Video

Все закапывают. возможно не на видео.. но все... БЕСИТ же.... я прям ору с тех кто не закапывает

Солнце брат

взаимно)

Привет. Неа нету.

На счет плохого прохождения через бункер - вариантов не много. 1. Мелкий помол и много муки. 2. Слишком высокая скорость перетока "схлопнула" слой солода. На видео показана чрезмерная скорость перелива, такая для нормального затирания и не требуется.

@@isamogon @user-ez3uh4js6z здравствуйте. Блин. Долго продержал на вторичном брожении и подоконник прохладный (делал эль) 13 засыпал декстрозы и разлил (пиво не газированное но бокальчик 0.5 накатил, накрыло с легка) оно 3% без поправок и вот в чем беда 4 дня а бы бутылки ватные. Не надуваются. Не ужели дрожжи умерли на подоконнике? Но больше боюсь что пиво будет сладким 1 л примерно 8 гр декстрозы.. Вот такая вот беда. Не получилось раньше слить. Работа. Заботы.

@@-Diky75 ХЗ у кого как, но у меня с некоторыми дрожжами бывало что они начинали надувать бутылки через несколько дней (сначала образовывался мелкий пузырь углекислоты под крышкой и все). Попробуй встряхнуть дрожжи со дна и поставь в более теплое место, хотя бы для начала процессе дображивания.

@@isamogon да в коридоре. 26 там. На столе конечно жарче по столом батарея. Но не знаю можно ли туда?

@@-Diky75 на дрожжах какая температура указана?

Приветствую. Поздравляю с приобретением. Для разных сортов, разная температура. Есть которым не выше 22 нужно, а есть и 16-18

да вот не помню какие @@ChillyWillyhobbys74

@@ChillyWillyhobbys74 но трубки углом у меня нет та что в низу вставляется. Думаю без неё тоже можно

@@ChillyWillyhobbys74 пробки видел замачиваешь в йоде. А бутылки просто им же опаласкиваешь?

Чтож вы Батенька к словам то придирчивы. Лучше бы видео досмотрели.. может и вам чего полезное было. Варю не в жизни первую варку, а первый раз экстракт свою кружку "ржаную".... А вы сразу. бубубубу

Добрый. Вносим хмель. Жмем далее. Иначе так и будет пищать, таймер дальше и программа не пойдут.

@@ChillyWillyhobbys74 ок , спс, буду дальше разбираться , видать не разобрался я до конца. Просто когда я дальше нажимаю то переходит к следующей паузе, а не держит на этой температуре.

Если так и будет делать, сделайте первую паузу "пустую" на 1 мин и на той же температу, чтобы он её отработал. Может глюк, а может и нет)@@vitton6101

Тренеруйтесь на просто воде)

Добрый день. К сожалению нет возможности.. Пивоварня на зимнем хранении сейчас. АПД. Прочел не верно, вопрос оказывается про ЦКТ. У меня оно было на тесте.. я себе такой не купил(

Здравствуйте. В пивоварне установлен встроенный насос.

Здравствуйте. Ну а если немного под видео посмотреть то и рецептик разглядите.)

Согласен)) Но это не я музыку наложил а ютуб, из за авторских прав свою песню накинул)) .. буду перезаливать)

Здравствуйте. В этой версии она ещё закручивается.

@@ChillyWillyhobbys74 Ясно

Здравствуйте. Прошу прощения за долгий ответ. Солод молю в магазине где его покупаю, там эта функция практически бесплатная. Дороговато покупать себе вальцевую мельницу. А мельницу - мясорубку думаю не имеет смысла.

Всё ещё варю. Все устраивает

Здрасьте. У меня тот же вопрос. Завифга ютуб спустя 3 года взял и поменял)) Какие то афффтарские права вдруг вылезли0

И меня тоже) Ютуб сам придумал.

Здравствуйте. Захочешь бухать своё и качесвенное... изучишь)) как без этого))

Конечно

Приветствую. Особо никаких нюансов не нашёл. Все устраивает. По объему бери любую, не бойся. Сложнее не станет если варить больше объем. А так и в 70л можно варить 35л)

@@ChillyWillyhobbys74 на 70л и дробины больше :)

@@ChillyWillyhobbys74 а времени на варку одинаково выходит? Что 40,50,70л ?

@@rayra9300 увеличивается время нагрева до определенной температуры.

Я начинал с кастрюли, устал веслом мешать, приобрел айбрюшку на 70 литров, пластиковый цкт на 120 литров. Две варки за день и у меня 100 литров сусла булькает))) бункер да тяжеловато поднимать, но это мелочь.

Приветствую. Разлить и ехать? Думаю все нормально будет. Главное по приезду в прохладе уже додержать. Чтобы добродило медленно и спокойно. +15 - 18

@@ChillyWillyhobbys74 спасибо, а то время побродить и разлить есть а вот ждать карбонизации нет

@@user-ex6wh4le2g Может так даже закарбонится лучше)

Приветствую. Да, тут как с вином. Можно несколько раз удалять осадок. Тем в итоге светлее будет пиво. Но если все же карбонизация не газом и суслом или декстрозой, то осадочек все же будет, но заметно меньше.

Приветствую. Хочу поздравить с классной покупкой. Всё таки автоматическая пивоварня это клёво! По поводу хмеля. Ты же наверняка знаешь, что есть хмели на аромат, а есть на горечь. Главное использовать по назначению. Ну и как ты уже знаешь, чем дольше хмель кипятить, тем больше горечи будет в пиве. В справочниках по хмелям обычно всё расписано какие вкусовые нотки, ароматы и тп. И даже чем заменить можно тот или иной хмель. Также в помощь есть калькулятор расчёта горечи бир.рф/calculators/beer/advanced-bitterness-ibu Если будут вопросы, с радостью отвечу. Удачных варок.

@@ChillyWillyhobbys74 Спасибо помог, на счёт того что чем дольше кипятишь, чем больше горечи будет, вот мне и нужно рассчитать когда при варке бросать первый хмель, я в этой системе не так давно, с солодами давно уже экспериментирую, а вот с хмелем нужно по осторожнее, слишком много нюансов . Поэтому и спросил что бы не на косячить))) ну в принципе с такой пивоварней и так тяжело накосячить, всё делает сама, кроме засыпи и промывки. Классная вещь, воспользуюсь калькулятором.

)))) в пивоварне есть насос. К выходу цепляй шланг и перекачивай хоть соседу сверху)

@@ChillyWillyhobbys74 Слушай точно, ну блин у меня ещё не было такой пивоварни, через 2 дня придёт.)))) Спасибо что ответил)))

Здравствуйте. Это не критично. Главное пропорционально разделить на объем. Если сиропа вышло 300мл, делим на общее количество пива и разделяем по бутылкам, ну или общий объем прямо в бочке растворяем

@@ChillyWillyhobbys74 спасибо! Да я уже догадался. Разделил но у меня бутылки 1,5литра. Выходит 14мл с копейками, на бутыль. Ну накругло 15 залью. Надеюсь неразорвёт бутылки. До этого сахором карбонизовал. Ложил 15 грам на полторашку. И всё внорме. Не разу невзрывались бутылки.

@@makskorotkow4425 думаю все будет хорошо. Удачи

Не то что Костян?)

Касулю чудом заснял. Помнишь?

Не исключаю такой вариант. Смутило что изогнут