Video

Een vraag: kun je volgens permacultuur een boom snoeien?

Ligt de swirl ook op afschot naar de vijver?

die honingbessen heb ik nu al 3 jaar maar doen het voor geen meter bij mij

Mooi filmpje en mooi verhaal! Hoe gaan jullie om met de (echte) wilde zwijnen aan de andere kant van het draadje om je eigen varkens te beschermen? Zeker 2 vrouwtjes trekt toch de wilde mannen aan. Wij wonen vlak naast het bos en als ik mijn varkens aan de andere kant van ons terrein zou zetten zou ik bang zijn voor de wilde varkens. Ben benieuwd hoe de gedaan wordt in de natuurgebieden waar ze ingezet worden?

Dit ga ik ook doen, te leuk!

Over de brandnetels bij min. 3, mijn man is bodemecoloog en zegt daarover: in hooi zit veel stikstof en brandnetels gaan daar heel lekker op, waardoor na het mulchen die veel komen. Brandnetels afkappen maar wel laten liggen zorgt ervoor dat het stikstof wat de brandnetels in zich hebben opgenomen weer terug de bodem in gaan, waardoor ze straks weer veel terugkomen. Dus kappen en weghalen, dan zorg je dat het stikstofgehalte weer lager wordt.

Hoe hou je de vogels er vanaf ?

Wat een prachtige tuin! Inspirerende video ❤

Mooie video weer! Weinig appels? Waarschijnlijk heb je een beurtjaar. Wikipedia: Een beurtjaar is het verschijnsel dat optreedt bij fruitbomen als er weinig of geen vruchten aan de boom zitten. Als er in een jaar veel vruchten aan een boom zitten wordt deze uitgeput waardoor het daarop volgende jaar weinig of geen vruchten aan de boom komen. Een beurtjaar is te voorkomen door een goede vruchtdunning toe te passen.

He Martin en volgers, een kleine tip wat voor jullie misschien ook interessant is: Reinhold Schweikert. Als je zijn naam in tikt op Google en dan erachter ‘voeding en leven’ dan krijg je op de website van Soil and Health Library een gratis boek wat je kunt lezen. Er staan ook een paar filmpjes op CZcams. Super interessant hoe hij met een kleine gemeenschap volledig zelfstandig leeft. Ik ben maar weinig mensen tegen gekomen die zo dicht bij de natuur staan (in Europa). En ook voor jou honderdmaal dank Martin, wat een inspiratie geef jij!

Ziet er goed uit! Welke grondsoort zitten jullie op?

Ik laat brandnetel altijd op dezelfde plaats hun gang gaan en oogst ze wel een keer of 3 per jaar, ik laat ze drogen en voer ze in de winter of bij ziekte aan onze geiten en zelf eten we ook gedroogde brandnetel door onze gerechten. Ja, ha, ha super mega vet, mee eens, mooi die kippen het werk laten doen en dan beplanten, mooi al die zingende vogels. Hier ook al lekker honingbessen geoogst en ik sluit het seizoen af met appelbessen.

Naar mijn persoonlijke mening, hebben brandnetels de functies bodem bedekking en zorgt voor de mulchlaag, en brandnetel komt op plaatsen voor weer de grond verstoord is, en waar een grote stikstof concentratie is

Super interessante en goede video!! Weer veel geleerd 🥳. Jullie zijn toppers Eva & Martin, dank voor het delen!

Prachtig Martin!! Wat een verschil met een paar maanden geleden. Hier ook veel brandnetel en bramen, heb van de brandnetels maar gier van gemaakt voor in de moestuin 😂… denk wel dat het zich allemaal uiteindelijk uitbalanceert, maar ik trek het op sommige plekken er wel uit… functie: misschien een “snelle” bodembedekker? Brandnetel wortels zijn echt van die netwerken… het is maar een gokje hoor, best lastig die brandnetels :-)

Er wordt veel gesproken over voedselbossen. Kan je een keer wat laten zien en vertellen over opbrengsten, kosten en arbeidsuren. Hoeveel hectare je nodig hebt zonder afhankelijk te zijn van vrijwilligers om er bestaansrecht op te hebben.

Brandnetels zijn onmisbaar voor heel veel insecten, wees er blij mee. Ik heb behoorlijk wat brandnetels in de windsingels staan. Vlak voor het uitzaaien trek ik de meeste eruit en gaan op de composthoop die ik nodig heb voor mijn groententuin. Na 20 jaar staan er nog minstens even veel.

Dat doe je goed met de brandnetel, rond om de struiken en kleine bomen de brandnetel weghalen. Hopelijk hebben de struiken en bomen in de toekomst minder bemesting / multch nodig. Brandnetel tussen je struiken en bomen zijn beter dan grasland, brandnetel kan je ook eten trouwens 🌱

Wat ziet het er prachtig uit bij jullie. En dan die vogels! Heel mooi.

Mooie video, ik doe de brandnetels op mijn compost hopen, goeie activator.

De kippen klinken heel tevreden. De vogels zijn blij. De insecten zijn ook gelukkig. Wat bijzonder.💖🦋💖

Martin, mooi en leuke video. Hoop in de toekomst mijn terrein ook zo in te kunnen richten (weiland is nu nog in gebruik door een paard, ezel geiten en 2 varkens…) dus als deze dieren van ouderdom zijn gestorven wordt het ook een (klein) voedselbos voor mij.

Leuk zeg, dank voor het delen. Heb je ook ervaring met grotere notenbomen zoals walnoten, hartnoten, boternoten, tamme kastanje etc.? En eventueel klimmers in de grotere fruitbomen zoals minikiwi, akebia, schisandra, etc? Of is dat toch nog te exotisch voor het gebied waar je zit?

Voedselbos de woudezel (België)is heel interessant en mooi

Natuurbeheer met dieren is de oplossing om de kwakkelende natuur te redden. Deccenia lang een normaal iets, toen vonden de tbo's de subsidiepotjes die de dieren lieten vervangen door machines.... Schapen, varkens, runderen. Iedere soort heeft zijn plaats. Helaas is Nederland te vol om het met wilde dieren te doen maar in een gemanagede omgeving met gehouden dieren in mijn ogen de oplossing.

Jullie praten over een kringloop en wensen op termijn niets meer aan te voeren. Zodra je voedsel gaat oogsten voer je mineralen af. Stikstof kun je redelijk eenvoudig terugwinnen met vlinderbloemigen maar dan stopt het ook wel. Je krijgt alleen een gesloten kringloop door de laatste schakel terug te voeren en dat zijn de uitwerpselen van de mens. Aangezien je dat niet moet willen vanwege ongewenste afvalstoffen zoals hormonen en antibiotica en andere medicijnen. Beste toevlucht blijft daarin dierlijke mest en compost juist om de micro elementen aan te voeren die planten nodig hebben.

Hoi Martin, Ik weet dat de video weer even geleden is maar ik vraag me af hoe doen ze dat met de kippen en ganzen in de winter, is dat hok toereikend?

Jullie zeggen dat de zomereik tegenwoordig slecht gaat. Bedoelen jullie dan dat door natuurlijke grazers terug te brengen in een bos ecosysteem de verzuring mogelijk tegen wordt gegaan? Meer lucht, circulatie en natuurlijke verstoring door het systeem zou dan positief moeten werken! Ik geloof daar ook wel sterk in Martin, interessante materie. En daarnaast wat zijn de varkens geweldig. Heb ze zelf bij jou mogen aanschouwen. Sepp Holzer en ook Mark Shepard zijn ook zeer positief om dieren in te zetten. Niet teveel maar ook niet te weinig volgens Shepard. Thanks again!

Nee een adder… vast in Maart gevonden?

Dit is een slangenhuid. De slang is er alweer uit. Slangen vervellen af en toe..

Een rastavlegt? Weet je ook meteen in welke hoek je het stelen van de eieren moet zoeken

Ah de zeldzame Shoelace slang. Net zp gevaarlijk als de Tuinslang.

Dank voor deze video. Dit jaar ben ik een moestuin begonnen op een complex. Vol met kweekgras en heermoes. Ondanks aanmoediging van medetuiniers om de grond flink om te spitten, dit toch niet gedaan, dankzij alle no-dig info die ik gezien heb. Ik heb geen karton gebruikt, maar op de bedden een flinke laag champost aangebracht. Nog bijna geen onkruid te zien op de bedden. De smalle paden zijn onbedekt, hier wel onkruid (volgend jaar houtsnippers). Hier en daar komt er wat kweek en heermoes op. In een ander artikel op internet leerde ik de heermoes te plukken en daarna op de bedden te leggen. Heermoes vertelt een mineraal arme bodem en in het blad van heermoes zitten de mineralen die de bodem nodig heeft. Ik ga het zien hoe het zich gaat verhouden de komende tijd. Komende 2 a 3 jaar geen champost nodig en dan komt er compost over. Tot de volgende...

Dank voor de informatie. Heb je een merk kippenvoer dat je met ons kan delen?

Wauw martin goede film weer. Erg informatief en mooi om te zien dat niet alleen amerikaanse youtube films maar ook hier op eigen bodem in nederland. En Eva… pfff wordt ene beetje verliefd op haar ❤❤❤ 🙃

Geweldig dit! Thanks!

Leuke video, mooi bedrijf. Ik blijf mijn bedenkingen houden wat betreft gebruik van zoveel compost. Eén centimeter compost is 100 kubieke meter per hectare. Met een gemiddeld soortelijk gewicht is dit 75 ton. Compost gaat van 5 tot 10 % stikstof. 75 ton x 5 kg = 375 kg per hectare per centimeter. Een gedeelte van de N wordt gebruikt bij afbraak van de compost. Hoe denken jullie hier over?

Geweldig, vooral die blauw tractor op de achtergrond😂

De methode met karton werkt inderdaad prima en is lekker goedkoop

Wat me altijd verbaasd is dat er in de permacultuur nog steeds karton gebruikt wordt, terwijl het bekend is dat hierin veel gifstoffen zitten, vooral juist in het gerecyclede karton 🤔 Mijn gezond verstand heeft me er altijd van weerhouden om het te gebruiken en daar ben ik nu blij om. Is dit bij jullie niet bekend?

Mooie video weer! Het worteldoek waar je naar verwijst is gemaakt van PLA. Dit wordt ook veel in 3D printers gebruikt. Is inderdaad van biologische oorsprong, maar volgens mij alleen industrieel composteerbaar (onder hogere temperatuur). Ze zeggen ook dat je je 3D prints niet bij het compost moet gooien (daar zitten natuurlijk ook nog kleuren e.d. in). Zou jij nog meer info over de werkelijke composteerbaarheid van dit doek kunnen geven? Het landbouwplastic en met kippen werken vind ik tot nu toe het fijnst. Na gebruik netjes opbergen en steeds weer gebruiken.

Dus het is gewoon akkerbouw/tuinbouw in miniatuur, alleen noemen we het dan NKG ofwel niet-kerende grondbewerking. Ik hoor je praten over dat er veel onkruiddruk is doordat het perceel in het verleden veel geploegd is maar dat is onzin. Bij ploegen keer je de bovenste laag grond (10 tot 30cm afhankelijk welke dikte bouwvoor gekozen is) elk jaar om. Hierdoor krijg je niet meer onkruid, het aantal zaden in de bodem vermeerderd zich immers niet tenzij planten tot zaadvorming komen. Ploegen zorgt voor een schoon en vochtig zaaibed waardoor een gewas de beste kans heeft om zonder te veel onkruidconcurrentie tot een gesloten gewas te komen. Minpuntje is dat je het bodemleven daarmee stoort. NKG is een vuilere teeltwijze doordat je nooit een schoon zaaibed kan krijgen, bovendien zul je secuurder moeten zijn wat betreft je zaaimomenten omdat je geen vochtig zaaibed kan creëren en dus afhankelijk bent van het vocht wat boven in de grond zit. Bij droog weer loop je het risico dat je zaden in droge grond liggen en dus niet kiemen. Ook zullen je kleine zaailingen vanaf kiemen direct in een concurrentiestrijd zijn met onkruiden wat betekend dat herbicides veel gebruikt moeten worden. Pluspunten tegenover ploegen zijn een betere draagkracht, minder wateroverlast en actiever bodemleven bovenin de bouwvoor. Het utopische idee dat met niet keren je uiteindelijk geen onkruid meer hoeft te plukken gaat niet gebeuren. 90% van onkruiden komen van boven ofwel via wind, vogels en bemesting. Nu kan je bemesting wegstrepen als je goede onkruidvrije compost gebruikt maar wind en vogels niet. Ben als akkerbouwer wel zeer benieuwd hoe deze wijze gaat uitpakken en zal het nauwkeurig volgen. Wellicht is dit voor de toekomst haalbaar samen met onbereden bedden en vaste rijpaden. De 1cm RTK GPS kan dit mogelijk maken.

jammer dat we voor en na de kippen niet te zien krijgen.

Op deze manier moeten we toch een heleboel mensen van heel gezond voedsel kunnen voorzien en een boel mensen leuk en interessant werk kunnen bezorgen. :) Fijn om te zien hoe jullie dit in de praktijk aanpakken.

Mooi om te zien, veel herkenning met wat ik hier ook doe.

Bedankt voor jullie video, Martin en Eva! Marije van @maryshomestead hier. Helaas hebben wij een uitslag gekregen van 5,4 x de toegestane hoeveelheid PFOS in onze eieren. We wonen vlakbij Apeldoorn op de Veluwe, aan de rand van Natura 2000. De kippetjes scharrelen in het bos, dus niemand had verwacht dat we hoge PFOS waardes zouden treffen. Om de waardes te verlagen heb ik de volgende aanpassingen gedaan : 1. Overgeschakeld op biologisch kippenvoer als aanvulling op de keukenresten/scharrelhapjes. 2. Rubber/plastic drinkbak omgeruild voor 1 van RVS. 3. Kraanwater i.p.v. regenwater/grondwater/ water uit de poel). Hier twijfel ik over, misschien ga ik nog wel een grondwatertest doen. 4. Ik heb een gedeelte afgezet voor de kippen, waardoor ze nu niet meer op het stuk grond scharrelen waar vroeger oude schuurtjes stonden. (Meer dan tien jaar geleden). Ik ben van plan om in juli weer te gaan testen om te zien of de waardes zijn verlaagd. Helaas kan ik dan achteraf niet met zekerheid zeggen wat nou de doorslag gaf, al vermoed ik dat het aan het kippenvoer ligt. Ik ga nog wel wat aanvullende bodemtests doen. Inderdaad jammer dat het niet vergoed wordt, wij hebben maar 10 kippen en het kost best veel geld. En ik blijf over met zoveel vragen. Zijn de eieren in de supermarkt ECHT beter dan mijn eieren? Zit er ook PFAS in de groente die ik kweek? Is het stom dat ik deze eieren nu niet meer lust, maar wel supermarktproducten eet? Het wordt een hele zoektocht. Ik ben bezig met het opzetten van een permacultuur tuin/bos, met zoveel mogelijk zelfvoorzienend leven, wat een domper dat mijn boskipjes 5,4 keer zoveel PFAS in zich hebben dan toegestaan in de EU. Met hun mooie, rijke, felgele dooiers. Zodra ik in juni/juli weer heb getest zal ik jullie op de hoogte houden! Groeten, Marije - @maryshomestead

❤❤❤

Wat een kennis zeg, wauw. Echt zo knap en super gaaf om te zien en luisteren❤ alles is zo mooi op elkaar afgestemd en over nagedacht. Echt prachtig dit!! Hoop dat dit de toekomst zal worden❤

❤❤❤