 lety
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ I Женя, Сабина, Денис
Лайфхаки самогонщика | Полезные советы от Сергея
zhlédnutí 3,7KPřed 2 lety
Лайфхаки самогонщика | Полезные советы от Сергея
Охладитель гликолевый GR-S | Обзор от Юры
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
Охладитель гликолевый GR-S | Обзор от Юры
Комплект для вакуумного фильтрования | Обзор от Юры
zhlédnutí 2,4KPřed 2 lety
Комплект для вакуумного фильтрования | Обзор от Юры
Дегустация домашнего Single Hop IPA | Хмель Cascade VS Cascade Cryo
zhlédnutí 1,5KPřed 2 lety
Дегустация домашнего Single Hop IPA | Хмель Cascade VS Cascade Cryo
Чиллер Grainfather | Обзор от Дарьи
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
Чиллер Grainfather | Обзор от Дарьи
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ | Пиво с чем-то.
zhlédnutí 725Před 2 lety
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ | Пиво с чем-то.
СЕРГЕЙ КОЧЕРГИН | Интервью с победителем BREWCOM 2021
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
СЕРГЕЙ КОЧЕРГИН | Интервью с победителем BREWCOM 2021
НОВЫЙ ДИЗАЙН BRAGMAN | Изменилось ли качество брожения?
zhlédnutí 1,2KPřed 2 lety
НОВЫЙ ДИЗАЙН BRAGMAN | Изменилось ли качество брожения?
Солодовые экстракты Mangrove Jack`s | Линейка экстрактов для самых разных сортов пива
zhlédnutí 3,7KPřed 2 lety
Солодовые экстракты Mangrove Jack`s | Линейка экстрактов для самых разных сортов пива
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Проверка сотрудников.
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Проверка сотрудников.
Готовим матча-шоколад из набора Love2Make
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
Готовим матча-шоколад из набора Love2Make
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ «АЛХИМИЯ ВКУСА» | Подарок к Новому году для самогонщика
zhlédnutí 902Před 2 lety
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ «АЛХИМИЯ ВКУСА» | Подарок к Новому году для самогонщика
10 ВОПРОСОВ ВЛАДЕЛЬЦУ ПИВОВАРНИ | Андрей Руфимский, Brew Division
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
10 ВОПРОСОВ ВЛАДЕЛЬЦУ ПИВОВАРНИ | Андрей Руфимский, Brew Division

Komentáře

  • @user-kr2mp8ts3s
    @user-kr2mp8ts3s Před dnem

    Вопрос - как происходит осветление ? В вине бентонит и т п , а в квасе ?

  • @user-ps4bn1jm2p
    @user-ps4bn1jm2p Před 5 dny

    ТАК ЧТО ИЗМЕРЯЕМ ? КРЕПОСТЬ ИЛИ ПЛОТНОСТЬ. КАК ВСЕГДА БУХТИМ О ТОМ В ЧЕМ НИ ЧЕРТА НЕ СООБРАЖАЕМ !!!

  • @aleksaleks419
    @aleksaleks419 Před 6 dny

    вот честно хрень полная!как новую от масла по бырому отмыть?

  • @user-tc1oz8vu4d
    @user-tc1oz8vu4d Před 6 dny

    Во ДЕБИЛ конченый, ты бы ещё в сопровождения Ансамбль ПЕСНИ И ПЛЯСКИ пригласил. Мямлит себе под СОПЛИВЫЙ НОС и без дикции и музыкой ещё СОПРОВОЖДАЕТ!!! ОТПАД 😷 ПОЛНЫЙ🥵🤧🤮

  • @user-xj4jg8so5p
    @user-xj4jg8so5p Před 6 dny

    День, это занимает весь день. Но оно того стоит. Самое интересное что пиво после карбонизации набирает свой вкус не сразу - примерно черрез 2 недели после окончания карбонизации - пик вкуса

  • @Canystra
    @Canystra Před 7 dny

    Много лишних слов.

  • @user-us7kg2qk9k
    @user-us7kg2qk9k Před 10 dny

    Домашний - это, когда заморочился, сам собрал всё нужное, и сделал. А пакетик заварить ума много не надо.

  • @SunMoonJeweler
    @SunMoonJeweler Před 17 dny

    Аэрироаать? Это насышать воздухом, верно? А если объём 3 литра, то можно просто покачать банку, чтоб всколыхнуть дрожжевую дискотеку? Или механически лучше вообще не трогать?

  • @sergb5633
    @sergb5633 Před 20 dny

    Мед - не есть источник сложных сахаров.

  • @user-rf2ll9hv8s
    @user-rf2ll9hv8s Před 21 dnem

    Спасибо за советы. Сварил первый раз. В видеороликах видел, как жидкость в гидрозатворе уже через сутки бурлит как из гейзера. У себя такого не наблюдал, так что подумал, что брожение идёт не по плану. Но когда после вашего ролика, слегка нажал на крышку и увидел, как спирт резко изменил уровень, то все вопросы отпали. Видео очень помогло.

  • @user-jw3ku8tx6h
    @user-jw3ku8tx6h Před 22 dny

    А где рецепт то взять

  • @Alucard198620
    @Alucard198620 Před 24 dny

    Безумно хочется реальный обзор на стил спиритс. От живых людей. А не от магазина...

  • @demka9412
    @demka9412 Před 26 dny

    Какой вел данн? Я вижу розовое мясо. Вел Данн мясо будет серым)

  • @user-ze3ox9uy9qGraff19

    Сусло нормально «играет» , спичка поднесенная в бутыль гаснет , что показывает наличие со2 , а затвор не черта не показывает . Значит крышка не держит , и , что теперь делать . Фирме лиш бы продать товар . Я смотрю комментарии , и не только у меня такая ситуация .

  • @sergiyserbergovich3945
    @sergiyserbergovich3945 Před měsícem

    А плотность как контролировать, чтобы вовремя закрытт шпунт?

    • @isamogon
      @isamogon Před 21 dnem

      На глаз ;) В видео шпунт на детскую игрушку похож. По мне так полная шляпа.

  • @ODxDolphin
    @ODxDolphin Před měsícem

    Вот это я понимаю: "умею готовить"!;) А не эти ваши яисницы и бутерброды! Девчонки, учитесь, ё-маё!;)😅

  • @vitaivanov5484
    @vitaivanov5484 Před měsícem

    Хуйня этот ваш рефрактометр, хоть за калибруйся, всё одно пиздит

  • @user-pj8yj6yt6o
    @user-pj8yj6yt6o Před měsícem

    Три путя 😂 00:32

  • @Fucht4567
    @Fucht4567 Před měsícem

    Предположение о кислости пива в прежние века необоснованно. Автор знает как, а точнее чем боролись от списания пива? Что добавляли во время брожения в брагу и пиво, чтобы исключить скисание? Пиво варят более 10 000 лет. Пилить это видео полный трэш! Он объяснял членам семейной немецкой пивоварни, что творится в мире😂 Таких надо гнать отовсюдугрязной тряпкой. С такими точно ни одной традиционной пивоварни не останется. Приехало оно немцев просвещать. Тьфу

  • @Mortifer420
    @Mortifer420 Před měsícem

    Насытить наше пиво мелоидиновыми)

  • @Mortifer420
    @Mortifer420 Před měsícem

    Мед сложные сахара? Да ну нет

  • @user-kr9rl5fw4e
    @user-kr9rl5fw4e Před měsícem

    КВАС БЕЗ КАРБОНИЗАЦИИ ПРОСТО ВОДИЧКА......

  • @evhome
    @evhome Před měsícem

    Дорогая - дешёвая, бюджетная - внебюджетная. Бюджетным может быть место в институте, бюджетный кодекс, детский сад это бюджетное учреждение. Никак не IPA

  • @user-rk9rf9vy6p
    @user-rk9rf9vy6p Před měsícem

    Про воду с насосм из бочки, это прям дичь дичайшая. И вообще, прежде чем воспользовпться этими "вредныии" советами посоветую начинающим посмотреть специаоизироаанные самогонные каналы. Добра!

  • @derronliddell
    @derronliddell Před 2 měsíci

    8:35-лучший момент. Показывает, что не "по бумажке" шпарит, а выражает мысль со знанием дела)

  • @fleg275041
    @fleg275041 Před 2 měsíci

    Заебись ролик. Первая половина ролика сливаем сок, вторая дегустируем. Жалко потраченного времени.

  • @user-wg1eq5tf1v
    @user-wg1eq5tf1v Před 2 měsíci

    Боже, сколько непонятного текста, так рецептами не делятся, одна трепотня

  • @Dratuti50
    @Dratuti50 Před 2 měsíci

    Спасибо большое за подробную инструкцию

  • @Fucht4567
    @Fucht4567 Před 2 měsíci

    Где купить такой ферментер?

  • @Fucht4567
    @Fucht4567 Před 2 měsíci

    Есть такой ферментер в продаже?

  • @user-xq1sy9lp7s
    @user-xq1sy9lp7s Před 2 měsíci

    Купил бочку 25 л. средний обжиг. Вымачивал, подготавливал месяц. Вошло 26,750 л. 45% самогона разного. Сколько по времени первая выдержка? Спасибо.

  • @user-dk1vf3jo5z
    @user-dk1vf3jo5z Před 2 měsíci

    Помоему это больше безалкогольное пиво ( - хмель), чем квас. Напиток посередине, ни то, ни другое. Но рецепт интересный

  • @petonf1815
    @petonf1815 Před 2 měsíci

    Хорош пафоса и свою бороду ублюдскую сбрей! Ты тут не Барбер шоп рекламируешь

  • @user-rg5lq3yl3p
    @user-rg5lq3yl3p Před 2 měsíci

    Закиньте в Нептун жмых ещё раз и будет вам счастье. Дайте соку постоять и он осветлится, осадок профильтруйте.

  • @TheOverlord256
    @TheOverlord256 Před 3 měsíci

    Следубщее видео: как колоть герыч, чтобы меньше вредить венам

  • @GREENGREY40
    @GREENGREY40 Před 3 měsíci

    Здраствуйте! Подскажите, на упаковке указано яркий вкус 1литр - это алкоголя + остальные ингредиенты или чисто алкоголь?

  • @user-tq4sh8vl3j
    @user-tq4sh8vl3j Před 3 měsíci

    Показал бы куда воду наливать не хрена не объяснил толком

  • @oldskin4079
    @oldskin4079 Před 3 měsíci

    Ну, мы же употребляем сублимированное кофе...)))

  • @MrBdreamer
    @MrBdreamer Před 3 měsíci

    Четко все и по делу. Большие сомнения, что здоровая дрына удобнее пластиковой толкушки. При больших объемах все происходит на автоматизированной линии.

  • @bestofthebest9930
    @bestofthebest9930 Před 4 měsíci

    Странный результат, где то кто то нас обманывает... изначально получилось 4.5л - 28г =1260Ас, потом разбавили получилось 8л - 16г=1280Ас..... А по итогу получили (после отсечения голов и хвостов) 1600 - 85г = 1360АС.... попахивает наеп...

  • @vladvolf73
    @vladvolf73 Před 4 měsíci

    Сколько воды? Пропорции воды-соды? Неясно нехрена. Конкретику нужно указывать.

  • @vitaliykorkishchenko8780
    @vitaliykorkishchenko8780 Před 4 měsíci

    Здравствуйте не могу найти такой укупориватель винтовых бутылок, мжет подскажите где найти простой доступ для заказа.

  • @alenlabrik9930
    @alenlabrik9930 Před 4 měsíci

    Пиздец трата времени,сахар и сахар.

  • @batyrismail
    @batyrismail Před 4 měsíci

    Стоит ли покупать двухручный укупориватель?

  • @batyrismail
    @batyrismail Před 4 měsíci

    Каждый раз,узнаю что то новое,спасибо за позновательное видео

  • @user-uf3xb7le1k
    @user-uf3xb7le1k Před 4 měsíci

    F18 просто отличные дрожжи, после второй попытки забродить и двух месяцев брожения получилось прекрасное очень сладкое и безалкогольное вино .

  • @Nelatvietis
    @Nelatvietis Před 4 měsíci

    Дикция отвратительная, да и музику еще сверху наложили слишком громко. Из всего сказанного понял 20% мах. Извените уш!

  • @kent8081
    @kent8081 Před 4 měsíci

    здравствуйте! тоесть после варки пиво необходимо наполнять СО2 после налива в кегу,даже если в кафе стоит баллон СО2 и газирует?

  • @user-dc1oq4os1z
    @user-dc1oq4os1z Před 4 měsíci

    Аппарат норм,но ньюанс,при кипячение темп надо 98 иначе пеной всю кухню завалит, мощность тена 1700 во всём кроме прогрева воды иначе скачет на 2 -4 градусов , короче вне рекламы давайте людям позитив

  • @user-eq4wk5du3j
    @user-eq4wk5du3j Před 4 měsíci

    Спасибо! А то ваш продавец на Антонова-Овсеенко не смог объяснить нормально. Сказал крышка не открывается