- 28
- 333 793
The Smoking B
Registrace 2. 02. 2015
HEBREW
הערוץ הזה מכיל את כל הדברים החשובים באמת שהם: משפחה, חברים ולא פחות חשוב כיף !!! צילום אווירי, טיולי גיפים, צלילות בקיצור כל מה שהוא אתגרי... מקווה שתהנו ואם יש הצעות לשיפור או בקשות לסרטים תוסיפו הערה
ENGLISH
This channel contains all the really important things like: family, friends, and most importantly fun !!! Aerial Photpgraphy, JEEP trips, SCUBA diving To be short everything that challenges ... hope you enjoy and if there are any suggestions for improvement or requests for movies just Add Comment
הערוץ הזה מכיל את כל הדברים החשובים באמת שהם: משפחה, חברים ולא פחות חשוב כיף !!! צילום אווירי, טיולי גיפים, צלילות בקיצור כל מה שהוא אתגרי... מקווה שתהנו ואם יש הצעות לשיפור או בקשות לסרטים תוסיפו הערה
ENGLISH
This channel contains all the really important things like: family, friends, and most importantly fun !!! Aerial Photpgraphy, JEEP trips, SCUBA diving To be short everything that challenges ... hope you enjoy and if there are any suggestions for improvement or requests for movies just Add Comment
סטייק פלאנק במעשנה (כפפה)
הוראות בקצרה:
מייבשים ופזרים ממש בעדינות פלפל ושום
שמים במעשנה על 75 לשעה
מעלים ל 105
מוציאים לצריבה ב 53-55
של חצי דקה לצד על מנגל רותח
אפשר לתת לו לנוח כ 5 דק
ואז פורסים נגד הסיבים
מפזרים מלח גז וטורפים.
מייבשים ופזרים ממש בעדינות פלפל ושום
שמים במעשנה על 75 לשעה
מעלים ל 105
מוציאים לצריבה ב 53-55
של חצי דקה לצד על מנגל רותח
אפשר לתת לו לנוח כ 5 דק
ואז פורסים נגד הסיבים
מפזרים מלח גז וטורפים.
zhlédnutí: 3 153
Video
הכנת ארוחה ל 30 איש שהכל מעושן מ א-ת
zhlédnutí 7KPřed 3 lety
יום הולדת לנסיכה שלי זה סיבה למסיבה, הזמנו את כל המשפחה המורחבת הוכן 16 קילו בשר היה בריסקט אסאדו אונטריב שיפוד שווארמה חזה אווז עראיס סושי 4 סוגי נקניקיות בסרטון אני מנסה להעביר את חווית ההכנה סרטון ארוך מקווה שתהנו ותלמדו כמו תמיד אם יש שאלות אני כאן ואם אתם רוצים סרטון על משהו תגידו כי נגמר לי הרעיונות… 0:00 הקדמה 03:17 הכנת הבריסקט 11:10 הכנת האונטריב 14:24 הכנת חזה אווז 17:56 הצהרה חשובה ל...
הצימיצורי שלי
zhlédnutí 571Před 3 lety
צימיצורי מתכון בקצרה רכיבים: צרור פטרוזיליה ללא הגבעול צרור כוסברה ללא הגבעול כמה עלי נענע ובזיליקום ממש טיפה רבע בצל סגול קצוץ רבע גמבה רכיב סודי : פלח אפרסק / תות / דובדבן ממש טיפה לצבע ולמתיקות. כמה שיניים מהקונפי שום טיפה מיץ לימון אופן הכנה: קוצצים ידני ןהכל כמה שיותר דק מוסיפים שמן זית חומץ בין יין מלח ופלפל לפי הטעם לא צריך סוכר כי שמנו פרי שמים לילה במקרר ויוצא הצגה.
אסאדו עגל במעשנה
zhlédnutí 12KPřed 3 lety
אסאדו עגל מתכון בקצרה : מורחים חומר מקשר, או סילאן או שמן זית או דבש , מעל מפזרים תבלינים , אני השתמשתי באחד בתפוח בדבש של טרייגר, מלח פלפל ואבקת שום. בשני בשמן זית תבלין פילדלפיה מלח פלפל ואבקת שום לילה במקרר מחממים מעשנה על 75 סופר סמוק לשעתיים ומרימים ל 110, אחרי שעה משפריצים על הנתח כל 25 דק בערך יש לו נטיה להתייבש שמגיע ל 70 פנימי משפריצים מכל הכיוונים בנדיבות ועוטפים שמגיע ל 94 אפשר להוצי...
מתקן שווארמה ביתי - תבליני יונה
zhlédnutí 43KPřed 3 lety
קיבלתי את המתקן לסקירה ממי שמייבא אותו , המתקן נותן תוצאה טובה מאוד, הבשר היה מעולה והטעם לא נופל משום מסעדה. מתכון בקצרה : אני הלכתי על שיפוד של 3.3 קילו , פרגית, הודו , וטלה. מניחים את הבשר על השיפוד בפרוסות מפזרים את הנתחים ושמים עליהם תבלין שווארמה בלבד(לא צריך יותר כלום) מתבלנים שוב ועוטפים בניילון נצמד ללילה מי שיגיד שראה את הסרטון ורוצה להזמין שיתקשר למספר 054-776-6150 (חופית) ויגיד שהגי...
פרגיות במעשנה
zhlédnutí 2,6KPřed 3 lety
שיפודי פרגית בטרייגר מתכון בקצרה : משמנים את השיפודים בשמן זית. מוסיפים פפריקה, מלח, פלפל ותבלין עוף בנדיבות. שמים בטרייגר על 75 מעלות על סופר סמוק אחרי חצי שעה מעלים ל 230, אני הופך גם בזמן הזה. אחרי כחצי שעה שמגיע ל 80 פנימי מוציאים וטורפים. בתאבון.
פסטרמה במעשנה
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
אחד הדברים הפשוטים והטעימים שיש לוקחים חזה הודו נקבה, מנקים אותו מחתיכות לא רצויות, מורחים אותו ב : סילן / דבש אחרי 10 שניות במיקרו / שמן זית. מפזרים עליו תבלינים שאתם אוהבים, אני מצאתי שתבלין לעוף הכי טעים לי. עוטפים ברשת או שלא... מכניסים למקרר ל 24 שעות. מוציאים ושמים במעשנה מי שיש לו סופר סמוק, לשעה וחצי ומי שאין לו א ישר על 110. שמגיע ל 68 להוציא. לפרוס אותה הרבה יותר קל שהיא קרה. בתאבון
טרייגר טימברליין 850 נקיון מהתחלה עד הסוף.
zhlédnutí 3,5KPřed 3 lety
לאחר מספר בקשות על איך אני מנקה את המעשנה שלי החלטתי לעשות סרטון. זה לוקח בין חצי שעה ל 45 דקות ככל שתשתמשו בחומרים עוזרים העבודה תהיה יותר קלה שאוכלים ממעשנה נקיה, יותר טעים :) , לא תופס על מעשנות פחם.... אם עזרתי למישהו שמחתי, אם יש מקום לשפר - תגיבו. את החומר לנקיון המעשנה אני קונה ממוטי חיים והוא פצצה ! המספר שלו 0546966322
דג סלמון במעשנה
zhlédnutí 11KPřed 3 lety
מתכון בקצרה : מנקים את הנתח ומייבשים מורחים עליו : טריאקי / מייפל / שמן זית. מפזרים : מלח גס, פלפל גרוס מחממים את המעשנה טרייגר : 75 לחצי שעה סופר סמוק או 105 סופר אם אין לכם זמן... מעשנה רגילה : מייצבים על 110 מניחים את הנתח על נייר קצבים שלא ידבק... דוקרים את הפרוב בחלק העבה. מוציאים שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל 63. זמן ההכנה שעתיים - שלוש
פיצות ופוקצות בטאבון של טרייגר
zhlédnutí 3,4KPřed 3 lety
פיצות ופוקצות מבצק מחמצת הוכנו על הטרייגר כתוספת טאבון שמוטי השאיל לי לבדיקה. יצא טעים בטירוף. מסקנות שלי : אין ספק שטאבון זו תוספת הכרחית למי שעונה להתעסק ולהכין לבד. לא בטוח שמשתלם לעשות בטרייגר גם מבחינת עלות הפלט והחשמל כל פתיחה של המכסה הטמפרטורה יורדת ולוקח לה זמן לטפס חזרה והכי חשוב בזמן שעושים בטאבון לא יכולים לעשן בשר... שורה תחתונה , אחת הפיצות ביותר טעימות שאכלתי בחיי.
עוף ממולא בעלי גפן במעשנה
zhlédnutí 2,4KPřed 3 lety
הוראות הכנה : מרחו את העוף בשמנ ומירחו אליו ראב שאתם אוהבים, גריל עוף יבוא פצצה. מלאו עלי גפן מקופסאות שימורים, כמה שנכנס. הכניסו למעשנה על חום של 110 עד שיגיע לטמפרטורה פנימית של 74 בחזה. אם יש לכם טרייגר תעשו תוכנית כמו בסרטון. מומלץ בחום.
פיקניה במעשנה
zhlédnutí 21KPřed 3 lety
גוש פיקניה מיושן שקניתי במיט פרו הוראות הכנה זריזות לפי מתכון של מוטי חיים הסנסי : פיקניה שעה וחצי על 75 לספיגת טעמים וא על 135 עד 55 עד 60 פנימי לחרוץ שומן שתי וערב כמו מנגו תיבול מלח פלפל שמן זית או אחד מהתבלינים של טרייגר שלקחת מימני צד שומן על הרשת לכל התהליך לפרוס דק ולהגיש מדיום
חזה אווז במעשנה
zhlédnutí 7KPřed 4 lety
אחד המתכונים הפשוטים להכנה ותמיד גונב את ההצגה מתכון בקצרה : מפשירים את החזה לילה לפני במקרר, אחרי שהופשר לגמרי מוציאים אותו מהשקית שלו ומייבשים אותו בטפיחות נייר, לאחר מכן חורצים את הצד של השומן בפסים אלכסוניים עד שיש קוביות כמו מנגו, עליו מפזרים ממש העדינות מלח פלפל ומעל שמים את הרוטבים שאתם אוהבים אני השתמשתי במייפל וצילי מתוק, מניחים במקרר ל 24 שעות ושעה לפני ההגשה מכניסים למעשנה על טמפרטור...
בריסקט במעשנה
zhlédnutí 10KPřed 4 lety
אחרי מספר נסיונות כושלים אזרתי אומץ והלכתי על הנתח שאם הוא יוצא טוב הוא הצגה, אבל אם אתה מפשל הוא בזב לך 16 שעות מהחיים... הוראות הכנה : יש לנקות את הנתח משומן קשה. אני שם שמן זית כחומר מקשר, ואחרי זה מלח פלפל בלבד ללילה במקרר. מניחים במעשנה מהשעה השנייה, ניתן להשפריץ כל חצי שעה-שעה , מי סילאן, או מיץ תפוחים או חומץ תפוחים או מייפל או רק מים או את הכל ביחד... העיקר שיקבל נוזלים ולא יתייבש. עד ש...
מעשנת פחמים או מעשנת פלט אלו ה 2 סנט שלי
zhlédnutí 19KPřed 4 lety
אחרי שנה עם מעשנת פחם, קיבלתי החלטה אמיצה לעבור למעשנת פלט חשמלית, בסרטון אני מדבר בהרחבה על הייתרונות והחסרונות של כל אחת ומה המסקנות שלי, אשמח לשמוע את דעתכם בתגובות
איפה קונים את המכשיר הזה שמודד מחוץ למעשנת את החום למרות שיש לי שם שעון ??
מה שיוצא מהים אסור לאכול אותו???? גם אמרת שנגעל ממנו .. להבא תגיד שאתה לא חובב דגים וזהו.
האם עשית בריין לעוף לפני
בחיים לא
😂
אלוף מקצוען אני נהנה מאוד לראות סרטונים שלך הכל ברור ומובן ❤אלוף
אחלה הסבר. תודה
אייך המכונה בחשיבה לאחור?
עוף מיעולה מה התבלין הזה
אתה מקצוען. אפשר את הנייד של תבליני זוסמן.? תודה רבה
לחצתי בטעות על האי שביעות רצון..אתה מקצוען ואיכותי בהסבר...סליחה על הטעות ואם אפשר לתקן את הטעות..
ברור.ומוסבר טוב🎉
ממש כבר מרגיש רעיב בתאבון יש קזה מתקן בירושלים גם טבלנים תודה לך 🌹🌹🌹
הסירטון וההסבר מצויין,רק לא מובן לכמה זמן משאירים את העוף מהרגע שהטמפ מגיעה ל110
תמשיך יש לך אחלה תוכן
אחי זה 250 300 שקל חתיכה את האלומיניום אני אוכל!!
👍🏽😘
תודה על הסירטון. קרה לך מצב שהמעשנה נכנסה למצב sleep mode? האם זה כתוצאה מחוסר ניקיון?
למה בריסקט ככה יקר ?!
כמה זמן סהכ זה היה במעשנה ? תודה
שבת …שהשם יעזור
אפשר בבקשה סרטון לאונטריב ? או אולי הסבר :) תודה
איש יקר ...שאפו על הסרטון....אהבתי... רואים שיש לך תשוקה לבישול. גרמת למיצי הקיבה שלי לפעול שעות נוספות. אני שף בקייטרינג 14 שנה ומידיי שבוע ביום שלישי אני עושה שיח שווארמה גדול לאוכלים.. ...ואת מלאכת החיתוך אני משאיר לטבחים זוטרים שיותר טובים בחיתוך , אבל פחות בבישול ותיבול.😉 אז אל תשים לב לתגובות העגומות והקנאיות...תמשיך לעשות סרטונים ברמה הזאת.
אמת ,,ממש כל עישון והענייו שלו תלוי בהרבה פרמטרים מזג האוויר בחוץ כמות הגחלים לעטוף בתחילת העישון את הנתח או בחלק השני הכל ניסוי ותעייה
אפשר לינק?
תודה אני נהנה מהסרטונים שלך!! אשתף שלפני שנה קניתי קיטורית של קרצ'אר והקיטור מוריד בקלות את השומן!!
אפשר לקבל מספר טלפון איפה קונים את המכשיר
רציתי לדעת אם יש שאיבת נוזלים המכשיר הזה
ערב טוב, מה שלומך? רציתי בקשה לשאול : איך עושים תוכניות במעשנה זו? להתחיל בטמפ׳ נמוכה עם סופר סמוק, ואחרי זה לעלות טמפ׳ וכו׳… תודה רבה
נראה אש!! תודה על הסרטון. (רק לא הבנתי את הצלמת בסוף שמדברת תוך כדי על שניצלים ותפוח אדמה.. חחחחחחח)
הי, ראשית תודה על כל הסרטונים שאתה מעלה. בזכות הסרטונים שלך קניתי את המעשנה הזאת אחרי כמה שנים שהשתמשתי במעשנה פחמים. עוד לא קיבלתי אותה , אבל אעדכן אחרי. תודה
העם דורש גרסת טרייגר ובלי דקל... יש מצב לעדכון?
נראה שממש רזית או שזאת זווית צילום - תודה רבה
שלום לך קניתי מכונת ואקום הנקראת MS175-DUAL MODE מעלי אקספרס ושאיבת אוויר מהשקית לא ממש חזקה השאלה שלי האם זה יכול להיות מהשקיות הבודדים שקיבלתי עם המכונה שהם שתי הצדדים של השקית חלק ולא מחוספס צד אחד האם זה הבעיה ? מחכה לתגובה מימך תודה
הי , השקיות שמגיעות עם המכונה לא משהו בד"כ, יש גם חשיבות לאיך אתה ממקם אותה על המכונה לפני השאיבה, אם יש לך אופציה של יבש ורטוב שחק עם זה, מקווה שהבנתי ועזרתי.
@@thesmokingb9130 קודם כל תודה ! המכונה מוציאה לשונית ואז אני מניח את השקית שהלשונית בתוך הפתח של השקית ונכון יש אם למכונה אופציה לנוזלים אבל מאחר ואני לא יודע אנגלית אני לא יודע איך אפשר לשחק עם זה אם אני ישלח לך לוואצאפ שלך סרט של המכונה תוכל להגיד לי איפה אני משחק ?
פשיי הרזת ממש כל הכבוד
ניראה מעולה מה הטיפול שבקופסה?
אחלה סרטון ואחלה פלאנק - הצבע של העישון נראה פשוט פיגוז
אלוף. אשלח לאבא שלי שילמד 😀
תודה רבה. ניתן לצרוב במעשנה בטמפרטורה גבוהה.
כן, אבל זה לא אותה טמפ׳ כמו מנגל ולוקח למעשנה זמן להגיע לשם, אז עדיף פתרונות אחרים, זה לא חובה, זה רק לקראנציות
נראה טובב אפשר לדעת על איזה טמפ המעשנה? תודה
אין את הקישור אשמח לקבל
אשמח לדעת איך להניח את המד חום בתור הבשר כאשר אני רוצה לסגור את המכסה של המנגל
חוט מאוד דק הדלת לא מפריעה
האם ההצעה על המכשיר דרך הטלפון שנתת עדיין רלוונטית ?
נראה מעולה
הזוי ומתסכל לראות חלק מהביקורת כאן 🤦 תודה רבה! איש יקר 🙏אחלה של סקירה שאפו! למדנו קצת אני קונה את המתקן הזה אגב תנסה לעשות עוף שלם נראה שיצא סוף
אתה עובד משטרה נכון
תודה רבה. נתת הרבה חומר למחשבה. תוכל לרשום את דגם הטרייגר הספציפי
סרטון חביב ומלמד.לא צייינת או שלא ידעת שלבשר עגל התיבול שונה מעוף.כמה ק"ג נכנס לשיפוד? אפשר לוותר על בצל ועגבניה.נשאר מקום בגובה
מחפשת כזה יד 2 מעוניין?
אני רוצה להתחיל לעשות ערבי בשרים אשמח להמלצה על מעשנה שתעשה את העבודה ולא יקרה מידי יש לי חצר גדולה .
נשמע כאילו האנובה שלך בסוף חייה ..