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Minute Cuisine
Registrace 18. 10. 2012
Recettes faciles, gourmandes et inventives ! Découvrez nos idées recettes et astuces de chef pour vous faire plaisir facilement !
Au menu : entrées, plats, desserts, brunch, cocktails, astuces...
Devenez-vous aussi expert et surtout, régalez-vous !
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Hérisson rigolo de Nöel
Une manière amusante de présenter les mini-brochettes de l'apéro de Noël Pas toujours faciles à installer pour une jolie présentation, elles seront bien installées et formeront un hérisson bien sympathique
Parts: 6 Préparation: 20 min
Ingrédients :
Dés de jambon blanc 200 g
Dés de fromage 200 g
Mini-saucissons 1 paquet
Petits radis roses 1 paquet
Tomates cherry 1 barquette
Chou vert 1
Citron 1
Olives noires 2
Olives vertes denoyautées 1 bocal
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : hérisson rigolo pour apéro de noël
Préparez les différents ingrédients que vous avez choisi de piquer sur votre hérisson (ceux de la liste ou d'autres suivant votre fantaisie). Lavez les tomates, sortez les olives de leur bocal.
Traversez chaque ingrédient de manière identique avec un cures-dents
Piquez les cures-dents dans le chou ou le support que vous aurez choisi, ligne par ligne d'ingrédients identiques pour obtenir un effet visuel structuré
Une fois le hérisson monté, piquez profondément avec un cure-dents 2 petits morceaux d'olive noire sur le citron pour faire les yeux.
Placez le citron sous le hérisson comme sur la photo. Il devient la tête du hérisson.
Lien vers la recette :
www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/herisson-rigolo-pour-apero-de-noel
Parts: 6 Préparation: 20 min
Ingrédients :
Dés de jambon blanc 200 g
Dés de fromage 200 g
Mini-saucissons 1 paquet
Petits radis roses 1 paquet
Tomates cherry 1 barquette
Chou vert 1
Citron 1
Olives noires 2
Olives vertes denoyautées 1 bocal
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : hérisson rigolo pour apéro de noël
Préparez les différents ingrédients que vous avez choisi de piquer sur votre hérisson (ceux de la liste ou d'autres suivant votre fantaisie). Lavez les tomates, sortez les olives de leur bocal.
Traversez chaque ingrédient de manière identique avec un cures-dents
Piquez les cures-dents dans le chou ou le support que vous aurez choisi, ligne par ligne d'ingrédients identiques pour obtenir un effet visuel structuré
Une fois le hérisson monté, piquez profondément avec un cure-dents 2 petits morceaux d'olive noire sur le citron pour faire les yeux.
Placez le citron sous le hérisson comme sur la photo. Il devient la tête du hérisson.
Lien vers la recette :
www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/herisson-rigolo-pour-apero-de-noel
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Video
Fondant de Noël au chocolat
zhlédnutí 880Před rokem
Un pur délice fondant au chocolat fourré à la ganache vanillée Parts: 12 Préparation: 45 min Cuisson: 75 min Ingrédients Œufs 12 Chocolat noir pâtissier 800 g Mascarpone 750 g Chocolat blanc pâtissier 400 g Sucre glace 225 g Farine 120 g Beurre doux 100 g Crème liquide entière 15 cl Extrait de vanille liquide 1 cuillère à soupe Gousse de vanille 1 Préparation de la recette : Préchauffez le four...
Recette de la bûche de Noël au chocolat et à l’orange
zhlédnutí 927Před rokem
Une bûche de Noël classique et délicieuse Parts: 8 Préparation: 35 min Cuisson: 10 min Ingrédients Chocolat noir 300 g Œufs 4 Sucre blanc 150 g 125 g Farine 125 g Orange 1 Crème liquide entière 30 cl Jus d'orange 15 cl Eau 15 cl Grand Marnier 1 cuillère à soupe Levure chimique 1 sachet Préparation de la recette : Préparez la ganache : hachez le chocolat à cuire, mettez-le dans une jatte. Dans u...
Recette de la bûche de Noël à la clémentine
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Recette des cookies New-yorkais
zhlédnutí 844Před rokem
Vous allez ADORER cette recette, très facile pour un résultat hyper gourmand pour les grands et les petits Parts: 6 Préparation: 15 min Cuisson: 12 min Ingrédients Sucre roux 350 g Beurre salé 250 g Farine 375 g Oeuf 1 Chocolat concassé 200 g Sucre vanillé 1 sachet Levure chimique 1/2 sachet Préparation de la recette : Préchauffez votre four à 140°C. Mélangez le beurre mou coupé en cubes avec l...
Recette des verrines à l’avocat et au saumon fumé
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Recette gourmande et rafraîchissante, cette recette utilise à merveille les produits du printemps. Elle peut être réalisée avec les enfants et dégustée en entrée. Parts: 4 Préparation: 10 min Cuisson: 1 min Ingrédients : Saumon fumé 200 g Avocat 1 Citron 1 Sel, poivre Préparation de la recette : verrines avocat saumon fumé Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Enlevez la chair, puis ajou...
Recette du flan au citron 🍋
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Découvrez la recette facile du flan au citron : Ingredients : Lait 50 cl Oeufs 4 Sucre 150 g Farine 120 g Beurre 50 g Jus de citron 50 g Préparation de la recette : flan au citron 1) Préchauffez le four à 150°C. 2) Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir. 3) Battez les oeufs à l'aide d'un batteur pendant 3 minutes. Ajoutez le beurre fondu et l...
Feuilleté nutella banane et Moelleux au chocolat au mirco-onde
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3 astuces cuisson géniales qui peuvent changer votre quotidien
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Nos 2 recettes préférées de tartes originales sucrées
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Recette facile de roses feuilletées aux courgettes
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Créez un Hérisson apéritif pour faire sensation
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Bonjour Sophie. Je peux mettre de la poudre d amande ? Et combien de grammes. Merci
c'est la recette du pain dukan tout simplement
Il fait le malin se ce con
La texture est bien la mais le goût PAS DU TOUT,c'est une sorte de sauce mais pas une MAYONAISE !!!!il faut arrêter de dire des bêtises !!!!!
Ça essaye de créer des smilles là ou je rêve ?
Merci bcp!
Bravo
Merci
Metci vous venez eviter une urgence en psychiatrie.🌹
Recette 😂😂😂😂MDR 😂
Est ce que l’on peut diminuer la quantité de sucre?
Manque total de précisions : température du four ? Temps de cuisson ?
Excellent ce travail pour moi , je travaille comme serveur. ❤
Merci beaucoup
Merci t'es un amour
Merci !
Il faudra dire au super chef qu'il convient de dire "sarladaise" et non "salardaise". L'ABC de la cuisine...
Mon poulet au four, 180° et c’est une heure par kg et arroser, arroser et arroser tous les 1/4 heures
Merci bccp
C'est la brochette que je fais faire aux enfants de moins de 3 ans à l'école !!
Mélanger la ganache avec une maryse pour ne pas y incorporer d'air
Simple et efficace... merci chef
Comment conserver longtemps le dessin ..je veux dire les pastèques si c'est un cadeau par exemple et qu'on veut conserver.merci .
Conserver la bouteille de vin Rouge ouverte dans un Frigo,,,,,( 10-12degree centigrade??? 😮😮😮) C'est une Mauvaise Idee ,,,??!! Parce que le vin Rouge ( cepage Carignan ,Mouverde ,Syrah , Petit Verdot, Merlot ) Le vin devient SALE et AMER !!! Cepage Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc ,, Le vin Rouge devient TANNIQUE ( Astringent) !?
Instruments pour manger
Et moi en Allemagne……je vais au supermarché et j’achète du beurre clarifié. Complètement arriérée la France
Merci beaucoup 🙏
C'est n'importe quoi !!
Ou trouve t on les glaçons de 'neige carbonique stp merci
Avec cette recette, je n’ai absolument pas besoin de doses. Très bon avec des gambas aussi.
Je fais cuire la lotte avec son os cela lui donne +de goût Peut on congeler ce curry Merci Cecilia de gordes
oui mais combien de temps de cuisson après les avoir poché 2mn s'il vous plaît ? vous dites cuire "doucement " mais combien de temps merci.
Bonjour ; j'ai des poules qui me donnent 2 oeufs pratiquement tous les jours ; j'ai fait le test avec l'eau , surprise : les miens flottent ! pourtant ils sont frais ! possible ? merci !
Merci Chef, trop bien ce tuto simple et très bien expliqué et délicieux 😊 Encore grand merci
Les choux sont-ils secs de l'intérieur? Car c'est le résultat que je recherche en fait..
Bouilli !
Bonjour , quand je fait une glace , la première fois que je la sort du congélateur elle es super bonne , la deuxième fois que je la sort elle es dure es avec des paillettes dedans , qu elle es le problème ? Je suis débutante. Merci pour vos réponse
1 Minute ou 3 seconde pour faire une vidéo de merde?
Magnifique recette. Pour les commentaires négatifs, c'est sans doute mieux de se taire.
je vous remercie Madame.❤
Quelques minutes..........
Merciiii
J'ai un souci avec mon siphons quand il n'y avais plus suffisamment de gaz pour sortir de la chantilly je me suis dit je j'allai le nettoyez car il étais vide. Seulement quand je l'ai ouvert. Il étais remplis de chantilly. C'est normal ? Sinon comment extraire plus de chantilly de mon siphon ?
Ça seraite pas mal de mettre la quantité de sucre!!! Je passe...
Est ce que 30% matière gras crème fraîche liquide sera bon ?
Il est un peu tropp lent dans son exposé.
Moi une fois avoir trempé le verre ds le sirop et sucre, il reste pas en place il coule .... comment ça se fait ? Merci pour la vidéo 😉
Micro-ondes a quelle ppuissance svp Merci
👍💙👍
Et la moutarde