- 30
- 169 844
ياسين محمد Yasen mohamad
Registrace 3. 03. 2021
Coffee World.. roasting, sensory skills ,pro barista
حساب متخصص في القهوة و فنون تحضير القهوة والتحميص والتقييم وإختبارات الجودة والرسم على القهوة وبعض النصائح والمعلومات حول هذا المجال
:للتواصل على
Instagram:@yaseenkhm
حساب متخصص في القهوة و فنون تحضير القهوة والتحميص والتقييم وإختبارات الجودة والرسم على القهوة وبعض النصائح والمعلومات حول هذا المجال
:للتواصل على
Instagram:@yaseenkhm
نسب الكافيين في القهوة أرابيكا وروبوستا وغاز CO2 وزراعة القهوة
أهم الفروقات بين قهوة أرابيكا وروبوستا
من حيث
نسب الكافيين
وتشكل غاز ثاني أكسيد الكربون
وإرتفاع مناطق الزراعة
ودرجات الحرارة للزراعة
#الكافيين #روبوستا #co2 #زراعة #قهوة
#تحميص #باريستا
من حيث
نسب الكافيين
وتشكل غاز ثاني أكسيد الكربون
وإرتفاع مناطق الزراعة
ودرجات الحرارة للزراعة
#الكافيين #روبوستا #co2 #زراعة #قهوة
#تحميص #باريستا
zhlédnutí: 101
Video
شرح مراحل وأساسيات تحميص القهوة المختصة #تحميص #roast
zhlédnutí 3KPřed 11 měsíci
شرح أهم مراحل وأساسيات تحميص القهوة المختصة باللغة العربية أهم ثلاث مراحل التجفيف - التفاعلات الكيمائية تحول للأصفرار - وقت تطور البن ان شاءلله يكون فيديو مفيد وياليت نشاركه وندعمه اذا عجبكم وعذرونا ع التقصير حسابي الأنستا : Yaseenkhm #roast #roasting #roastingmachinecoffee #coffee
أصناف القهوة ارابيكا روبوستا بيبيري Coffee varieties Arabica Robusta peaberry
zhlédnutí 4,7KPřed rokem
أصناف القهوة أرابيكا روبوستا بيبيري Coffee varieties Arabica Robusta peaberry شرح مختصر عن الفروق بينهم من ناحية أماكن الزراعة -السعر - الطعم والحديث عن طفرة caracol لنوع peaberry واعذروني على التقصير هذا بشكل جداً سريع وغير ترتيب مسبق والحديث في هذا يطول نشوفكم ان شاءلله بفيديوهات قادمة وخبرونا أي قهوة بتفضلوا ؟ وهل جربتوا قهوة ال بيبيري ؟ #arabica #robusta #peaberry
كيف ترسم على القهوة رسمة يونكورن latte art Unicorn 🦄 #latte_art
zhlédnutí 281Před 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
الرسم على القهوة لاتيه ارت رسمة وينق توليب latte art wing tulip #latte_art #باريستا
zhlédnutí 548Před 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #قهوتنا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
كيف ترسم غزال على القهوة لاتيه ارت ؟ latte art deer
zhlédnutí 674Před 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
طريقة الرسم على القهوة حصان البحر بجناح latteart sea horse #latte_art
zhlédnutí 1,4KPřed 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
أساسيات الرسم على القهوة نصائح مهمة لتطوير مهاراتك في القهوة واللاتيه آرت
zhlédnutí 588Před 2 lety
خطوات يجب أن تُأخد بالحسبان لكل شخص يرغب بتطوير مهارة الرسم لديه ومعلومات مهمة تساعدك على الرسم ب إحترافية وللمزيد حساب الانستقرام yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 تشرفوني #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
لاتيه آرت الرسم على القهوة كوب لاتيه شكل الشمبانزي latte art chimpanzee #chimpanzee
zhlédnutí 282Před 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
طريقة تبخير الحليب للرسم على القهوة أساسيات التبخير وأهم العوامل steaming milk #coffee
zhlédnutí 1,8KPřed 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
الرسم على القهوة بشكل احترافي رسمة الطائر latte art bird drawing 🕊 #تبخير_الحليب
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
كيفية الرسم على القهوة لاتيه ارت رسمة البجعة How to draw on coffee/swan #swan
zhlédnutí 15KPřed 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 الكوب :loveramics البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
أداة التقطير قابي مراجعة وشرح كامل Reviewed the Gabi master #brewing #coffee
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
السلام عليكم ياحبايب هذا الفيديو فيه شرح تفصيلي عن الأداة قابي أداة لتحضير القهوة السوداء بالتقطيرشبه تلقائياً أداة أنصح فيها وخصوصاً للمبتدئين أو للمسافر وزنها خفيف وماتحتاج ميزان وابريق احترافي للتحضير جربوها وعطونا رأيكم بالتعليقات أو أي استفسار وبالعافية عليكم ياحبايب وعذراً ع الإطالة بالفيديو وبتشرفوني عحسابي الانستقرام yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 #barista #latte_art #cof...
الرسم على القهوة في كوب فلات وايت /لاتيه ارت رسمة أرنب / Rabbit latte art 🐇 #coffee
zhlédnutí 100KPřed 2 lety
للمزيد من الرسمات والفيديوهات تابعوني ياحبايب على الانستقرام Yaseenkhm yaseenkhm?igshid=1ifc34qy70vo8 البتشر: jibbijug #barista #latte_art #coffee #باريستا #لاتيه_ارت #قهوة #تبخير_الحليب
الرسم على القهوة لاتيه ارت رسمة الببغاء latte art parrot 🦜#latte_art
zhlédnutí 4,4KPřed 2 lety
الرسم على القهوة لاتيه ارت رسمة الببغاء latte art parrot 🦜#latte_art
الرسم على القهوة لاتيه ارت / شكل وجه الأسد latte art Lion face #barista#coffee
zhlédnutí 892Před 2 lety
الرسم على القهوة لاتيه ارت / شكل وجه الأسد latte art Lion face #barista#coffee
الرسم على القهوة لاتيه ارت /latte art unicorn 🦄#Barista #coffee #Latte
zhlédnutí 1,7KPřed 2 lety
الرسم على القهوة لاتيه ارت /latte art unicorn 🦄#Barista #coffee #Latte
فن اللاتيه ارت الرسم على القهوة How to draw on coffee ؟ /latte art طائر الكركي crane birds #coffee
zhlédnutí 907Před 2 lety
فن اللاتيه ارت الرسم على القهوة How to draw on coffee ؟ /latte art طائر الكركي crane birds #coffee
الرسم على القهوة حصان البحر / latte art sea horse #barista
zhlédnutí 692Před 2 lety
الرسم على القهوة حصان البحر / latte art sea horse #barista
الرسم على القهوة (لاتيه ارت) رسمة توليب على كوب لاتيه #latte_art #barista
zhlédnutí 10KPřed 3 lety
الرسم على القهوة (لاتيه ارت) رسمة توليب على كوب لاتيه #latte_art #barista
طريقة الرسم على القهوة لاتيه ارت - latte art جمل ناقة -camel 🐫
zhlédnutí 972Před 3 lety
طريقة الرسم على القهوة لاتيه ارت - latte art جمل ناقة -camel 🐫
كيفية الرسم على القهوة وتبخير الحليب لاتيه ارت رسمة اليونكورن بجناحين latte art horse #قهوة
zhlédnutí 348Před 3 lety
كيفية الرسم على القهوة وتبخير الحليب لاتيه ارت رسمة اليونكورن بجناحين latte art horse #قهوة
كيفية الرسم على القهوة لاتيه ارت تبخير الحليب رسمة الطائر 🕊latte art bird #قهوة #باريستا
zhlédnutí 224Před 3 lety
كيفية الرسم على القهوة لاتيه ارت تبخير الحليب رسمة الطائر 🕊latte art bird #قهوة #باريستا
كيفية الرسم على القهوة لاتيه ارت -باريستا-تبخير الحليب رسمة غزال Deer latte art 🦌
zhlédnutí 4,8KPřed 3 lety
كيفية الرسم على القهوة لاتيه ارت -باريستا-تبخير الحليب رسمة غزال Deer latte art 🦌
الرسم على القهوة- لاتيه ارت -باريستا فن تبخير الحليب رسمة حصان البحر و روزيتا latte art
zhlédnutí 2KPřed 3 lety
الرسم على القهوة- لاتيه ارت -باريستا فن تبخير الحليب رسمة حصان البحر و روزيتا latte art
الرسم على القهوة -لاتيه ارت فن تبخير الحليب والرسم رسمة رأس الحصان -latte art
zhlédnutí 4,4KPřed 3 lety
الرسم على القهوة -لاتيه ارت فن تبخير الحليب والرسم رسمة رأس الحصان -latte art
مشكور علي الجهد
يعطيك الصحة و العافية.. مرة شكرا عالشرح أنا عندي حماصة صغيرة عالغاز سويت فيها كم حمصة بس للأسف بعض انواع البن ما اسمع فيها الفرست كراك ؟ ف هل المشكلة من نوع البن او الحمص ؟
اخي انا منبهر بمعلوماتك وتابعتك على الانستغرام وحرفيا رح اختم كل شي نشرتو لحد ما اكون مستعد اني اتواصل معك عدي كثيييير اسأله عن عالم القهوة والتحميص وأن شاء الله اذا زرت الامارات رح ازورك
مشكور يالغالي جزاك الله خير يسعدني كلامك ان شاءلله تشرفنا وتنورنا
مصنع روستير السوري لتصنيع محامص البن العالميه تتمني لحضرتك التوفيق والنجاح الدائم ان شاء الله
جزاكم الله خير لنا ولكم التوفيق والنجاح 🙏🏼
السلام عليكم
وعليكم السلام حياك
اخي ممكن نتواصل معك اذا ممكن
هلا. ومرحبا طبعاً في الانستقرام موجود رابط بصفحتي وفي إيميلي Yasen.kh38@gmail.com
شكرا
العفو 🙏🏼
أنت في أي دولة أخي وهل عندك ماكينات للبيع وشكرا علي المعلومات القيمة
أنا مقيم في دولة الإمارات لا والله ماعندي مكينات للبيع العفو حياك الله 🙏🏼🌹
أنت في أي دولة أخي وهل عندك ماكينات للبيع وشكرا علي المعلومات القيمة
مرحبا أخي أنا في دولة الإمارات لاوالله للأسف لايوجد لدي مكائن للبيع العفو حياك الله 🌹
كثر الشرح عن الفلتر انجز بربرتك واجد
thanks a lot
🙏🏼🌹
مشكور على جهدك لكن الصوت ضعيف وفيه ازيز بالإضافة إلى ان الكتابه على السبوره غير واضحه والف شكر
شكراً لملاحظاتك هذا للأسف صوت مواتير الحماصات حولي ان شاءلله مستقبلا منعدل للأفضل العفو 🙏🏼🌹
🤯
ما شاء الله 🌷⛓️
فيديو رائع الصبة بس مرتين ١٥٠ مل ويجي طعم نفس في ٦٠ ؟
مقاطعك مزبوطة حاول ماتقطع
ألف شكر ان شاءلله 🌹
👍😍👌👌👌👌👌
شنو نوع القهوة
So clean nice latte art sir
Nice
بتكون اضافات للمقاهي جداً حلوة
ما شاء الله عليك مبدع
شكراً جزيلاً 🙏🏼
wow amazing latte art
الاستخلاص حقي يجي قليل مره مع انه ٢٠ جرام
كمية الماء المضاف ؟
اذا كان استخلاصك ٢٠ غرام قهوة، استخدم ٤٠ ملي موية (استخدم معادلة ١:٢)
راضيه بقلب بس يطلع لي 😂ماشاء الله
انا مدرس اعيش في مقديشو لا اجد عمل يا اخي
نوع الماكينة من فضلك
الماكينة من AREMDE
هذا الغزال اللي ماينصادي 😍
😂👍🏼👍🏼🌹
محترف واصل الله يوقك❤💜💜👍
أحسنت 👌👌👌 يكون أحسن بالعرض البطئ حتى نتعلم ماشكور
محتواك مفيد ❤️
الحمدلله شكراً 🌹
اخوي يسلمو كتير ع حكيك الحلو معاك حق بس انا وقت اتفرج ع فديوهات محترفين وبرجع بخربط بكلشي انا بشتغل بارمان وليس باريستا يعني ساخن بارد بتاع كلو صرلي 6 سنوات طبعا مش اختصاص بس قهوة ولاتي حقنا ضايع بشغلونا الف شغله، بعرف ارسم توليب روزيتا ربطه قلب وسوان وقت بدي اجي ع شي احتراف بتلخبط حتا لبعرف ارسمهم بنسى كيف كنت سويهم شو لسبب برأيك من ضغط وكثرة العمل بغير شي يعني ولا ايش
مرحبا أخي كثرة الممارسة بتعطي نتيجة ولاتلخبط نفسك بكثر الرسمات يعني أبدأ رسمه رسمه لتصير ممتازه معك روح ع رسمة أصعب يعني حط براسك هدف رسمه معينه ماتكون صعبه وضل عملها وتفرج عفيديوهات كتير الها بس تزبط روح ع غيرها وتأكد ان الحليب بارد وتبخر بشكل جيد والبتشر مناسب وبالتوفيق 👍🏼
الله يوفقك
تسلم ومن قال 🙏🏼🌹
ما شاء الله عليك واصل وبالتوفيق ان شاء الله
شكراً لك للجميع يارب 🙏🏼🌹
What milk jug are you using?
ماشاءالله اهنيك
ماهو سبب.. القهوه بتطلع بدون وش مش كريميه وكأنها امريكيه. ☹️؟ الماكينه ديلونجي وأتبعت حرفياً طريقة خبير. ب الطحنه والوزن ب الجرام ومافي فائده💔
جربي استخدمي بورتافلتر مكشوف ويكون درجة الطحن اوك والاستخلاص متوازن والقهوة حمصتها ماتكون قديمه والطحن يكون فرش والقهوة مناسبه لمشاريب الحليب اذا طبقتي كل هدول لازم يطلع الاستخلاص كريمي
@@yasenmohamad8387 عندي البورتافلتر المكشوف والقهوة الخاصه للأسبيريسو..ولاكن راح أجرب طحنه فرش مره أخرى وأشوف. يارب تظبط. شكرا لردك
@@o_wasn3695 اي لازم الطحن وقت الاستخدام مباشرةً العفو 🙏🏼✨
الله يسعدك مشكور معلومات مهمه🙏🏼❤️❤️❤️
وياك ياحبيبي 🌹🙏🏼
Chokran jazzilan akhi stfdna mnk bzzf lah yhfdk
امين وياكم شكراً لك 🙏🏼🌹
Love your editing style :) nice drawn art there, such a steady hand 👌
Thank you so much 🙏🏼✨
تبارك الله عليك ❤️👍 شتاركت عاندك
الرسم سهل بس التبخير مااعرف
نزلت قبل كم ساعه فيديو عن التبخير بالتفصيل بتقدري تشوفيه وبتستفيدي ان شاءلله
مبدع ماشاء الله ✌️
تسلم أستاذ وليد ✨
جزاك الله خيرا اخي على المعلومات المهمة 👌 أنا من فترة وانا بحاول التبخير لكن مع الأسف الحليب ما يدور معي والكثير من الفقعات والله تعبت من المحاولات... 😥
وإياكم يارب 🙏🏼 ان شاءلله اذا ركزتي على هي المعلومات ومع الممارسة يصير التبخير عندك رهيب ✨✔️
فيه معلومة مهمه هي اذا كان الاستيمر مايل مو لازم تميل البتشر اذا كان مستقيم تميل البيشتر شوية 👍💙
صحيح ✔️✨
Proud of you my big brother 🙏🙏
Thank you so much 🙏🏼😍
كيفيت تبخير الحليب
شكراً لك 🙏🏼 ان شاءلله قريباً بنزل فيديو بسيط وسلس موضح فيه التبخير كاملاً
ممتاز مشاء الله
Nice
ما ودك تعلمني تبخير يا يا سين 🥀😩
والله ودي 😁 🌹🌹🙏🏼