![Like Fun](/img/default-banner.jpg)
- 51
- 5 607 220
Like Fun
Ukraine
Registrace 27. 03. 2017
Channel "Like Fun" was created to highlight various technical solutions from the life in a humorous and entertaining style. Solution methods are based on system analysis and personal experience. When you repeat after us, your final result will depend only on how accurately and accurately the recommendations obtained are implemented.
Тушенка тест качества, как выбрать, эксперимент 2022
В этот раз исследуем тушенку от 4 ех производителей, подберем равные образцы по ценовой политике и по качеству, а именно все образцы тушенной говядины со слов производителей произведены по ГОСТУ 4450 или 32125. Который более жестко регламентирует требования к качеству продукта. А технически условия, ТУ - это своего рода уход от государственных норм.
Откроем банки, в первом образце под крышкой, присутствует темно-серый налет похожий на плесень, Цвет мяса во второй банке - темно-фиолетового, трупного цвета, В третьей цвет мяса неестественный, светло-розового цвета. А вот содержимое 4 го образца - очень напоминает тушеное мясо, произведенное по госту. Давайте пока буду выгружать на тарелки. Для дальнейших наблюдений, разберемся в некоторых тезисах ГОСТА и поймем для себя
Как должна выглядеть тушенка, как выбрать, какую покупать, какая правильная, какая нет….
При производстве по ТУ - , разработанных в частности под предприятие, и под платежеспособность покупателя, легче уйти от норм и перейти на более дешевое сырье, сократив затраты и потеряв качество
Очень важно название, маркировка на банках, должна звучать следующим образом: Говядина тушеная, ни тушенка, ни тушеночка аппетитная, ни от бабуши и дедушки, ничего лишнего не должно быть указано.
Тушеное мясо, после термической обработки, должно сохранять свою волокнистую структуру, иметь сбалансированный по вкусу, соли, специям вкус и аромат. Кусочки мяса весом не менее 30 г, должны быть без соединительной ткани, жил сосудов при нагревании не должны распадаться на волокна. Находясь в бульоне от желтоватого до светло коричневого цвета при охлаждении консерва не должна становиться желе подобной, иначе - есть загустители а это уже не по госту.
Так же на этикетке, не должно присутствовать в составе соевые, мучные, растительные ингредиенты, не должно быть субпродуктов, стабилизаторов цвета, типо нитрита натрия, каррагинана, белковых добавок не мясного происхождения.
Т.к. натуральный цвет тушеного мяса - серый, некоторые производители стабилизаторы цвета, которые меняют цвет на розовый или светло-красный.
Один из признаков не качественной тушенки - наличие в составе каррагинана - искусственного загустителя, это означает что производитель поскупился на закладку мяса и каррагинан придает консерве желеобразную структуру, удерживая влагу - увеличивает вес продукта.
Цена - очень важный фактор. Качественные консервы не могут стоить дешево. А в дешевых в составе преобладает не мясо а мясные субпродукты, внутренние органы, соединительные ткани, хрящи, кожа. ГОСТ регламентирует состав и тушенка должна содержать не менее 56% мяса с жиром. Но жира - не более 17%.
Production Music
courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Откроем банки, в первом образце под крышкой, присутствует темно-серый налет похожий на плесень, Цвет мяса во второй банке - темно-фиолетового, трупного цвета, В третьей цвет мяса неестественный, светло-розового цвета. А вот содержимое 4 го образца - очень напоминает тушеное мясо, произведенное по госту. Давайте пока буду выгружать на тарелки. Для дальнейших наблюдений, разберемся в некоторых тезисах ГОСТА и поймем для себя
Как должна выглядеть тушенка, как выбрать, какую покупать, какая правильная, какая нет….
При производстве по ТУ - , разработанных в частности под предприятие, и под платежеспособность покупателя, легче уйти от норм и перейти на более дешевое сырье, сократив затраты и потеряв качество
Очень важно название, маркировка на банках, должна звучать следующим образом: Говядина тушеная, ни тушенка, ни тушеночка аппетитная, ни от бабуши и дедушки, ничего лишнего не должно быть указано.
Тушеное мясо, после термической обработки, должно сохранять свою волокнистую структуру, иметь сбалансированный по вкусу, соли, специям вкус и аромат. Кусочки мяса весом не менее 30 г, должны быть без соединительной ткани, жил сосудов при нагревании не должны распадаться на волокна. Находясь в бульоне от желтоватого до светло коричневого цвета при охлаждении консерва не должна становиться желе подобной, иначе - есть загустители а это уже не по госту.
Так же на этикетке, не должно присутствовать в составе соевые, мучные, растительные ингредиенты, не должно быть субпродуктов, стабилизаторов цвета, типо нитрита натрия, каррагинана, белковых добавок не мясного происхождения.
Т.к. натуральный цвет тушеного мяса - серый, некоторые производители стабилизаторы цвета, которые меняют цвет на розовый или светло-красный.
Один из признаков не качественной тушенки - наличие в составе каррагинана - искусственного загустителя, это означает что производитель поскупился на закладку мяса и каррагинан придает консерве желеобразную структуру, удерживая влагу - увеличивает вес продукта.
Цена - очень важный фактор. Качественные консервы не могут стоить дешево. А в дешевых в составе преобладает не мясо а мясные субпродукты, внутренние органы, соединительные ткани, хрящи, кожа. ГОСТ регламентирует состав и тушенка должна содержать не менее 56% мяса с жиром. Но жира - не более 17%.
Production Music
courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
zhlédnutí: 1 740
Video
Сыр из животного жира. Тест сыра.
zhlédnutí 11KPřed 3 lety
Два сыра польского производства из животного жира. Проведем тест качества. Рассмотрим как проверить и убедиться что сыр натуральный и произведен без добавления животных жиров. Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Фальшивый творог. Как выявить подделку. Простой тест творога.
zhlédnutí 39KPřed 3 lety
В этом видео рассмотрим как определить подделку творога, и как избежать фальсификаты в твороге. Определим качество творога в домашних условиях, сравним с натуральным творогом. В настоящее время фальсификаты продуктов питания стали острой проблемой при приобретении продуктов. И для того чтобы не быть обманутыми рассмотрим пару вариантов определения качества творога самостоятельно в домашних усло...
ТЕСТ МАСЛА ИЗ ЕВРОПЫ , ЧТО ЛУЧШЕ?
zhlédnutí 51KPřed 4 lety
В этом видео рассмотрим и проанализируем по сходным признакам качество сливочных масел произведенные в Европе. В тесте будут участвовать: сливочное масло итальянское, финское и французское, а также для образца и примера протестируем качественное масло, произведенное из натуральных сливок. Для анти-примера используем маргарин и для ориентира в тестах будет участвовать сливочное масло украинского...
Как просто вытащить столб из земли. ИЗВЛЕКАТЕЛЬ СТОЛБОВ И КОРНЕЙ. Вытащить столб - просто!
zhlédnutí 30KPřed 4 lety
В видео представлен вариант, как возможно вытащить столб из земли, со временем, находясь в грунте, металлические столбики или опоры как бы врастают в землю и выдернуть их практически не возможно, а традиционно выкапывать лопатой, это просто лишние затраты сил и времени. Мы нашли вариант как просто демонтировать столб, залитый бетоном из грунта не напрягаясь. С помощью трех металлических уголков...
СУПЕР БУР!
zhlédnutí 3,8KPřed 4 lety
Садовые буры для создания лунок или бурения ямок под столбы известны довольно давно, они удобны в работе и пользуются хорошим спросом у садоводов и строителей. Предлагаемая модель ручного бур является доработкой предыдущих, он объединил в себе все их достоинства и рекомендации норм СССР. Он состоит из трех шнеков сделанных из дисковых пил. Диаметры шнеков 125 мм, 160 мм и 200 мм. Сделав своими ...
Миф о "секрете сварщиков". Как сварить профильные трубы без лишних затрат и операций.
zhlédnutí 14KPřed 4 lety
Многие видели видео с названием: ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ СВАРЩИКОВ! (старинная тайна),в нем автор раскрывает старинный секрет сварщиков и предлагает вариант как сварить три квадратных трубы под углом 90 градусов друг относительно друга. Этот вопрос актуален и интересен и он пригодиться каждому начинающему сварщику, и профессионалу или большинству домашним мастерам, но при конструировании металлических к...
Секреты сварщика. Идеальный угол из профильной трубы за 5 минут!
zhlédnutí 105KPřed 4 lety
Идеальный угол из профильной трубы 90 градусов? Как варить электросваркой? Мы проверили так ли это! Да, это совсем не сложно. Получается аккуратный плавный угол, без острых краёв, не остается отверстий для попадания влаги. Этот способ сварки сделает безопасной и красивой Вашу конструкцию. Даже опытные сварщики не знают этот секрет! Простая сварка металла. Как варить профильную трубу сваркой под...
ЗНАЙ ЗА ЧТО ПЛАТИШЬ
zhlédnutí 1,9KPřed 4 lety
Что делать чтобы не платить за лишнюю электроэнергию. Многие сталкиваются с проблемой огромных счетов приходящих за свет, эти огромные счета оплачиваются еще и по высоким тарифам. Чтобы избежать оплаты за лишнюю электроэнергию, сделаем простой прибор учета, на базе электросчетчика, своими руками. Такой не дорогой прибор позволит разобраться как экономить электроэнергию! Как это сделать показано...
Гироскутер не заряжается, не включается Простой ремонт гироскутера
zhlédnutí 136KPřed 4 lety
Что делать если гироскутер не работает. Многие обладатели гироскутеров сталкиваются с проблемой когда гироскутер не заряжается, не включается или быстро садится батарея. Основная проблема это не правильная работа аккумуляторной батареи гироскутера. Аккумулятор гироскутера можно купить и заменить, но можно произвести не дорогой ремонт, как это сделать показано в нашем видео. Такой ремонт обойдет...
Мебель из поддонов своими руками. Как сделать? Делаем диван из поддонов.
zhlédnutí 78KPřed 4 lety
Быстрый и простой вариант изготовления садовой мебели из поддонов. Сегодня мы сделаем удобное и красивое кресло-диван из поддонов. Для этого нам понадобится 4 поддона, газовая горелка, десяток саморезов, клей ПВА и немного лака по дереву. Садовая мебель из поддонов своими руками интересно, практично и бесплатно! Обжигая газовой горелкой мы отразим красивую структуру дерева, покрывая лаком защит...
Как проверить мёд.
zhlédnutí 142KPřed 4 lety
Рассмотрим как определить качество меда, простые тесты на дому и научимся как правильно выбирать мед.
How to open the cover.
zhlédnutí 3,7KPřed 5 lety
#DIY #открывашка #ключ #своим #руками Это видео о том, как просто сделать открывашку для банок с закручивающейся крышкой из подручных материалов. Использовал: Деревянные брусочки из ольхи, ремень грм (от автомобиля, б/у) и велосипедный болт с прижимом. При затратах в 1 доллар, вы получите качественную приспособу - открывашку для открывания закручивающихся крышек на стеклянных банках с разным ди...
Приготовление мороженого на ледяной поверхности
zhlédnutí 2,7KPřed 5 lety
В этом видео. рассмотрим простой и безвредный рецепт приготовления мороженого на ледяной поверхности. Килограмм за 1 час.
Automatically pour into a glass
zhlédnutí 2,8KPřed 5 lety
В этом видео сделаем и закроем вопрос наполнения рюмок, автоматизируем процесс простым дозатором в рюмки. Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
КАК ПРОВЕРИТЬ МОРОЖЕНОЕ. ТЕСТ МОРОЖЕНОГО. Ice cream test.
zhlédnutí 11KPřed 5 lety
КАК ПРОВЕРИТЬ МОРОЖЕНОЕ. ТЕСТ МОРОЖЕНОГО. Ice cream test.
Thermonuclear trimmer from grinder 10,000 rpm
zhlédnutí 66KPřed 5 lety
Thermonuclear trimmer from grinder 10,000 rpm
Motor-cultivator KROT (mole), replacement of the engine 6 HP
zhlédnutí 27KPřed 5 lety
Motor-cultivator KROT (mole), replacement of the engine 6 HP
How to make a AUTOMATIC HAMMER FOR BEETS
zhlédnutí 3,3KPřed 5 lety
How to make a AUTOMATIC HAMMER FOR BEETS
How to Make a automatic cleaning of sunflower seeds.
zhlédnutí 247KPřed 5 lety
How to Make a automatic cleaning of sunflower seeds.
Heron's Fountain, simply and effectively!
zhlédnutí 3,4KPřed 5 lety
Heron's Fountain, simply and effectively!
Radial electro easel, draw concentric circles
zhlédnutí 3KPřed 5 lety
Radial electro easel, draw concentric circles