Александр Бирковский
Александр Бирковский
  • 225
  • 546 090

Video

котику на вечерю 😉😉😉
zhlédnutí 111Před 2 měsíci
котику на вечерю 😉😉😉
Копчена курочка для наших побратимів на передову готова!😋😋😋 тільки разом ми сила 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
zhlédnutí 647Před 6 měsíci
Копчена курочка для наших побратимів на передову готова!😋😋😋 тільки разом ми сила 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
вихідні 14 та 15. 10. 2023. 🔥🔥🔥 пройшли не даремно 😃😃😃
zhlédnutí 156Před 8 měsíci
вихідн 14 та 15. 10. 2023. 🔥🔥🔥 пройшли не даремно 😃😃😃
Дякую друже за шикарний відпочинок та новий досвід 🤝🤝🤝 З нетерпінням чекають на наступну зустріч 🤗🤗🤗
zhlédnutí 188Před 9 měsíci
Дякую друже за шикарний відпочинок та новий досвід 🤝🤝🤝 З нетерпінням чекають на наступну зустріч 🤗🤗🤗
12 апреля 2023 г. Очередной выезд и очередное серебро!!! 💪💪💪
zhlédnutí 1KPřed rokem
12 апреля 2023 г. Очередной выезд и очередное серебро!!! 💪💪💪
6 апреля 2023 г.
zhlédnutí 297Před rokem
6 апреля 2023 г.
100 килограмм рыбы. Коптим холодным способом!!! 😋😋😋
zhlédnutí 2,4KPřed rokem
100 килограмм рыбы. Коптим холодным способом!!! 😋😋😋
очередной выезд + шикарные находки !!! 🔥🔥🔥
zhlédnutí 285Před rokem
очередной выезд шикарные находки !!! 🔥🔥🔥
тушёнка куриная в автоклаве 🔥🔥🔥
zhlédnutí 535Před rokem
тушёнка куриная в автоклаве 🔥🔥🔥
щучья икра после глубокой заморозки , можно ли морозить и что с ней происходит после этого !!!
zhlédnutí 4,6KPřed rokem
щучья икра после глубокой заморозки , можно ли морозить и что с ней происходит после этого !!!
виноградная улитка, быстро вкусно и без заморочек ))) 😋😋😋
zhlédnutí 427Před rokem
виноградная улитка, быстро вкусно и без заморочек ))) 😋😋😋
знахідка ))) 🔥🔥🔥
zhlédnutí 218Před rokem
знахідка ))) 🔥🔥🔥
Раки как чистить перед варкой .
zhlédnutí 381Před rokem
Раки как чистить перед варкой .
Холодне копчення для побратимів на передову)😋😋😋 свинина, дичина, риба!😋😋😋 Україна понад усе✌️ 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
zhlédnutí 416Před rokem
Холодне копчення для побратимів на передову)😋😋😋 свинина, дичина, риба!😋😋😋 Україна понад усе✌️ 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@SASHA.791 шок , белый амур , жерех 🔥🔥🔥
zhlédnutí 281Před rokem
@SASHA.791 шок , белый амур , жерех 🔥🔥🔥
Украина первый выход в поле за последние пол года )))
zhlédnutí 302Před rokem
Украина первый выход в поле за последние пол года )))
Весенний жор щуки 2022 !!! 🔥🔥🔥 Ловля на кружки !!! 💪💪💪
zhlédnutí 350Před rokem
Весенний жор щуки 2022 !!! 🔥🔥🔥 Ловля на кружки !!! 💪💪💪
На дворі спека та місцевий пляж трошки порадував, На разі якось так, не густо але і не зовсім пусто.
zhlédnutí 150Před rokem
На двор спека та місцевий пляж трошки порадував, На раз якось так, не густо але не зовсім пусто.
Смаколики для побратимів на передову майже готові до відправки !!! 😋😋😋 Слава Україні 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
zhlédnutí 636Před 2 lety
Смаколики для побратимів на передову майже готов до відправки !!! 😋😋😋 Слава Україн 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Печемо далі !!! 💪💪💪 Пекельні автоклави !!! 🔥🔥🔥 Разом до перемоги 🤝🤝🤝 Україна понад усе !!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
zhlédnutí 909Před 2 lety
Печемо дал !!! 💪💪💪 Пекельн автоклави !!! 🔥🔥🔥 Разом до перемоги 🤝🤝🤝 Україна понад усе !!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Доброго вечора ))) 😊😊😊 Ми як і завжди на свому бойовому місці 💪💪💪 Разом до перемоги !!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
zhlédnutí 491Před 2 lety
Доброго вечора ))) 😊😊😊 Ми як завжди на свому бойовому місц 💪💪💪 Разом до перемоги !!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Маленька прогулянка по рідним місцям після трудового дня ))) 😉😉😉
zhlédnutí 237Před 2 lety
Маленька прогулянка по рідним місцям після трудового дня ))) 😉😉😉
Черговий день підходить до завершення ! Наразі завтра буде те саме що і сьогодні ! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
zhlédnutí 293Před 2 lety
Черговий день підходить до завершення ! Нараз завтра буде те саме що сьогодн ! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Все як завжди !!! ✌️✌️✌️ Працюємо , Працюємо , Працюємо !!! 💪💪💪 Разом до перемоги !!! 🤝🤝🤝
zhlédnutí 342Před 2 lety
Все як завжди !!! ✌️✌️✌️ Працюємо , Працюємо , Працюємо !!! 💪💪💪 Разом до перемоги !!! 🤝🤝🤝
22.03.22. День пройшов як завжди плодотворно ! 👍👍👍 Тільки разом ми сила ! 🤝🤝🤝 Слава Україні ! 💪💪💪
zhlédnutí 380Před 2 lety
22.03.22. День пройшов як завжди плодотворно ! 👍👍👍 Тільки разом ми сила ! 🤝🤝🤝 Слава Україн ! 💪💪💪
Разом до перемоги !!! Наступна партія тушонки для наших побратимів на передовій готова !!! 💪💪
zhlédnutí 305Před 2 lety
Разом до перемоги !!! Наступна партія тушонки для наших побратимів на передовій готова !!! 💪💪
Загузились ліками , спальними мішками та харчами !!! Пора і до дому , до побратимів !!!
zhlédnutí 422Před 2 lety
Загузились ліками , спальними мішками та харчами !!! Пора до дому , до побратимів !!!
разом до перемоги 💪💪💪 кожного дня готуємо провізію для наших побратимів на передову 💪💪💪
zhlédnutí 346Před 2 lety
разом до перемоги 💪💪💪 кожного дня готуємо провізію для наших побратимів на передову 💪💪💪
Україна сьогодні !!! ✌️✌️✌️
zhlédnutí 259Před 2 lety
Україна сьогодн !!! ✌️✌️✌️

Komentáře

  • @user-ce5wf7wo9u
    @user-ce5wf7wo9u Před 14 dny

    Пипец😮обажаю все квашенное, про чеснок не знала. Сделаю.

  • @user-uz1gz8kd8x
    @user-uz1gz8kd8x Před 16 dny

    Всё подробно . в холодильнике получается тоже можно солить ? Там плюс пять

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 16 dny

      Вообще прекрасно в холодильнике!!!

  • @user-jw6fw5sb2z
    @user-jw6fw5sb2z Před měsícem

    В других видео рыбу замораживают перед засолом.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      Смотрите другие видео, мне они не интересны. Мои видео не поучительные!!! Я показываю то как солю рыбу именно я!!! Солю уже больше тридцати лет!!! Не за это время не один десяток тон пересолил!!! Поэтому повтарюсь, мне не интересны другие видео и другие мнения

  • @user-ok6ri9rm3j
    @user-ok6ri9rm3j Před měsícem

    Здравствуйте! Рецепт огонь 🔥 только я после 45 дней не промывала, ели так) хрустит, есть кислинка, все шикарно. Вопрос: не становится ли соленее чеснок, если как у вас в рецепте промыть и снова в рассол?

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      Нет. Концентрация соли такая же. Но храню я такой чеснок в холодильнике, процесс брожения у него продолжается даже спустя года. А вкус становится только лучше с каждым годом. Сейчас он у меня как шампанское, после открытия , большая часть рассола просто вылетает из под крышки. Реально как шампанское. А чеснок очень хрустящий и вкусный.

    • @user-ok6ri9rm3j
      @user-ok6ri9rm3j Před 28 dny

      @@user-ol9tu2vw4j благодарю) сейчас поставила ради эксперимента по этому же рецепту кваситься чесночные стрелки) надеюсь получится. Мир вашему дому!

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 27 dny

      Спасибо, взаимно!!! 🤗🤗🤗

  • @user-nm7ze9tc5w
    @user-nm7ze9tc5w Před měsícem

    Слава ТЦК!!! Смерть ухилянтам!!!!!

  • @user-gb5gd5nm6e
    @user-gb5gd5nm6e Před měsícem

    Да ну на,рыба тощая,мелкая,какая соль под жабры🤦‍♂️. Ладно если леща в 2кг,или карпа,толстолоба

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      На болотах своя атмосфера 🤣🤣🤣

  • @user-cp7ut7yl7k
    @user-cp7ut7yl7k Před měsícem

    Сухой он и называется сухими,что после посола не надо ничего вымачивать. Единственное это смыть водой соль и все,никаких вымачиваний.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      Не умничай 🤣🤣🤣 уимнмй как утка 🤣🤣🤣

  • @user-qj1cv4rz3s
    @user-qj1cv4rz3s Před měsícem

    Как самая маленькая рыбка называется?

  • @Valeri-xq9fn
    @Valeri-xq9fn Před měsícem

    А кто вас учил тарань за хвост вешать вялить? За хвост вешают хищную

  • @Valeri-xq9fn
    @Valeri-xq9fn Před měsícem

    На сколько я знаю, белую рыбу вялят за голову, хищную за хвост

  • @user-komyak
    @user-komyak Před měsícem

    А древние гривны не находил..?!!

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      Гривны к сожалению пока не находили

  • @antonglushko7247
    @antonglushko7247 Před měsícem

    Я вибачаюсь, по відео не зрозуміло скільки риба солилась і я так зрозумів Ви не вимочували її? І що скажете зприводу того щосолити треба не менше 21 дня щоб убити паразитів? (так мені друзі кажуть), я ось засолив трохи вперше сухим посолом і не розумію скільки тримати і чи треба вимочувати.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      Я солю п'ять суток. Засолив не один десяток тон риби за роки!!! І не яких проблем!!! Вимочую рибу годин дві три, залежить від різних факторів, починаючи від жирності риби та закінчуючи фракціею сілі!!! Вимочую до тих пір поки мене не влаштує смак. Перевіряю на смак таким чином. Кінчиком ножа робою прокол по спині рибини та достаю із середини невеликий шматочок м'яса, на смак вона повинна бути майже не солона. При сушені концентрація солі трохи збільшиться .

  • @user-mh9so6sg4w
    @user-mh9so6sg4w Před měsícem

    Ну для чего показывать укладку каждой рыбки - время тянуть.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před měsícem

      Для того чтобы время тянуть

  • @nikDrem
    @nikDrem Před 2 měsíci

    Белый медведь пиво говно

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 2 měsíci

      Згоден на усі 💯 відсотків!!! 🤝🤝🤝 Вже більше я два роки пью виключно ЗАКОРПАТЬСКЕ !!! 😋😋😋

  • @user-xd1lc4it8w
    @user-xd1lc4it8w Před 2 měsíci

    Карасики-лобасики😊

  • @user-lr8di9mr8p
    @user-lr8di9mr8p Před 2 měsíci

    Я неочищенные головки залила таким же раствором

  • @CTOIO_HACMEPTb
    @CTOIO_HACMEPTb Před 2 měsíci

    Очень качественное, трудолюбивое видео и вяленная рыба как результат. Если сей человек также бы молился Богу за весь мир, то не понадобилось бы в гараже развешивать расписной флаг.

  • @user-ci3pe3gv6o
    @user-ci3pe3gv6o Před 2 měsíci

    Этого бандеровца уже нет в живых

  • @user-xp1du2fn8b
    @user-xp1du2fn8b Před 2 měsíci

    Я недавно заморозила,на ночь поставила в холодильник,утром вся потекла.

  • @user-nl9gl6st8v
    @user-nl9gl6st8v Před 2 měsíci

    А как же терм.обработка ?

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 2 měsíci

      А разве черную и красную икру перед засолкой подвергают термической обработке? Не пишите глупости если не сичете в этой теме!!!

  • @user-mf8di6yb8q
    @user-mf8di6yb8q Před 3 měsíci

    Генеколок хренов,а рожа кирпича требует😂

  • @user-hm4yx9kj9m
    @user-hm4yx9kj9m Před 3 měsíci

    Делаю также только без стека рассола, еслирыба жирная то она будет не соленой а если не жирная то и за 2 дня будет соленой , каждый сходит с ума по своему а результат тотже и не нато пол тонны соли , удачив делах

  • @user-zv1gj6ze3b
    @user-zv1gj6ze3b Před 3 měsíci

    Очень, очень житкая....надо было в марле прокатать и подвесить...

  • @user-th8zu7cv6j
    @user-th8zu7cv6j Před 3 měsíci

    hfzwq can

  • @user-sl8fm8oe4w
    @user-sl8fm8oe4w Před 3 měsíci

    Респект

  • @Qwerty-uo4lw
    @Qwerty-uo4lw Před 3 měsíci

    Салам с Астрахани

  • @Qwerty-uo4lw
    @Qwerty-uo4lw Před 3 měsíci

    Салат с Астрахани

  • @Qwerty-uo4lw
    @Qwerty-uo4lw Před 3 měsíci

    Красава

  • @yevhenii-rw2vx
    @yevhenii-rw2vx Před 3 měsíci

    Рыба с пивом ещё вкустнее на фоне Украиского флага

  • @olena8398
    @olena8398 Před 3 měsíci

    Музыка мешает вас слышать.

  • @dohod2008
    @dohod2008 Před 3 měsíci

    тут можна й щупом йх щупати))

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 3 měsíci

      Сто відсотків друже 🤣🤣🤣 Це не накі скіфів 😎😎😎

  • @alikl9761
    @alikl9761 Před 4 měsíci

    мне понравилось, не знал

  • @user-kc9we7rr7b
    @user-kc9we7rr7b Před 4 měsíci

    🙏🙏🙏❤

  • @SVK-zt8il
    @SVK-zt8il Před 4 měsíci

    В щучей икре могут быть паразиты.По данным ученых до 40 в отдельных регионах до 60 процентов щуки с паразитами.Поэтому надо щучью икру промывать в горячей воде несколько раз.Температура воды 80 градусов.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 3 měsíci

      Ваші вчені тупі!!! В принципі як і ваша нація (((

  • @user-lq8xr4uw8n
    @user-lq8xr4uw8n Před 4 měsíci

    Всё отлично! Советую перед засолкой максимально обезвожить икру и после засолки тоже дать просохнуть 😊🎉

  • @user-tg6pb7qt8g
    @user-tg6pb7qt8g Před 4 měsíci

    Бандера???

  • @user-zm6mi7wu7h
    @user-zm6mi7wu7h Před 4 měsíci

    Идеально ,а то вечно ножом цепонеш при вспарывании.👍

  • @user-yo7su3xe7c
    @user-yo7su3xe7c Před 4 měsíci

    Спасибо Александр !!! В баночки сверху растительное масло чуть если добавить ???

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 4 měsíci

      Я не добавляю в икру не чего кроме соли. Если хотите , попробуйте добавить. Почему нет.

  • @user-ot1bo8wr8b
    @user-ot1bo8wr8b Před 5 měsíci

    У меня тоже жидкая..даже неприятно. Как исправить??? Подскажите пожалуйста.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Поставьте на мелко ячеистую ситечко пускай стекает лишняя жидкость. А на будущее не замораживайте молодую икру. Зрелая икра не стикает после разморозки ВООБЩЕ !!! Остаётся точно такая же как была изначально при засолке, сухая и хрустящая

    • @user-ot1bo8wr8b
      @user-ot1bo8wr8b Před 5 měsíci

      @@user-ol9tu2vw4j Благодарю.

  • @user-rx1nn5ck3q
    @user-rx1nn5ck3q Před 5 měsíci

    Подскажите, вода литр холодная и как понял столовая ложка соли.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Совершенно верно, вода холодная из под крана, соли столовая ложка

  • @user-mf9gx2ex4z
    @user-mf9gx2ex4z Před 5 měsíci

    Постриги его нормально ппц на кого он похож

  • @user-rp3zc7ru6z
    @user-rp3zc7ru6z Před 5 měsíci

    слюной захлебываюсь.хорош издевааться

  • @sergeygeludkov6948
    @sergeygeludkov6948 Před 5 měsíci

    🤝👍👍👍👍👍

  • @user-md1es1cw7n
    @user-md1es1cw7n Před 5 měsíci

    В итоге то, сколько дней солили ?

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Пять дней , как обычно

    • @user-md1es1cw7n
      @user-md1es1cw7n Před 5 měsíci

      @@user-ol9tu2vw4j Спасибо.Попробую сделать.

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Всегда пожалуйста 🤝

  • @user-lc1rd7sh8h
    @user-lc1rd7sh8h Před 5 měsíci

    А чего на Русском?😂мову забыл или не знал?

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Не твоё дело, пёс смердящий !!! 🤣🤣🤣

  • @Niknik-wv9gh
    @Niknik-wv9gh Před 5 měsíci

    ссаная тряпка на заднем плане это жесть

  • @user-yo7su3xe7c
    @user-yo7su3xe7c Před 5 měsíci

    Спасибо !!!!! Познавательно....всё чисто....Молодец !!!!

  • @VladimirN1284
    @VladimirN1284 Před 5 měsíci

    Або нібито патріот

  • @VladimirN1284
    @VladimirN1284 Před 5 měsíci

    Прапорів навішав а мову не вивчив

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Тебе то не стосуеться телепню !!! 🤣🤣🤣

    • @user-ol9tu2vw4j
      @user-ol9tu2vw4j Před 5 měsíci

      Не важно на каком языке общается человек если он человек!!! Хотя к тебе походу это не виноситься!!!

  • @VladimirN1284
    @VladimirN1284 Před 5 měsíci

    А чому кацапскою а не рідною мовою???