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Recetas de la Vi
Spain
Registrace 29. 10. 2013
BICA GALLEGA
Un bizcocho que hay que probar una vez por lo menos . Luego repetiréis seguro . Una bica gallega que sale tierna , jugosa , riquísima y que dura bastantes días tierna 👌👌
INGREDIENTES
4 Huevos
250 grms de azúcar
400 grms de harina
200 ml de nata
200 grms de manteca de vaca o mantequilla
Ralladura de limón
Pizca de sal
Un sobre de levadura quimica
Medio vaso de leche (unos 150 ml)
INGREDIENTES
4 Huevos
250 grms de azúcar
400 grms de harina
200 ml de nata
200 grms de manteca de vaca o mantequilla
Ralladura de limón
Pizca de sal
Un sobre de levadura quimica
Medio vaso de leche (unos 150 ml)
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Video
ALMEJAS CON CHISTORRA
zhlédnutí 1,4KPřed 9 hodinami
Un plato que sorprende . Almejas y chistorra juntos hacen que nos salga un plato especial. Sabores riquísimos. Repetiréis 👌👌 Y SOLO LLEVA Almejas Chistorra Ajo Cebolla Cayena Vino Perejil Sal AOVE
CHAMPIÑONES CON SOBRASADA
zhlédnutí 1,9KPřed 14 hodinami
Si tenéis unos hongos. (Champiñón, setas …)Hacer esta receta rápida y sencilla. Con sobrasada y poco más , un plato insuperable 👌👌 SOLO LLEVA Champiñones y setas AOVE Sal y pimienta Vino blanco Cebolla y ajos Huevos Sobrasada Queso
TARTA DE QUESO TRADICIONAL SIN HORNO
zhlédnutí 10KPřed dnem
La tarta más famosa y tradicional que existe. La de toda la vida y sin horno Aún no la conocéis ? 😋😋 Facilísima y solo necesitamos un litro de leche Dos sobres de cuajada 400 ml de nata de montar 400 gramos de queso de untar 6 o 7 cucharadas de azucar Caramelo liquido (opcional) Mermelada (opcional)
GAZPACHO ANDALUZ
zhlédnutí 5KPřed dnem
Lo más refrescante y sano 👌👌Gazpacho Andaluz. No puede faltar sobre todo en este tiempo 🥵👌👌 LLEVA Tomates Ajo Pimiento verde Pepino Agua Sal Vinagre AOVE
ENSALADILLA DE LANGOSTINOS
zhlédnutí 5KPřed dnem
Maravillosa ensaladilla con huevo frito que haréis bastante este verano 👌👌Y en cualquier epoca 🤤🤤 SOLO LLEVA Langostinos AOVE Sal Vinagre Mayonesa Cebolla Huevo
TARTA DE QUESO PANTERA ROSA
zhlédnutí 3,3KPřed 14 dny
TARTA DE QUESO PANTERA ROSA Recordáis los bizcochitos pantera rosa? Buenos días primores 😘😘Ayyy que tarta tan buenísima hoy. Sabor a pantera rosa sin ser empalagoso. Esos bizcochitos de hace ya un tiempo y que tan de moda se han puesto con esta tarta . Está por todos lados . Yo os pongo esta receta que sale riquísima. De dos , tres dias hecha , más buena todavía 👌👌Y si encima sois queseros ya e...
TOSTAS DE VERDURAS Y PESCADO EN EL HORNO
zhlédnutí 2,9KPřed 14 dny
TOSTAS DE VERDURAS Y PESCADO EN HORNO Buenos días primores 😘😘Hoy dos en una y bien ricas . Las hacemos en poco tiempo y montamos como más nos guste . Salen riquísimas las dos y apetecibles LAS TOSTAS LLEVAN PAN BERENJENA CEBOLLA AJO PIMIENTO ROJO SAL AOVE QUESO ANCHOAS PIMIENTA EL PESCADO LLEVA TOMATE CEBOLLA AJOS PIMIENTO VERDE VINO SAL AOVE PIMENTON SALMON MERLUZA
PIPIRRANA DE JAÉN
zhlédnutí 84KPřed 14 dny
PIPIRRANA DE JAÉN Buenos días primores 😘😘La reina del verano sin duda . La número uno 😋😋Así la hacemos en Jaén. Mirad si será una tradición que ya tiene su día . El 30 de junio 🥰🥰 SOLO LLEVA TOMATES AOVE AJO SAL PIMIENTO VERDE ATÚN HUEVOS DUROS
SOPA DE LECHE Y PAN
zhlédnutí 13KPřed 21 dnem
SOPA DE LECHE Y PAN Buenos días primores 😘😘Teneis pan duro? Pues aquí os dejo una receta antiquísima , sencilla y que repetiréis . Fría o caliente os encantará 🤤🤤 Y solo lleva Un litro de leche Pan del día anterior 120 grms Azucar al gusto Corteza de limón Rama de canela Cucharadita de mantequilla Sal Canela molida
PAPAS ALIÑAS
zhlédnutí 6KPřed 21 dnem
PAPAS ALIÑAS Buenos días primores 😘😘Vamos con estas papas aliñas que pegan más que nunca . Tan sencillas y tradicionales LLEVAN SOLO Patatas Sal AOVE Vinagre Cebolleta Atún Huevo Perejil
TORTILLA DE PATATAS Y CABALLA
zhlédnutí 3,7KPřed 21 dnem
TORTILLA DE PATATAS Y CABALLA Buenos días primores 😘😘Otra tortilla de las ricas ricas . De patata que ya está riquísima más una crema de mayonesa casera y caballa que quita las penas . Vamos a ver cómo se hace 👌👌👌 LLEVA Patatas Huevos Cebolla AOVE Sal Mayonesa Caballa o atún
POSTRE CREMOSO CON MELOCOTÓN SIN HORNO NI CALOR
zhlédnutí 6KPřed měsícem
POSTRE CREMOSO CON MELOCOTÓN SIN HORNO NI CALOR Buenos días primores 😘😘Que postre tan rico 🤤 No necesita calor . Batir y listo . Cremoso y un sabor riquísimo que le da el melocotón 🍑 NECESITAMOS Una lata grande de melocotón en almíbar (6 o 7 rodajas) 300 grms de leche condensada 200 ml de nata de montar 300 ml de leche 20 grms de gelatina neutra Un limón pequeño
MERLUZA MARINERA CON SALSA DE ALMENDRAS
zhlédnutí 5KPřed měsícem
MERLUZA MARINERA CON SALSA DE ALMENDRAS Buenos días primores 😘😘Platazo hoy 👌👌Pescado con una salsa buenísima, de toda la vida . Muy fácil y os sorprenderá este saborazo en un solo plato 😋😋 QUE LLEVA? Merluza o el pescado que os guste AOVE Sal Tomate Cebolla Ajos Almendras Azafrán en hebra Vino Caldo de pescado Perejil
PINCHOS DE POLLO
zhlédnutí 5KPřed měsícem
PINCHOS DE POLLO Buenos días primores😘😘Unos pinchos que se hacen en un suspiro y que quedan tiernos , jugosos y buenísimos 👌👌👌 Mirad que poco llevan para lo espectaculares que salen 👇👇 Dos Pechugas de pollo Unos tres dientes de ajo Media cebolleta Trozo pimiento rojo Sal y pimienta molida al gusto Orégano una cucharadita Comino media cucharadita Canela molida , la puntita de una cucharita Pimen...
FIDEOS GUISADOS CON CALAMARES, REJOS Y ALMEJAS
zhlédnutí 4,6KPřed 2 měsíci
FIDEOS GUISADOS CON CALAMARES, REJOS Y ALMEJAS
Que rico por Dios !!!
La pipirrana Es un plato típicamente Andaluz, de la bonita provincia de Jaen. Eso no quita que en Barcelona la hagan muy buena, pero la procedencia JAEN
Así es . Y que buenisima esta 👌👌😘
Pero vivo en Galicia
Encantada de saludarte primor Un beso 😘
Hola yo soi de Jaén bueno de arjona
Espectacular yo soy de Jaén y hago pipirrana pero no le hago ese majao de ahora en adelante lo haré así tenlo por seguro 😅
@@ramonagonzalezpalacios1077 Hazlo que veras como cambia totalmente a mejor 😋😋😋
Eres graciosísima,muy bueno guapísima 🥰
@@anacanamero9513 Graciasss ☺️☺️☺️
Olé tu gracia 🥰🥰🥰
@@d.s.s4497 😂😂😂😂
Preguntó desde Argentina se ve ricooo❤
@@cristinakostiuk6585 Muchisimas gracias y espero que lo encuentres 👍
Que es el pimiento parrillero ?
@@cristinakostiuk6585 es una ñora o pimiento choricero. Los rojos cortitos y ya secos 👍👍
Si importa lo que diga la gente porque se desvirtúa la gastronomía española sí, la pipirrana es andaluza igual que el Pa amb tomàquet que es el pan con tomate y tocino que llevaron los inmigrantes a Cataluña. Gracias por la deliciosa receta. Ah no soy andaluza ni catalana pero se un poco de gastronomía.
@@rosarioblasdelosrios1610 Muchísimas gracias ☺️ Y es verdad que hay que dar a conocer la gastronomía típica de cada sitio. Habrá variantes, y distintas formas d hacerlas . Pero que se conozca de dónde vienen y son típicas 😊😊😊
Ala pipirrana también se le echa un poquito de cominos yo sois de jaen
@@AntoniaLopezgallego Por aquí no solemos echarle 👍👍
Buenos dias que arte tienes me encanta escuchar y tu habla que me gusta todas tu esplicaciones un fuerte abrazo miarmar 😊❤
@@mariaalcobetjimenez Me alegro mucho. Muchísimas gracias primor 😘😘
Cosa ricaaasssss!!
@@soletorresguzman7071 que buena sale esta 😋😋
Q cosa más rica, Dios 😮😮 GRACIAS 😋😋😋😋
@@miguelinabarrerapadron7291 Deliciosa 😋 muy buena 👌👌
La bica gallega no lleva harina .( Lleva masa de pan fermentada ) . 😊😊
❤no importa de donde sea..yo la voy hacer como tu..Riquisima solo con verla y bien explicada
@@margaritaespejogonzalez5932 Graciasss, pruebala que es una delicia . Buenisima 😋😋
Pues yo soy de Zaragoza y la voy a hacer hoy de cena
@@level9956 Que la disfrutes y veras que buenisima 👌😘
La pipirrana de Jaen de toda la vida! Te lo dice una catalana de padre granadino y que veranea todos los años en Alcala la Real, Jaen . Saludos❤
@@theapartan0962 así es . Esta es la pipirrana que ahora sobre todo triunfa en las casas 👌👌👌
Me quedé sin probar la pipirrana
Hola muy buena y muy económico también 😂 gracias por tus vídeos un abrazo desde Sevilla ❤
@@user-vx5nz4yf9l muchisimas gracias 😊😊Si que salen riquísimas 👌👌
😂😂😂 Éstos catalanes todo se lo adjudican.
@@Ler4210 jajajajjaja pues esta no 😂😂
Qué barbaridad, qué lujo!! Voy a hacerla ,yo con mantequilla ... Ya contaré incluso mandaré fotos muchas gracias
@@mariadelpilarpancorbomoral3159 Veras que riquísima 😋 Que la disfrutes 😘😘
Hola buenos días 😘 Qué espectáculo de receta 😋 muy buena 😜
@@paulalopezcuadrado2832 Muchísimas gracias 😊 Un plato riquísimo 🤤 hay que probarla 👌👌
Hola desde Barcelona. Viva la gràcia de Jaen !!! Aquí en Catalunya no sé hacia la Pipirrana ,seguro, però desde hola yo la voy a hacer. Geacias .una yaya catalana Besos Salerosa!!!!
@@rosamariamastorras Muchísimas gracias y a disfrutarla . La vas a repetir sobre todo este verano. Un beso 😘😘😘
Que bien explicado, con ese majado quedará riquísima
@@nuriagranana1384 Es un plato divino, y en este tiempo mas rico todavía 👌👌
Riquisimo 😋
@@pilibimbi7222 😋😋😋😋
Hola Vi!!! Deliciosa!!! Aquí en mi pueblo de Madrid, la haré con mantequilla, porque no encontraré la manteca de vaca. Pero quedará igual de rico... y yo añadiré canela por encima (que me pirra)🤤🤤🤤🤤 Para la sobremesa en mis reuniones seguro que va a quedar genial y ni las migajas me van a quedar 🤣🤣🤣 Pasa buen finde!!😉😉😉 Muchas gracias guapetona!!!😘😘😘😘😘😘
@@oscardiazrodriguez8726 Buen finde y hazla que como un bizcocho casero no ha na . Esta sale riquisima y con mantequilla clarificada la puedes hacer también. Tiene una textura maravillosa 👌👌👌 un beso 😘
❤ preciosa mia q rico. Me recordó a los q hacía mi abuela x lo esponjoso y como no x el azuquita. Gracias cariño mio. Ya sabes q aquí me tienes ricura. No cambies. Feliz finde. Q descanses
@@monicaruizladamadelosanima7381 Igualmente primor . Un beso 😘 A pasar buen finde
Que buena pinta, delicioso mmmmmmm que rico madre mía gracias guapa 😘 💋
@@isache Buenisima 😋😋😋Gracias primor 😘😘
Vaya pinta buena yo no la conocía y la boy hacer 😋😋😋
@@carmelagonz.p.2185 Espero y sé que te va. A gustar, está buenísima 👌Gracias 😘
Ayyyy k no me atrevo!!!!! A 46 , stabamos hoy. Vamos k me siento cocida!!!😅😅 Pero lo pongo en la cola 🎉🎉Gracias Primor❤❤
@@ilutorresnoria6027 Si es verdad que da pereza ahora encender el horno. Hace mucho calor . Déjala apuntada 😊😋😘😘😘
Muchas gracias. Es el primer video suyo que veo. Hoy he hecho un salmorejo cordobés, con pan de telera cordobesa. ¡espectacular! Soy manchega. Saludos preciosa. 🙋
@@bienvegarijo6500 Muchisimas gracias y espero que vea muchísimos más . A disfrutar 😋😋😋
Hola querida Vi, sabés que no sé qué es la manteca de vaca ? Aquí en Argentina quizás se le diga de otra manera. El bizcocho (aquí " bizcochuelo ") se vé riquísimo, muy esponjoso, rico rico. Ahora pregunto : de dónde sacan uds la manteca de vaca ? Vamos a ver si doy con el nombre que se conoce aquí. Abrazo grande y Bendiciones dsd San Juan Argentina 🇦🇷 😘😇😋🌟🙌🙌🙌
@@genovevaeliamartin7669 Hola 👋 Por aqui tampoco se encuentra fácil, más por el norte. Se puede hacer clarificando una buena mantequilla. En internet lo explica . Yo la pedí en Amazon. Y mantequilla también vale aunque cambia el sabor un poco 👍👍
Buenas noches, yo soy de Jaén aunque llevo 50 años en Toledo y desde aquí te doy las gracias, por la ilusión de ver en el WhatsApp un plato tan rico de nuestra tierra, se lo he mandado a mis hijos y aunque ellos la conocen también te lo sgradecen❤
@@rosarioendrino3542 Muchisimas gracias. Me alegro muchísimo habérosla recordado. Ya sabéis lo rica que está . Un beso 😘
Y te gusta Toledo ?
Falta la rana
Eso de ahy abajo parece un puré. Pq se come tan mal en el sur?
Se llama PEDUNCULO.
Q buena
@@maricarmengarcia3334 Riquísima 😋
Q pinta q buena gracia
@@maricarmengarcia3334 Está riquisima 👌👌👌
Cuando nos la hacía mi tío abuelo en Jimena, siempre la terminaba con un pelizquillo de orégano por encima. Además que lo sacaba directamente de la bolsa donde guardaba las ramas. Qué sabor a verano más bueno. 🤗🤗🤗
@@franjavier87 Seguro que le daría muy buen sabor . Lo mejor es los recuerdos 😍😍
Debe de estar muuuuyyyy buena, gracias por compartir… la pienso hacer, desde Alcoy- Alicante- 👌👌
@@mariafranciscapascual5116 Pruebala y verás que riquísima 😋 Gracias
Esto tiene k estar para perder el sentido, gracias primor 😘
@@pepirodriguezgarcia3060 Está deliciosa 😋👌👌
Vi ¡¡Por Dios, que ricooooooo!!!!!
@@soletorresguzman7071 Buensimaaaaa👌👌👌
Gracias por recordarme esta bica, soy gallega aunque vivo en Canarias. Hay varias recetas según la localidad incluso con harina de millo (harina de maíz, no maicena) Fuera de Galicia a la manteca de vaca se le llama "mantequilla clarificada", yo la he comprado alguna vez y también hay recetas en Internet para hacerla a partir de una buena mantequilla. También se puede sustituir por "ghee". Usando mantequilla no es lo mismo, aunque también estará riquísimo. El ghee o la mantequilla clarificada es mas saludable, más fácil de digerir sobre todo para los que tienen dificultades con la lactosa Muchas gracias! Anímate un día con la "bola larpeira" que también es muy fácil de hacer y es muy rica. Tú lo explicas todo muy bien y lo haces muy fácil❤
@@pilarmella2613 Graciasss por tan buena explicación 😊😊😊Que rica sale . Me encanta. Pues tengo que probar a hacerlo y a ver qué tal me sale Un beso y buen finde 😘😘
Que maravilla de bizcocho 😋😋😘😘
@@antoniagomezfernandez9873 👌👌👌Graciasss
😋😋😋😋👌🏻
@@pinidominguezjorge7067 👌👌👌👌
Buenas tardes Vi que ricura de receta ese bizcocho está de lujo eres una artista todas tus recetas 👍 riquísimas👌 besitos ❤️😘😘 Gracias primor 😃❤️
@@xena2812 Si que esta riquísima 😋 Mucha gracias primor 😘😘
La pipirrana de Barcelona?🤣🤣🤣🤣🤣
Hola. Estupenda Receta. La haré sin falta. Muchas Gracias . Saludos desde Girona. Cataluña
@@mariavascoslopez6868 Muchisimas gracias 😘😘
Estas bolillas no las queremos pa na😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 qué buena eres vi😂😂😂😂😂
@@elenamolinillo9527 Jajajjaja eso no nos sirve jajajjaja