Video

Welche Zahl im Mahlwerk für Espresso

Bravo. Affogato. Ertrunken

Vielen Dank für die Erklärungen. Ich glaube ich bleibe deswegen lieber beim Thermoblock.

Ich habe mir die Mühle in schwarz vor ein paar Tagen gekauft. Einfach nur toll diese Mühe. 😍 Kann man den Dosierbecher in diesem Video auch separat erwerben?

nice！

Super Video, sehr gut erklärt, danke!

Passt nicht ganz zu dem Video, aber bei der WoC hatte Profitec auch eine neue Single Dose Mühle am Start, habt ihr da schon mehr Infos dazu? Name, Erscheinungsdatum?

Super danke 🙏 Einfach und gut erklärt ❤️

Hi Phillip, wann habt ihr die MOVE im Laden?

Das ist die mit Abstand beste Temperatur Erklärung auf CZcams in Deutsch. Danke! 👌👍

Gibt es noch ein weiteres Video zur SanRemo You?

Super erklärt🎉 Danke

With proper care, how long should I expect this machines to last? Here in the US it’s $2500 and I’m between this and the Rancilio DB. This one to me with pump and aesthetics is just better looking. I’ve seen Rancilio should last over 10 years and hope this one as well.

Wird man auch einen anderen MetallSiebträger mit 1er oder 2er MetallAuslass hierfür verwenden, oder wird ein passender angeboten? Das mit Silikon und Espresso ist für mich ein NoGo... :( Sonst super!

Wird es die Maschine zum Start nur in Edelstahl oder auch in anderen Farben geben?

Wird es die Maschine zum Start nur in Edelstahl oder auch in anderen Farben geben?

Wenn der Brühgruppenkessel aus Edelmetall wäre, wäre das meine nächste Maschine. Messing? No. Kann man das noch bis September hinkriegen ;-)

Ist de Mühle empfehlenswert für Filterkaffee oder hättest du da andere Empfehlungen?

Hi, ist der mitgelieferte tamper auch aus dem nussholz ?

Can you add English subtitles? You would get a lot more views.

Tolle Updates, mein Muss aber nicht dabei: Ein Edelstahltablett oben auf der Maschine: Wassertank leer, Tassen mit Tablett hochnehmen, Wasser nachfüllen, wieder drauf. Hier leider Platz verschenkt oder hin- und her-geräume der Tassen im hinteren Bereich?

Is the brass boiler eco brass that is lead free?

Kann ich das auch mit einem Dualboiler so machen?

Ist es richtig so, dass die Slim V 1.2 Bar im Dampfkessel erzeugt? Wie weit fällt dieser Wert während der Dampf Entnahme?

Täusche ich mich, oder ist beim Brühen an der Brühgruppe Wasser ausgetreten? Wegen dieser Problematik habe ich deshalb meine Pro300 wieder abgegeben.

A. Patina brennt man niemals mit Kartoffeln ein.... Thema krebseregende Stoff Acrilamid. B. Das sind keine Stahl sondern Eisenpfannen. C. Induktion wird nicht nur sehr schnell sondern auch sehr heiß. ( viel Energie ) D. Kupfer bzw. Kupferbeschichtete Pfannen fehlen... Sind die besten. Eisenpfanne Nr. 2. Gusseisen Nr. 3 der Rest kann weg.

Stellvertretend für alle Eure Videos: einfach super! Hier kann man viel lernen. Wird super gut vorgetragen und erläutert. Interessiere mich eigentlich nur für Kaffeemaschinen, aber habe mich jetzt dabei erwischt, auch Eure Herdvideos zu schauen… 🤦

Why you moved camera to hide pressure gauge during "pre-infusion"? No real pre-infusion, only pre-wetting?

Ich bin mit meiner Pro 300 von 2024 nicht zufrieden, es handelt sich hier um das Modell mit der Fastheat Funktion.Hab das Problem das sie nach dem Bezug 97 Grad bei eingestellter Brühtemperatur von 93 beginnt und teilweise bis 102 Grad überhitzt.Natürlich braucht sie dann einige Zeit bis sie wieder auf die 93 Grad kommt.Also wenn das Temperaturstabilität bedeutet und der Hersteller sagt das das ganz normal ist bin ich etwas verunsichert.Ich denke bei einem Anschaffungspreis von 1600€ kann man das schon erwarten.Wie sind eure Erfahrungen,würdet ihr das Verhalten der Maschine als normal einstufen?

Can you try cleaning function?

Schöne Maschine! Kann man den Siebträger gegen einen E61 Siebträger austauschen, oder ist die Aufnahme unterschiedlich? Das Silikon am Siebträger finde ich persönlich nicht so toll, wenn das beim Ausklopfen rumsaut. Dann lieber wie bei der Linea Mirca aus Kunststoff. Positiv finde ich das Design, die tollen Kipphebel, Präinfusion, kompakte Abmaße und die schnelle Aufheizzeit. Schade finde ich, dass der Kessel nicht aus Edelstahl ist. Den Mehrpreis würde ich definitiv zahlen. Wieviel passt denn in die Abtropfschale?

schönes Video. Die erinnert mich an die ASCASO Steel Duo :)

Sehr interessante Maschine! 👍🏼

was ist das für eine Maschine die daneben steht in schwarz? ;)

Zunächst einmal vielen Dank für das ausführliche und kompetente Video (in Kombi mit der Mechanika VI Slim PID). Ich wünsche mir so einen Händler im Rhein Main Gebiet. Ich hatte viele Jahre eine ECM Technika IV Profi, habe sie aus privaten Gründen vor ca. 1 1/2 Jahren verkauft und auf einen Vollautomaten gewechselt. Aber die Sehnsucht nach nem leckeren Espresso aus einem Siebträger lässt mich nicht los. Daher war ich froh hier über die Jump und die Mechanika VI PID zu erfahren. Bin gleich zu einem Händler gefahren um mir die Maschinen im echten Leben anzuschauen. Leider hat der Händler keine da und bestellt diese auch nur, wenn ein Kunde eine kauft. Ähnliches bei einem anderen Händler. Also es scheint so, als würde das Prinzip der “exklusiven Händler” eher dazu führen, dass ECM keine Maschinen mehr verkaufen wird. Ich möchte so eine Maschine vorher gesehen und angefasst haben. Da mir kein Händler in der Nähe diese Möglichkeit bietet, werde ich wohl erst mal keine Maschine mehr von ECM kaufen können, selbst wenn ich es wollte. Köln ist mir dann doch zu weit, vor allem wenn ich dann dort die Wartungen / Reparaturen durchführen muss. Trotzdem danke für das tolle Video, das mir wieder Spaß auf Siebträger gemacht hat :)

Sehr hilfreicher Beitrag, die Maschine interessiert mich sehr., werde ich mir einmal bei Euch ansehen. Die Brita-Filter sind natürlich praktisch, aber den Plastikmüll finde ich ziemlich inakzeptabel. - Schön wäre eine wiederverwendbare Kartusche.

Vielen Dank für das ausführliche Video zur neuen Synchronika 😊 Ich frage mich, ob sich ein Wechsel von der alten zur neuen Synchronika lohnt, wenn in der alten bereits das neue Fast Heat up-Pid verbaut ist. So viel Entwicklung sehe ich in der neuen einfach nicht.

Frage in die Runde: Lieber die La Marzocco Linea micra oder die neue Synchronika 2?

Thank you for the detailed review! I was surprised that the Profitec Drive comes with flow control as standard, but it was omitted from Synchronika 2. Is the new heated group compatible with the ECM/Profitec flow control valve, so it could be added later?

Das mit dem Blindsieb ist genial.

Sehr gute Produktvorstellung. Wenn meine Rocket Cellini das zeitliche segnet würde ich sie mir vermutlich kaufen. Sieht super aus und ein Flowmeter braucht kein Mensch

Wurde die Dampflanze mittlerweile sauber gemacht ? Ich habe nach dem Cappuccino vergeblich drauf gewartet 😂

Ein schöner Beitrag! Wir leben auch in einem alten Fachwerk, daher kenne ich die genannten Herausforderungen sehr gut. Wir haben bei uns die Küche auf Gastrobasis gebaut, das Budget hätte eine Bespoke kitchen leider nicht ermöglicht. Alles funktional und nicht so wunderbar durchgestyled. Unsere Hühner haben allerdings Hausverbot. 😛

Ich hätte eine Frage,ab wann ist eine Wartung bei der ECM notwendig und was sind die Verschleißteile an der Maschine.

Hallo,tolles Video wie immer. Ich habe die Erfahrung gemacht das das Fast Heat Modell ( natürlich nach der Aufheitzphase und anschließenden Spühlung)nach dem Bezug bis auf 100 Grad überhitzt. Hab die Fast Heat Funktion auch schon ausgeschaltet und konnte keine Veränderung feststellen.Ich habe auch das ältere Modell von 2023 ohne diese Funktion wo die Temperatur nicht so extrem nachreguliert und deutlich stabiler ist.Konnten sie das Verhalten auch beobachten.?

Was sind das für Tassen bitte?

Wird es auch für die profitec Reihe kommen?

Das Prinzip " aufheizen durch ein elektrisches Heizelement " ist doch jetzt nichts neues? Die YOU (auch eine mod. e61), Maschinen von Bezzera (gut, das sind keine e61 Gruppen wo das eingebaut wurde), modifizierte La San Marco Gruppen ( z.b. ACS, Nurri, ...) ... letztere sind Maschinen mit massiven federgetriebenen Hebelbrühgruppen , die durch die Heizelemente in 12 Minuten auf Brühtemperatur sind ...

Ich verstehe das nicht so ganz. Wieso soll ich mir eine Synchronika II kaufen, wenn die Drive 500€ weniger kostet und mehr Features hat. Selbst wenn ich den Flowmeter nicht braucht, schraube ich ihn weg, verkaufe ihn und hab nochmal 100€ gespart. Zahl ich also netto 600€ für den Namen ECM?

Die Reneka Family Home hat den Meilenstein schon seit Jahren verbaut …