Chef Hoda Yousefi آموزش آشپزی
Chef Hoda Yousefi آموزش آشپزی
  • 292
  • 272 279
ساده ترین دستور جوجه کباب تابه ای نرم و آبدار | جوجه کباب ترش بدون نیاز به منقل | آموزش غذای ایرانی
جوجه‌کباب، یکی از معروف‌ترین خوراک‌های ایرانی و از رده‌ کباب‌های سنّتی ایران است که به تازگی به عنوان بهترین غذای فراوری‌شده با مرغ در جهان شناخته شده‌است.
در پخت جوجه‌کباب، قطعات خردشده‌ گوشت مرغ را برای مدتی در یک ظرف به همراه افزودنی ها و ادویه جات قرار می‌دهند و پس از این‌که قطعات گوشت طعم‌دار شد، آن‌ها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب‌پز و به وسیله‌ی آتش مستقیم، کباب می‌کنند.
همچنین در سال های اخیر و با توجه به شرایط آپارتمان نشینی، روش های جالبی برای تهیه جوجه کباب در تابه و بدون منقل به وجود آمده اند.
معمولاً غذاهای کبابی به دلیل عطر و طعم کم‌نظیر و سرعت پخت و تهیه‌شان همیشه در دسته غذاهای پرطرف‌دار قرار می‌گیرند.
یکی از جوجه‌کباب‌های بسیار لذیذ که هواداران مخصوص به خود را دارد، جوجه ترش است. اصالت این غذا به خطه شمال کشور بر می‌گردد و عمدتاً در استان گیلان و مازندران تهیه و میل می‌شود. هر چند که طعم و بافت لذیذ این غذا سبب شد تا جایگاه خوبی را در سراسر کشور برای خود رقم بزند.
zhlédnutí: 100

Video

ساده ترین روش پخت کیک کشمشی با پف زیاد | کیک کشمشی | کیک خانگی | آموزش آشپزی هدی یوسفی
zhlédnutí 61Před 19 hodinami
کیک کشمشی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این کیک خوشمزه از کیک های روتین محسوب می شود. در تهیه و پخت کیک کشمشی از آرد سفید قنادی، شیر، شکر، روغن، بکینگ پودر، وانیل و کشمش استفاده می شود. در کنار مقادیر گفته شده، در پخت کیک کشمشی میتوان از گردو، زعفران و یا مغزی جات دلخواه برای مزه دار شدن کیک، استفاده کرد. کیک کشمشی به دلیل نداشتن خامه...
سه ایده برای تزیین سالاد | تزیین سالاد آسان و زیبا | آموزش خیار و هویج فنری | آموزش گل رز گوجه فرنگی
zhlédnutí 121Před měsícem
سالاد، غذایی است که پیش از غذا به عنوان پیش‌غذا، پس از غذای اصلی به عنوان یک وعدهٔ مجزا، همراه با غذای اصلی، یا خود به عنوان یک وعدهٔ غذای اصلی مصرف می‌شود. سالادهای رایج در ایران عبارتند از: سالاد فصل، سالاد شیرازی، سالاد کلم، سالاد الویه، سالاد لوبیا، سالاد ماکارونی، سالاد سزار و ... با جا افتادن این نوع غذا در میان عامه مردم اکنون حتی در برخی رستوران‌ها و هتل‌ها، جایی به نام سالاد بار دارند ...
ماست و خیار دو رنگ | جدیترین ایده سرو ماست | آموزش آشپزی | تزیین ماست و خیار (هدی یوسفی)
zhlédnutí 341Před 2 měsíci
ماست و خیار دو رنگ | جدیترین ایده سرو ماست | آموزش آشپزی | تزیین ماست و خیار (هدی یوسفی)
ساده ترین دستورپخت کباب کوبیده مرغ در فر| کوبیده مرغ نرم و آبدار | به راحتی توفر کباب کوبیده درست کن
zhlédnutí 233Před 3 měsíci
ساده ترین دستورپخت کباب کوبیده مرغ در فر| کوبیده مرغ نرم و آبدار | به راحتی توفر کباب کوبیده درست کن
هندوانه و ملون رو همینقدر زیبا و شیک سرو کن
zhlédnutí 76Před 3 měsíci
هندوانه و ملون رو همینقدر زیبا و شیک سرو کن
سالاد الویه | سه مدل تزیین سالاد الویه شیک و آسون | اونقدر گفتین تزئیناتت سخته، اینو براتون ساختم
zhlédnutí 151Před 3 měsíci
سالاد الویه | سه مدل تزیین سالاد الویه شیک و آسون | اونقدر گفتین تزئیناتت سخته، اینو براتون ساختم
با یک دستور، سه مدل دسر درست کن | دسر خوشمزه، فوری و آسان | دسر | ژله | آموزش آشپزی | هدی یوسفی
zhlédnutí 111Před 3 měsíci
با یک دستور، سه مدل دسر درست کن | دسر خوشمزه، فوری و آسان | دسر | ژله | آموزش آشپزی | هدی یوسفی
تزئین سالاد شیک | با این تزئین برگ واسه مهمونام نموند | آموزش تزیین سالاد | آموزش آشپزی | هدی یوسفی
zhlédnutí 83Před 3 měsíci
تزئین سالاد شیک | با این تزئین برگ واسه مهمونام نموند | آموزش تزیین سالاد | آموزش آشپزی | هدی یوسفی
آموزش صفر تا صد مرصع پلو یا جواهر پلو | غذای شاهانه | غذای مجلسی | به همراه آموزش شیک ترین تزئین پلو
zhlédnutí 166Před 3 měsíci
آموزش صفر تا صد مرصع پلو یا جواهر پلو | غذای شاهانه | غذای مجلسی | به همراه آموزش شیک ترین تزئین پلو
رسپی محرمانه کیک شکلاتی با مغز نارگیلی | خوشمزه ترین کاپ کیک کافی شاپی | کیک بدون همزن
zhlédnutí 126Před 3 měsíci
رسپی محرمانه کیک شکلاتی با مغز نارگیلی | خوشمزه ترین کاپ کیک کافی شاپی | کیک بدون همزن
آموزش اصولی کنسرو نخودفرنگی | کنسرو نخودفرنگی بدون مواد نگهدارنده | بدون تغییر رنگ با ماندگاری بالا
zhlédnutí 193Před 4 měsíci
آموزش اصولی کنسرو نخودفرنگی | کنسرو نخودفرنگی بدون مواد نگهدارنده | بدون تغییر رنگ با ماندگاری بالا
آموزش صفر تا صد کورن داگ پنیری با تمامی نکات و راز نریختن پنیر | خوشمزه ترین غذای خیابانی کره ای
zhlédnutí 134Před 4 měsíci
آموزش صفر تا صد کورن داگ پنیری با تمامی نکات و راز نریختن پنیر | خوشمزه ترین غذای خیابانی کره ای
خوشمزه ترین ساندویچ مرغ | ساندویچ اقتصادی
zhlédnutí 530Před 4 měsíci
خوشمزه ترین ساندویچ مرغ | ساندویچ اقتصادی
دیگه پولک های سوخاریت توی تابه نمیریزه | شنیسل مرغ با سس قارچ | اموزش گران ترین سیب زمینی رستورانی
zhlédnutí 248Před 4 měsíci
دیگه پولک های سوخاریت توی تابه نمیریزه | شنیسل مرغ با سس قارچ | اموزش گران ترین سیب زمینی رستورانی
آموزش تزیین 13 مدل سالادکاهو |ترفندهای بُرش سبزیجات | this video is 13 Super Salad Decoration ideas
zhlédnutí 103Před 4 měsíci
آموزش تزیین 13 مدل سالادکاهو |ترفندهای بُرش سبزیجات | this video is 13 Super Salad Decoration ideas
پنج تا دلیل مهم برای اینکه نباید این ویدیو رو از دست بدی !!! بادمجان کباب خوشمزه ترین غذای بدون گوشت
zhlédnutí 1,6KPřed 4 měsíci
پنج تا دلیل مهم برای اینکه نباید این ویدیو رو از دست بدی !!! بادمجان کباب خوشمزه ترین غذای بدون گوشت
Orange cake made with oranges🍊 So delicious🤤 / No bake / Orange jelly / Orange Mousse cake
zhlédnutí 184Před 5 měsíci
Orange cake made with oranges🍊 So delicious🤤 / No bake / Orange jelly / Orange Mousse cake
اسرار قیمه نذری | کاملترین آموزش یوتیوب | از کسی که 40 ساله آشپز هیئته یاد گرفتم
zhlédnutí 443Před 5 měsíci
اسرار قیمه نذری | کاملترین آموزش یوتیوب | از کسی که 40 ساله آشپز هیئته یاد گرفتم
اُملت هامون همش گوشته | آموزش آشپزی | املت گوشت | املت تخم مرغ
zhlédnutí 232Před 5 měsíci
اُملت هامون همش گوشته | آموزش آشپزی | املت گوشت | املت تخم مرغ
آموزش سه طعم جوجه کباب رستورانی پرطرفدار با معرفی کباب پز آپارتمانی 14 نفره بدون بو و بدون دود
zhlédnutí 172Před 5 měsíci
آموزش سه طعم جوجه کباب رستورانی پرطرفدار با معرفی کباب پز آپارتمانی 14 نفره بدون بو و بدون دود
گذر گردشگری باب همایون | لول کباب تهران قدیم | غذاهای خیابانی در تهران | پاتوق شبانه غذای تهران
zhlédnutí 133Před 5 měsíci
گذر گردشگری باب همایون | لول کباب تهران قدیم | غذاهای خیابانی در تهران | پاتوق شبانه غذای تهران
ولاگ افطاری خونه مامان بزرگ قشنگم در نیمه ماه رمضان 😍 تا هستن بریم پیششون
zhlédnutí 118Před 5 měsíci
ولاگ افطاری خونه مامان بزرگ قشنگم در نیمه ماه رمضان 😍 تا هستن بریم پیششون
سبزی پلو با ماهی شکم پر
zhlédnutí 138Před 5 měsíci
سبزی پلو با ماهی شکم پر
چی میخوری که هرشب به راهه 🤣😂
zhlédnutí 499Před 5 měsíci
چی میخوری که هرشب به راهه 🤣😂
طرز تهیه کیک زبرا | کیک زبرا با بافت اسفنجی | این بار با بطری نوشابه کیک بپز | امتحان کنی عاشقش میشی
zhlédnutí 136Před 5 měsíci
طرز تهیه کیک زبرا | کیک زبرا با بافت اسفنجی | این بار با بطری نوشابه کیک بپز | امتحان کنی عاشقش میشی
نان پنیر با طعم خاص | نان نرم و لطیف پنیری | نان صبحانه پنیری با خمیر خانگی | تزیین نان و پنیر افطار
zhlédnutí 122Před 5 měsíci
نان پنیر با طعم خاص | نان نرم و لطیف پنیری | نان صبحانه پنیری با خمیر خانگی | تزیین نان و پنیر افطار
گُزلمه بادمجان | خوشمزه ترین غذای نونی با بادمجان | غذای نونی با خمیر خانگی با تمام فوت و فن ها
zhlédnutí 74Před 5 měsíci
گُزلمه بادمجان | خوشمزه ترین غذای نونی با بادمجان | غذای نونی با خمیر خانگی با تمام فوت و فن ها
اسرار خورشت مرغ بادمجان با 3 ترفند اساسی | آموزش گل رز با سیب زمینی | آموزش آشپزی (هدی یوسفی)
zhlédnutí 233Před 5 měsíci
اسرار خورشت مرغ بادمجان با 3 ترفند اساسی | آموزش گل رز با سیب زمینی | آموزش آشپزی (هدی یوسفی)
تزئین سالاد | ترفندهای برش سبزیجات | تزیین سالاد شیک برای مهمانی | توی دو دیقه تزیین سالاد یاد بگیر
zhlédnutí 118Před 5 měsíci
تزئین سالاد | ترفندهای برش سبزیجات | تزیین سالاد شیک برای مهمانی | توی دو دیقه تزیین سالاد یاد بگیر

Komentáře

  • @RoshdFardi
    @RoshdFardi Před dnem

    Nice video 🎉

  • @RoshdFardi
    @RoshdFardi Před dnem

    سلاااام دوست خوبم🎉❤عاااالی مثل همیشه😍❤️موفق باشین🎉8:17🎉

  • @Projectsforlife2021

    از دستور العمل های زیبا و ارائه زیبای شما متشکرم

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před 2 dny

    سلام هدی جون خیلی خوب شد سبزی معطر چی بود؟

  • @amenebano_
    @amenebano_ Před 2 dny

    خسته نباشی دوست عزیز فوق‌العاده ت نوش جان موفق باشی خواهری دستت درد نکنه 🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻❤️🫶🏻👌🏻😋

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před 2 dny

    سلام هدی خانم عزیزم خداقوت تشکر فراوان مث همیشه عالی خدا برکت به سفره تان بدهد حق نگهدارتان باشد

  • @ArianaCooking
    @ArianaCooking Před 2 dny

    amazing 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Creative22222
    @Creative22222 Před 2 dny

    Very good and beautiful video, the recipe is delicious, thank you for sharing my friend

  • @taheremirzae7320
    @taheremirzae7320 Před 4 dny

    عالی بود واقعا تشکر میکنم ❤

  • @Lazyajji
    @Lazyajji Před 6 dny

    Very well presented

  • @Lazyajji
    @Lazyajji Před 6 dny

    Looks great - made with BLOODY hard work

  • @gelalepifloush
    @gelalepifloush Před 6 dny

    Very nice😋

  • @easycookingelahebano3891

    لاک ۱۳ عالیه دوست خوبم براتون آرزوی پیشرفته سلامت می‌کنم معلومه حسابی خوشمزه شده نوش جان❤😊❤😊❤😊❤❤😊❤

  • @amenebano_
    @amenebano_ Před 6 dny

    خیلی حلوای عالی درست کردی عزیزم دستت درد نکنه نوش جان 🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻💐🌹❤️👌🏻👌🏻👌🏻😋

  • @user-yr9bi1lm4b
    @user-yr9bi1lm4b Před 7 dny

    Very beautiful 🎉🎉

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před 7 dny

    عالی شد به به❤❤❤

  • @SweetDonka
    @SweetDonka Před 7 dny

    Foloww yourr sweet caanaal

  • @seecooking11
    @seecooking11 Před 7 dny

    بسیار عالی و با سلیقه موفق باشی عزیزم

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před 7 dny

    قشنگ شد❤❤❤

  • @azade.art.gallery2
    @azade.art.gallery2 Před 7 dny

    خیلی خوب بود

  • @amenebano_
    @amenebano_ Před 7 dny

    🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🫡🫡💐❤️🥲🥰

  • @amenebano_
    @amenebano_ Před 7 dny

    خسته نباشی خواهری خیلی سالاد عالی قشنک درست کردی دستت درد نکنه موفق باشی عزیزم🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻💐💐🫰🏻❤️🫶🏻👌🏻👌🏻👌🏻😋

  • @ArianaCooking
    @ArianaCooking Před 7 dny

    واو بسیار عالی ❤❤❤

  • @Projectsforlife2021

    ممنون از سلیقه زیباتون در تهیه این کیک زیبا

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 7 dny

      ممنون از لطف و همراهی شما

  • @Projectsforlife2021

    برای شما و تمامی خانواده محترمتان آرزوی شادی و سلامتی دارم

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 7 dny

      ممنون از دعای خیرتون

  • @Projectsforlife2021

    امیدوارم حالتون خوب باشه و خدا به زندگیتون برکت بده

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 7 dny

      ممنونم از همراهی و نگاه ارزشمندتون

  • @homeandkitchenbylubnafahad6288

    Maa Shaa Allah ❤❤❤delicious Take care❤❤❤

  • @liylashamsli3851
    @liylashamsli3851 Před 7 dny

    درود من با خودم گفتم چرا تاحالا نمیدونستم از اونجایی ک هله هوله خوری نمیکنم گفتم پفیلا ی ماش درست کنم بی ضرر هست همه اش سوخت وکلی بو تو خونه پیچید بهتر هست ک ب طور جوانه و پخت استفاده بشه ممنون از شما ودوستانی ک تجربه هاشون رو ب اشتراک گذاشتند ❤🙏

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 7 dny

      بله دقیقا این اتفاقیه که برای همه دوستان افتاده و واقعا نمیدونیم هدفشون از ساخت اون ویدیو چی بوده

  • @user-hr4yn1yx5e
    @user-hr4yn1yx5e Před 8 dny

    ممنون عالی❤❤

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      ممنون از نگاه پرمهرتون ❤

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před 10 dny

    ❤❤❤

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před 10 dny

    زیارت قبول❤❤

  • @user-yb8ms8kf6h
    @user-yb8ms8kf6h Před 11 dny

    خوشبختانه دارم‌کم‌ کم جدا میشم میخوام باهات اشپزی یاد بگیرم‌❤👍

  • @user-yy5vl1fw3r
    @user-yy5vl1fw3r Před 14 dny

    عالی

  • @Fatimehjan
    @Fatimehjan Před 17 dny

    سلام بسیار عالی و خوشمزه گل درد نکنه با این آموزش بسیار بسیار عالی

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      سلام عزیزم ❤ ممنون از همراهی تون و نگاه پرمهرتون

  • @RohiHashemi
    @RohiHashemi Před 18 dny

    توضیحات به جا و کامل بود ممنون بانو

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      ممنون از لطف و همراهی تون ❤

  • @ParvinYosefi-bf7zp
    @ParvinYosefi-bf7zp Před 22 dny

    ❤❤❤❤

  • @saimaqalandari
    @saimaqalandari Před 27 dny

    کاش اول این ودیو را می دیدم خاک ده سر اینا تمام مواد حیف شد فریب خوردم

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      منم واقعا نمیدونم هدفشون از ساختن اون ویدیو چی بوده

  • @MoosioAmir
    @MoosioAmir Před 27 dny

    نکشیمون با این همه خلاقیت😂 خرما رو بردارین داخلش گردو بزارید و بزنید تو ارده نوش‌جان کنید دیگه احتیاجی به این کثیف کاریا نداره

  • @asmayousefi1367
    @asmayousefi1367 Před 27 dny

    عالي❤❤

  • @user-rx8sf6vd8b
    @user-rx8sf6vd8b Před 27 dny

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před 27 dny

    عالی❤❤❤

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Před 28 dny

    سپاس عزیز خوشمزه، ساده و شیک👏👏👏👏👏🌹 نوش جانتون🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      ممنونم مژگان جان از لطف و همراهی تون ❤

  • @SaraKanjorminaee
    @SaraKanjorminaee Před 28 dny

    عزیزم من که مخلوط کن ندارم،میتونم با همزن برقی یکدستشون کنم ؟

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      بله عزیزم میتونین با همزن برقی هم درستش کنین فقط قبلش بیسکویت ها رو توی دستتون حسابی خرد کنین تا ریز بشه و بعد بیسکویت ها رو الک کنین و در نهایت همه موادو با همزن برقی مخلوط کنین ❤

    • @SaraKanjorminaee
      @SaraKanjorminaee Před 8 dny

      @@hodayousefi ممنون از پاسخ گویی و راهنمایی تون 🙏🌹

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      خواهش میکنم عزیزم

  • @ParisaMohammadi-nl3wb

    خبلی عالی بانو❤

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před měsícem

    به به موفق باشن❤❤

  • @soheilabakhit3580
    @soheilabakhit3580 Před měsícem

    مرسی از روشنگری تون 👌👌👌 🙏🙏🙏🙏 🙌 🙌

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      ممنونم سهیلای عزیز ❤

  • @sogolomid314
    @sogolomid314 Před měsícem

    مبارک باشه 😍😍

  • @sogolomid314
    @sogolomid314 Před měsícem

    ممنون عالی بود 😍😍👏👏

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      مرسی از نگاه پرمهرتون ❤

  • @sheydaa945
    @sheydaa945 Před měsícem

    به به عالی شد❤❤

    • @hodayousefi
      @hodayousefi Před 8 dny

      ممنون از نگاه پرمهرت عزیزم ❤