Video

Мне очень понравилась малина и вишня

Испорченный вкус у вас. Всеми этими магазинными чаями, в принципе, у всех вкус испорчен. Чай очень вкусный. Запах, вкус - прекрасные. Странно, что для вас это сено. Про изжогу слышу впервые. Хорошо настойка из мухоморов помогает.

Вы значит рукожопы, ферментированный чай из иван чая пахнет невероятно фруктами, ягодами!

Слишком подробно. Так действительно, не дай Бог, поймёшь, как чай ферментировать.

Хорошо, что не стали себя мучать 👍Но можно бережнее не только к себе, но и к другим. Приятного чаепития!

На нервы хорошо действует магний В6.

Рады помочь ❤ Часто собираете листья на чай?

Как лщллщлщлщ😅лщ😅ллщ😅щ😅😅щ😅щ😅щщ😅лщ😅лщ😅лщ😅😅ллщ😅щощллл😅лл😅😅лллллщ😅😅😅л😅ллллщлщ😅щ😅щ😅щщ😅лщ😅щллщлщлщщоол😅щ😅щщщщлщ😅щлщллщлщщ

Как розовая так красивая я хочу тебя обнять очень хочу обнять поцеловать

Собирать листья можно на протяжении всего сезона, но осенью листья могут быть не качественные, испорченные болезнью или вредителями, например. Зависит и от возраста растения, шалфей рекомендуют собирать в первый год только осенью. А более взрослый шалфей - весь сезон. Но нужно учитывать и свое здоровье, нет ли у Вас противопоказаний пить шалфей, например.

Облепиху вы имеете ввиду плоды или листья?

@@gotovim_so_vkusom листья, конечно! Плоды осенью морожу, в чай тоже ягодки кладу.

Мне её тоже слушать не приятно.

Малину не ферментируют от слова совсем.не подходит она для ферментирования

​@@user-su9iz1om4c, ошибаетесь! Если пишите про листья малины! Сами пробовали ферментировать? Я - да! Чай малиной не пахнет, но есть приятный запах и вкус- до сих пор пьем! В то лето я много ферментировала именно из листьев малины! Вишневый- вишней пахнет! Сегодня ферментировала черную смородину- сушится.. Пока приятный запах чувствую.. В чае - посмотрим!

А можете уточнить как Вы лист малины ферментировали и сушили?

@@tanyamoskva8918 нашла видио в ю- тубе, спорить не стала, что нельзя на солнышко, сделала, как научили оба варианта и получилось )) Собрала листья малины, утрамбовала в 3 литровую банку и поставила на солнечное место. Простояло сутки( + ночь уж). Крышку открываешь - запах!!!)) Один раз сидела скручивала каждый листочек и высушила в тени. Получился крупно листовой. Второй раз прокрутила ч/з мясорубку с крупной сеткой , высушила на обороте бумажных обой - белой стороне- получился мелко листовой. Разницы во вкусе не почувствовала. Да, вкуса малины нет. Добавляла любимую свою мяту. Прибавка сил, настроения.)) (У листьев малины есть еще одно свойство : смягчает ж.органы. Снимает спазмы с них. Поэтому рекомендуют пить перед родами, чтобы не было разрывов.) Всем - здоровья и благополучия))

@@tanyamoskva8918 , погуглите! Там нажмите на " Видео"- выберите сами для себя! Лучше раз увидеть! Там 2- 3 варианта.. Кто- то листья малины перед ферментацией в морозилку закладывает, а кто- то сутки вялит- как Вам понравится.. Это не сложно!

Граориои что в солевой раствор положить, чтоб не ьыло горечи

После ферментации не остается горечи.

​@@user-br5wr7nr9pэто для салатов замачивают в подсоленной воде, для чая лист должен быть сухой

Ничего не горчит! Собираю, мою, подвяливаю, скручиваю, ферментирую и сушу при 150 градусов. А какой вкусный чай из стеблей одуванчика!

Собирать лист нужно до цветения

Добрый день! Я не профессиональная ведущая ) снимаю ролики про своих друзей и для друзей . Жаль, что не оценили моих усилий , и многочасового труда, а именно : придумать концепцию видео, найти оператора ,найти где снимать, договориться , подготовить декор, потратить 4 часа на съемку, 10 часов на монтаж. А заметили какие в начале красивые кадры ? Это все все я придумала )Создавать что- то очень тяжело .Так, что я может и мерзкой кажусь на экране, но однозначно молодец !

Не обращайте внимания, вы потрудились для блага)) Каждый выдает, то что хранит в душе. У кого то цветут сады, а у кого-то мусорная яма из перегнивших обид и зависти.​@@katerina.n_art

Не огорчайтесь, это лишь один не вежливый комментарий, видно у человека не все в порядке.

Если бы не ведущая то мы бы не узнали про чай ❤❤❤

Всё очень душевно и эстетично. Много интересных деталей и уточняющих вопросов. Ведущая - очень милая ❤️

У них телефонов не было, а время было.Ну хотя бы в обед ,когда жара.

В простыне, скалкой мяли, если много

А Вы прямо знаток,как в старину делали? вы наверное старше черепахи Тортиллы "я сама была такою 300 лет тому назад"😅

@@user-qc9hc9jr9s А вы прям человек - острослов!))) 🤪

Да, чай получается из листьев одуванчика-супер! Да ещё и целебный!

Спасибо за разъяснение !

Спасибо !

Я тоже обожаю эти сокровища🥰

Добрый день! У нас все- таки не обучающее видео, а ознакомительное, для мотивации и вдохновения 🍀

​@@katerina.n_artне надо нас мотивировать. Если мы смотрим вас, значит, смотивированы уже. Сняли бы лучше, как гостья ферментирует и объясняет тонкости. Зачем нам знать, чем чай вам пахнет? И это постоянное "угу" утомляет

Как вы вкусно пишите ! Уже и мне хочется к вам на 🫖 чаепитие ! Сколько пользы и вкусноты !

Мне очень понравилась малина с чёрной смородиной, пила, когда болела, действительно помогает, и вкусно

Это ежевика?

@@user-tz1my4yv5z нет не ежевика так и называется wild black raspberry дикая чёрная малина , ее так все тут называют , у нее форма малины только тушь помельче и по вкусу тоже что то среднее между малина и ежевика но больше малина. Я в этом году еще набрала уже много и сделала себе чай, а еще собрала на пробу листья яблони молодые и вишни . Чай прямо по цвету наш Грузинский коньяк 😀, а вот вчера кстати ходила проверила дерево шелковицы нашла на опушке леса, мелкая черная , буду собирать листья на чай . В прошлом году собрала немного на проверку , только одно но после ферментации оно такое липкое и скользкое 😀🤔но чай вкусный и цвет классный. Так что пробуйте разные листочки . Я теперь хожу по лесу и смотрю что можно собрать и сферментировать? Это очень затягивает 😂😂😂👍❤️

Моете листья пожалуйста скажите

Юля, спасибо большущее!! Ты попробовала практики? Как тебе?

Вот даже не знаю ,где найти такую информацию . Вы узнавали ?

@@katerina.n_art не нашел,потому и спросил

@@user-ic6yz6wz5s поспрашиваю у всех знакомых травниц

Благодарю за поддержку!

Ксения , благодарю за теплые слова ! У вас тоже работы очень вдохновляющие и такие нежные ! Ваши ушки- Каффы чудесны 😍

Мария, да мне тоже интересно это очень , и как можно вдохновиться от цветка -создать новую форму, как играть с цветом

Рада, что понравилась !