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Cultivos da Caseiro
Portugal
Registrace 29. 11. 2017
Sou a Susana Caseiro conto com mais de 12 anos de experiência na área da Agricultura Urbana & Jardinagem Ecológica e ajudo milhares de pessoas a cultivarem alimentos através do meu blog e redes sociais.
Sou licenciada em Engenharia Biológica, com especialização em Ambiente. Filha e neta de agricultores e jardineira desde sempre. Sou autora do livro jardim de ervas aromáticas e do livro “A minha horta em casa” publicado em outubro de 2021. Formadora e criadora do projeto Cultivos da Caseiro.
“Cultivar uma horta é um modo mais eficaz de cuidar da nosso corpo, embelezar a nossa casa e como bónus ainda comemos alimentos de qualidade e sabor incomparável. Quando cultivamos uma horta, cultivamos mais saúde!“
Sou licenciada em Engenharia Biológica, com especialização em Ambiente. Filha e neta de agricultores e jardineira desde sempre. Sou autora do livro jardim de ervas aromáticas e do livro “A minha horta em casa” publicado em outubro de 2021. Formadora e criadora do projeto Cultivos da Caseiro.
“Cultivar uma horta é um modo mais eficaz de cuidar da nosso corpo, embelezar a nossa casa e como bónus ainda comemos alimentos de qualidade e sabor incomparável. Quando cultivamos uma horta, cultivamos mais saúde!“
Molho Pesto
Neste vídeo, partilho a minha receita simples de molho pesto.
Gosto de aproveitar as colheitas de cada época para preparar receitas sazonais.
Verão tem muito manjericão para colher, por isso aproveitamos e a abundância e fazemos molho pesto.
Faço algumas variações de receita, mas esta é uma das que resultou melhor.
manjericão (100g)
azeite (50 g)
queijo parmesão (50 g)
frutos secos (50g), 50% noz pecan e 50% pinhões)
para temperar: meio limão, alho em pó, um pouco de sal e pimenta
Depois de preparar as folhas de manjericão e lavar, devemos retirar o excesso de água. Quanto menos quantidade de água na receita, melhor.
A seguir, só misturamos e trituramos tudo muito bem num robô de cozinha e já está!
Pronto para consumir no espaço de 7-15 dias (cá em casa, dura sempre menos e nunca se estraga).
Se queres mais receitas e sugestões de utilização de ervas aromáticas, descarrega esta tabela de utilização gratuita nestes links:
- Tabela de Utilização na Cozinha: subscribepage.io/tabela-ervas...
- Tabela de Alívio de Sintomas: subscribepage.io/tabela-ervas...
Gosto de aproveitar as colheitas de cada época para preparar receitas sazonais.
Verão tem muito manjericão para colher, por isso aproveitamos e a abundância e fazemos molho pesto.
Faço algumas variações de receita, mas esta é uma das que resultou melhor.
manjericão (100g)
azeite (50 g)
queijo parmesão (50 g)
frutos secos (50g), 50% noz pecan e 50% pinhões)
para temperar: meio limão, alho em pó, um pouco de sal e pimenta
Depois de preparar as folhas de manjericão e lavar, devemos retirar o excesso de água. Quanto menos quantidade de água na receita, melhor.
A seguir, só misturamos e trituramos tudo muito bem num robô de cozinha e já está!
Pronto para consumir no espaço de 7-15 dias (cá em casa, dura sempre menos e nunca se estraga).
Se queres mais receitas e sugestões de utilização de ervas aromáticas, descarrega esta tabela de utilização gratuita nestes links:
- Tabela de Utilização na Cozinha: subscribepage.io/tabela-ervas...
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Video
JARDINAR FAZ BEM - Ep.7 - Trabalho de equipa em família
zhlédnutí 741Před 21 dnem
Todos sabemos na teoria, mas nem sempre aplicamos na prática. O trabalho de equipa é importante e deve ser ensinado em casa. Neste vídeo contei com a colaboração das minhas meninas (a Beatriz e a pipoca da casa, a Alice). Foi um "trabalho de equipa em família", onde mostramos aquilo que partilho menos por aqui, mas que também faz parte das rotinas de qualquer jardineiro urbano. O equipamento ut...
Como Secar e Conservar Ervas Aromáticas
zhlédnutí 1,1KPřed 21 dnem
Neste vídeo, mostro como secar e conservar as tuas ervas aromáticas. Se cultivas aromáticas aí em casa, descarrega GRATUITAMENTE estas 2 tabelas de utilização aqui: - Tabela de Utilização na Cozinha: subscribepage.io/tabela-ervas-aromaticas - Tabela de Alívio de Sintomas: subscribepage.io/tabela-ervas-medicinais Para mais detalhes sobre este processo, espreita as dicas neste artigo do meu blog:...
Horta na Varanda
zhlédnutí 656Před 2 měsíci
Hoje convido-te a acompanhar a plantação de uma horta na varanda do escritório da minha equipa de vídeo "Os tais do vídeo". Vê quais as variedades que aconselho a plantar em vaso num local com uma exposição solar de 5/6h por dia. ►Substrato utilizado Nutreasy nutreasy.nutrofertil.com/ Vamos cultivar? ► Blog: goo.gl/gNf3dL ► Facebook: goo.gl/Bxs1Xf ► Instagram: bit.ly/2TTLrTE ► Pinterest: bit.ly...
Visita à Horta da Lúcia
zhlédnutí 873Před 2 měsíci
Hoje partilho convosco uma visita que fiz a uma das minhas alunas da Academia da Horta e Jardim! A Lúcia foi uma das primeiras alunas a fazer parte da Academia e a partilha de conhecimentos tem dado frutos na sua horta e jardim. Se quiserem saber mais sobre a Academia espreitem aqui: academia.cultivosdacaseiro.pt/ Vamos cultivar? ► Blog: goo.gl/gNf3dL ► Facebook: goo.gl/Bxs1Xf ► Instagram: bit....
JARDINAR FAZ BEM - Ep.6 - Manutenção do Jardim de Primavera
zhlédnutí 1,4KPřed 3 měsíci
Hoje vou partilhar contigo dicas de manutenção para manteres o teu jardim bonito toda a primavera! Os equipamentos utilizados neste vídeo foram cedidos pela STHIL. Para mais informação sobre equipamentos visita o site: www.stihl.pt/pt #jardinarfazbem #hortaorgânica #primavera #jardim #jardimemcasa #stihl #poda #jardim #cultivosdacaseiro
Plantar em vaso - Flores e Ervas Aromáticas
zhlédnutí 6KPřed 3 měsíci
Vamos plantar flores em vaso? Neste vídeo mostro como plantar 6 variedades de flores e como conjugá-las com ervas aromáticas. Estas são sugestões de plantas económicas e que podes ter durante toda a época de primavera-verão. ►Substrato utilizado Nutreasy nutreasy.nutrofertil.com/ Vamos cultivar? ► Blog: goo.gl/gNf3dL ► Facebook: goo.gl/Bxs1Xf ► Instagram: bit.ly/2TTLrTE ► Pinterest: bit.ly/2U403yZ
Planto-Terapia 2024
zhlédnutí 1,1KPřed 4 měsíci
Um evento que reuniu mais de 40 mulheres neste evento que uniu dois temas inseparáveis: plantas e saúde e bem-estar. Um dia completo com 5 temáticas (palestras e workshops) sobre plantas e suas utilizações e benefícios - saúde, decoração, alimentação, auto-cuidado e não só! Se gostavas de ter participado, mas não conseguiste ou não foste a tempo de te inscrever, clica aqui para receberes uma su...
Árvores de Fruto - Como plantar no solo
zhlédnutí 1,6KPřed 5 měsíci
Aprendam a plantar árvores de fruto directamente no solo! Qual a melhor altura para plantar e cuidados a ter neste processo. ►Substrato utilizado Nutreasy nutreasy.nutrofertil.com/ Vamos cultivar? ► Blog: goo.gl/gNf3dL ► Facebook: goo.gl/Bxs1Xf ► Instagram: bit.ly/2TTLrTE ► Pinterest: bit.ly/2U403yZ
JARDINAR FAZ BEM - Ep.5 - A arte de podar: Árvores de Fruto
zhlédnutí 5KPřed 5 měsíci
Hoje trago um convidado especial, o meu pai, que nos vai falar sobre a arte de podar! Um verdadeiro especialista com 50 anos de experiência na poda de árvores de fruto e não só! Equipamentos que mostramos neste vídeo: - GTA26 Mini Serra a Bateria - HTA 50 podador a bateria para poda Os equipamentos utilizados neste vídeo foram cedidos pela STHIL. Para mais informação sobre equipamentos visita o...
Apresentação Academia da Horta e Jardim
zhlédnutí 1,2KPřed 5 měsíci
Se queres saber mais sobre a academia da Horta & Jardim entra nesta página: academia.cultivosdacaseiro.pt/ Inscrições reabrem de 27/Fevereiro até dia 5 de março
Como colher Salsa
zhlédnutí 921Před 6 měsíci
Neste vídeo partilho dicas sobre colheita da salsa e trago um convite! Faltam poucos dias para mais uma edição do Desafio Mãos na terra. Vão ser 4 dias e começa já no próximo dia 25 de fevereiro. Um desafio, que te vai ajudar no que precisas para finalmente iniciar a tua horta em casa e cultivar comigo legumes, ervas aromáticas, frutas e flores! Inscreve-te aqui, é 100% online e gratuito: tinyu...
Azeite Aromatizado
zhlédnutí 813Před 7 měsíci
Quem já preparou azeite aromatizado aí em casa? Neste vídeo que gravei na minha cozinha, partilho um truque (cuidado) importante para que se conserve por mais tempo. ►Ve aqui um artigo do meu blogue com o passo a passo da aromatização de azeite: cultivosdacaseiro.pt/receitas-da-horta/azeite-com-ervas-aromaticas-para-o-natal/ ►Se quiseres saber como fazer o branqueamento das ervas aromáticas esp...
JARDINAR FAZ BEM - Ep.4 - Azeite: mitos e verdades
zhlédnutí 1,4KPřed 8 měsíci
Neste vídeo, gravado durante a colheita da azeitona por terras transmontanas, partilha 7 curiosidades (mitos e verdades) sobre o azeite. Espero que este vídeo te ajude a conhecer mais a respeito deste alimento destacado na dieta mediterrânica. Espero ainda que conheças algumas dicas para escolher bem qual o azeite que deves comprar! Neste vídeo contei com a ajuda de dois experts em azeite: os m...
JARDINAR FAZ BEM - Ep.3 - Podas de Outono
zhlédnutí 1,1KPřed 8 měsíci
JARDINAR FAZ BEM - Ep.3 - Podas de outono Neste vídeo falamos de cuidados e dicas a fazer podas de outono no nosso jardim. No 3º episódio da série "Jardinar faz bem", em parceria com a @STIHL.Portugal, fizemos a poda de uma magnólia no jardim da minha irmã e deixei algumas dicas e cuidados para fazer podas de limpeza durante o outono/Inverno. As podas fazem parte dos cuidados de manutenção impo...
JARDINAR FAZ BEM - Ep.2 - Como fazer um hotel para insetos
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Morangos - Como ter mudas gratuitas em casa
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JARDINAR FAZ BEM - Ep 1 - Terapia da Jardinagem
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Pomada de ervas medicinais - com óleo de alfazema, calêndula e camomila
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Ervas Aromáticas em Vaso - Plantação e Manutenção
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Academia da Horta e Jardim - inscrições até 12 junho
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Capuchinha - planta amiga, eficaz no míldio e mosca branca
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1.º Encontro Planto_Terapia [22 de abril/2023]
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Horta de Primavera - 7 variedades para plantar
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Horta de Primavera - 7 variedades para plantar
Obrigada! 😘
Gratidão pela partilha. .🌻🍀💚
Bom dia Susana. Também adoro pesto de manjericão. Já experimentou de tomate seco? Uma delícia 😊 abraço
Não experimentei ainda, mas achei uma excelente proposta. Obrigada Susana pela sugestão :)
Oi moça vc pode me ajudar ? Plantei uma semente de tomate tem uns 4 meses. Ele nascei e fiquei toda feliz. Mas acontece que ele só cresce , não engrossa o caule nem da ideia de produzir nenhum tomatinho…. Ele já está com 1 metro, caule magrinho , folhinhas e eh isso. Está em teeea adubada , com claridade e muito amor mas não sei o q tá acontecendo. Me dá umas dicas por favoooor !!
Obrigada 😘
Que bom que gostou 🥰💛
Grata
@@rosamariacatarinojesus6134🥰
Gostei Vou fazer 👄👄
@@anunciacaosuzano3190 Que bom, depois partilhe aqui se gostou, combinado?
Sim quero a receita para curtir azeitonas, gratidão
O que são essas bolinhas?
Olá Susana! Que farelo é aquele que adiciona no final? Para que serve?
Comprei tomilho mas secou 😢não sei se dei muita água ou muito sol.
Gostaria de ver o resultado após 1 ano q já passou
Incrível
👏🏻👏🏻
Eu só consigo ouvir a musica😢
Pois, também eu!
Tb quero essas ajudantes no meu jardim 😅
Posso emprestar por uns dias, as só uns dias 😅😘
Parabéns aos 2. Obrigada pelo excelente vídeo 💚
Muito obrigada pelo feedback e carinho 🥰
Amei
Que aula maravilhosa 😍 Obrigada por ensinar.❤️
Obrigada pelo belo vídeo cheio de rico conteúdo, (só retirava a música, ou mais baixa) Parabéns ao filho pelo trabalho que fez e pelo aniversário e aos pais também. E obrigada pelas tabelas. Um grande bem haja por tudo que nos transmite.❤
Muito Obrigada Julieta pelo feedback. Ficamos felizes e gratos por receber este carinho 🥰
@@cultivosdacaseiro5310 , peço desculpa mas é suposto ouvirmos o que está a dizer? é que só se ouve no fim. No restante vídeo só se ouve a música, sem se conseguir ouvir o que a Susana está a dizer. É mesmo assim?
Parabéns aos dois.🎂🎁💯🎉
Muito obrigada João 😍
ah e parabéns pela edição do vídeo, muito bom trabalho
🥰😘
vim aqui pelo teu e-mail, longa vida ao teu filho com muita saude e muitas felicidades
Muito obrigada pelo carinho 😍
Feliz dia para os dois 🎉🎂🌻Tudo de bom. Obrigada pela partilha 🥰
Muito obrigada 🥰
Parabéns!🎉 ao filho e pais 🥂
Muito Obrigada 😍
Obrigada pelos excelentes ensinamentos, Susana! E, já agora, parabéns ao filho Tiago e à Mãe! Felicidades!
Muito obrigada pelo incentivo e carinho pelo nosso trabalho 🥰
Obrigada pelo video informativo, mas achei a música as vezes muito alta .bjs
Agradeço comentário e observação que concerteza iremos ter em conta para melhorar nos próximos vídeos 🙂
Parabéns para o Tiago 💙 pelo seu aniversário e por se aventurar na edição de videos para a sua mamã 👌🏻👏🏼 e um grnde beijinho para a Susana que nos presenteia com tantas informações úteis 🥰💙
Parabéns para o Tiago e para toda a família e gratidão pelo presente. ❤
Muito obrigado 😊
Muitos parabéns ao Tiago e à família linda.Neste dia é também o aniversário do meu marido. Sejam muito felizes.🥰🙏
Parabéns ao Tiago e seus pais e que a vida vos abençoe e permita que, em família continuem a presentear-nos com bons vídeos e ensinamentos!😘🥂🎂🎉🎉🎉
Feliz dia para o Tiago e para a sua Família! O meu primeiro filho também se chama Tiago 🙂
Que giro ❤
Excelente vídeo, excelente conteúdo, obrigada😊
Obrigada pelo feedback Paula 🥰
Parabéns ao Tiago e à Mãe 👏👏👏
Muito obrigada Catarina pelo carinho 🥰
Parabens ao Tiago e à mãe. 😘
Muito obrigada Verónica pelo carinho e feedback 🥰😘
Parabéns ao Tiago e à mãe.
Muito obrigada 💛
Parabéns ao Tiago e aos pais sobretudo á Susana mãe corajosa um dia muito... ❤ Feliz Aniversário família linda 🎂🥳👏
Muito obrigada pelo carinho Madalena 🥰
E a música muito alto.
Vamos melhorar nos próximos, obrigada pelo feedback!
Não consigo ouvir o que está a dizer. O som está muito baixo
Obrigada por assistir e comentar. Vamos considerar a como proposta de melhoria para os próximos, fica a promessa 🙂
Parabéns ao Tiago!
Muito obrigada 🥰
Olá Susana! Este ano semeei calêndulas na horta e tive muitas flores. Devo deixar ficar as flores antigas que entretanto secaram? Ou limpo o terreno para semear de novo depois de colher as flores? Obrigada.
Adorei a ideia de colocar as folhinhas nas saladas de fruta 🙂
Como endurece
obrigada pelas dicas beijinhos
Obrigado
Como pega a Lúcia Lima , por raiz, estaca ou sementes ? Obrigada ☺️
Muito bom, tenho todas exceto a manjerona que não conheço,mas tb tenho manjericão , hortelã e cidreira🌱💚
Água demais na alfazema 😢
MARAVILHAAAAAA como sempre querida Susana! Beijinhos😍
Adorei o video' ,aprendi muito, vous por em pratica todas essais dicas , Obrigado Susana
Boa noite,o tronco quando perde as folhas volta a crescer na próxima estação?
Aqui no sul do Brasil, conhecemos por erva de Santa Luzia, amo chá dela... gratidão pelo vídeo
Gostei muito, obrigada.
Adorei a edeia, vou fazer. Muita gratidão