Pari Joon پری جون
Pari Joon پری جون
  • 21
  • 72 487
Kookoo Sabzi پری جون -- کوکو سبزی
Kookoo sabzi is a fresh herb dish served for lunch/dinner during Nowruz (Persian New Year). This dish is a great one-pan vegetarian meal made of several fresh herbs and just enough eggs to hold it all together.
zhlédnutí: 231

Video

Khoreshe Fesenjoon پری جون --- خورش فسنجان
zhlédnutí 52KPřed 3 lety
Fesenjoon is a nutty Persian chicken stew that boasts deliciously subtle layers of flavour thanks to pomegranate molasses, tomatoes and spices.
Khoreshe Kadoo Halvaie پری جون --- خورش کدو حلوایی
zhlédnutí 327Před 3 lety
Persian Beef and Pumpkin Stew. A delicious and easy Persian dish.
Kookoo Esfenaj کوکو اسفناج--- پری جون
zhlédnutí 1,9KPřed 3 lety
Best Iranian spinach dish. Kookoo Sabzi is a Persian Herb Frittata, that's so quick and easy to make! It's a popular sandwich ingredient, as well as a tasty side dish.
Kotlet پری جون ----- کتلت گوشت, اسان وترد
zhlédnutí 811Před 3 lety
The Best Persian Meat Cutlets. Kotlet is a Persian dish made with ground beef, mixed with spices and eggs and fried in a pan. It originates from the word "cutlet" which means a thin slice of meat or a croquette or cutlet-shaped patty made with ground meat.
Salad Olovieh پری جون ----
zhlédnutí 133Před 3 lety
Salad Olivieh is the Persian version of chicken salad and potato salad, rolled into one amazing dish that is loved by most who try it. سالاد الویه خوشمزه
Shirin polo پری جون --- شیرین پلو
zhlédnutí 1,2KPřed 3 lety
Shirin Polo is a glamorous Persian Sweet Rice with candied citrus zest, sweet carrots, almonds, pistachios, and raisins. Shirin means sweet and Polo is rice in Farsi. The mild sweetness and the festive look of this rice makes it a perfect centerpiece at special occasions such as Nowruz (Persian New Year), weddings, or other special gatherings.
Dampokhtake Shirazi پری جون ---- دمپختک شیرازی
zhlédnutí 1,5KPřed 3 lety
One of the very best Persian dishes made especially during the winter months.
Ashe Reshteh پری جون -- اش رشته
zhlédnutí 290Před 3 lety
Asheh Reshteh is a delicious hearty soup that is part of the Norouz menu. Reshteh in Farsi means noodles. This soup is made with Persian noodles which are flat, similar to fettuccine, but slightly less wide. The noodles in this soup symbolize good fortune and success in the path ahead.
Potato Chop پیراشکی سیبزمینی --- پری جون
zhlédnutí 616Před 3 lety
Peroshki made with potatoes, ground beef, vegetables and herbs.
Khoreshe Beh پری جون --- خورشت به
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
Persian quince stew, so-called Khoresh-e Beh, always reminds me of family dinners on cold days of autumn. The experience of Khoresh-e Beh with the great taste of soft-cooked quince in the mouth is unforgettable. Everything about this dish comes from the magnificent aroma of Beh( the Persian word for quince). It is a very tasty dish and very pleasing to the eye also .This dish is a combination o...
Tas Kabob پری جون -- تاس کباب
zhlédnutí 490Před 3 lety
Persian stew Tas kabob is an old fashioned Iranian beef stew that is slow simmered with farm fresh root vegetables and aromatic spices.
Kookoo Seeb Zamini پری جون --- کوکوسیبزمینی
zhlédnutí 137Před 3 lety
Kookoo Sibzamini is one of the most popular types of Kookoo with a crispy outside and a soft texture inside, mainly made with potatoes and eggs. Potatoes were brought to Iran in the late 19th century. “Sib-Zamini” is what we call potato in Farsi, “Sib” means apple and “Zamin” means the ground/earth.
Kalam Polo پری جون --- کلم پلو
zhlédnutí 230Před 3 lety
A traditional and popular dish from the city of Shiraz, Kalam Polo consists of cabbage and small meatballs or ground beef layered into rice, with - of course - an exotic combination of spices, herbs and flavors.
سالاد الویه -- پری جون
zhlédnutí 117Před 4 lety
Salad Olivieh is the Persian version of chicken salad and potato salad, rolled into one amazing dish that is loved by most who try it. سالاد الویه خوشمزه
کوکو بادمجان و کدو توسط : پری جون Kookoo Bademjoon Va Kadoo By: Pari Joon
zhlédnutí 350Před 4 lety
کوکو بادمجان و کدو توسط : پری جون Kookoo Bademjoon Va Kadoo By: Pari Joon
Khoreshte Bademjoon By: Pari Joon خورشت بادمجان -- پری جون
zhlédnutí 231Před 4 lety
Khoreshte Bademjoon By: Pari Joon خورشت بادمجان پری جون
Ghormeh Sabzi پری جون --- قورمه سبزی
zhlédnutí 137Před 4 lety
Ghormeh Sabzi پری جون قورمه سبزی
Abgoosht پری جون --- ابگوشت
zhlédnutí 3,2KPřed 4 lety
Abgoosht پری جون ابگوشت
Loobia Polo -- پری جون -- لوبیا پلو
zhlédnutí 217Před 4 lety
Loobia Polo پری جون لوبیا پلو
Halva Ardi پری جون --- حلوا اردی
zhlédnutí 127Před 4 lety
Halva Ardi پری جون حلوا اردی

Komentáře

  • @helenatehranu6469
    @helenatehranu6469 Před 3 měsíci

    عالى عالى ،مرسى

  • @user-vy8xs3oi7g
    @user-vy8xs3oi7g Před 3 měsíci

    این همه عدس!!!؟؟

  • @mahnazmousavi3363
    @mahnazmousavi3363 Před 3 měsíci

    بعدم این همه شکر لازم نیست ! شمارمیگین ربتون ترشه بعد لیموترش هم اضافه کردین ترش شد بعد مجبور شدین اون همه شکر اضافه کنید !؟ شکر نهایت دو قاشق غذاخوری کافیه ماها موظف هستیم برای خانوادمون غذای سالم درست کنیم ،اون همه شکر چه لزومی داشت ، بیشتر باید گفت خورشت شکر درست کرذین ، متعجبم چنین غذایی رو به اشتراک گذاشتید !؟ ، یک آموژش اشتباه برای کسانی که تازه عروس و یا آماتور هستن !؟ لطفأ ویدیوتونو اصلاح کنید بعدأ ، با عرض احترام 🙏🏻

  • @mahnazmousavi3363
    @mahnazmousavi3363 Před 3 měsíci

    سلام ، پری خانم شما رب انار ۲ قاشق و شکر هم ۲ پیمانه ریختین ! چرا انتهای ویدیو میگین ۷ قاشق رب انار و ۳ پیمانه شکر !!!، جدا حواستون نیست یا عمدأ اینطور میگین برای کامنت گذاشتن ؟ که فکر نمیکنم بهتون نمیاد چنین کاری بکنید ! یا شایدم حواستون نیست ،ببخشید برای کد بانویی چون شما تعجب کردم برای روش پخت ! مرغ رو خیلی دیر اضافه کردین ، من مطمئنم اینطوری سس فسنجون داخل مرغ نمیره و موقع خوردن داخل مرغ سفیده باید همون مراحل اول مرغ رو اضافه میکردین 😏

  • @faramarzsoltani2564
    @faramarzsoltani2564 Před 4 měsíci

    بهترین که تا حالا دیدم.. فقط قاشق چوبی استفاده کنی ، هنگام هم زدن صدای اهنگری نمیده.

  • @mohammedmuallem2360
    @mohammedmuallem2360 Před 5 měsíci

    شكراً لك 😘

  • @melodyseifiolahi5521
    @melodyseifiolahi5521 Před 6 měsíci

    والا ما که بیشتر از دو تا شکر و دو تا رب بیشتر ندیدیم سه تا و. هفتا از کجا امد باید برای یک همچو غذایی نشون می دادید حتما خوشمزه شده ❤

  • @dariuskasian1977
    @dariuskasian1977 Před 6 měsíci

    پری خانم ۱۲۰ ساله شی

  • @user-wl2tl4bx7x
    @user-wl2tl4bx7x Před 6 měsíci

    از هر نظر عالی وشیرین. بود خیلی لذت بردم

  • @lovecoffee8118
    @lovecoffee8118 Před 7 měsíci

    I loved your video. Fessenjoon is my ultimate favorite food. Merci❤

  • @soheilavakili3789
    @soheilavakili3789 Před 7 měsíci

    عالی بود پری جون ،،صفای آشپزیت عشقه❤ مشترک کانالت شدم 🙏🌹

  • @shahlaheidari5940
    @shahlaheidari5940 Před 7 měsíci

    چقدر سر و صدا هست تو فیلم بهتر هست از قاشق چوبی استفاده کنید چقدر شکر اضافه کردید!!؟؟ مادر بزرگ من( روحش شاد) یک آشپز حرفه ای بود و ما زیر نظر اون آشپزی آموختیم سبک پخت فسنجانش خیلی متفاوت بود

  • @user-bv3wb5qj6l
    @user-bv3wb5qj6l Před 7 měsíci

    Офарин , Ташаккур хоним ❤ ( Бухоро)

  • @MohammadrezaEmami
    @MohammadrezaEmami Před 8 měsíci

    پری خانم تو رو حضرت عباس دیگه به فسنجون ابلیمو نزن . الان من به دستور شما ابلیمو زدم الان هر غلطی میکنم این لکه ننگ از زندگیم پاک نمیشه. سیب زمینی ریختم پیاز ریختم قند ریختم نوشابه ریختم بادمجون ریختم ولی این لکه ننگ از غذای من حذف نشد . خواستم بگم یه لطفی کن دیگه فسنحون درست نکن با تشکر

  • @sh8ma
    @sh8ma Před 8 měsíci

    طبق دستور درست کردم منتظرم درست شه

  • @paridowlatdad4893
    @paridowlatdad4893 Před 9 měsíci

    دو پبمانه شکر ؟؟؟؟

  • @azamtba5377
    @azamtba5377 Před 9 měsíci

    بالاخره درشو باز بذاریم یا ببندیم درحین پخت

  • @shahinsar93
    @shahinsar93 Před 10 měsíci

    خیلی عالی بود خانم باسلیقه

  • @user-zn4bs9dk8f
    @user-zn4bs9dk8f Před 10 měsíci

    وای این خورشت شکر بود

  • @Israa.shaker
    @Israa.shaker Před 10 měsíci

    ياريت لو تكتبين المواد لو سمحتي

    • @reemnoori8087
      @reemnoori8087 Před 8 měsíci

      قريت بالتعليقات البهارات ملح كركم فلفل اسود وزعفران (ولو مشفت استخدمت زعفران) وشكر ودبس الرمان ونومي حامض.

  • @fereydounkhatemeh4467
    @fereydounkhatemeh4467 Před 10 měsíci

    درود به بانوی با سلیقه و هنرمند طریق تهیه خورشد فسنجان که من عاققش هستم به صورت درست سرکار خانوم با توان مندی تمامی مواد را مخلوط نمودید و اما دو قاشق سم سفید به آن که با هنر و زحمت تهه نموده بودید به حدر دادید چرا دلیل این سم سفید برای هچ انسانی مناسب نیست یا مزه خرش را به پذیرد یا نه پاینده و در برکت باشید

  • @user-pk6ki8bh3w
    @user-pk6ki8bh3w Před 10 měsíci

    پری جون بجای سرخ کردن میشه درفر قرارداد. خیلی عالی ❤❤❤❤

  • @JaneDoe-oi5wp
    @JaneDoe-oi5wp Před 10 měsíci

    👍👍❤️🌹😋😋😋

  • @rubihenry8285
    @rubihenry8285 Před 11 měsíci

    Delicious ❤❤❤

  • @rubihenry8285
    @rubihenry8285 Před 11 měsíci

    Very good and delicious food 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @machule100
    @machule100 Před 11 měsíci

    اندازه ها که همونی نبود که میگفتند نعناع هم که😮 چی بگم. فکر نکنم ارزش امتحان کردن رو داشته باشه پری جون. دیگه چیزی یاد نده لطفا.

  • @serkisshakenians1026

    خاله جون قربونه دست‌ها برم من که یاد گرفتم. مرسی. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @taherehmojarrad4065

    درود برشما .ببخشید نشان ندادید چه موقع در قابلمه را می گذارید .؟فقط آخر کار نشان دادید .توضیح مقداری گنگ بود .

  • @user-nr1pd1yo8n
    @user-nr1pd1yo8n Před rokem

    چقدر قشنگ و بدون حاشیه. همون فسنجون واقعی و سنتی 🌸🌸🌸🌸

  • @rahimhaghizadeh6726

    Thank you, it's very good.

  • @azarpishgah1532
    @azarpishgah1532 Před rokem

    اولا فسنجونتون اصلا روغن ننداخته دوما این شکر خیلی زیاد بود شما همش از رب انار ترش و ابلیمو استفاده میکردی که ترشمیشد و از اونطرف هی شکر اضافه میکردی برای همین مقدار مصرف شکر زیاد میشد

  • @imrerainey-spence8741

    excellent, thank you

  • @richardmorton2509
    @richardmorton2509 Před rokem

    چقدررررررررر شکر ریختین سه پیمانه ؟ مگه دارید شربت باقلوا درست میکنید ؟😮

  • @farzanehanvari9380
    @farzanehanvari9380 Před rokem

    پری خانم عزیز بهترین روش پخت فسنجون را آموزش دادید دستتون درد نکنه ممنون

  • @behrozemehta
    @behrozemehta Před rokem

    It looks nice but unfortunately can't understand her language and there was no sub titles.

  • @homydavaran9588
    @homydavaran9588 Před rokem

    خوب توضیح نمیدید همه چی رو قاطی میکنید کلا جالب نبود

  • @masihazizi2046
    @masihazizi2046 Před rokem

    خیلی روغن ننداخت ولی خوب بود ممنون، فسنجون منم خیلی روغن نمیندازه

  • @azadehsoltani9310
    @azadehsoltani9310 Před rokem

    سلام تدریس عاِلی. لطفاآموزشرو ادامه بدید ممنون،

  • @GREAT-PERSIA
    @GREAT-PERSIA Před rokem

    اش رشته که لپه نداره

  • @shlu924
    @shlu924 Před rokem

    به به پری جون مرسی ازتون من فردا حتما درست میکنم 😍

  • @aprilmai9631
    @aprilmai9631 Před rokem

    عزیزم یاد مادرم در ایران ایشون هم مثل شما غذا درست می‌کرد امیدوارم همیشه تنت سالم باشه 😍😋😋😋😍😍

  • @aprilmai9631
    @aprilmai9631 Před rokem

    دستتون درد نکنه 🥰😍😍

  • @syednazeerabedi6040

    I love Iranian food though an Indian who lived in Iran for a long period.. I tried the way Pari Qanam did, it was delicious more than my expectation.. Dashtish dardnakunad.. MashaAlla she is great.. Hats off..

  • @minaheidari1582
    @minaheidari1582 Před rokem

    خانم اگر میخواستی اینهمه شکر اضاف کنی چرا از رب انار ترش ، لیموترش استفاده کردید😮 از اول رب انار شیرین میریختی بخدا من بعنوان یک آشپز چهل ساله با ژنِ شمالی متاثر شدم از این آشپزی

  • @hasmik4033
    @hasmik4033 Před rokem

    👏👏👏

  • @samahqadery9737
    @samahqadery9737 Před rokem

    طز تهيءه نبات سنتي از نيشكر شكرا جدا

  • @MAYMAY-ne5vi
    @MAYMAY-ne5vi Před rokem

    والا من ازاین بهتر درست میکنم. ولی دستش درد نکنه.

  • @helenrokni9596
    @helenrokni9596 Před rokem

    خورشت به با لپه ونعنا درکتابهای اشپزی ندیدم با الوبخارا بله من خودم میپزم چاشنی هم باندازه کافی ابلیمو وشکر اضافه میکنم جا دارد کمی زعفران ودارچین اضافه کنید🥘🌺

  • @aliceinwonderland7209

    کف مرتب،عزیزمی

  • @carmengholipour426
    @carmengholipour426 Před rokem

    thank you lady pari, your fesenjoon looks so good!!!!