Las cosicas de Cristina
Las cosicas de Cristina
  • 595
  • 11 101 560

Video

Caldereta de cordero en nuestra VISITA A NERPIO (ALBACETE) ❤️
zhlédnutí 864Před 7 hodinami
Caldereta de cordero en nuestra VISITA A NERPIO (ALBACETE) ❤️
Si te ha sobrado pan de días anteriores, no lo tires, prepara este pudín un postre de 10 riquísimo😋
zhlédnutí 2,3KPřed 9 hodinami
Si te ha sobrado pan de días anteriores, no lo tires, prepara este pudín un postre de 10 riquísimo😋
Visita a Molinicos ( Albacete) aquí cocinamos un guisote de cordero 😋 y conocemos vinos montemundo 🍷
zhlédnutí 1,2KPřed 16 hodinami
En este capitulo viajamos hasta Molinicos,(Albacete) un pueblo más de la Sierra del Segura. aquí fuimos a conocer a Mario y nos contó su proyecto de Montemundo uvas y vinos , después fuimos a cocinar un guisote de cordero al Restaurante Los Olivos Molinicos con Susi dueña del restaurante. Proyecto financiado por el Grupo de Acción Local Sierra del Segura Producción y edición Papagayoea Ayuntami...
CONOCEMOS EL CABRITO CELTIBÉRICO, en Yeste (Albacete) Con Resti, dueño y pastor
zhlédnutí 807Před dnem
CONOCEMOS EL CABRITO CELTIBÉRICO, en Yeste (Albacete) Con Resti, dueño y pastor
Compra berenjenas y prepara esta rica Musaka de pollo saludable, ideal para comida o cena, pruébala!
zhlédnutí 2,6KPřed dnem
Musaka saludable de pollo, con bechamel de coliflor. Una receta riquísima que recomiendo que la probéis 😋😋
🥖LOS FAMOSOS PANES de Fuente Higuera (Albacete)
zhlédnutí 1,7KPřed dnem
En este capítulo de nuestra ruta por la Sierra del Segura (Albacete) , viajamos hasta Fuente Higuera, una pedanía que pertenece a Turismo por Molinicos - Albacete Aquí , fuimos a visitar la panadería Fuente Higuera, que la lleva mi amiga Ana,su marido Jose y su hijo Juan Carlos, todos de mi pueblo Elche de la Sierra. Está panadería es muy famosa por sus hermosos y ricos PANES 🥖, está situada en...
Tarta de hojaldre,con crema de limón 🍋 y manzana 🍎 .Tarta sencilla y fácil, pero una delicia, 😋😋
zhlédnutí 3,2KPřed 14 dny
TARTA DE MANZANA CON HOJALDRE Y CREMA DE LIMON 🍋 😋 Hoy vamos a endulzar el día con esta rica tarta de hojaldre con manzana y crema de limón 🍋 Una tarta muy rica y fácil de hacer, con ingredientes muy sencillos y queda súper rica 😋😋 Casi se me quema 🤣🤦🏼‍♀️ pero lo importante son los ingredientes y como hacerla, luego vigilar el horno 👀 INGREDIENTES Una plancha de hojaldre 2 o 3 manzanas según ta...
Zanguango Manchego en Liétor (ALBACETE)
zhlédnutí 2,3KPřed 21 dnem
Con nuestros delantal viajero, en este capítulo viajamos a Lietor, otro de los pueblos que forman parte de la Sierra del Segura (ALBACETE) y fue ganador como El Pueblo Más Bonito de Castilla-La Mancha - CMM Aqui vamos a preparar una receta muy tipica de Lietor y algunos pueblos de la zona en la Posada Maruja Lietor que es el Zanguango manchego , no conocía esta receta y la aprendí aquí, os aseg...
Homenaje a las alfombras de Serrín de Elche de la Sierra 2024 y a todos los alfombristas 🥰
zhlédnutí 2,2KPřed 21 dnem
Aquí os comparto un vídeo de imágenes de las alfombras de Serrín que han elaborado este año 2024 nuestros alfombristas de Elche de la Sierra, Albacete. Las fotos y vídeos son, unos cedidos, otras hechas por mi y otras cogidas de Facebook. He querido hacer un pequeño homenaje y he creado una canción con la inteligencia artificial IA, dedicada a los más de 600 alfombristas, a todas las personas q...
PATERNA DEL MADERA
zhlédnutí 1,7KPřed 21 dnem
Hola mis cosicas!!! Bueno pués seguimos viajando por la Sierra del Segura ( ALBACETE) y en este capítulo viajamos hasta Paterna del madera, aquí visitamos la fábrica de embutidos Embutidos Maceo junto con Pedro, nos explicó los productos que elaboran, cómo los elaboran y dónde los distribuyen, después fuimos a Casa María que esta en El Batán del puerto,una pedanía de Paterna del Madera, un mara...
PATATAS MAYORDOMO 😋 plato sencillo y super 😋 las recomiendo!!!
zhlédnutí 3,5KPřed měsícem
PATATAS MAYORDOMO 😋 🥔 Hoy preparamos un plato riquísimo 😋, no las había hecho nunca,está es la segunda vez y ya se han quedado como un plato más en mi casa, nos han encantado 😋 Receta fácil,rápida y economía!! Os van a encantar!! Tan solo necesitamos 800 g de patatas 1 cebolla grande 75 g de mantequilla 400 ml de leche 100 g de beicon Un poco de aceite de oliva Pimienta Sal Perejil fresco o seco
Flan express 🍮. sin huevos, sin horno y con pocos ingredientes, queda riquísimo 😋
zhlédnutí 2,2KPřed měsícem
Si queréis preparar un flan sencillo y rápido, sin huevos,sin horno y sin ningún tipo de harina,os recomiendo este. 😋🍮 INGREDIENTES 400 g de leche condensada 400 ml de leche 200 ml de nata para montar o cocinar 2 sobres de cuajada caramelo líquido El molde que yo utilizo es de silicona, aquí os dejo el enlace por si lo queréis comprar amzn.to/4aKBHO8
Visita a FEREZ (Albacete) ,a bodegas Lazo y restaurante la Zorrera ,de receta unas migas de harina
zhlédnutí 1,6KPřed měsícem
Seguimos viajando y recorriendo pueblos por nuestra Sierra del Segura 😍 En este capítulo, viajamos a Ferez, José Alberto nos abrió las puertas de su bodega Bodegas Lazo nos contó sus principios y nos habló de su rico y espectacular vino 🍷Que bueno está!!😋 Después fuimos a su Restaurante La Zorrera y cocinamos unas ricas migas de harina, menudo matrimonio el vino con migas!!😋 Gracias por recibir...
👉🏼Cena rápida en 10 minutos, con pan de molde 🍞 SANJACOBOS caseros, que ricos😋
zhlédnutí 3,5KPřed měsícem
👉🏼Cena rápida en 10 minutos, con pan de molde 🍞 SANJACOBOS caseros, que ricos😋
❤️ Haciendo rollos fritos para la merienda de los abuelicos de la residencia de mayores de Yeste 🥰
zhlédnutí 8KPřed měsícem
❤️ Haciendo rollos fritos para la merienda de los abuelicos de la residencia de mayores de Yeste 🥰
Como limpiar y hacer los caracoles 🐌, en mi pueblo Elche de la Sierra,son muy típicos 😋 que ricos 😋
zhlédnutí 10KPřed měsícem
Como limpiar y hacer los caracoles 🐌, en mi pueblo Elche de la Sierra,son muy típicos 😋 que ricos 😋
VIAJAMOS hasta Bogarra (ALBACETE) otro de los pueblos que forman parte de la Sierra del Segura 🥰
zhlédnutí 2,8KPřed měsícem
VIAJAMOS hasta Bogarra (ALBACETE) otro de los pueblos que forman parte de la Sierra del Segura 🥰
Prueba los calabacines con este rebozado, es súper sencillo y os encantará 😋😋
zhlédnutí 2,5KPřed měsícem
Prueba los calabacines con este rebozado, es súper sencillo y os encantará 😋😋
En este capítulo viajamos hasta Pedro Andrés ,una aldea de Nerpio Albacete,a la panadería de Eugenia
zhlédnutí 1,5KPřed měsícem
En este capítulo viajamos hasta Pedro Andrés ,una aldea de Nerpio Albacete,a la panadería de Eugenia
Gambones en salsa con garbanzos 😋
zhlédnutí 1,5KPřed měsícem
Gambones en salsa con garbanzos 😋
AYNA,segundo capitulo del delantal viajero por la sierra del segura (AB) Con un rico atascaburras 😋
zhlédnutí 2,3KPřed měsícem
AYNA,segundo capitulo del delantal viajero por la sierra del segura (AB) Con un rico atascaburras 😋
El bizcocho de los cuatro cuartos, muy fácil de hacer y solo lleva cuatro ingredientes básicos 😋
zhlédnutí 7KPřed měsícem
El bizcocho de los cuatro cuartos, muy fácil de hacer y solo lleva cuatro ingredientes básicos 😋
Buscando trufas por la Sierra del Segura, en Yeste, Albacete, con Armando
zhlédnutí 828Před měsícem
Buscando trufas por la Sierra del Segura, en Yeste, Albacete, con Armando
Aprovecha el pan duro de días anteriores y prepara unos ricos Paninis caseros. Súper idea 💡😋
zhlédnutí 2,3KPřed měsícem
Aprovecha el pan duro de días anteriores y prepara unos ricos Paninis caseros. Súper idea 💡😋
Especial El delantal viajero, capitulo Elche de la Sierra, recorremos la Sierra del Segura Albacete
zhlédnutí 2,6KPřed 2 měsíci
Especial El delantal viajero, capitulo Elche de la Sierra, recorremos la Sierra del Segura Albacete
Solomillo de cerdo en salsa tradicional 😋
zhlédnutí 3,4KPřed 2 měsíci
Solomillo de cerdo en salsa tradicional 😋
Prueba el BACALAO 🐟 con este rebozado y te encantará 😋 PAVÍAS DE BACALAO
zhlédnutí 6KPřed 3 měsíci
Prueba el BACALAO 🐟 con este rebozado y te encantará 😋 PAVÍAS DE BACALAO
ATASCABURRAS 😋 Receta típica de mi tierra Albacete, fácil de hacer y está riquísimo 😋
zhlédnutí 104KPřed 3 měsíci
ATASCABURRAS 😋 Receta típica de mi tierra Albacete, fácil de hacer y está riquísimo 😋
TORRIJAS las de toda la vida, un dulce clásico que no puede faltar en Semana Santa en nuestra casa 😋
zhlédnutí 11KPřed 3 měsíci
TORRIJAS las de toda la vida, un dulce clásico que no puede faltar en Semana Santa en nuestra casa 😋

Komentáře

  • @altagraciatrinidad3320
    @altagraciatrinidad3320 Před 2 minutami

    Gracias bien amable me gusto.

  • @yolandagarces6173
    @yolandagarces6173 Před 12 hodinami

    Hola Cristina,en mi tierra se llaman tortas fritas,y como bien dices es masa de pan,me recuerda mi niñez cuando las hacia mi madre para el desayuno. Unas veces íbamos a la panadería para q nos vendrían una barra en masa,de pan y las formaban en casa y otras veces las hacían en casa como tú ahora,preparando la masa también

  • @antoniafernandezarenas3621

    Como siempre....muy bueno... gracias

  • @antoniafernandezarenas3621

    Se nota que te gusta cocinar....no paras de inventar Gracias guapa

  • @mashanala
    @mashanala Před dnem

    El mejor video que he visto hasta ahora! Muchas gracias!!!!

  • @mariavrojas9969
    @mariavrojas9969 Před dnem

    Y los ingredientes?🤔🥀

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina Před dnem

      Hola, en el vídeo los voy diciendo, son orientativos, le puedes poner la cantidad que quieras de cada ingrediente y según los comensales, un saludo 🤗

  • @leon-go
    @leon-go Před dnem

    Gracias xportusdelicias bendiciones

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 Před dnem

    Yo lo hago igual pero sin pasas gracias por tus recetas Cristina un saludo desde Galicia

  • @estrelladejuan5428
    @estrelladejuan5428 Před 2 dny

    Qué razón tiene Alonso. Poco se paga para la cantidad de horas que hay que dedicar al cuidado del ganado. Un trabajo de sol a sol.

  • @marisagauna1670
    @marisagauna1670 Před 2 dny

    Hola yo la hice y me quedo muy bien .

  • @gloriamartincebrian8435

    Una delicia,!!!

  • @desnudarelcorazon...521

    ¡Gracias, por enseñarme! ⚘👌

  • @abelabel8245
    @abelabel8245 Před 2 dny

    Que pena que se pierdan estás profesiones

  • @abelabel8245
    @abelabel8245 Před 2 dny

    Me gustan las cosas del campo

  • @abelabel8245
    @abelabel8245 Před 2 dny

    Ánimo

  • @beatrizcocina
    @beatrizcocina Před 2 dny

    Hola Cristina. Y tan rico el pudin budin con las pasas al ron y nueces. Delicioso Te dejo mi 👍 bss

  • @user-lo1jn5fn6h
    @user-lo1jn5fn6h Před 3 dny

    Se puede montar con leche

  • @esperanzabalcazarfernandez7726

    Requetebuena quería decir ❤

  • @esperanzabalcazarfernandez7726

    Cristina vaya pintaza, me encanta tu cocina es tradicional y muy requetebién a ❤

  • @adelaidapalacios607

    Que buenas las nueces de Nerpio, tengo q comprar. Que buena pinta tiene esa Caldereta. Sabia del pueblo, tengo q ir. Esperanza, q agradable...buena cocinera. Gracias, por enseñarnos nuestras tradiciones...buenísimo todooo. Un abrazo de una seguidora...paisana!!!! 👏 😋🤗❤️🌹

  • @isabellopezlopez101

    Que buena pinta

  • @estrelladejuan5428
    @estrelladejuan5428 Před 3 dny

    Qué riqueza tiene la Sierra del Segura. Desconocía que hubiera nueces. Gracias a tus vídeos estoy descubriendo la belleza de tu tierra. Hay que apoyar el medio rural y sus gentes. Ojalá que puedan promocionar sus productos y sepan mantener sus tradiciones y sus platos tradicionales. Dicho.😂

  • @anamariazorrilla4351

    Hola Cristina , que cordero más bueno , y el recorrido , las nueces que buenas. Besitos para ti y para Esperanza😋👍❤️🍀🫂

  • @mariacuaddrado2234
    @mariacuaddrado2234 Před 3 dny

    ❤😊

  • @yuzu000
    @yuzu000 Před 3 dny

    Holaaaaa

  • @mercyrodriguez5780
    @mercyrodriguez5780 Před 3 dny

    Gracias por la receta, yo lo hago sin medidas y nunca me queda igual, gracias ahora tengo algo a seguir

  • @mercedesgalvezhigueras5211

    Qué buena pinta!!

  • @senoralp325
    @senoralp325 Před 3 dny

    ¡Ay Cristina, con solo el título ya tenía la boca agua! Mi madre, nos lo hacía cuando era pequeña, como éramos tanto en casa, el pan que compraba era mucho y siempre quedaba algún pico. Ella lo iba guardando y nos hacía pudin

  • @user-gs9xc4uv7u
    @user-gs9xc4uv7u Před 4 dny

    Mencanta la crema de cafe

  • @anamariazorrilla4351

    Hola Cristina , ese tipo de pudin me encantan se ve delicioso . Besitos😋👍👌🍀🫂❤

  • @antoniafernandezarenas3621

    Qué bueno.... yo lo hice una vez y noe quedó duro Probaré a hacerlo como tú Gracias guapa 😘😘

  • @antoniafernandezarenas3621

    Qué postre más bueno Cristina, y con cosas que hay en la despensa 😘😘😘

  • @SilviaLopez-mn2ob
    @SilviaLopez-mn2ob Před 4 dny

    No lo habia visto nunca, lo probaré gracias ❤❤

  • @mariateresapitarque1703

    Queda RIQUÍSIMO😅😅🎉🎉😉👍🍀🍀🍀🍀😋😋😋😋😋

  • @cristinasellesaragon3440

    Cada vez que los hago me pongo tu vídeo,,jjejeje

  • @franciscojosegomezgarcia5202

    Hola, enhorabuena por los programas, pero tengo alguna duda, que caldo habeis agregado al guiso, gracias.

  • @concepciongarciagarcia5524

    Está mañana las e. Terminado de hacer las galletas de mi madre ahora las hago yo para mis hijos

  • @angelesortizbarber
    @angelesortizbarber Před 5 dny

    Hola Cristina! La receta es riquísima, muy fácil y rápida! El único defecto que le veo es que aún montándola muy bien, al cabo de más o menos poco tiempo se baja la crema y se hace agua, osea, que si quiero cubrir un bizcocho la crema se deshace y el bizcocho se empapa demasiado Hay alguna manera o truco para que la crema se mantenga firme durante bastante tiempo? Muchas gracias! 🙂

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina Před 5 dny

      Hola, así es, está crema es para tomarla al poco tiempo de montarla, no sirve para cubrir bizcochos, lo único que si haces mucha cantidad y no la utilizas, puedes volver a batir y vuelve a montar!!! Si quieres una crema de café para tartas tienes que disolver el café en nata o crema de leche y batirlo, esa aguanta más tiempo, un saludo 🤗

  • @antoniafernandezarenas3621

    Qué buenos tienen que estar Se podría rayar la manzana?? Gracias por enseñarnos estas cosas tan sencillas😘😘😘

  • @AnaMosquera-mj9qh
    @AnaMosquera-mj9qh Před 6 dny

    Estupendo reportaje!!

  • @teresitabeatrizromero1210

    Soy de Argentina y ne salió espectacular. Solo que lleva su tiempito. Hay que tener paciencia. Gracias, bendiciones.

  • @maytemartin7595
    @maytemartin7595 Před 7 dny

    Hay cuantas cosí as estas consiguiendo, Cristina!!

  • @casibravo7348
    @casibravo7348 Před 7 dny

    Que ricos tienen q estar Cristina una pregunta a q altura pones la bandeja en el horno gracias 😘

  • @MagdarelisMarreroSanchez

    Hice la primera forma y me salió divina

  • @flashmobileperu1943

    Gracias... excelente... Sigue adelante muy buena ..ya lo probé ... Buenazo.

  • @adelaidapalacios607

    Cristina, q bonito reportaje. He estado bastantes veces, a comprar en una carnicería...lo hacen buenísimo todo. Gracias, por enseñarnos...compartir! Un abrazo, una seguidora!!!! 👌😋😘🌹

  • @maiteco8097
    @maiteco8097 Před 7 dny

    Muy bonito y un plato riquísimo 😊

  • @miguelangellandetelopez4455

    Mi madre nació hace 90 años en la fuente del taif muy cerquita de elche.un saludo

  • @estrelladejuan5428
    @estrelladejuan5428 Před 7 dny

    Un olé por las mujeres de la Sierra del Segura y en especial a tí Cristina por darnos a conocer tu tierra.

  • @anamariazorrilla4351

    Hola Cristina , muy buen recorrido por la sierra y enseñarnos todo lo que hay por hay y la gastronomía , ese guisote de cordero tiene que estar super bueno . Besitos😋😋👍👍🍀❤️🫂

    • @mercedesgarcianieto6319
      @mercedesgarcianieto6319 Před 7 dny

      Ola cri ,yo también soy de Yeste Albacete y me gusta ver todo esto que nos traes tan bonito.