Video

Mmm se ve riquísima esa salsita!!!

Uhhh eres el mejor

No se te escucha nada

Genio

Queeeeee ? Ni en pedo lo dejo 15 minutos !! Se te enfría papá !! De la parrilla al toque se corta !!

-Ulala señor frances tomo el vino en una copa. -Y cómo se toma? -una botella de plastico recortada 😎😎

Ya me dio hambt

O sea 80 minutos?? (40 por lado). Me parece mucho. Solo por el color no parece q las dejastes tanto tiempo en la parilla.

La vas a limpiar bien dice. Procede a hacer lo contrario, encima con crema. Malísimo.

Es mi punto de cocción.

Un buen puchero y listo. Para hacer eso agarra otra carne, no sigo que no quede bueno, pero el osobuco es para puchero y caldo un manjar, para lo demas oyras carnes. Abrazo

muy bueno

2-3 horas antes se debe sacar la carne.....no se porque todas las personas en CZcams dicen que 30 minutos. Sal no penetra grasa.......todo es ciencia

Che todo bien con el reposo de la carne cuando la sacas de la parrilla pq es necesario. Ahora 15 minut osea no se salvo q estes en pleno verano comes la carne fría!!!!!!. Hago este comentario no por mala onda todo lo contrario pq es q es algo q lo estoy viendo en todos los videos. Es mas el otro dia un , hace un costillar obvio de 5 horas y hablada de un reposo del 20% del lo q había llevado la cocción..... whatt????? Lo comes helado

Cruda

Se ve riquísimo y muy bien asado

Como?

Se paso de fuego😮

El que sabe sabe y el que no mira👏👏👏🇦🇷

Otro subscriptor genio💪🇦🇷, los que te critican la tienen adentro hermano

La cagaste con la música

Porque pones música tan fuerte?? No sé escucha lo que decís

Nice

numero 6 ponerle romero es re de puto

Como se llama eso en mex

Elegiste el PEOR corte para ese plato encima es el MÁS caro de la vaca. Necesitas un corte con + colageno que aporta brillo y textura de larga cocción. Estas re mal amigo

No te cortes con ese cuchillo

Contra fibra... Jajajjaa.. le salió bueno el vídeo pero comió chicle

estofar lomo es un desproposito

Le faltó las arvejas. 👏👏👏💪💪

Fabuloso.

Muy bueno 👌👌🔥🔥🔥

Comino wtf

Cuerito y patita debería llevar. Pero buen, se entiende porque hay un montón de recetas de locros.

Impecable ese vacío, me gusta un poco menos quemado el cuero del principio porque me lo como con la carne, pero se vé muy bueno! Bien ahí ese juguito!!! Va mi like a ese asadito que habrá sido una fiesta de sabores 🎉

No sabes nada de hacer un locro capo!!! Mi abuela se te caga de risa 🤣🤣🤣!!!

No entiendo.hervis el chorizo para que no tenga grasa y después le echas panceta 😂

2 cosas, primero eso está demasiado cocido. Si lo querés a punto debería ser un toque mas rojo. 2do 15 minutos dejarlo esperar? Hoy en invierno 15 minutos es una barbaridad, con 5 minutos está bien.

Deliciosa y de chico comia milanesas de cesos , lo q en Uruguay al menos no se comercializa desde la enfermedad de la vaca loca pero era una delicia

Aguantar la mano 6 a 7 SEGUNDOS

Que caradura!!! Este es por demás novato

Exelente

No hace falta sellarlo para que quede jugoso

Muy rico Pero la musica alta tapa lo que ablas.....

Así como está lo acompaño con arroz blanco..rico..

Gracias por compartir!!😍🥰🤩🤩😋😋😋😋😋

Mmmm!! Que rico!!😋😋😋

Desde mdq súper

Bien a punto está ESE MANJAR Capo!... 👍

❤😋😋😋😋😋😋😋😋