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En cuisine avec Mimie
Registrace 1. 12. 2012
Passionnée de cuisine depuis toujours, je vous propose une cuisine simple, de tous les jours avec companion, kitchenaid, ou sans robot. Alors suivez moi dans mes aventures culinaires
Une journée dans mon assiette - 3 recettes
Bienvenue dans cette nouvelle vidéo gourmande.
Aujourd'hui, je vous de me suivre toute la journée au travers de mes repas. Du petit déjeuner au diner, je vous montre tout et vous donne mes recettes
Dans cette vidéo, j'utilise le moule tapis à génoise de Guy Demarle : boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4220-moule-carre.html
Tornado : boutique.guydemarle.com/ustensiles-de-cuisine-patisserie/668-tornado-guy-demarle.html
Be Save : boutique.guydemarle.com/be-save/2081-offre-decouverte-be-save.html
Si vous voulez plus de renseignements sur les produits Guy Demarle, contactez moi soit en commentaires, sur instagram mais aussi par mail encuisineavecmimie @gmail.com
Et si vous êtes nouveau client, j'ai un bon de -5€ sur votre première commande.
petit déjeuner :
40gr de flocons d’avoine, 1/2 cuillère à café de levure chimique, un fromage blanc et un œuf, une cuillère de cannelle, 2 cuillères de sucre vanillé et 1 pomme
Déjeuner :
pour la bolognaise : 400gr de boeuf haché, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 boites moyennes de tomates concassées, sel, poivre, épices, 10 cl de vin blanc
2 aubergines, de la mozzarella
Diner :
pour le dahl : 200gr de pois cassés, 1 grosse carotte ou 2 moyennes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, épices (curcuma, curry, gingembre ...), 1 boite moyenne de tomates concassées, 800ml de bouillon, 20cl de lait de coco, huile d'olive, sel et poivre
pour le saumon : 1 cuillère à soupe de miel, de la sauce soja, du jus de citron, de la sauce sriracha.
N'hésitez pas à me dire en commentaire si vous refaites cette petite gourmande et rejoignez moi également sur instagram pour encore plus de gourmandise : en_cuisine_avec_mimie?hl=fr
a très vite pour de nouvelles aventures gourmandes
#guydemarle #guydemarle_officiel #guydemarleaddict @Guy-Demarle
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40gr de flocons d’avoine, 1/2 cuillère à café de levure chimique, un fromage blanc et un œuf, une cuillère de cannelle, 2 cuillères de sucre vanillé et 1 pomme
Déjeuner :
pour la bolognaise : 400gr de boeuf haché, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 boites moyennes de tomates concassées, sel, poivre, épices, 10 cl de vin blanc
2 aubergines, de la mozzarella
Diner :
pour le dahl : 200gr de pois cassés, 1 grosse carotte ou 2 moyennes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, épices (curcuma, curry, gingembre ...), 1 boite moyenne de tomates concassées, 800ml de bouillon, 20cl de lait de coco, huile d'olive, sel et poivre
pour le saumon : 1 cuillère à soupe de miel, de la sauce soja, du jus de citron, de la sauce sriracha.
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Merci pour la recette ❤
Ils ont l'air topissime vos minis cakes. J'en ai fait l'autre jour et j'avais 2 parfums sympa aussi. Saumon fumé-bousin et dés de chorizo-abricots secs. C'était super bon et le votre avec des noix me donne envie de le tester. Merci beaucoup pour le partage. 😋👏👍💐🌸🌼🌺🎉
Bonjour. Et depuis vous en êtes contente. Je reçois le miens mercredi 5 juin 24
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
Ça a l'air bon
bonjour, très jolie. il n'y a pas de hotte? bonne journée
Mimie
Merci pour cette recette j'adore merci beaucoup
Ca m'a l'air bien délicieux, je viens de regarder sur le site pour le moule, waouhh 46 euros, dommage il est joli mais ca fait cher pour mon budget, je me contenterais de ce que j'ai chez moi ;)
merci pour votre commentaire. C'est vrai que les moules ont un certain cout non négligeable. Mais la qualité des matériaux et la longévité en font un investissement qui sera amorti dans le temps car vous pourrez les garder quasiment à vie
Bonjour je voulais savoir c'était quoi les petites vagues (juste à mettre la fonction simultané et droite gauche) sur l'écran j'ai pas trouver sur le livret de l'appareil merci du retour ❤
Merci pour cette recette j'adore merci beaucoup
Avec plaisir 😊
Coucou C'est pratique ce meuble ' C'est qu'elle marque ? Merci pour cette vidéo
Bonjour de quel meuble parlez vous ? En tout cas toute la cuisine vient de IKEA
Merci pour se partage votre cuisine j'adore
Savedire koi cuisine dînatoire
Brj je souhaite acheter ce modèle mais je n arrive pas à savoir si le revêtement est sans bpa ?
Bonjour. Je ne saurai pas du tout vous dire. Désolée
Moi aussi j'aimerais avoir une cuisine comme la votre merci pour se partage
Mimie
Ok a la prochaine
J'adore votre cuisine mimi
Merci beaucoup mais elle s’en va … enfin à ce jour elle est déjà en partie démontée. Suite au prochain épisode 😝
Bonsoir, petite question , il tient un poulet entier de combien de kg ?
Bonjour. Personnellement je mets un poulet de 1,2/1,4kg et garniture. Je n’ai jamais testé plus gros. Mais si on ne mets que le poulet on peut en mettre un plus gros je pense
J ai lu dans les anciens commentaires que vous disiez que si on met du papier cuisson ça cuit moins homogène, il y a beaucoup de différence ? Merci à vous pour vos retours. Belle soirée
@@jomardsandrine4802 l’air circulera moins bien avec du papier car vous obstruez les grilles. Mais je ne peux pas vous dire la différence car j’en mets jamais. Ça se nettoie tellement facilement que pour moi c’est inutile
Avec du hadock comme poisson fumé c’est une tuerie !! J’ai l’eau à la bouche!
Ne pas avoir d’enfants 😂
Salut
Bonjour
Bonsoir La cuve passe au lave vaisselle ?
Bonsoir oui elle passe au lave vaisselle sans soucis
Bonsoir, ca cuit bas aussi ? Genre c’est chaleur tournante ?
Bonsoir si vous laisser bien les grilles et que vous ne mettez pas de papier sulfurisé oui ça cuit au dessus et en dessous. Mais c’est quand même bien notamment pour les frites de secouer de temps en temps pour que ça dore partout
Bonjour Merci pour vos précieux conseils ! je viens juste de recevoir le mien et c'est cool pour commencer de visionner vos vidéos . Allez je m'y mets pour gratin de chou fleur 😅
Merci beaucoup pour votre commentaire. J’espère que vous êtes aussi satisfaite que moi, de votre achat.
On peut faire des yaourts dedans
Bonjour à priori oui. J’avoue qu’ayant une yaourtière je n’utilise pas cette fonction mais en effet ça peut se faire
C'est vraiment très beau, super bien pensé !
Merci beaucoup. Quasiment un an après on en est toujours aussi fan
bonjour je voudrais savoir le temps de cuisson pour un poulet fermier que j'élève moi même s.v.p.
Je ne saurai vous dire. L’important est le poids. Mon poulet faisait de mémoire 1,2kg. Donc le temps est à adapter en fonction du poids du votre.
Bonjour , Peut on mettre de la gelatine en poudre a la place de l'agar-agar ? Si oui quels sont les quantités ? Svp merci
Oui vous pouvez remplacer l’agar agar par de la gélatine. Si je me trompe pas il faut compter 15g par litre de liquide.
Merci de votre réponse, le sachet de gelatine en poudre se met dans l'eau et avabt de le mettre dans les fruits il me faudra la rendre liquide j'espère qu'un sachet ne sera pas de trop pour mettre dans les fruits 😫 ...
Bonsoir kan on se sert de la grande cuve fzut il regler qu une fois stp
Bonjour non vous avez une touche qui permet de régler pour le grand bac en 1 fois (L=R)
Je dois le recevoir demain
J'aime beaucoup ça me fait penser à des sortes de mini clafoutis... Je testerai car j'ai beaucoup de pommes 😅
Super merci pour vos vidéos je vais recevoir le meme demain alors çà m'aide beaucoup ! a bientôt pour d'autres vidéos peut un gateau puisqu'il y a un grand bac !😉je m'abonne a votre chaine 😊
Merci beaucoup pour votre commentaire. C’est très gentil. Effectivement faudrait que je teste un gâteau. À très vite
Oui se serai bien de voir la cuisson d'un gateau ! merci d'avance.@@encuisineavecmimie
Merci pour cette recette j'adore
J ai le même Airfreyez c est génial vos recettes j apprends en même temps a bien m en servir👌❤
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravie que mes vidéos vous plaisent. 😘
Bonjour, pourriez me donner les dimensiosn internes de la cuve svpl ? longueur, largeur et hauteur; D avance merci
Bonjour … je viens de recevoir mon Cecofry… et je vais le tester … merci de vos recettes ❤😊😊
Ah genial. J’espère que tu vas aimé. J’aimerai bien ton retour pour savoir ce que tu en penses. En tout cas ici c’est validé
@@encuisineavecmimie coucou...je fais réponse suite à mes différents tests Cecofry....et ...j’adore...juste ce que je cherchais depuis longtemps....j’ai cuisiné : empanadas (thon, jambon..) filet de dorade avec tomates et oignons rouges, saumon un peu raté car j’aime à peine cuit et la pour moi trop cuit donc à refaire..pizza avec des tortilla (très bon) voilà mes débuts mais tout très bons refaits plusieurs fois !!! Et j’oubliais des frites enfin plutôt des PDT sautées avec oignon persil etc...et ça c’est impec en 20/25 mm super ...( c’est comme ça que nous aimons les frites..) voilà mais j’en suis ravie ...
Pour le couscous tu peux des potirons merci pour les courses
Effectivement pourquoi. Mais à mettre moins longtemps que les autres légumes peut être sinon il risque de partir en purée 😝
A ok
Bonne journée
Merci pour cette recette j'adore le gâteau au citron
Jamais mettre le choux dans de l'eau, dans du lait pour enlever la Saumur, je suis Alsacienne
D’accord je ne connaissais pas cette façon de faire. J’essaierai. 😁
Merci pour cette recette j'adore
Merci pour ton commentaire. C’est très gentil 😘
Humm ils ont l air trop. Pourrais tu me donner la recette et combien de temps avec l air fryer
J’ai mis toute la recette sur ma page Instagram @en_cuisine_avec_mimie
Merci pour cette recette j'adore
Merci pour cette recette j'adore
😢😢😢😂😂😂Ses Trop bons Ses Quoi ? 😂😂😂😢😢😢
C’est un roulé à la cannelle
Bonsoir Mimie, Moi, j'ai fait presque la même recette, mais avec des patates douces. Top 👌 Meilleurs voeux pour cette nouvelle année et plein de délicieuses recettes 😊
Merci pour votre message. Meilleurs vœux à vous aussi. Je fais aussi régulièrement des frites de patates douces et c’est vrai que c’est aussi super bons. 😝
Super recette et très bien expliquée, merci... 👌
Merci pour votre commentaire. C’est très gentil
Super vidéo, merci pour ce partage
Une très jolie recette❤❤❤merci
Bonjour je l'ai acheté en juin j'en suis très contente il fonctionne tous les jours ont peut tout faire cuire de œufs dure des tarte grille pain j'en suis très contente meilleur vœux à vous et à tous
Meilleurs vœux à vous aussi. J’avais vu pour les œufs durs. J’ai pas encore eu l’occasion de tester. Mais les possibilités sont infinis et j’en suis très contente
Bonjour vous avez cuisiné dedans viande légumes, gâteau y a t il une application a télécharger ? Merci par avance pour vos reponses
Pour le moment j’ai fait des frites, un poulet entier avec pommes de terre et carottes. Un rôti de porc et j’ai déshydraté des pommes
pour ma part j'ai le air flayer ulténic k10 et j'en suis super contente depuis plus de 6mois, mais le mien n'est pas double y'a préchauffage, et menu aussi intuitif de cuisson et "mode tenir au chaud" mais pas yaourt ^^ et les air flayer sont géniaux je trouve et pratique, j'ai acheté un philips à ma fille étudiante car plus petit que le mien et elle est en kiff aussi ^^ (moi j'ai fais frites maison, frites congelé, poulet, cakes salés, quiche, pizza, et cuisson rapide pour des viandes sans me casser la tête avec la poele ^^
Bonjour est ce qu'on peut déshydratée avec K10