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Mas o processo da manteiga é:recolher toda nata de leite fresco fervido e reservar no congelador por alguns dias até juntar bastante. Após uma boa quantidade e só colocar ainda gelada a nata no liquidificador com água trincando de gelado ou até com pedrinhas de gelo. E depois de bater por mais ou menos 5 minutos vc abre e vê se a gordura já separou da água. A água vai virar um soro por cima a e manteiga ficará mais em baixo. Daí com ajuda de uma peneira retirar todo o soro. E tá pronto. Se vc quiser pode colocar sal. Na hora de pôr água junto

Verdade né...ficou meio alto que nem dá pra me ouvir.

Música alta.