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Sapori del Territorio
Registrace 27. 03. 2019
Il progetto “Sapori del Territorio” nasce dal desiderio di valorizzare, attraverso la nostra rete distributiva, i prodotti tipici e i produttori locali, e si traduce nell’impegno a condividere e testimoniare la genuina cultura enogastronomica delle nostre terre. I produttori locali per noi sono veri “artigiani del cibo”, custodi di buone storie, e i loro prodotti sono sorgente di vita e cultura. Il nostro impegno è nel tramandare queste storie speciali, vendendo i prodotti tipici di queste piccole realtà locali nei nostri punti vendita, ma anche creando delle occasioni di incontro con i nostri clienti, in cui possano degustare le loro specialità e conoscere di persona il fascino del loro lavoro.
Video
Prosciutto di San Daniele - Consorzio
zhlédnutí 4Před 12 hodinami
Prosciutto di San Daniele - Consorzio
Prosciutto di San Daniele - Degustazione
zhlédnutí 9Před 12 hodinami
Prosciutto di San Daniele - Degustazione
Trentino Alto Adige | Chef Oskar Messner | Canederli di ricotta con fragole fresche.
zhlédnutí 36Před rokem
Canederli di ricotta con fragole fresche.
Bigoli con asparago bianco di Castelbaldo e lupini.
zhlédnutí 68Před 2 lety
Oggi cuciniamo insieme al nostro Chef Renato Pasqualato una ricetta tutta veneta: bigoli con asparago bianco di Castelbaldo e lupini 😋 Sei pronto a cucinare insieme a noi?
Tempi di Recupero | Emilia Romagna | Chef Mattia Borroni | Coniglio, coppa di testa e arancia
zhlédnutí 56Před 2 lety
Tempi di Recupero | Emilia Romagna | Chef Mattia Borroni | Coniglio, coppa di testa e arancia
Tempi di Recupero | Alto Adige | Chef Oscar Messner | Sheiterhaufen
zhlédnutí 152Před 2 lety
Tempi di Recupero | Alto Adige | Chef Oscar Messner | Sheiterhaufen
Tempi di Recupero | FVG | Chef Igor Peresson | Zuppa di patate e uovo in camicia
zhlédnutí 1,2KPřed 2 lety
Quando avanza del brodo in cucina che si fa? 🧐 Il nostro Chef del Friuli-Venezia Giulia Igor Peresson ha la risposta! 😍 Ecco la ricetta per preparare insieme una zuppa perfetta per riscaldare queste fredde giornate invernali 👉
Tempi di recupero | Trentino | Chef Mario Di Nuzzo | Polenta pasticciata
zhlédnutí 186Před 2 lety
Anche a te in questi giorni è avanzata un po' di polenta? 🧐 Ecco un buon metodo per non sprecarne neanche un pezzettino. 😲 Prepariamo insieme al nostro Chef del Trentino Mario Di Nuzzo una versione super gustosa della polenta pasticciata!
Tempi di Recupero - Veneto - Chef Renato - Uovo in camicia con spinacetti e rape rosse
zhlédnutí 376Před 2 lety
Oggi con Chef Renato usiamo gli avanzi dei suoi Casunzei all'Ampezzana per creare una nuova e super gustosa ricetta! 😋 Magia? ✨ No, cucina del recupero 😉
Alto Adige - Chef Oscar Messner - Cornetti alla vaniglia - Vanillekipferl
zhlédnutí 2,4KPřed 2 lety
Chissà se anche i Vanillekipferl, portano fortuna... 🌶 In fin dei conti, sono cornetti anche questi!🙂Hanno la forma a ferro di cavallo e un delicato sapore di vaniglia e mandorle. Diffusi in Austria, Germania e Alto Adige, si gustano nel periodo delle feste. 🎄 Li conoscevi già? Ecco la ricetta per prepararli insieme allo Chef Oscar Messner!
Emilia-Romagna - Chef Mattia Borroni - Rollatona di Faraona
zhlédnutí 513Před 2 lety
Natale fa rima con... arrosto‼ E quello che ha preparato il nostro Chef dell'Emilia-Romagna Mattia Borroni è perfetto per stupire fin dal primo assaggio! 😍 Sei pronto a cucinarlo insieme a noi?
Friuli-Venezia Giulia - Chef Igor Peresson - Arrosto alla Wellington - Natale 2021
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
Quando un ingrediente della tradizione del Friuli-Venezia Giulia come il musetto, incontra la raffinatezza del filetto alla Wellington, il risultato può essere solo... una nuova gustosa ricetta del nostro Chef Igor Peresson! 😋 Che ne dici di prepararla per il tuo pranzo di Natale?
Trentino - Chef Mario Di Nuzzo - Gnocchi di castagne e patate ripieni di Puzzone di Moena
zhlédnutí 404Před 2 lety
Chef Mario Di Nuzzo in occasione delle feste ci coccola con un primo piatto saporito che profuma di tradizione.😍 Che ne dici, ci mettiamo ai fornelli?
Emilia-Romagna | Chef Elisa Rusconi | Polpette di bollito
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Oggi cuciniamo insieme alla nostra Chef dell'Emilia-Romagna Elisa Rusconi uno di quei piatti che non stanca mai: le polpette. 🧆 Una ricetta semplice semplice, ma dal gusto straordinario!
Veneto | Chef Renato | Casunziei all'Ampezzana
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
Veneto | Chef Renato | Casunziei all'Ampezzana
Chef Mattia Borroni - Emilia-Romagna - Petto d'anatra con pere e cipolline
zhlédnutí 636Před 2 lety
Chef Mattia Borroni - Emilia-Romagna - Petto d'anatra con pere e cipolline
FVG - Chef Igor Peresson - Crema di polenta e Montasio con cavolo verza, pinoli tostati e uvetta
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FVG - Chef Igor Peresson - Crema di polenta e Montasio con cavolo verza, pinoli tostati e uvetta
Tortelloni ripieni di montasio Mezzano di malga
zhlédnutí 239Před 2 lety
Tortelloni ripieni di montasio Mezzano di malga
Igor Peresson | Friuli-Venezia Giulia | Chiffel di patate
zhlédnutí 127Před 2 lety
Igor Peresson | Friuli-Venezia Giulia | Chiffel di patate
Tortelli di patate di Rotzo e Asiago Mezzano DOP | Veneto | Chef Renato
zhlédnutí 308Před 2 lety
Tortelli di patate di Rotzo e Asiago Mezzano DOP | Veneto | Chef Renato
Trentino - Mario Di Nuzzo - Nido di patate
zhlédnutí 275Před 2 lety
Trentino - Mario Di Nuzzo - Nido di patate
Sapori del Nostro Territorio - La Sopressa Vicentina
zhlédnutí 231Před 2 lety
Sapori del Nostro Territorio - La Sopressa Vicentina
Oskar Messner - Alto Adige - Canederli di prugna
zhlédnutí 520Před 2 lety
Oskar Messner - Alto Adige - Canederli di prugna
Emilia Romagna - Elisa Rusconi - zucchine ripiene
zhlédnutí 367Před 2 lety
Emilia Romagna - Elisa Rusconi - zucchine ripiene
Trentino - Mario Di Nuzzo - Tartara di Carne Salada
zhlédnutí 720Před 2 lety
Trentino - Mario Di Nuzzo - Tartara di Carne Salada
Veneto - Renato Pasqualato - Insalata di verdure estive
zhlédnutí 268Před 3 lety
Veneto - Renato Pasqualato - Insalata di verdure estive
Renato Pasqualato | Risotto con branzino, zucchine e i suoi fiori
zhlédnutí 122Před 3 lety
Renato Pasqualato | Risotto con branzino, zucchine e i suoi fiori
could you list the ingredients in the description, please?
Si può conservare per qualche giorno, dato che ne ho fatto troppo non volendo conservare parte dello stoccafisso crudo e secco?
⭐⭐⭐⭐🎭🎭🎭 Metodo Champenoise Spumanti Italiani come Ferrari e che sono riusciti negli anni ad essere apprezzati a livello internazionale, a sfidare i primi nel mondo i campioni di Oltre Alpe i Campioni Francesi nel Mondo con il loro Champagne. Retoricamente però sono concetti che devono continuare ad essere ribaditi insegnanti ripetuti In ogni paese , nazione ci sono buoni talenti e cattivi talenti , certo qualcuno si chiedera è possibile che a me capita di incontrare sempre quelli cattivi talenti !!
⭐⭐⭐⭐🎭🎭🎭
Gli animali non sono cibo
Complimenti sei bravissima.
Grazie mille io lo adoro ma lo faceva mia nonna ..e nn ho imparato a farlo adesso grazie a lei ci provo con la sua ricetta..
Hai mai privato ad aggiungere una foglia di alloro, uno spicchio di aglio e un chiodo di garofano?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Anch' io ho letto in un autorevole libro di cucina che è bene tostare le due metà della cipolla, quando si prepara il brodo di carne, ma non ho ben capito la differenza. Inoltre vorrei sapere quanto tempo si devono far cuocere i quadratini.
Scusa posso chiederti perché passi la mezza cipolla ad arrostire io la metto direttamente nel brodo e metto i pomodorini invece di un pomodoro solo Ti ringrazio (da Pesaro al confine romagnolo).
Bravissimo
Più aceto, sennò la sa da freschin
Davvero buonissimo… gustato ieri sera
💫💫🍿🍿🍿
Bravo, ottima preparazione ma la ricetta richiede espressamente la ricotta affumicata. Però bravo
Bellissimo video 👍 📹 🙋♂️ 👍
Mandi Friul ♥️
Qualcuno mi dice che e'rimasto duro perche' qui non a ancora gelato
Lo raccolto proprio oggi lavato e cucinato buono saporito ma forse o sbagliato qualcosa o cucinato anche i gambi esterni ed sono rimasti duri il prossimom colpo staro' piu ' attento
Premetto che il ragno non è una qualità ma una prima scelta di stoccafisso magro ( solo gadus morhua) e senza difetti quindi non può avere un marchio , che invece viene messo da qualche venditore abusivamente!!!
Bravo giovanotto sei un grande lavoratore che il signore ti benedica sempre ate ealla tua famiglia auguri di cuore
Un saluto da parte di mario DE nuzzo
Me ne hanno regalata una,subito svuotata nello scarico del tombino.
Ottimo grazie
Complimenti!...Dio ti Benedica!...👍👏👏👏👼💖
complimenti Tobia di cuore. Tu vivi il mio sogno!!
Tien duro Bepo.
Bravo Tobia.
Alla terza domanda la risposta giusta era b
Bravissimo un saluto da un allevatore
Un paradiso che meraviglia
Complimenti bravo che vuoi bene al padre.
Dove abita il nostro Egidio?
Complimenti
buonissimo e bravissima
Siete bravissimi. Andate sempre avanti così.
Sono stato da voi fantastici!
Bellissimo video!! Mi sfugge solo il posto non ho capito dove. Mandi da Udin
P. T. Credo sia nella zona Pordenonese
Sono a Tramonti di sopra Pordenone
@@adrianalovisa1240... Ah perfetto grazie
1.50€ un sacchetto con 30 mele al lidl costa anca poc e el discorso dea tro... tta😂 me piaxe de pi saluti e buonasera
Siamo montanari fino al midollo!!! Forza Tobia! !!
Teniamo duro. lo diceva il mio nonno, dopo una tempestata o una pioggia torrenziale che aveva semidistrutto il lavoro di mesi. Anche una volta capitavano agenti atmosferici gravi, ma i contadini non avevano altra scelta che tenere duro. Il fatto che un architetto abbia lasciato la così detta civiltà del benessere per vivere nell'alto Appennino, dimostra che ci sono ancora giovani che amano il lavoro, la natura e i silenzi . Ammirevole, ammirevole davvero