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Alexander Fräulin vom Flair Hotel Landgasthof Schwanen in Bad Bellingen ist Flair Koch des Jahres 2023! Das Hotel ist der älteste Landgasthof in Bad Bellingen. Im Jahre 1886 wurde das Haus von der Familie Heitz-Fräulin gekauft. Noch heute ist das Tradtitionshaus in Familienbesitz und wird von Alexander Fräulin gemeinsam mit seiner Frau Petra in der fünften Generation weitergeführt. Der Kurort B...

Das Flair Hotel Am Rosenhügel in Cochem an der Mosel ist das Flair Hotel des Jahres 2023! Am Rande der Cochemer Weinberge ist das Hotel ideal zum Ausspannen und Erholen und ein optimaler Ausgangspunkt für Ausflüge in die Umgebung. Der herrliche Ausblick lässt Sie den Alltagsstress vergessen. In die historische Altstadt spazieren Sie nur 10 Minuten. Genießen Sie die Gastfreundschaft in familiäre...

Das Sperber-Bräu ist das authentischste Hotel in Sulzbach-Rosenberg. Mitten in der über 1200 Jahre gotischen Altstadt Sulzbachs erwartet den Gast das Flair historischer Tage. In der nun vierten Generation empfängt Sie die Familie Sperber gerne persönlich mit einem Dutzend verschiedener selbstgebrauter Biere und mit typisch oberpfälzischen Leckerbissen aus der Küche. Zudem verlassen saisonale Ge...

Der passionierte Koch Wolfgang Pallauf führt das Flair Hotel Zur Post in Samerberg bereits in siebter Generation. Bereits seit 1818 befindet sich das Hotel mit Gasthof im Herzen von Törwang im Besitz der Familie Pallauf. Das Gastgeben liegt ihm also im wahrsten Sinne des Wortes im Blut. Gemeinsam mit seinem zuvorkommenden Team wird Wolfgang Pallauf Ihren Aufenthalt im Chiemgau unvergesslich mac...

Unser Flair Haus des Jahres 2021 ist Häfner's Flair Hotel Adlerbad. Mehr über die Besonderheiten im Hotel findet ihr unter: www.flairhotel.com/hotel/flair-hotel-adlerbad-bad-peterstal-griesbach/

Der Flair Koch des Jahres 2021 ist Alexander Erck. Hier wird er vorgestellt und seine Geschichte erzählt. Mehr unter www.flairhotel.com

Wie werden eigentlich Maultaschen hergestellt? Das hat sich bestimmt jeder schon mal gefragt, der die schwäbische Kultnudel schon mal genossen hat. Küchenchef vom Flair Hotel Vier Jahreszeiten, Thomas Frank, lässt uns hinter die Kulissen schauen und zeigt uns wie er seine legendären Wildmaultaschen zubereitet.

Flair Hotelier Josef Nieder nutzt die Corona-Zeit um mal selber in seinem Hotelpool zu baden. So ein Naturbadeteich ist schon was feines und so hat die neu gewonnene Freizeit doch auch was gutest.

Rezept für frische Kräutersuppe gekocht im Flair Hotel Nieder. Perfektes Frühlingsgericht.

Hotelier Daniel Reuner über die aktuelle Situation seines Betriebs in Zeiten der Corona-Krise

Das Flair Landhotel Strengliner Mühle ist Flair Hotel des Jahres 2020. Das 3-Sterne-Superior-Hotel in Pronstorf-Strenglin in der Holsteinischen Schweiz vermittelt ländliche Gastlichkeit mit Flair und Tradition. Atmen Sie durch ohne Hektik und Alltagsstress, erleben Sie die norddeutsche Tradition und genießen Sie die pure, unkomplizierte Atmosphäre des Hauses. Die ruhige Lage mitten im Grünen un...

Jan Philip Stöver ist Flair Koch des Jahres 2020. Der junge Koch, der zusammen mit seiner Schwester Christine Buchholz das Flair Hotel Zur Eiche und das dazugehörige Restaurant Henry´s in der Lüneburger Heide betreibt, kocht gehobene moderne Landhausküche - und das auf hohem Niveau. So gehört das Henry´s auch zu den 500 besten Gasthäusern im Falstaff Guide und wird vom kulinarischen Reiseführer...

Das neue Hotelmarketing - im Flair Hotels Bootcamp mit Jörg Ristau (Grosse Freiheit) lernen 6 Flair Hoteliers von innen zu leuchten statt die Fassade zum Glänzen zu bringen.

Flair Hotels Bootcamp mit Jörg Ristau | Grosse Freiheit | Finde dein Warum

Sven Pröschold vom Flair Waldhotel Mellestollen ist Flair Koch des Jahres 2019

Flair Hotel Am Kamin im Allgäu ist Flair Hotel des Jahres 2019

Arbeiten bei Flair Hotels

Michael Preis vom Flair Hotel Grüner Baum ist Flair Koch des Jahres 2018

Flair Hotel Hubertus mit Neumanns Ponyhof ist Flair Hotel des Jahres 2018

Flair Hotels: Unsere Region, Ihre Geschichte.

Flair Koch des Jahres 2017

Flair Hotel Nieder im Sauerland - Flair Hotel des Jahres 2017

Ausgezeichnete Flair Hotels

Flairhotel Am Wörthersee ist "Flair Hotel des Jahres 2016"

"Flair Köchin des Jahres 2014" ist Andrea Rüdell vom Flair-Hotel Alter Posthof in Spay

"Flair Koch des Jahres 2015" ist Hanns Passing vom Flair Hotel Dobrachtal in Kulmbach.

"Flair Hotel des Jahres 2015" ist das Flair Hotel Stadt Höxter