Video

Eres del norte pero santa rosa no es chiclayo deben de especificar bien

Yo lo preparo una vez al mes y es muy delicioso, la receta de mi abuelita

Bueno comó la visita sra.

Nunca lo he comido . Voy a prepararlo a ver q tal es.. ojalá a mis hijos les guste son un poco especiales esos cojudos

Me isiste arruinar la reseta y salio mal

Muy larga lo hace

El arroz se lava antes de meterla en la olla ?

Excelente receta y acompañada de su marinera de fondo. Estuve buscando varios videos y esta preparación es la más exacta. En la mayoría de los videos se les olvidó decir que este es un plato típico de los lunes en Chiclayo, si van de visita, no lo van a encontrar otro día.

😋😋😋

Y la escénica de vainilla

Los infaltables negritos de Santa Rosa, tradición norteña 😊

Me encanta grabar, tomar fotos y disfrutar de mis recuerdos...Amo mi tierra 🤗

Le cocine a mi esposa a paso a paso me salió muy rico muchas gracias, de que parte es usted madrecita hermosa.

Hay 2 cosas que no explicaste bien en mi opinion. Si la canela en el agua se desintegra o queda en pedazos lo cual se me antoja que es un fastidio al comerla, tal vez podria ser en polvo en lugar de ramas ? Tampoco aclaraste si hay que ponerle agua tambien al azucar ya que no creo que al quemarse como tu llamas se licue tanto. La espatula que usas para revolver hace un ruido muy feo que a muchas personas les va a escarapelar, debiste usar de madera. La camara no esta bien posicionada y se ve todo muy oscuro y se te aprecia a ti como con un rostro temeroso o sea sin soltura...Muchos terminos peruanos que usas para la explicacion no se conocen en otros lados excepto que tus videos sean solo para tu nacionalidad...Espero lo tomes como critica constructiva, en ningun momento te sientas mal..Saludos

Muy bien

Pésimo el vídeo. Todos queremos ver la preparación no la cara de la que prepara

Holaaa me encanto el videooo pero tengo una duda y es la siguiente .. en que momento se hecha la vainilla?

Quedando delicioso esas pasas mmm delicia 😋 🤤 😉 me gusta que nos explica a detalle gracias

Gracias, ahora preparo este exquisito Espesado Norteño🖐️🌹

Me encantó, thanks for all.

Falto el cevichito de caballa que es lo primordial del empezado lo dijo como un norteño chiclayano

Yo pondría las alverjillas con las papas amarillas, por la demasiada cocción para las alverjillas

Lo acabo de hacer, demasiado delicioso!!! Siganla, xq este es el espesado que comemos en Chiclayo 😍

Por favor responder seria bueno indiques que cantidad de chancaca se usa pues creo sera mas sano de esa manera siempre las dos opciones y como yen que momento se añade muchas gracuias tu gentil respuesta , ya me suscribi .Te suguero debeas tener apoyo en la camara para que sea enfocado el plato en plena coccion , por ejemplo aqui no se vio nada el proceso de quemar el azucar ,bueno es una sugerencia sana que hago para que mejores tu canal .Muchas gracias

DELICIOSO¡¡¡ Podrias compartir el champus y sus cachangas tipico de mi Chiclayo?GRACIAS GRACIAS

Megusto tu receta, de varias que he visto me quedo con esta que usa el LOCHE tipico de Chiclayo, gracias , si pudieras compartor mas platos de la gastronomia chiclayana como tortitas de choclo dulce de higos de cirhuelas etc , te ganaste mi suscripcion. Saludos

a qué hora echa la vainillas

y al vainilla?

Exelente 🤪😋👍

Es un típico plato norteño de los Lunes en mi lindo Chiclayo con su respectivo ceviche delicia total. Bendiciones

Y la vainilla se olvidó de echar o en qué momento se utiliza ?

Que delicioso, ahora sí sabré como prepararlo, saludos.

El pepe

Y la vainilla.????

yo lo hice y me quedo rico gracias

Me suscribo a tu canal porsupuesto

Mi mamá lo hacía sin el tomate en el aderezo y solo las miguitas ; así como tú pero sin carne . Lo servía con arroz y su bistec encima , justo hoy , recordándola he preparado como ella me lo daba ... Deliciosa comidita , otro día lo haré como tú pues me parece delicioso . Más de 28 años que no lo comía ... En memoria de mi mamita linda que está en el cielo ❤

En momento le puso la esencia de vainilla ??😬😬

Este video es el que buscaba! Mi mamá así preparaba el arroz zambito cuando era niña. Gracias!! Lo probaré 😋👍👍

Auxilio, que miedo por la cantidad de azúcar quemada...

En la posibilidad de tener la chancaca ... en que momento lo pongo a la olla...

Mi humilde suscripción...!!!

Me encanta como lo explicas muy detalladamente y justo estaba buscando un vídeo de ahí del mismo santa Rosa gracias

Santa Rosa tuve la oportunidad de conocer me encanta su comida

Deberias hablar mas fuerte por que casi no se te entiende. Gracias

Yo soy Chiclayana y hago mi espesado pa chuparse los dedos

Pero la carne se hierve junto con col, caiga, frejolito verde,zapallo....como un sancochado

Cuando hierve ya esta ? O en cuanto tiempo ya esta?

Reikisimos... saludos

Me gusta