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お役に立てれば幸いです。😊 同じ商品でも器や下地、小道具の演出次第で、写真の訴求力は大きくかわりますね。

Thank You !😊

うまくてご麺さんへ コメントありがとうございます。 今後の撮影のお役に立てばうれしいです。(^-^)

Kuさん、コメントありがとうございます。 背景に使っているのは紙ではなく、建材用のボードです。 料理撮影の下地には紙、布、木、大理石、ボードなどいろいろ使いますが、料理や商品を集合で撮るときは 背景をカバーするだけの面積がどうしても必要になります。 今回撮影に使ったのは玄昌石（げんしょうせき）風の加工が施された黒のメラミンボードです。アイカ工業 というところから出しています。 料理や商品など高級感を出したいときによく使います。 楽天でも買えるので、一枚持っていると重宝しますよ。(^-^) 3✕6（サブロク）という大きさです。（914mm x 1829mm）　厚さは0.1mmくらいなので、取り扱いも楽です。 ●アイカ工業 カラーシステムフィット 単色メラミン化粧板 3×6 単色 HJ-7101KS69 item.rakuten.co.jp/tuzukiya/a129-1413/ どんどん素敵な写真を撮ってくださいね。 CZcamsのテーマでこんなのやってほしいというのがあったらぜひリクエストください。待ってます !　(^-^)

テケテケ太郎さん、コメントありがとうございます。 私は、美味しい料理や良い商品を一生懸命つくっておられる方々が、写真の見映えが今一つという理由だけで選んでもらえないのはとても悔しいんです。だから、少しでも撮り方のコツを知ってもらってご自身の撮影に生かしてもらえればと思ってこのCZcamsを始めました。これからも少しでもお役に立つ動画をつくってゆければと思います。（スローペースですが😅）

パソ一郎さんへ　　 コメントありがとうございます。 そうですね。写真を見て美味しそうと思ってもらうポイントは、具材の輝きと適度な陰影なんですね。 そして、それをつくってくれるのが「半逆光」の光です。 RIFAもフォトラも面光源という点では同じですが、光源面の大きさが違うので、2～3品の料理の集合を 撮る場合はフォトラ1台だけだと光源面が小さいので光が全体に回りにくいです。2台並列で並べるか RIFAの50✕50cmあたりを使ってやると良いでしょう。 フォトラのメリットはセッティングが簡単な事です。一品料理を撮る時や、光をスリットにして一部分だけにあてたい時はフォトラが使いやすいです。底にネジ穴が切ってあるので、三脚に付けることも可能です。

テケテケ太郎さん、コメントありがとうございます。 これからもお役に立てる情報をお届け出来ればと思います。😊

コメントありがとうございます。基本さえ知ってしまえば、撮りたい写真がいつでも撮れるようになるので、いろいろチャレンジしてみてください。📸

jackeykana6424さん、コメントありがとうございます。 美味しそうな写真を撮るために一番大事なことは、カメラやスマホを 新しくすることではなくて、料理が一番美味しく見えるように チャーミングな顔をつくってあげることなんですね。 素手で触って料理君には申し訳ないんですが、いい顔で撮ってあげた後、 美味しくいただいてます。(^-^)

ご質問、ありがとうございます。 はい、大丈夫です !😊 写真の見映えを決めるのは、構図とライティングに よるところが大きく、一眼レフであれスマホであれ やることは同じです。 ケーキや単品料理の撮影の時、ズームは広角にしないで 少し望遠にして撮ってあげると、形もあまりゆがまず 立体感のある写真になるのでやってみてください。🍰

@@dishupfun5475 ありがとうございます^_^ 動画を見て無料でこんなに教えてくれるのか！と思っていました。 現在パティシエで、うまくケーキの写真が撮れずに困っていました。 動画を見て勉強します！

動画がご商売のお役に立てばとてもうれしいです ! ケーキの撮り方で困っていることがあればいつでも聞いてくださいね。😊 SNSで商品（ケーキやクッキー）を魅力的に見せるポイントは 1.一番チャーミングに見えるポイント（デコレーションや具材）を見つけ、 アングルも上から、横からと工夫して、アップで撮影する。商品全体の説明写真も 必要ですが、Webの場合はアップの写真の方が食欲をそそります。 2.ケーキが引き立つ器を（色や形）を選ぶ。同じケーキでも、ただ白いだけの皿より 　色やデザインを意識した器を使う事で、見映えはグッと良くなります。 3.「半逆光」の光で、陰影をつけて質感を出す。（「半逆光」は私の別の動画で 　詳しく解説しています。） 4.撮影後にアプリを使って、明るさや色を補正してやる。お勧めは「Snapseed」。 　概要欄にUdemyの無料コースURLを入れてあるのでぜひトライしてみてください。 　アプリのぼかし機能を使って背景をぼかしてやるだけでイメージ写真になって 　よりいっそう美味しさが伝わりますよ。 5.写真にそのケーキの魅力を伝える言葉を一言添える。具材や味、食べるとどんな 　幸せな気持ちになるのかなど、ぜひ一言添えてあげましょう。キャッチコピーも 　写真の大切な友達です。📸 頑張ってください !👍

amiさん、動画をご覧いただきありがとうございます。 ご返信が遅くなり失礼いたしまた。 ご質問2点、お答えさせていただきます。 その1.料理写真の余白について 結論から言うと、あとで文字を入れたい時や空間に奥行きを感じさせたい時など意図的に余白を空けるならOKですが、そうでない場合は、写真全体が器がパラパラした印象になってしまい、料理のボリューム感も無くなってしまいます。 適度に小物や植物で余白を少し埋めてやるのが良いでしょう。 その2.色味のない料理撮影のポイント 思いつく方法を箇条書きしますね。 1.料理の中に赤いポイントを少しいれてやる。 赤いポイントが少し入るだけで、料理写真の見映えがぐっと良くなります。 プチトマトや人参、パプリカ、クコの実、針唐辛子などです。 2.器や下地で料理を目立たせる 料理的にそのような赤い具材が入れられない場合は、器や下地の色をやや濃い目にします。 料理が浮き立つ色 、たとえば黒や濃紺、焦茶などです。 季節感や料理の雰囲気を考えた上で、イメージを損ねず色の対比で料理が目立つようにします。 3.小道具を使う 先程の余白埋めにも通じるのですが、器の下に濃いめのクロスを少し差し込んだり、花や小物で色のあるものを少し画面の中に入れてやります。 1〜3の方法で、写真の見映えはグッとよくなるのでぜひやってみてください！ 一つ注意点として、赤はほんの少しでもすごく目立つので、少しだと写真映えがよくなりますが、入れすぎると見映えを悪くしてしまいます。 入れ過ぎて主役の料理より目立ってしまわないようにしましょう。 あくまでも主役を引き立てる脇役として使ってくださいね。 またわからないことがあったらいつでも聞いてください。 こんなテーマの動画が見たいと言うのがあったらリクエストも大歓迎です。 スローペースなので、首を長くしてお待ちください。😅 美味しそうな料理写真が撮れる事を願ってます！😊

そうだったんですね。🥴それは見落としがちですね。それを知って助かる人も多いと思います。情報の共有ありがとうございます。

はまちゃんさんへ 初めまして。動画をご覧いただき、ありがとうございます。すでにたくさんのクオリティの高い動画を撮られているので、私がとやかく言わなくてもいいかと思いますが、レンズの特性として、ワイド側で撮るほどパースがかかって画面の端になるほど形が歪みます。なのでレンズはある程度望遠側にして撮ったほうがいいのですが、あまり望遠にしすぎるとカメラを被写体からかなり離さないといけないのと、画角が狭くなるので、テーブルのある程度全体を写すのが難しくなります。 手っ取り早いのは、器が傾いて見えるほうに何かかまして、内側に少し傾け、カメラで見た時にある程度水平に見えるようにしてあげることです。肉眼だと変ですが、カメラだと自然に見えます。 クロップしなくても大丈夫な時も多いので一度試してみてください。かましが見えてしまっていないかチェックも忘れないように。同じ厚さのものを数枚用意しておくと、２枚、３枚と重ねて調整ができるので便利ですよ。 ただ難点は、液体が入っているものだと器のラインと液体のラインが違ってしまう違和感がどうしても出てしまうので、そこはある程度妥協するしかないですね。😅 これからも素敵な料理たくさん作ってくださいね！🥗　知りたいことがあったらいつでもコメント待ってます！📸

@@dishupfun5475 丁寧にご返信くださいましてありがとうございます！

SHINさん、動画を見ていただきありがとうございます。 コース料理など複数の器がある時のレイアウトのポイントをお伝えしますね。 ①メインになる料理（見せたい料理）を一番手前に置いて目立たせる。 セット料理を実際に出す時は、ご飯や味噌汁、刺身の醤油皿、タレの器、お箸、ナイフフォークなどを手前に置きますが、写真の場合は、その料理を食べたいと思ってもらう事が目的なので、メインの料理が一番先に目に飛び込むような配置にします。 お箸、ナイフフォークなどは、写真に入れなくてもOKです。 ②「半逆光」でライティングする（自然光も同じですが）と、たとえば左からの光の場合、背の高い器の右側はどうしても影になってしまいます。色をちゃんと出して明るく見せたい料理の器は背の高い器の左側に置くように意識します。影の部分は後でアプリで多少明るくもできますが、初めから器の影を意識した配置を心がけてください。 ③洋食や中華は丸皿が多いですが、和食の場合はいろいろな形の器が入ってきますよね。レイアウトの際はなるべく同じ形がかたまらないように、丸や四角の器をバランスよく配置すると違和感の無いレイアウトにすることができます。これは器の色についても同じです。同じ色がかたまらないようにしましょう。 ④カメラのアングルは、実際に食べる時の目線か、それよりもやや低めにして、中味が見えない料理は具材の底上げをして見えるようにしてやり、器そのものも動画でお伝えしているように少し何かをかませてカメラ側に起こしてやります。 そうする事で、料理写真に立体感が生まれます。 ⑤コース料理配置はそれなり時間がかかるので、ソースをかける料理や溶けやすい料理は、料理をまだ盛っていない器や作り直しが出来るならテスト用の料理でレイアウトし、シャッターを押す直前に本番に差し替えます。料理写真は鮮度が命です！きちんとレイアウトしたいなら三脚は必須です。 いくつかポイントをお伝えしましたが、和・洋・中それぞれに並べ方のコツがあるので、SHINさんが具体的にどんな料理のセットを撮りたいのか、上手く撮れない点などコメントもらえれば、また動画にしてお伝え出来ればと思います。 料理写真はコツさえつかめれば、誰でも上手くなれます！ 頑張ってください！😊

​@@dishupfun5475 小南様、ありがとうございます！！ こんなにも丁寧に詳細までお教えいただき感激です！ 和・洋・中の撮影において、やはりそれぞれにコツがあるんですね！ ご教示いただいた上記の５つのポイントを意識して撮影してみたいと思います。 上手くいかない際は、またご相談させてください。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。

SHINさん、いつでも連絡ください。😊 私は、料理写真が楽しく撮れて、お店の売上UPにつながったり、 美味しい思い出の一枚になればと願っています。 高い機材を買ったり、たくさんの機能を覚えなくても、今より3割UPの 写真は必ず撮れます!　 料理写真はセンスではありません。料理を美味しく見せる光を知り、 いくつかの基本的なセオリーさえ知れば大丈夫です。👍

@@user-vy6ew2po1x 私のカメラはミラーレスではなく古い一眼レフですが、3割upの写真を目指して頑張ろうと思います！ ありがとうございます！！

その意気です！👍 概要欄もご覧いただいて、活用してみてください。

satochinさん、PhotoDirectorはソフトとアプリがあって、わかりにくいですよね。アプリは無料のお試し期間が7日間で、すべての機能を使いたいとなるとサブスク契約が必要となります。年契約3,400円です。（2023.6現在）ただ、機能によって、お試し期間をすぎても無料で使えるものや、1日1回だけ無料で使えるもの、有料でないと使えないものなどいろいろです。ちなみにこの動画で紹介している削除ツールは1日1回なら無料で使えます。保存しなければ、何回でもやり直せます。

うまくてご麺さんの撮影のお役に立てばうれしいです!

うまくてご麺さん、チャンネル登録ありがとうございます！ ずいぶん暑くなってきたので、ざるうどんが食べたくなる季節ですね。 箸あげの撮り方が知りたいとのことですが、どんなところが難しいのかもう少し教えてもらえると、わかやすく解説した動画をつくってみたいと思います。 😊

今日料理写真の教科書さん初めて知りました。こんなに丁寧に説明してくれて、とても分かりやすかったので、これから勉強して、自分で撮った写真を商品ページに入れていきたいと思っています。早速返信いただいて感激です。全くの素人なので構図とかが全く分からず、どの位置から撮るのか、上からなのか横からなのか全くわかりません。とにかく美味しそうに見えるように撮りたいです。あともう１つは商品の撮り方も教えてほしいです。楽天とアマゾンと出店していますが、箱入りのものを撮影すると歪んだり位置がわかりません。

カメラも一眼レフカメラを主人が買ったのですが全く使えないので、スマホで撮影しています。

@@user-ve5yt5fx7s HPと楽天サイト、拝見しました。イメージ写真はとても美味しそうに撮れていて、商品カットも問題ないと思いますが、こちらはどなたが撮られたのでしょうか? 　印刷に大きめに使いたいのであれば一眼レフの方が画質に優れているので好ましいですが、アイフォンのように自動で補正してくれないので、撮影後の補正をちゃんとしてあげないと仕上がりはあまり期待できません。HPや楽天サイトに使うのがメインならスマホで撮影して、アプリで補正してやれば十分です。コメントが長くなるので（笑）、もしよろしければ下記サイトよりご登録いただければいろいろアドバイスもできると思います。😊 yoshihikokominami.ck.page/dish_up_fun

早速返信ありがとうございます。イメージ写真はプロの方に依頼してやっていただきましたが、箱とか色々変更があり、また新たに作りたいと思っていますが、いちいち頼むのが面倒で、母の日や父の日やイベントの組み合わせ商品など作るときに自分で撮影してます。全く上手く撮れません。

まゆさんへ　そう言っていただいてうれしいです。また何か知りたい事があればどんどん聞いてくださいね。😊