- 33
- 361 698
Tradičné recepty
Slovakia
Registrace 19. 07. 2022
Delicious and Authentic Kolozvár Cabbage Recipe
rýchly obed / tradičný recept / recepty od babičky
Koložvárska kapusta je skvelý recept, ktorý stojí za to vyskúšať! Aj keď si veľa ľudí myslí, že je to maďarské jedlo, svoj pôvod má údajne v rumunskom meste Kluž a je tam známa pod menom Varza a la cluj.
Suroviny:
1,5kg kyslej kapusty
1 hrnček ryže
500g mletého bravčového mäsa
1 klobása
2 cibule
2-3 strúčiky cesnaku
1 ČL soli
1 ČL sladkej mletej červenej papriky
1/2 ČL mletého čierneho korenia
250 ml kyslej smotany
250 ml smotany na šľahanie
olej
▶▶Ak hľadáte inšpiráciu na tradičné recepty z našej domácej a svetovej kuchyne, tak: 💡Prihláste sa na odber nášho kanála @tradicnerecepty
📢 Ak máte nejaké zaujímavé tipy, určite sa o ne podeľte v komentároch. Ak máte nejaké otázky k receptu, kľudne sa pýtajte, rada odpoviem.
Dôležité upozornenie: video má titulky vo vašom jazyku. Stačí ich povoliť v nastaveniach videa. Preklad bol urobený pomocou Google Translate
Ďakujeme za každý komentár, sledovanie a LIKE!
Koložvárska kapusta je skvelý recept, ktorý stojí za to vyskúšať! Aj keď si veľa ľudí myslí, že je to maďarské jedlo, svoj pôvod má údajne v rumunskom meste Kluž a je tam známa pod menom Varza a la cluj.
Suroviny:
1,5kg kyslej kapusty
1 hrnček ryže
500g mletého bravčového mäsa
1 klobása
2 cibule
2-3 strúčiky cesnaku
1 ČL soli
1 ČL sladkej mletej červenej papriky
1/2 ČL mletého čierneho korenia
250 ml kyslej smotany
250 ml smotany na šľahanie
olej
▶▶Ak hľadáte inšpiráciu na tradičné recepty z našej domácej a svetovej kuchyne, tak: 💡Prihláste sa na odber nášho kanála @tradicnerecepty
📢 Ak máte nejaké zaujímavé tipy, určite sa o ne podeľte v komentároch. Ak máte nejaké otázky k receptu, kľudne sa pýtajte, rada odpoviem.
Dôležité upozornenie: video má titulky vo vašom jazyku. Stačí ich povoliť v nastaveniach videa. Preklad bol urobený pomocou Google Translate
Ďakujeme za každý komentár, sledovanie a LIKE!
zhlédnutí: 5 110
Video
I can eat this food every day / my favorite food from my childhood
zhlédnutí 463Před 2 měsíci
rýchla večera / jedlá zo zemiakov / spomienky na detstvo Na francúzske zemiaky má asi každý ten svoj overený rodinný recept, je ich mnoho. Pre mňa je ale práve tento spomienka na detstvo, pretože takto sme ich doma pripravovali my a preto ich mám doteraz najradšej takéto :) ▶▶Ak hľadáte inšpiráciu na tradičné recepty z našej domácej ale aj svetovej kuchyne , tak: 💡Prihláste sa na odber nášho ka...
Italian-style chicken breast / Piccata Milanese
zhlédnutí 1,1KPřed 7 měsíci
rýchly obed / kuracie prsia / jednoduchý a rýchly recept / recept z Talianska / recepty na obed Tento recept je naozaj jednoduchý a výborný. Ak ho nepoznáte, určite sa oplatí vyskúšať. Super šťavnaté kuracie prsia v syrovo-vajíčkovom cestíčku so špagetami v paradajkovej omáčke. ▶▶Ak hľadáte inšpiráciu na tradičné recepty z našej domácej ale aj svetovej kuchyne , tak: 💡Prihláste sa na odber nášh...
Bravčové na šťave s tarhoňou
zhlédnutí 25KPřed 7 měsíci
bravčové s tarhoňou / rýchly obed / jednoduchý recept pre začiatočníkov ▶▶Ak hľadáte inšpiráciu na tradičné recepty z našej domácej ale aj svetovej kuchyne , tak: 💡Prihláste sa na odber nášho kanála czcams.com/channels/rYPeNR-Sj_wms_ACXUknAg.html 📢 Ak máte nejaké zaujímavé tipy, určite sa o ne podeľte v komentároch. Ak máte otázky k receptu, kľudne položte otázku, rada vám odpoviem. Dôležité up...
Spanish omelette with potatoes / The best omelette / original recipe
zhlédnutí 446Před 7 měsíci
zemiaková omeleta / iba 3 základné suroviny / tortilla de patatas / španielska omeleta / jednoduchý a rýchly recept Ak máte radi omeletu, určite vyskúšajte túto španielsku verziu so zemiakmi. Je naozaj vynikajúca. Veľmi dobre chutí čerstvo urobená, ale aj studená. Potrebujeme: 2-3 zemiaky 1 cibuľa 8 vajec olivový olej soľ TIP: omeletu jednoducho otočíte pomocou taniera. Na internete je množstvo...
Polievka zo žltých strukov / Dnes varí babička
zhlédnutí 694Před 7 měsíci
jedlo od babičky / tradičné polievky / struková polievka / rýchla polievka Tradičná struková polievka. Takto ju pripravuje naša babička. U nás sa podáva s langošmi. Potrebujeme: 2-3 väčšie zemiaky 1 pohár sterilizovaných žltých strukov (7dcl) 200 ml sladkej smotany 1 lyžica kryštálového cukru 1/2 lyžičky soli biela zápražka Ako pripravíme bielu zápražku: na 4 polievkových lyžiciach oleja popraž...
Creamy Italian risotto with chicken
zhlédnutí 2,3KPřed 8 měsíci
pravé talianske rizoto / jednoduchý recept / kuracie mäso Autentický recept na pravé talianske rizoto od talianskeho kuchára. Potrebujeme: 1 šálka ryže na rizoto ( ryža carnaroli alebo ryža arborio) 4 šálky zeleninového vývaru 100 ml suchého bieleho vína 1-2 kuracie prsia 1 menšia cibuľa 25g maslo 50g parmezán olivový olej soľ a mleté čierne korenie ▶▶Ak hľadáte inšpiráciu na tradičné recepty z...
Traditional Swiss recipe - Chässchnitte
zhlédnutí 884Před 10 měsíci
švajčiarska kuchyňa / rýchly a lacný recept / recept pre začiatočníkov Veľmi jednoduchý a rýchly recept, ktorý chutí absolútne fantasticky. Potrebujeme: 6 x hrubších krajcov chleba olej alebo biele víno na poliatie chleba 6 x hrubších plátkov syra - v originál recepte je syr RACLETTE, nahradiť ho ale môžete lokálnym syrom na obloženie podľa chuti paradajku, šunku, hríby alebo cesnak 6 x volské ...
Pork with bacon-mustard sauce
zhlédnutí 11KPřed 10 měsíci
bravčové plátky na horčici / rýchly obed / jednoduchý recept / bravčové karé Suroviny: 4 bravčové plátky 1 cibuľa 2 plátky slaniny 4 ČL horčice 3 PL oleja soľ mleté čierne korenie mletá červená sladká paprika
Falošný guláš / Zemiakový guláš so špekačkou
zhlédnutí 2,6KPřed 11 měsíci
falošný guláš / lacná polievka / rýchla večera Rýchla a lacná polievka. Je nenáročná na prípravu a urobená za pol hodinu. Suroviny: 3 špekačky 5 väčších zemiakov 2 stredne veľké cibule 4 strúčiky cesnaku 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia 1 čajová lyžička mletej červenej papriky 2 čajové lyžičky hladkej múky 1/2 litra hovädzieho vývaru 1 liter vody podľa chuti soľ alebo vegeta a major...
Chicken breast stuffed with bacon and camembert
zhlédnutí 755Před 11 měsíci
kuracie prsia na prírodno / rýchly obed / kuracia rolka Na 2 porcie potrebujeme: 2 kuracie prsia 2 plátky hermelínu 4 plátky slaniny 2 čajové lyžičky horčice soľ, mleté čierne korenie, sušený cesnak Na omáčku: hovädzí bujón 1 čajová lyžička hladkej múky Upozornenie: vo videu je použitý špeciálny potravinársky farebný špagát. Doma použite špagát bielej farby, aby vám farba nepustila do mäsa.
Wine pastries / Savory and sweet / Pastries that melt in your mouth
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
vínové pečivo / drobné pečivo / pečieme na Vianoce Sladké koláčiky: 300 g hladkej múky 250 g masla alebo margarínu 6 - 7 polievkových lyžíc suchého bieleho vína práškový cukor na obalenie Slané koláčiky: 300 g hladkej múky 250 g masla alebo margarínu 6 - 7 polievkových lyžíc suchého bieleho vína 1 čajová lyžička soli rozšľahané vajíčko na potretie sézam, celá rasca, parmesán na posypanie Vo vid...
Segedín / Segedínsky guláš + TIPY ako ho urobiť presne podľa Vašej chuti
zhlédnutí 11KPřed rokem
segedín / segedínsky guláš / zvládne aj začiatočník / tradičný recept Segedínsky guláš patrí jednoznačne medzi tradičné recepty našej kuchyne. Na jeho prípravu budeme potrebovať: 500g bravčového mäsa 500g kyslej kapusty 1 stredne veľká cibuľa 4 PL oleja 250 ml sladkej smotany 1 kopcovitá čajová lyžička hladkej múky 1 čajová lyžička soli 1/2 čajová lyžička mletej rasce 1/4 čajová lyžička mletého...
Homemade chicken broth / nature pure / no bouillon
zhlédnutí 2,7KPřed rokem
Liečivé účinky kuracieho vývaru poznali už naše staré mami. Má blahodárne účinky na tráviaci systém, pôsobí protizápalovo a je účinný v boji s chrípkou a prechladnutím. Je plný bielkovín, vitamínov a iných cenných živín. Na jeho prípravu potrebujeme: 5 litrový hrniec 500 - 600 g kuracích krídiel (najlepšie v bio kvalite alebo od lokálneho farmára, použiť môžeme aj chrbty alebo stehná) 4-5 ks mr...
Plnené langoše od babičky / Tradičný recept na langoše
zhlédnutí 7KPřed rokem
langoše / klasický recept / recepty od babičky Tradičný recept na langoše ako z jarmoku od našej babičky. Suroviny: 800g hladkej múky 1 čajová lyžička soli 1 kocka droždia (42g) 1 čajová lyžička kryštálového cukru 100 ml plnotučného mlieka 500 ml vlažnej vody
Rice on induction / How to make steamed rice on induction
zhlédnutí 5KPřed rokem
Rice on induction / How to make steamed rice on induction
Better than schnitzel / Zucchini in cheese and onion batter
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
Better than schnitzel / Zucchini in cheese and onion batter
Minced meat with cheese / Dutch schnitzel
zhlédnutí 8KPřed rokem
Minced meat with cheese / Dutch schnitzel
Our grandmothers recipe for onion cough syrup / Over 100 years old
zhlédnutí 9KPřed rokem
Our grandmothers recipe for onion cough syrup / Over 100 years old
BBQ pulled pork / The best pulled pork you've ever eaten
zhlédnutí 474Před rokem
BBQ pulled pork / The best pulled pork you've ever eaten
Kuracie stehná na smotane / so super jemnou omáčkou
zhlédnutí 9KPřed rokem
Kuracie stehná na smotane / so super jemnou omáčkou
Rýchla zeleninová polievka / Výborná polievka pripravená za okamih
zhlédnutí 41KPřed rokem
Rýchla zeleninová polievka / Výborná polievka pripravená za okamih
Koláč Svätého Jakuba / Bez múky / Iba 3 základné ingrediencie
zhlédnutí 326Před rokem
Koláč Svätého Jakuba / Bez múky / Iba 3 základné ingrediencie
Cheese bread / You only need flour and water for the dough / Super cheap, super tasty
zhlédnutí 659Před rokem
Cheese bread / You only need flour and water for the dough / Super cheap, super tasty
Fantastic egg barley risotto, which is especially loved by children
zhlédnutí 10KPřed rokem
Fantastic egg barley risotto, which is especially loved by children
Tarhoňa, ktorá sa nelepí / Takto sa vám tarhoňa určite podarí
zhlédnutí 48KPřed rokem
Tarhoňa, ktorá sa nelepí / Takto sa vám tarhoňa určite podarí
Šťavnaté kuracie rezníky / Kuracie rezne už nebudete robiť inak / Tieto rezníky si zamilujú aj deti
zhlédnutí 31KPřed rokem
Šťavnaté kuracie rezníky / Kuracie rezne už nebudete robiť inak / Tieto rezníky si zamilujú aj deti
Tradičná Panna Cotta / Originálny recept ako z talianskej reštaurácie / pripravený za 10 minút
zhlédnutí 10KPřed rokem
Tradičná Panna Cotta / Originálny recept ako z talianskej reštaurácie / pripravený za 10 minút
Špageti Aglio e Olio / Recept od talianskeho šéfkuchára
zhlédnutí 1,7KPřed rokem
Špageti Aglio e Olio / Recept od talianskeho šéfkuchára
Robim napisem jake boli 😊
Ja som robila včera opäť a boli výborné ako vždy. Tak verím že budú chutiť aj vám 🤩
Super recept 😊 mam rád jednoduché a chutné jedlá. Ake bravcové mäso varíte najcastejsie? Kare? Dakujem a tesím sa na dalsie recepty.
Jeee ďakujem za milý komentár 🤩 nedá sa povedať ktoré najčastejšie. Ale keď varím pre deti, je to zväčša karé a dávam ho aj do receptov kde nepatrí, pretože nemajú radi mastnejsie maso ☺️
mohli ste aspon do popisu videa dat ingrediencie
Máte úplnú pravdu. Pri novších videách sa snažím dávať do popisu aj zoznam ingrediencií s presným množstvom. Ja sama varím podľa týchto receptov a tiež si veľa krát nepamätám koľko čoho tam presne bolo ☺️☺️☺️ takže v novších videách to dávam aj kvôli sebe 🤭
@@tradicnereceptyale inak fajn recept, taky jednoduchy a rychly a da sa z toho aj celkom najest. Len si treba davat pozor na to mlete cierne korenie, lebo minule som ho tam dal vela a bolo to celkom pikantne 😅.
Moc ďakujem. 🤩
Mäso je pol kila bravčového stehna alebo kilo
V tomto videu je to pol kila mäsa ale môžete samozrejme použiť aj kilo, ak varíte pre viac osôb.
Ďakujem za odpoveď 😀@@tradicnerecepty
Naozaj ste sa vsecia zblaznili stou sprostov hudbov???????
Stačí si vypnúť zvuk ☺️
Super, mňam...
Ďakujem 🤩
Ja robím dvojfarebnú tarhoňu
Pred zomletím to musel byť rezeň, inak je to podvod.
🤭
5-6h variť???:) Na penu je lepšie sitko...
5-6 hodín je minimum. Keď je možnosť, ťahám ho pomaly aj 12. Čo sa sitka týka, výborný tip, ale ja aj tak preferujem lyžicu 🙃
@@tradicnereceptyČo s toho kuracie mäsa a zeleniny môže byť za 12 hodín? Po 3 hodinách už odpadáva od kosti. A toho plynu/elektriky/ čo sa spotrebuje za 12 hodín...
Za 20 rokov v kuchyni som sa naučila že nikdy nieje iba jedna správna cesta alebo jeden správny postup. Ak varíte polievku kratšie, je to ok. Ja ju robím takto. Vo videu vidíte, ako sa po hodinách mení farba a sila vývaru. Chuť je po viac hodinách tiež iná. Ale ako hovorím, ak ju niekto robí inak, plne rešpektujem. 😀
Toto milujiděkujeme❤
ďakujem🎉 robila som to podla vás a podaril sa mi😊
To ma naozaj veľmi teší. 🤩
Yummy Yummy
Thank you ❤️
z karé ?
Najlepšie je plece. Kto má rád mastnejšie, tak krkovičku.
a preco nie?
For me, this video is very helpful and well done. Thankyou. Great job!
Thank you for your support and nice words 🤩
You are welcomed. Love your cooking techniques.
Každý igelit čiastočne sublimuje, preto vyklepávanie cez igelit neodporúčam.
Máte nejaký tip, čo používať namiesto sáčku? Podeľte sa, budem rada 😊
Používam drevené kladivo, bez sáčku, alebo vyvarenú plienku. 99% sáčkov sublimuje (dostáva sa do potravín).
Robila som takto, nebola dobrá a prihorela
To ma veľmi mrzi. Ja ju takto robím roky a vždy sa podari. Recept skúšalo aj veľa ľudí z môjho okolia a každý chválil. 😞
je potreba na slabsi vykon a neprilnave dno ;)
Nauč sa variť tebe aj čaj prihory 😅
Rezne z kare su strop
5 lt vody?
V tomto konkrétnom recepte je použitý 5 lt hrniec takže približne 5 lt vody na zaliatie.
krasne spracovane pekny recept mozno by som vynechal to umyvanie je to pomerne kotroverzne a zbytocne vyvolate polemiku
Ďakujem krásne za milý komentár aj za tip 😀
👍
Ďakujeme 😊
Vďaka za recept.
viac múky a smotany, plus koreniny a može byť lepšie🙂
Ak sa s nami podelíte o radu, aké koreniny pridávate do kuracieho na smotane Vy, budeme radi 😀 Čo sa múky týka, každý podľa chuti 😊
👍😋🥒🧅
🙂👍🙂
🤩🤩🤩
Ein Schnitzel ist ein so gutes Gericht! Danke für das Video! 👍😎🇦🇹
En français svp merci
rezne z kare su suché,nikdy nerobím
Pretože ich nevieš spraviť.😖
@@peterpeter377 ^
Súhlasím.. Kuracie rezne a rezne z karé sú u nás zakázané.. Z krkovičky sú šťavnaté..
Hola amiga hasi lo hago yo eres una campeona besitos
Czeska kuchnia zawsze była pyszna.
@Barbara Postawa-Kłosińska Serdecznie zapraszam na mój nowy kanał piatto gustoso
V good 👌 and yummy 😋 👍😍recipe thanks for sharing stay bless and connected 👍 🙏
Thank you 🌺