- 95
- 1 621 739
Madame Bouhamed (saveur d'antan)
France
Registrace 26. 01. 2023
Samsa Tlemcenienne aux dattes parfumées | صامصة تلمسانية بالغرس المتبل
Samsa Tlemcenienne aux dattes parfumées | صامصة تلمسانية بالغرس المتبل
zhlédnutí: 1 078
Video
El meghlouga de Menea une véritable évasion | مغلوقة المنيعة سفر حقيقي الي الجنوب
zhlédnutí 1,4KPřed 12 hodinami
El meghlouga de Menea une véritable évasion | مغلوقة المنيعة سفر حقيقي الي الجنوب
Un menu complet pour les amateurs de poisson | وجبة كا ملة لمحبي السمك
zhlédnutí 2,4KPřed 19 hodinami
Sépia au riz et salade de sardines 1 kg de sépia 1 oignon 3 gousses d'ail 1 poivron rouge et un vert 2 tomates 1/2 c à s de tomates concentrée 3 c à s d'huile Sel poivre 2 feuilles de laurier 1 c à s de curcuma Paprika ou piment fort Pour le riz 1 mesure de riz 1 petit oignon Feuilles de laurier Sel poivre 39 g de beurre Salade de sardines 500 g de sardines 2 c à s de persil haché 1 c à s de câ...
Génoise sur un bain marie et caramel sans crème | جينواز فوق حمام ماءي و كرميل بدون قشدة
zhlédnutí 1,9KPřed dnem
Génoise au caramel 6 oeufs 180 g de sucre 100 g de maïzena 80 g de farine Vanille 1 pincée de sel Il nous faut aussi 80 g de sucre glace 100 g d'amandes effilées Sucre vanillé 2 oeufs Pour le caramel 1/4 de l de lait 200g g de sucre 1 c à dessert rase de maïzena 30 g de beurre
Le meloui, de Béni Snous est à essayer | ملوي بني سنوس يستاهل التجربة
zhlédnutí 2,1KPřed dnem
Le meloui, de Béni Snous est à essayer | ملوي بني سنوس يستاهل التجربة
سلطات اعتمديها لوجباتك او أخذها للمكتب او للنزهة Trois salades à adopter pour repas ou au boulot
zhlédnutí 7KPřed 14 dny
Salade de pommes de terre piquantes 5 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 2 piments secs pilés 1 petit oignon 6 c à s d'huile d'olive Sel poivre 2 c à s de coriandre hachée 3 c à s de vinaigre Salade de tomate à la mayonnaise 500 g de tomates fermes 1/2 verre de mayonnaise 1 ça s d'oignon coupé finement 3 c à s de poivrons rouge coupé finement 3 c à s de poivrons verts coupés finement 2 c ...
القناوية او الباميا بالفلفل الاحمر كيفية تستاهل التجربة | Le gombo aux poivrons rouges
zhlédnutí 1,5KPřed 14 dny
القناوية او الباميا بالفلفل الاحمر كيفية تستاهل التجربة | Le gombo aux poivrons rouges
حلوة العنب من اقدم الكيفيات التي تمتاز بها منطقة المدية | Confiserie au jus de raisin de Médéa
zhlédnutí 20KPřed 14 dny
حلوة العنب من اقدم الكيفيات التي تمتاز بها منطقة المدية | Confiserie au jus de raisin de Médéa
اسياخ الدجاج: وجبة صيفية متبلة بدون منازع | Brochettes de poulet: Menu estival épicé
zhlédnutí 2,5KPřed 21 dnem
اسياخ الدجاج بطاطا حارة خوخ متبل صدور دجاج حسب الحاجة ملعقة كاري ملعقة كمون ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة ثوم بودرة ملعقة بصل بودرة 2 ملاعق زيت علبة ياغورت ملح فلفل للصلصة 1/2 حبة خيار 2 علب ياغورت ملعقة صغيرة فلفل حار مدقوق ملخ لتحضير البطاطا الحرارة لكيلو بطاطا 6 فصوص ثوم حبة فلفل أحمر كزبرة خضراء ملعقة كزبرة حب زيت زيتون فلفل حار ملح فلفل لتحضير الخوخ المتبل 500غ خوخ 150غ سكر حبات قرنفل عود قرفة....
La Ghribia et les montecaos | الغريبية بالزيت والمنتكاو تنافس كبير
zhlédnutí 4,9KPřed 21 dnem
Ingrédients Ghribia 500g de farine 200 a 300g d'huile 150 g de sucre cristallisé 1/2 sachet de levure chimique 6 g de levure a pain(astuce pour la rendre plus légère) Cannelle Montecaos 500g de farine 150g de sucre cristallisé Zeste d'un citron 1/2 sachet de levure chimique 2 c d'extrait d'amande amère 1/4 l d'huile de tournesol Cannelle
دلمة سردين من تيبازة المعروفة باطباقها البحرية | la dolma aux sardines de Tipaza
zhlédnutí 2,6KPřed 21 dnem
دلمة سردين من تيبازة المعروفة باطباقها البحرية | la dolma aux sardines de Tipaza
Tcharak el aryane | التشاراك العريان من اقدم الحلويات
zhlédnutí 4,5KPřed 28 dny
Tcharak el aryane | التشاراك العريان من اقدم الحلويات
Un trio de salades aux légumes d'été | ثلاث سلطات صيفية بالخضر الموسمية
zhlédnutí 8KPřed měsícem
Un trio de salades aux légumes d'été | ثلاث سلطات صيفية بالخضر الموسمية
El Merdoum spécialité préparée par les hommes | المردوم من منطقة بني سنوس تحضيره مهمة الرجال
zhlédnutí 2,1KPřed měsícem
El Merdoum spécialité préparée par les hommes | المردوم من منطقة بني سنوس تحضيره مهمة الرجال
M'khabbez: voici l'ancêtre de la recette et l'origine du nom | مخبز: الكيفية القديمة واصل الاسم
zhlédnutí 2,1KPřed měsícem
Ingrédients 2 mesures d'amandes 1/2 mesure de miettes de pain rassis et émietté 1/2 mesure de sucre Oeufs selon la quantité d'amandes 1 c à c de cannelle fraîchement moulue Glaçage 2 blancs d'oeufs 1/2 verre à thé de jus de citron 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger 1 c à s d'huile Sucre glace
بقلاوة قسنطينة اللذيذة وتقطيعة النجمة الجميلة
zhlédnutí 2,2KPřed měsícem
بقلاوة قسنطينة اللذيذة وتقطيعة النجمة الجميلة
كسكس بالفاصوليا الخضراء Couscous aux haricots verts, il vaut la peine d'être essayé
zhlédnutí 2,9KPřed měsícem
كسكس بالفاصوليا الخضراء Couscous aux haricots verts, il vaut la peine d'être essayé
حلوة المشينة او اللمبوط: من اقدم الحلويات الجافة بطريقة سهلة من مدينة ندرومة
zhlédnutí 2,5KPřed měsícem
حلوة المشينة او اللمبوط: من اقدم الحلويات الجافة بطريقة سهلة من مدينة ندرومة
شطيطحة دجاج : من الأطباق التي لا نستغني عليها في كل المناسبات
zhlédnutí 6KPřed měsícem
شطيطحة دجاج : من الأطباق التي لا نستغني عليها في كل المناسبات
طا جين الاحمر من بين انواع المحمر الموجودة في مطبخنا اخترت لكم محمر بني سنوس
zhlédnutí 2,9KPřed měsícem
طا جين الاحمر من بين انواع المحمر الموجودة في مطبخنا اخترت لكم محمر بني سنوس
المثوم:الكيفية الاصلية لاحد اعمدة الأطباق الجزائربة العرقية
zhlédnutí 8KPřed 2 měsíci
المثوم:الكيفية الاصلية لاحد اعمدة الأطباق الجزائربة العرقية
الكيفية الا صلية للقريوش من مدينة تلمسان
zhlédnutí 2,4KPřed 2 měsíci
الكيفية الا صلية للقريوش من مدينة تلمسان
مقرؤط اللوز ملك الحلويات الجزائرية اقترح عليك الكيفية الا صلية المفضلة
zhlédnutí 5KPřed 2 měsíci
مقرؤط اللوز ملك الحلويات الجزائرية اقترح عليك الكيفية الا صلية المفضلة
طاجين التبرنة من اقدم الكيفيات العا صمية المنسية لذيذ و سهل التحضير
zhlédnutí 85KPřed 2 měsíci
طاجين التبرنة من اقدم الكيفيات العا صمية المنسية لذيذ و سهل التحضير
Gâteau citron déstructuré pour toutes occasions بسكوى الليمون الملفوف علي سكل كعكة لكل المنا حبات
zhlédnutí 1,4KPřed 2 měsíci
Gâteau citron déstructuré pour toutes occasions بسكوى الليمون الملفوف علي سكل كعكة لكل المنا حبات
المعمول الاصلي بالسميد كيفية شرقية لذيذة وسهلة ادعو ك لتجربة طريقتي
zhlédnutí 3,5KPřed 2 měsíci
المعمول الاصلي بالسميد كيفية شرقية لذيذة وسهلة ادعو ك لتجربة طريقتي
من ولاية المدية عصبان مرقد في الزيت كيفية ثستا هل تجربيها |Médéa: des tripes farcies a essayer
zhlédnutí 3,6KPřed 2 měsíci
من ولاية المدية عصبان مرقد في الزيت كيفية ثستا هل تجربيها |Médéa: des tripes farcies a essayer
دولمة مصران كيفية تقليدية جربيها في العيد | Dolma mesrane une recette du terroir spéciale Aïd
zhlédnutí 3,6KPřed 3 měsíci
دولمة مصران كيفية تقليدية جربيها في العيد | Dolma mesrane une recette du terroir spéciale Aïd
الخشابط الكيفية القديمة التي لايعرفها الجميع والتي تستاهل التجربة
zhlédnutí 4,6KPřed 3 měsíci
الخشابط الكيفية القديمة التي لايعرفها الجميع والتي تستاهل التجربة
تشكيلة بسكوي تجمع بين الشكل و اللذة | Des sablés aussi beaux que bons
zhlédnutí 3,1KPřed 3 měsíci
تشكيلة بسكوي تجمع بين الشكل و اللذة | Des sablés aussi beaux que bons
دايما متميزة بوصفات جديدة ولكنها قديمة من تاريخنا او تراثنا بفضلك نتعرف على وصفات بلادنا و جداتنا الي كانوا متميزات في فن الطبخ عموما و الحلويات خصوصا ❤❤❤
هذي يسموها عند السوريين جق ملبن وهي حلوى تركية في الاساس يستخدمو في تحضيرها دبس العنب
السلام عليكم سيدتي الفاضلة،فكرتينا في حصتك الجميلة،من احب الحلويات عندي،يعطيك الخير والصحة،ان شاء الله مااكثر والجاي اميز،كما عودتينا،ايطول ربي في عمرك،تحياتي من العاصمة❤❤❤
مساء ازهر معطر بريحة الياسمين كي شفت اصامصا هربلي قع الكلام يا حصراه عليها ، دايما برااااااااافو 🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋
ان شاء الله تكوني تفكرتي الوصفة تاع الموسكوتشو ليقتلك عليها راني نقارعلها وربي يفرحك ❤
J'adore un de mes gâteaux préféré merci madame
Merci madame pour cette recette Votre voix a bercé mon enfance apres ma mere et ma soeur ainée vous etiez celle qui m’a appris a cuisiner je garde toujours mes cahiers dans lesquels je notais miticulusement vos recettes vos remarques et conseils Dans vos différentes émissions شهية طيبة صباحيات الصيفية متعة المائدة je suis toujours votre façon de realiser la pate a pizza le bourek feuilleté balouza 9elb ellouz gratin courgettes tagliatelle au curry salade brésilienne et j'en passe Dieu sait combien de fois j’au cherché vos nouvelles via les réseau sociaux vous nous manquiez tant wallah votre retour est un heureux événement pour moi Merci madame mille merci ❤️
❤❤❤
On attends avec impatience la recette du kaâk de Kolea bel 3a9da
Trop sucré
روعة مشاءاا الله ❤❤❤
une grande.dame ya rien à dire rabi ettouel fi omrek inchallah vos recettes sont inratables
@@ChahiraAtchi merci ma chère pour ce sympathique message et merci de faire partie de ma belle communauté
ربي يحفظك ❤❤❤
🌹🌹اللهُمَّ العوَض الجَميل بعدَ الصَّبر الطويل، 🤲 اللهمَّ جَبْرًا لقلوبنا واستجابةً لدعائنا، 🤲 اللهُمَّ دَرْبًا لا تضيق به الحياة،🤲 وقلبًا لا يزول منه الأمل، وفرحة لا تذبل🤲
😍😍 روووعة تشهي يعطيك الصحة سيدة بوحامد على هاد الوصفة ❤❤❤
❤❤ c comme ma3moul c bien merci pour le partage
يعطيك الصحة سيدتي الفاضلة شحال نحبك بزااف فرحت بالعودة نتاعك نتمنى تعاوديلنا كل وصفاتك القدييمة الي درتيهم في متعة المائدة وشكرا لك مسبقا
@@ikramyakoub شكرا عزيزتي علي الكلمات الجميلة و الحب متبادل صدقيني لأنه صادق دون مصلحة
Vous etiez une star durant les anneés 90...je regardais toutes vos recettes avec ma mére. C est loin mais toujours de bon souvenirs,votre coupe de cheuveux,vos vétements..une grande dame😊😊😊
@@CamillaDiaz-i5x merci pour ce voyage dans le temps,le meilleur est à venir inchallah,
Nass Tlemcen ya hassrah,moi je Les aimes beaucoup. Ils sont ultra conservateurs,Dans leurs traditions.choukran madame.
امسيه طيبه سيدتي الفاضله ❤يعطيك الصحه وصفه جات في وقتها نبدلو شويا طبعا ❤❤
Merci pour ce partage. ❤❤❤❤
شحااال نحبك ربي يحفضك ❤❤❤❤
@@ladjimibilel1133 حب متبا دل عزيزتي لأنه حب من غير اي مصلحة حب رباني
Même ana meli kont sghira ntba3ha❤ la nostalgie😊
أنا من المدية وهذه أول مرة نسمع بيها 😊😊
اسمو الحقاني متوم ب تاء لانه ناس زمان سماوه هكا على جال لحم مع لحم توأم توام كيما نقولو.
المنيعة كذلك معروفة بمائها العذب شكرا على الوصفة
Très belle recette
يعطيك الصحة فكرتيني في صغري كان عندي 14 و تفرجت على حصة ديالك كانت تجوز على التلفزة الوطنية و درتي le roulé غير بحبة بيض درتو جاني هايل و من بعدنسيت لاغوسات ربي يعطيك صحيحتك و يطول في عمرك
مشاء الله وصفة تقليدية روووعة و تشهي يعطيك الصحة شاف بوحامد على هاد الوصفة الرائعة 👍👍👍
وااااااو رائعة شكرآ سيدتي ❤❤❤
Je voudrais vous exprimer ma gratitude pour tous les efforts que vous fournissez dans la sauvegarde de notre patrimoine culinaire,et je vous dis bonne continuation ❤
بارك اللله فيك يعطيك الصحه على الوصفات. لك لمسه طيبه في الطبخ. ونبره حنينه في التقديم ربي يهنيك وينجحك في كل عمل طيب ومفيد
@@MimiKari-bz8ej الف شكر عزيزتى علي التعليق و الكلمات الجميلة والمشجعة ومرحبا بك علي قناتي
Oulala !!!! Vous m'avez replongé dans mon enfance !!! On en achetait pour le nouvel an berbère :Ennayer
الف مليون شكر
Trop calorique, trop sucré.
Manger avec modération, c'est trop huileux et sucré.
شكرا جزيلا معلمتنا و مربية اجيال❤❤❤❤❤ تعيشي ديريلنا محاجب و الله امنيتي ننجح فيهم بدون پيترا
السيدة بوحامد ديري رمز لعلم الجزائر باه مايسرقولكش الفيديو ،الجيران راهم يعسوا.
شكرا ست الستات ❤❤🇩🇿
@@chahinezmlk1873 ربي يحفضك عزيزتي
السلام عليكم ممكن تعاودينا وصفة القوط رولي بالتمر باازيت درتيه زمان في التلفاز جربتو كان يجيني روعة والان تبحرتلي الوصفة
Merci beaucoup pour ce beau et bon partage ❤❤❤❤❤
مساء ازهر معطر بريحة الياسمين ، و صفة يعطيك الف خير عليها ، وانشاء الله ربي يخليها دايما مغلوقة على لي ميحبلكش الخير و يفتحها عليك مدام دنية و اخرة و داااااااااايما برافو 🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋
راني نقارعلك حبيبتي ديريلي الموسكوتشو ليقتلك على وصفته ربي يعطيك صحتك ويحفظك❤🥰
Merci bp pour vos merveilleuse recettes surtout tomates séchées
@@nacibagreffon3996 je suis contente de constater le succès qu'a eu cette recette et d'avoir répondu aux personnes qui me l'ont demande
Merci pour vos recettes
Belle évasion et merci pour le partage
Machallah❤❤❤ i faut continuez a montrer au monde la beaute de notre pays et la diversité de ns plat❤❤
@@BlancheAngela-cc7xi merci infiniment pour ce commentaire encourageant
@@madamebouhamed je vous adore madame vs ete Exceptionnelle bonne continuation
@@BlancheAngela-cc7xi quel beau message merci beaucoup
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بقيت كتختارعو من المغرب، المسمن معمر بالشحمة،ولأنك حشمتي تنسخي الوصفة، درتي هاد الطريقة. فوقاش عرفتو اس الحانوت، أو المسمن المعمر. خليكم ف المكفت وسكران طايح في الدروج. لي عطا الله عطاه، ولي عندو عندو. هاد الاختراعات عمرها ترجع تراث.
ههههه كلامك سخيف ينم عن جهل و تخلف اكلة تقليدية و عريقة😅قبل ما ترجع عندكم دولة واش هذي ما قدرتوش تنسبوها بيكم
علابيها داخلين هنا تنقلو😂😂😂😂 عشرة في عقل مثل اطلقه الاسبان عليكم لم يخطؤوا 😂😂😂😂😂😂😂
قالو مسكن معمر لبارح برك كنتوا تقولو محاجب ديال الجزائر
المغاربة هدا وين اكتشفو السيدة بوحامد فنانة الطبخ الجزائري الأصيل. ليلة يباتو ينقلو في وصفاتها راكم مرااااض بيينا ربي يشافيكم
عيب عليك تتكلمي مع سيدة الطبخ بهذه الطريقة.ثم لماذا الجزع وقلة الأدب.اذا اعجبتك الوصفة اعمليها و بالصحة و الراحة اختي.
اول مرة نشوفها انا حاليا راني نسكن في لمدية بلاصة ماشاء الله شابة بزاف خاصة المناطق الجبلية روعة ❤
Chokrane chef top des top svp recette de pain d’épices et de kaak tlemcen merci d’avance ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍