тычЁповар
тычЁповар
  • 95
  • 1 659 755
Северное сияние. Морские ежи. Гастрокэмп UNDER ARCTIC. Мурманск
Дорогие наши, привет! Давно нас не было на Канале.
Скучали? Мы да, и очень сильно)
В этом видео наша замечательная поездка, которую мы назвали "Отдых на краю света". Мы побывали в Мурманске, видели северное сияние, ходили по линии фронта, ловили морских ежей.
Классно провели время в гастрономическом лагере, в кругу крутых шефов.
Смотрите и всё увидите. Мы как всегда ждём ваши комментарии.
Оля и Женя
___
Instagram: evbar82
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ:
czcams.com/channels/uZPIn9PR4I1jXLhcnzO_AA.html
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#ЕвгенийБаранников #тычёповар #кулинария #рецепты #еда #youtube
zhlédnutí: 3 417

Video

Отбивные из свинины | Вкусные и сочные запеченные отбивные в духовке
zhlédnutí 6KPřed 3 lety
Всем привет! Приготовил свои любимые отбивные из снинины с сибирской изюминкой. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Отбивные в хрустящей панировке, сочные, вкусные. Рецепт для вас оставляю, смотрите видео. Приятного просмотра. Ингредиенты: Свиная вырезка - 500 гр Яйцо - 2 шт Мука - 100 гр Панировочные сухари - 100 гр Специи - 1 гр Растительное масло - 50 мл Соль - 1 гр Кедровый орех - 70 г...
ЛОСОСЬ фаршированный
zhlédnutí 3,9KPřed 3 lety
Всем привет! Ловите легкий и ооочень вкусный рецепт фаршированного лосося. Ниже укажу ингредиенты. Соус унаги можно заменить соусом терияке или устричным. Грибы рекомендую хорошо обжарить, в видео всё подробно показываю и рассказываю. Приятного аппетита и просмотра. Не забывайте про лайки, в этом году я их еще от вас не получал)) Ингредиенты: Лосось - 500 гр Шампиньоны - 100 гр Репчатый лук - 4...
ЗАПЕЧЁННЫЙ ГУСЬ на Рождество
zhlédnutí 3,8KPřed 3 lety
Друзья, всем привет) Кто-то сейчас расслаблен и спокоен, кто-то в предновогодней суете и ничего не успевает. А есть те, кто ждал этот рецепт ЗАПЕЧЁННОГО ГУСЯ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ. Мы всей командой работали над тем, чтобы как можно скорее выложить на канал этот ролик и вы успели приготовить такого же бомбического гуся. И, конечно же, этот выпуск не обошёлся без нашего юмора в самом начале, ну а то...
Гала-ужин в республике Хакасия
zhlédnutí 2,8KPřed 3 lety
Этот выпуск, уходит в папку "Моменты из жизни". Все ролики вы можете посмотреть в этом плейлисте - clck.ru/SbiZz Они разные. Пишите в комментариях какой вам больше понравился) Здорово, что в момент путешествий я обретаю новый опыт, знания, друзей, расширяю горизонты, а ещё круче, когда у меня есть возможность всё это снимать и делиться с вами. Поэтому смотрите, комментируйте. Приятного просмотр...
4 закуски за 10 минут | Новогодний стол | Новогоднее меню
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
Всем привет) На новогоднем столе обязательно должны стоять закуски. Можете называть как хотите: канапе, закуска или новогодний фуршет. Главное повторяйте, ведь они не только насытят каждого гостя, но ещё и украсят ваш стол! Мой Instagram: evbar82 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ: czcams.com/channels/uZPIn9PR4I1jXLhcnzO_AA.html Production Music courtesy of Epidemic Sound #ЕвгенийБаранников #тычё...
Стейк дома на сковороде | Мраморное мясо
zhlédnutí 3,6KPřed 3 lety
Ребята, привет! Декабрь - месяц суеты. Времени на съёмки совсем нет, но о вас мы с Олей всегда думаем. Сегодня видео вот в таком формате - вертикальная съёмка и самостоятельный монтаж. Ловите эксперимент. Как лучше: как было раньше или такие быстрые видео вам тоже нравятся? Мой Instagram: evbar82 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ: czcams.com/channels/uZPIn9PR4I1jXLhcnzO_AA.html Production Music ...
Маринованная капуста со свёклой
zhlédnutí 2,6KPřed 3 lety
Ну что, зайчата предновогодние! Снова о капусте. И здесь уже не отделаетесь, так как этот рецепт - самый бомбейший "закусон". Так что дерзайте, готовьте и готовьте много, потому что хранится долго. И не забывайте: мы с Олей всегда очень-очень ждем ваши комментарии. Ингредиенты: Капуста - 1 кг Чеснок - 40 гр Лук красный - 50 гр Свёкла - 200 гр Морковь - 150 гр Чили - 15 гр Лавровый лист - 3 шт Г...
Сочный шашлык из свинины
zhlédnutí 4,4KPřed 3 lety
Ребята, всем привет! В этом выпуске мы с Костей приготовим сочный шашлык из свиной шеи. Ну, как с Костей))))) Короче, смотрите сами. По-моему, выпуск получился душевный и веселый. При монтаже оставили всё как есть. Приятного просмотра, и приятного аппетита тем, кто приготовит шашлык по моему рецепту. Впереди выходные, отдохните на них хорошо :) Мой Instagram: evbar82 ПОДПИШИСЬ НА ...
ЗАПЕКАНКА с мясными фрикадельками и сливочно-грибным соусом | Картофельная запеканка
zhlédnutí 3KPřed 3 lety
Ох, ребята, хотите - верьте, хотите - нет, но то, что я скажу - чистая правда. После того, как мы отсняли этот рецепт, спустя час от запеканки остались буквально крошки. А оператор, остановил монтаж и побежал в магазин, чтобы купить недостающие ингредиенты, и повторил рецепт этой чумовой запеканки))) Искренне рекомендую вам приготовить Запеканку с мясными фрикадельками в сливочно-грибном соусе ...
Самый вкусный салат Коул слоу из капусты
zhlédnutí 12KPřed 3 lety
Всем привет! В этом видео я поделюсь быстрым в приготовлении и оригинальным салатом из белокочанной капусты "Коул слоу". для салата понадобится: Капуста - 500 гр Морковь - 100 гр Красный лук (можете заменить на белый или репчатый) - 50 гр Майонез - 100 гр Консервированные ананасы - 140 гр Персиковый сок - 20 мл Сахар - 30 гр Соль - 2,5 гр 1. Мелко нарезать или нашинковать капусту, морковь и кра...
Нежнейшая фаршированная грудка в хрустящем беконе
zhlédnutí 5KPřed 3 lety
Всем привет! На улице похолодало, уже даже снег пробрасывает. Поэтому сегодня я готовлю дома. Ловите рецепт нежнейшей фаршированной куриной грудки в хрустящем беконе. Пальчики оближешь. Приятного аппетита всем, кто повторит этот рецепт) для него вам понадобится: Куриное филе - 150 гр. Бекон нарезка - 8 шт. Сливочный сыр - 30 гр. Сыр "Гауда" (или любой сыр, который хорошо плавится) - 20 гр. Кедр...
Фаршированные ПЕРЦЫ на природе на углях
zhlédnutí 4,2KPřed 3 lety
Всем привет! Обязательно посмотрите этот выпуск и призываю вас не перематывать начало, а насладиться замечательными видами Ивановских озёр. На выходных мы побывали в гостях у друзей в сказочном месте. Вдохновились видами природы: величием гор, потрясающей бирюзового цвета водой Ивановских озёр, небольшим водопадом и самым низкорасположенным ледником. Уникальный контраст природы - от желтого пап...
Открытие кампуса первой в России Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE | тычёПрепод?
zhlédnutí 10KPřed 3 lety
Всем привет! И снова вас стало больше после второго ролика с @chefemel Давайте знакомиться. Меня зовут Евгений и это мой кулинарный канал #тычёповар. Здесь я делюсь вкусными рецептами, которые сможет приготовить каждый! Я бренд-шеф крупной ресторанной сети в Красноярске, а также являюсь шеф-преподавателем первой в России Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE! Мы вместе с коллегами об...
Десерт | Сырный крем с тёплой карамельной корочкой
zhlédnutí 3,3KPřed 3 lety
Десерт | Сырный крем с тёплой карамельной корочкой
Куриные кусочки в соусе sweet chili | Вкусно пожарили курицу на природе | Закуска к пиву
zhlédnutí 4,9KPřed 4 lety
Куриные кусочки в соусе sweet chili | Вкусно пожарили курицу на природе | Закуска к пиву
Как я красноярских пелядок в Барнаул возил
zhlédnutí 5KPřed 4 lety
Как я красноярских пелядок в Барнаул возил
ОкунЕННАЯ уха | Настоящая рыбацкая уха в казане | Окуневая уха с водкой и поленом
zhlédnutí 9KPřed 4 lety
ОкунЕННАЯ уха | Настоящая рыбацкая уха в казане | Окуневая уха с водкой и поленом
GASTREET 2019
zhlédnutí 2,3KPřed 4 lety
GASTREET 2019
Фаршированная куриная грудка
zhlédnutí 3,7KPřed 4 lety
Фаршированная куриная грудка
Пикник на природе | Моменты из жизни
zhlédnutí 7KPřed 4 lety
Пикник на природе | Моменты из жизни
Пасхальный кулич | Самый вкусный кулич
zhlédnutí 2,7KPřed 4 lety
Пасхальный кулич | Самый вкусный кулич
БАРАНЬИ ГОЛЯШКИ с овощами и красным вином
zhlédnutí 1,9KPřed 4 lety
БАРАНЬИ ГОЛЯШКИ с овощами и красным вином
Гречка с белыми грибами
zhlédnutí 4KPřed 4 lety
Гречка с белыми грибами
Тыва. Как есть!
zhlédnutí 48KPřed 4 lety
Тыва. Как есть!
Сочная свиная шея запеченная в углях | Отдых с друзьями
zhlédnutí 4,4KPřed 4 lety
Сочная свиная шея запеченная в углях | Отдых с друзьями
Рулет из свиной брюшины в духовке
zhlédnutí 58KPřed 4 lety
Рулет из свиной брюшины в духовке
Свиные ребра BBQ в духовке | Как вкусно приготовить рёбрышки в домашних условиях
zhlédnutí 7KPřed 4 lety
Свиные ребра BBQ в духовке | Как вкусно приготовить рёбрышки в домашних условиях
Шашлычки из сёмги | Как вкусно приготовить лосось в духовке
zhlédnutí 5KPřed 4 lety
Шашлычки из сёмги | Как вкусно приготовить лосось в духовке
Фаршированные куриные ножки в духовке
zhlédnutí 3,1KPřed 4 lety
Фаршированные куриные ножки в духовке

Komentáře

  • @user-um1oq7cu2r
    @user-um1oq7cu2r Před 10 dny

    А как попасть к вам на обучение (есть сайт?)

  • @lesia7577
    @lesia7577 Před 21 dnem

    Круто❤🎉

  • @user-np3rd9be9w
    @user-np3rd9be9w Před 23 dny

    Из этой мясорубки мог сломается только стол к которому она прикрученна😂

  • @user-cx2bw7tc2k
    @user-cx2bw7tc2k Před měsícem

    Крутяк👏👏👏👍👍👍

  • @SonyaHai
    @SonyaHai Před měsícem

    Два раза перекручиваю только для пельменей

  • @igorag6727
    @igorag6727 Před měsícem

    такое мясо пускать на котлеты преступление

  • @sujoius
    @sujoius Před 2 měsíci

    Do you offer chef cours, i'm very interested about cooking

  • @az4946
    @az4946 Před 2 měsíci

    Евгений, спасибо за рецепт! На какой программе утка должна томиться в духовке?

  • @user-gs1kx5gg6t
    @user-gs1kx5gg6t Před 3 měsíci

    Огонь 👍👍👍

  • @user-ic6ct2rp7c
    @user-ic6ct2rp7c Před 3 měsíci

    Сливки сколько процентов?

  • @user-ic6ct2rp7c
    @user-ic6ct2rp7c Před 3 měsíci

    Духовку на сколько градусов для томления?.

  • @user-pq7dc8it5i
    @user-pq7dc8it5i Před 4 měsíci

    Как дождаться завтра, чтобы это приготовить 😢

  • @TinyBunny96
    @TinyBunny96 Před 4 měsíci

    Это идеальный ужин! Спасибо за рецепт идеальной пюрешки!🌷

  • @androidivanopulo6145
    @androidivanopulo6145 Před 4 měsíci

    Так сколько времени их обжаривать в масле !?

  • @beribanyu
    @beribanyu Před 4 měsíci

    Спасибо, огромно, готовлю уже не первый раз!!!

  • @user-kv8kj1hv6t
    @user-kv8kj1hv6t Před 4 měsíci

    Шеф совсем пропал (

  • @olgaeevasinivirta5808
    @olgaeevasinivirta5808 Před 5 měsíci

    У меня просто рис воздушный, может быть не будет так вкусно?

  • @user-pn7ep3of8f
    @user-pn7ep3of8f Před 5 měsíci

    Дааа,это правда,без хлеба тоже очень вкусные сочные катлеты получается, молодец спасибо повару,дай бог ему здоровья и удачи

  • @user-qw6qp7cs4e
    @user-qw6qp7cs4e Před 5 měsíci

  • @user-hg4jh2sg2j
    @user-hg4jh2sg2j Před 5 měsíci

    Надо было еще раз перевернуть, когда начал выделяться сок, он бы закупорился внутри котлеты! Попробуйте!

  • @Mark_62
    @Mark_62 Před 5 měsíci

    Хорошие рецепты, жаль что канал не набрал популярность

  • @user-wh7wp8ex9z
    @user-wh7wp8ex9z Před 6 měsíci

    Так уж получилось, что за год у меня третий телефон. И вот я, в третий раз искала именно этот рецепт! Он действительно супер! Ооооочень вкусно! Спасибо огромное!

  • @mylife.128
    @mylife.128 Před 6 měsíci

    Сковородка какой фирмы у вас ?

  • @user-ju5fo3hz6h
    @user-ju5fo3hz6h Před 6 měsíci

    А ТЕМПЕРАТУРА ТО КАКАЯ😏🤔

  • @user-mj8ux5tb7f
    @user-mj8ux5tb7f Před 7 měsíci

    Сейчас готовить буду по вашему рецепту, если все понравится обязательно напишу ✌️

  • @user-zd3rp2hc2c
    @user-zd3rp2hc2c Před 7 měsíci

    Спасибо огромное, маринад супер, аромат на весь дом стоял, аж съесть уже хотелось😊, а какая вкуснятина, обалдеть.

  • @igorkolchinsky7312
    @igorkolchinsky7312 Před 7 měsíci

    Температура и время ножек в духовке?

  • @SweetsMolly
    @SweetsMolly Před 7 měsíci

    Здравствуйте,час без крышки на 110градус+с крышкой 3 часа тоже 110 градус?

  • @user-xr9dy8sx9m
    @user-xr9dy8sx9m Před 7 měsíci

    Узнала про вас из ролика Василия Емельяненко. Скажу честно, листала ваши видео под свои кулинарные интересы, но первый выбранный сразу зашел. Идеей воспользуюсь, спасибо!

  • @Svetlana-500
    @Svetlana-500 Před 7 měsíci

    Можно вопрос?! Зачем мне это всё?! Презентация непонятного человека и в принципе его реалии?! Мне абсолютно всё равно, кто он, как его зовут, я тут не за этим! Забирай своё "сокровище" и вали на все 4 стороны! Не планирую даже смотреть рецепт!...

  • @user-pk5gv7ig4n
    @user-pk5gv7ig4n Před 7 měsíci

    При какой температуре томить в духовке? Все приготовила,поставила, а выставить t не знаю какую….

  • @user-ft7xb4dj6f
    @user-ft7xb4dj6f Před 7 měsíci

    Здравствуйте, сделала по вашему рецепту, очень вкусно, но к сожалению пересолила, что делать, есть ли выход?

  • @user-pk5gv7ig4n
    @user-pk5gv7ig4n Před 7 měsíci

    ❤❤❤

  • @aaaddd2795
    @aaaddd2795 Před 7 měsíci

    Вкусно

  • @librarian9864
    @librarian9864 Před 8 měsíci

    Подскажите, у вас есть страничка ВК, ТГ канал или что-то подобное?

  • @user-uw5zt4qh6p
    @user-uw5zt4qh6p Před 8 měsíci

    Мне больше нравится подавать уличные ножки с яблоками,обжареными с маслом.

  • @user-ki6nf1gc7i
    @user-ki6nf1gc7i Před 8 měsíci

    Показ фильма или ролика 👍

  • @elena.romanets
    @elena.romanets Před 8 měsíci

    А при какой температуре в духовке запекать?

  • @zzxthfzcyf5495
    @zzxthfzcyf5495 Před 8 měsíci

    Готовлю уже третий раз.Самый лучший рецепт,супер,благодарю!

  • @user-kv8kj1hv6t
    @user-kv8kj1hv6t Před 8 měsíci

    Мммммм, вкуснотища)))) браво шеф!!!

  • @zinaidapoltaeva5074
    @zinaidapoltaeva5074 Před 8 měsíci

    Вы умный парень.обожаю приготовление таким образом котлет.Молрдец!

  • @Valentina-qf6hh
    @Valentina-qf6hh Před 9 měsíci

    А меня научила полька( а они великие кулинары)совсем по-другому,но этот рецепт уверена,что вкусно

  • @user-qh1gy9nv9i
    @user-qh1gy9nv9i Před 9 měsíci

    А почему сразу не в чугунине обжаривать? А потом ее-же в ней в духовку. Мне кажется так легче было бы, нет?

  • @user-ix6qk5nu3l
    @user-ix6qk5nu3l Před 9 měsíci

    Евгений конечно молодец, но на пьяного человека в кадре смотреть не очень приятно

  • @user-xk4do7zm2j
    @user-xk4do7zm2j Před 9 měsíci

    Пока приготовиш бездельником надо быть.😢

  • @user-mn4gl7hf7q
    @user-mn4gl7hf7q Před 10 měsíci

    Парень, Вы классный 👍💯😊 Добра и удачи🙏🏻

  • @user-gm7bw3qe3x
    @user-gm7bw3qe3x Před 10 měsíci

    Попробывала через сито это действительно классно не одного комочка😊

  • @user-wn6df7el2d
    @user-wn6df7el2d Před 10 měsíci

    Когда говорят настоящая итальянская пицца, у меня возникает ассоциация с настоящим единственно верным кавказским шашлыком, узбекским пловом, ухой, шурпой, лагманом и т.д. На канале Василия Емельяненко был сюжет по приготовлению пиццы с пицеоло Грицевским, если память не изменяет, и он рекомендовал волу охлаждать максимально, а тесто держать в холодильнике часов 10. А итальянец у себя на родине делал пиццу сразу, замесил, разложил, и в печь. И еще много вариантов. Так что настоящее, у кого? Полагаю, ролик было бы логичнее назвать - мой вариант итальянской пиццы. Хотя пицца - по определению итальянское блюдо. Тем не менее- лайк!

  • @antonina00
    @antonina00 Před 10 měsíci

    Молодцы ребята! Все получилось отменно! Мамин рецепт удался. Творческих вам успехов, радуйте всех изысканными рецептами. Спасибо огромное!!!

  • @delonghi2146
    @delonghi2146 Před 10 měsíci

    Привет)) варка нефф, а вытяжка эликор, с профессиональной оценки продавца немножко смешно. Но самое главное рецепт прикольный!!!!