Video

@@Tuhan_Yesus_Sangat_Baik sama2. Silahkan

Terima kasih koreksinya kak 🙏

Iya kak. Tp skrg jg bisa dibuat begitu. Spt rumah sy juga begitu

Dikasih jarak antara atap dengan plafond lalu diberi jendela di antara atap dengan plafond itu supaya udara bisa mengalir

Bolongan paralon ato ventilasi dr kayu jg bisa.

Coba tanya ke toko tempat Kakak beli. Saya tidak mengerti masalah itu

Tips : 1. Beri jarak agak tinggi antara atap dengan plafond dan beri jendela bukaan utk sirkulasi udara. 2. Pakai exhaust fan. 3. Beri jarak antara dinding rumah kita dengan tetangga. Supaya kita bisa bikin jendela yang lebih banyak utk sirkulasi udara.

Jarumnya harus selalu baru kalau mau pakai

Sama2 kak. Salam, terima kasih

Kalau seperti ini masih aman, kak...asal tdk berbulu saja. Kalau berbulu harus dibuang semuanya.

@@jefing makasi 🙏🙏☺

Cari rumahnya jauh dr jalan raya, kak. Kalau ditutup semua supaya tidak ada polusi suara, bisa mati sesak nti penghuninya 😅

Sekarang tembok hebel panas ..nyesel pakai ini​@@jefing

Kotoran apa ya, Kak? Kalau sesuatu yg berbulu...itu harus dibuang semua. Kalau kemasukan binatang, itu harus dibuang juga.

@@jefing scoby nya jg dibuang kak? tapi scoby nya bersih kak

​@@tiara9203kalau sdh terkontaminasi, semuanya harus dibuang

Sudah jadi? Atau baru mau bikin, kak? Kalau baru mau bikin, pakai keraton...biar tidak panas. Bikin langit2nya setinggi mungkin minimal 3m. Banyakin jendela. Kalau sudah jadi. Misalkan panas. Di dak beton nya diaquaproof warna putih. Trus pasang alat seperti kipas yg bulat itu seperti di pabrik2. Atau buat ventilasi seperti cerobong dan pasang exhaust fan.

Kalau f2, alkoholnya makin naik. Sebab kita fermentasi nya kedap. Kalau tidak mau makin naik, f2 nya bisa di kulkas atau jangan pakai botol tapi ganti pakai toples besar saja tapi tetap ditutup rapat, biasanya jadi tidak bersoda.

@@jefing mksih kak penjelasan nya

Tidak pakai scoby. Dan ini tutup nya harus rapat tdk boleh ada udara sama sekali jd tidak boleh tumbuh scoby

Kuat kak 👍

@@jefing gak gampang patah holder hp nya

Terima kasih 🙏

Kalau rumahnya panas tidak ada ventilasi, tekor juga bayar listrik nya

Bayangin deh ruang keluarga 5x8 meter, pake AC. Berapa tuh tagihan listrik nya, belum tentu juga dingin pake 1 AC

Bisa ke tokped kak. Cari jefing shop

Scoby atau symbiotic culture of bacteria and yeast merupakan kultur simbiosis yang membantu proses fermentasi kombucha. Bentuknya bulat pipih seperti piringan, bertekstur kenyal, dan berwarna keruh.

Tips nya : 1. Jarak plafon dengan atap jangan terlalu dekat. 2. Diberi ventilasi/jendela di antara plafon dengan atap. Di kost an saya ada seperti jendela di antara plafon dengan atap. Boleh juga pasang exhaust fan. 3. Buat jarak untuk bukaan, boleh di samping atau di belakang. Kalau kost an saya ini bukaannya di samping. Jadi sirkulasi udara bisa muter.

Ka bolehkah liat foto2 atau video ventilasinya trimakasih sblmnya

Boleh dong di detail in dgn foto atau Video

pake ac

Lihat dari video sudah pasti sejuk dan adem,tiap ruangan aj ada AC nya 😅

Biasanya kalau bergelembung rasanya akan ada soda2nya sdikit. Yg penting scoby nya bagus, tidak kena mold. Tebal tipis tipis tidak masalah. Semangat ya, kak 😊

HM20 kak

Itu gelembung2 yg berkumpul, Kak. Kalau dicoba rasanya seperti ada soda2 nya nti. 😁

Coba cek ke toko elektronik, kak. Kalau soal turbin ventilator sepertinya untuk yang rumahnya besar atau untuk ruko cocok.

Daerah mana, kak? Saya di jakarta. Untuk daerah Jakarta bisa cek ke Tokopedia/Shopee Jefing Shop. Untuk di luar Jakarta, sementara saya belum bisa. Karena kendala di pengemasannya.

Kaka kalau pakai air galon isi ulang bsa gak

​@@lilislisnawati8347bisa, kak, lebih baik dimasak dulu airnya, kak

Cara buat starter : Harus punya starter dulu. Starter tidak bisa dibuat sendiri. Starter bisa beli atau dapat hibahan dari teman atau siapapun. Persyaratan kombucha agar bisa jadi starter, yaitu kombucha original yg sudah matang alias sudah lama. Dari starter yg matang kita bisa buat starter lagi. Caranya sama seperti membuat kombucha original biasa, hanya saja waktu fermentasi nya sudah lama.

Kalo scoby gk kepake bisa dijadikan pupuk tanaman. Atau dijadikan minuman seperti n*t* deco*o atau dijadikan manisan, dll.

Itu dijual pak bukan disewa

Tak ada fasilitas dapur dan tak ada alat masak ya ?😮

Harus lihat fotonya dulu

Kalau lendir di bawah scoby biasanya tdk masalah

@@jefing iya, udah coba tidak ada yg berubah dr rasa dll walaupun ada lendirnya

Gak masalah, kak. Selama tidak muncul mold. Semua itu hanya proses. Bisa terjadi macam2. Karena itu bakteri, apapun bisa terjadi.

@@jefing barusan q panen kak, rasanya enak tapi g ada soda nya 😎

@@meyuumeory tak apa kak...memang seperti itu...ada yg bersoda ada jg yg tidak. Cuma, kalau yg bersoda biasanya tidak terlalu asam.

Ruangan tidak harus gelap, kak. Yang penting tidak kena cahaya matahari. Kalau sudah hari ke 6 belum muncul baby scoby, coba diperhatikan suhu sekitarnya apakah di bawah 26°c ? Selain itu, cara pembuatan juga bisa berpengaruh. Bisa dirincikan cara pembuatannya bagaimana, kak? Banyak faktor sih yg bisa mempengaruhinya.

Kombucha nya, kak, yg dicampur ke susu hangat. Tapi itu tidak berhasil. Soalnya, harus kedap dan panas di sekitar toples nya. Sedangkan, saya hanya di suhu ruang saja. Jadi gagal deh 😀

Air-nya, kak yang sudah lebih dari 15 hari.

kak mau tanya, starternya kalau udh lebih dr 20 hari apa masih bisa digunakan? starter tahan berapa lama? bagaimana cara penyimpanannya, maaf ka saya baru mau buat, terinspirasi dari Kaka

Hehehehe...iya kombucha memang seperti itu. Memang bisa beda2 walaupun perlakuannya sama, bahan2nya sama, takarannya sama, suka semau2nya dia. Yg seperti ini, cuma aku dapat 1x aja. Sudah itu, belum pernah dapat lagi. Kalau cepat asam, hari ke 7 sudah boleh diicip. Kalau rasa sudah cocok, boleh dipanen.

Cuaca juga pengaruh ya...udara semakin panas, semakin cepat proses fermentasi nya. Dan bisa lebih cepat dipanen, karena lebih cepat asamnya.

😊😊😊

Ini ada masalah, kak. Kena kham yeast. Cuma masih bisa diselamatkan kombucha-nya. Bisa diminum. Sedangkan scoby -nya harus dibuang. Tapi, cairannya tidak bisa dijadikan starter, sebab, akan terjadi begini lagi pada fermentasi berikutnya.

Kok kyk bersih" aja ya? Gk kliatan kahm nya?😁

@@hybrid4984 kelihatannya kak. 😀Tp itu scoby nya rusak. Jadi scoby nya aku buang. Kalau kombucha nya untungnya masih bisa diminum.

Kham yeast tu apa, & kenapa bs terjadi?

​@@liusjuliano5694kham yeast terjadi bisa karena berbagai sebab, bisa dari gula yg tdk murni, air yg terkontaminasi, alat2 kurang steril, tangan yg tdk bersih, contoh pakai cincin, kutek-an, pakai lotion, parfum, dll

Kalau scoby nya tebal2 tidak bisa nempel di kulit, kak. Kalau mau pakai masker, scoby nya bikin tipis2 saja paling 1mm, jadi bisa menempel di kulit sampai kering. Saya bikin scoby tipis banyak, dikumpulkan di 1 toples. Khusus utk masker.

Diblander kak, simpan kulkas diwadah tertutup

Kak scooby sblm dpkai masker apa hrs dimandikan dlu ? Atau bsa langsung pkai

Hahahaha...iya ya bang. Makasih ide nya 😀🙏

Semakin dingin akan semakin lambat.. fermentasi -nya, kak. Semakin panas semakin cepat.

​@@jefingizin koreksi,untuk suhu yang dingin itu akan memperlambat proses fermentasi dari si bakteri dan ragi kombucha tersebut, sedangkan kalau terlalu panas bisa membuat bakteri dan ragi kombucha mati, optimal nya di suhu 25~30°C,sekitaran suhu kamar gitu saja

​@@Van19110terima kasih atas koreksinya

We are hanging on. Best wishes for you n your family. Thank you

Pakai teh hijau, kak. Iya lebih terang warnanya dibanding teh hitam.

Thank you for your support

Coba cek di online shop aja, sy tidak jual...sy beli tahun lalu...

Coba cari tatakan kukusan

Bisa di beli itunya doang ga ya pak?

Di deskripsi ada link belinya mang. Saya sih gak jual. 🙂🙏

Hehehe...terima kasih 🙏🙏😂