![Mr Puszkin](/img/default-banner.jpg)
- 24
- 119 027
Mr Puszkin
Registrace 8. 03. 2023
Canned food only for gourmets! Pork cheeks with capers and chilli.
Przepis:
- policzki wieprzowe 1,1 kg
- kapary 60 g
- papryczka jalapeno 40 g
- peklosól 18 g
- pieprz czarny 3 g
- ziele angielskie 1,5 g
- cebula suszona 2 g
Czas gotowania: 60 minut na II zakresie.
- policzki wieprzowe 1,1 kg
- kapary 60 g
- papryczka jalapeno 40 g
- peklosól 18 g
- pieprz czarny 3 g
- ziele angielskie 1,5 g
- cebula suszona 2 g
Czas gotowania: 60 minut na II zakresie.
zhlédnutí: 446
Video
Pork with beans in tomato sauce
zhlédnutí 982Před 5 měsíci
Przepis: - wieprzowina drobna 0,450 kg - mięso z golonki 0,150 g - fasola "jaś" sucha 300 g (600 g po ugotowaniu) Przyprawy do mięsa: - sól 7 g - ziele angielskie 1 g Sos pomidorowy: - smalec 1 g - mąka pszenna 15 g - koncentrat pomidorowy 30% - 150 g - sól 29 g - cukier 5 g - pieprz 3 g - papryka słodka 5 g - ocet 4,5 g - maggi 9 g Puszki - 350 ml
Pork in its own juice without preservatives. Canned food to be eaten cold or warm.
zhlédnutí 1,6KPřed 6 měsíci
Przepis: - szynka 0,3 kg - mięso kl. II 0,5 kg - golonka 0,2 kg - skórka z golonki 0,1 kg (ugotowana) - rosół z gotowania golonki 0,1 kg Przyprawy na kg: - sól kamienna 18 g - pieprz czarny 3 g - cebula suszona 1 g - majeranek 1 g Puszki 300 ml
Beef with buckwheat
zhlédnutí 349Před 7 měsíci
Przepis: - mięso wołowe (łata) 0,5 kg - podgardle wieprzowe 100 g - kasza gryczana biała 270 g - cebula 50 g (smalec do usmażenia 10 g) - rosół z kości szpikowych 200 ml Przyprawy na kg: - pieprz 3 g - sól 15 g Rosół z kości szpikowych: - kość szpikowa wołowa - woda 1 litr - liść laurowy 1 g - ziele angielskie 2 g - pietruszka 50 g - seler 100 g
Canned poultry with bacon and jelly
zhlédnutí 3,1KPřed 7 měsíci
Przepis: - mięso z uda kurczaka 1,15 kg - tłusty boczek (bez skóry) 0,250 kg - peklosól 17 g / kg - skórki drobiowe (waga po ugotowaniu) 100 g - rosół z gotowania kurzych łapek i skórek 300 ml Przyprawy na kg: - pieprz czarny 3 g - włoszczyzna suszona 3 g - papryka płatek 2 g - czosnek 2 g - papryczka chilli 0,08 g - mąka ziemniaczana 2 g Rosół: - woda 1 litr - 8 kurzych łapek - skórki z uda ku...
Canned deer goulash. Tinned food perfect for survival and bushcraft.
zhlédnutí 595Před 8 měsíci
#gulasz #dziczyzna #jeleń #deer Przepis: - mięso z jelenia 0,7 kg - smalec 60 g (do usmażenia mięsa) - cebula czerwona 180 g - papryka czerwona 140 g - seler naciowy 70 g - czosnek 20 g - wino 150 ml - woda 1,2 l - pieprz 2,5 g - ziele angielskie 1 g - cynamon 2,4 g - papryka słodka 8 g - pieprz cayenne 0,5 g - sól 30-35 g - puszki 600 ml Zasmażka: - smalec 10 g - mąka pszenna 25 g
Canned bacon (garlic) almost like military bacon. A recipe for a delicacy.
zhlédnutí 2,8KPřed 8 měsíci
Przepis: - słonina 1,5 kg (bez skóry) - sól 40 g - pieprz czarny 10 g - cebula suszona 10 g - czosnek granulowany 10 g - liść laurowy 1 g - czosnek świeży 10 g - puszki 300 ml
Pork shank in a jar with cucumber and onion
zhlédnutí 3,9KPřed 9 měsíci
Przepis: - golonka 1,7 kg (bez skóry i kości) - peklosól 18 g - pieprz 3 g - cebula suszona 1 g - papryczka piri piri 0,3 g - ogórek konserwowy 150 g - cebula 150 g - skórki 200 g - rosół z gotowania skórek 250 ml - słoiki 350 ml
Winter supplies. Homemade veki - pork and beef in a jar.
zhlédnutí 3,6KPřed 11 měsíci
Przepis: - mięso wołowe 0,5 kg - mięso wieprzowe 1, 5 kg - cebula 130 g - smalec 100 g Przyprawy na kg: - sól 9 g - peklosól 9 g - pieprz czarny 2 g - papryka słodka 1,5 g - czosnek świeży 5 g
Tourist canned food as from the PRL, according to a recipe from 60 years ago.
zhlédnutí 9KPřed 11 měsíci
#turystyczna #konserwa #prl Przepis: - mięso wp. kl. II - 1,5 kg - mięso (z golonki) kl. III - 0,5 kg - skórki 120 g - woda 3% do wyrobienia golonki Przyprawy na kg: - peklosól 18g - pieprz czarny 2 g - papryka słodka 1 g - ziele angielskie 0,5 g - cukier 1 g
Chicken meat with chanterelle mushrooms
zhlédnutí 773Před rokem
#konserwa #drobiowa #mielonka #kurki #grzyby Przepis: - udo z kurczaka 1 kg - pierś z kurczaka 0,5 kg - kurki świeże 120 g Przyprawy na 1 kg: - peklosól 18 g - pieprz czarny 3 g - cebula suszona 1,5 g - czosnek 1 g - mąka ziemniaczana 8 g - woda 10 g - żelatyna 3 g na puszkę/słoik
Lard with meat and onion. Only a few ingredients.
zhlédnutí 8KPřed rokem
#smalec #konserwa #puszki Przepis: - słonina 0,5 kg - boczek wp. 0,8 kg - mięso wp. chude 0,5 kg - młoda cebula 0,3 kg - czosnek 10 g Przyprawy na 1 kg: - sól 18 g - pieprz czarny 4 g - cebula suszona 2 g - majeranek 2 g
Canned black brawn recipe.
zhlédnutí 5KPřed rokem
#konserwa #salceson Przepis: - głowa wieprzowa 2,6 kg - golonka przednia 0,4 kg - noga wp. 0,5 kg - słonina 0,2 kg Solanka do zapeklowania: - woda 1 litr - peklosól 100 g Na 1,6 kg ugotowanego mięsa dodajemy 0,6 l rosołu z gotowania oraz Przyprawy: - pieprz czarny 3 g - ziele angielskie 1,5 g - czosnek 1 g - majeranek 1 g - goździk 0,6 g - sól 6 g - krew suszona (hemoglobina) 15 g
Delicate and juicy canned ham (Polish Ham)
zhlédnutí 3,9KPřed rokem
#szynka #szynkakonserwowa Przepis: - szynka wieprzowa 1,5 kg Przyprawy na 1 kg: - peklosól 18 g - pieprz biały 4 g - czosnek granulowany 1 g - kolendra mielona 0,5 g - żelatyna 2 g - mąka ziemniaczana 5 g - woda 30 g
Pulled pork in rillette style. Delicious homemade spread.
zhlédnutí 3,2KPřed rokem
Przepis: - łopatka wieprzowa 2 kg - wędzona słonina 0,850 kg - cebula świeża 100 g - czosnek 10 g - pieprz 3 g/kg - sól 16 g/kg - 0,750 ml rosół z gotowania mięsa Do wywaru: - woda 1,5 litra - seler naciowy 125 g - czosnek 30 g - tymianek, lubczyk
Pork knuckle with jelly. Delicious canned food recipe
zhlédnutí 2,9KPřed rokem
Pork knuckle with jelly. Delicious canned food recipe
A can full of meat. Tushonka of mutton and pork.
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
A can full of meat. Tushonka of mutton and pork.
Recipe for Homemade luncheon meat - luncheon meat (lunch meat)
zhlédnutí 3KPřed rokem
Recipe for Homemade luncheon meat - luncheon meat (lunch meat)
Canned food for preppers. Canned bacon.
zhlédnutí 8KPřed rokem
Canned food for preppers. Canned bacon.
Canned Tyrolean luncheon meat. A simple quick recipe.
zhlédnutí 21KPřed rokem
Canned Tyrolean luncheon meat. A simple quick recipe.
Homemade canned food spread with smoked bacon
zhlédnutí 8KPřed rokem
Homemade canned food spread with smoked bacon