Video

พอดีผมชอบเดินป่าก็เลยจะชอบมีดที่ใช้เหล็กหลากหลาย แต่จะโรคจิตนิดๆครับเวลาซื้อมีดทำครัวจะชอบเลือกเหล็กที่ ROCKWELL HARDNESSสูงๆ อย่างZDP189 แล้วก็พยายามหาพวก 154cm คือพยายามหามีดทำครัวที่ใช้เหล็กดีๆที่อยู่ในมีดtactical โดยที่มองข้ามมีดทำครัวเหล็กเนื้ออ่อนอย่างพวกVG10 VG5 หรือแม้แต่เหล็กWhite เหล็กBlue ไปเลย แต่หลังๆมานี้พออายุเริ่มมากขึ้นตอนนี้เปลี่ยนมาใช้แต่มีที่สามารถลับขึ้นคมได้ง่ายๆเป็นหลักครับเพราะสะดวกกับงานครัวมากกว่า

คนรักมีดฟังนี่เคลิ้มเลยครับ

ผมก็เป็นอีกคนนึงที่ชอบมีดญี่ปุ่นครับแต่อยากให้มีมีดอเนกประสงค์ของญี่ปุ่นด้วยคงจะดีน่ะครับใช้ได้ทุกแบบในมีดเล่มเดียว

รัก.

รัก.

ืรัก ครับ.

รัก.

รัก.

่รัก.

สอบถามหน่อยครับผมอยากจะซื้อyanagiสักเล่มครับ ทำงานอาหารญี่ปุ่นครับ ควรซื้อ blue หรือ white ดีครับ?

เหล็กบลูสตีลกับเหล็กไฮคาร์บอน อันไหนดีกว่าครับ

รักเชฟโป้ง ถือเป็นครูสอนทำอาหารในโลกออน์ไลน์ ของเราเลย12ปีจนวันนี้เปิดร้านเอง😂😂

มีเดีนป่า ก็มีไม่

จะนำวิธีนี้ไปใช้ครับ

สอนดีมากเลยค่า

สอบถามครับ ร้านอยู่แถวไหนครับ

วีน่อลมันอันตรายต่อสุขภาพ อย่าใช้เลย เค้าไปทำอาหาร ถ้าสนิมเยอะ เอาไปแช่กรดกัดไฟฟ้าดีกว่า

น้ำมันพืชได้ไหมครับ

กลักการมากเกินไปน้อง

ร้านอยู่ที่ไหนครับ จะไปอุดหนุน

มีขายออนไลน์ไหมครับ อยากชมหลายๆเล่ม แต่ยังไม่มีเวลาครับผม

พอจะแนะนำได้มั้ยครับว่า ยานากิบะ ใบมีดยาวเท่าไหร่ถึงจะเหมาะสมกับคน หรือสิ่งที่จะใช้หั่น

ดนตรีดังไปหน่อยนะครับ ฟังคนพูดไม่ค่อยได้ยินเลยครับ

ขอบคุณครับ

เราจะดูอย่างไรว่าของแท้ของปลอม.

ขอบคุณมากค่ะ

หินเบอร์1000ที่ร้านมีไหมยี่ห้ออะไร

ลับคม บวกทำปลายมีดแบบนี้...ราคาเท่าไร

สรุปคมมีดก็คือ...คมขวา ผมเข้าใจถูกไหม

อุปกรณ์หาชื้อได้ที่ไหน ชื้ออะไรบ้างคับพี่

อยากซื้อจะต้องทำอย่างไรถ้าตกลงซื้อจะทำด้ามให้ด้วยได้ไหมครับ

เล่มนี้ราคาเท่าไร

นี่ถ้าไม่บอกนึกว่ามีดผ่าหมากของยาย

มีหินลับมีดขายไหม เบอร์1000และ5000 ยีห้อไรราคาก้อนเท่าไรคับ

ขอบคุณครับ

ทำด้ามใหม่น่าจะสวยเพิ่มอีกแน่

มีดย่างสวย

เดี๋ยวนะแสตนเลสขึ้นฮามอนได้ด้วย😲

นานมาก

ร้านอยู่ทื่ไหนครับ

ทำไมไม่ใช้ให้ดู

ชนกลุ่มน้อย...พวกคนมีคม

มีดที่อยู่ในครัวบ้านเมียผม ผมสามารถลับจนมันกลับมาคมกริบได้ทุกเล่มเลยครับ....แต่!!....มันจะมีมีดอยู่เล่มนึงที่ไม่ว่าผมจะลับมันยังไง "มันก็ไม่เคยจะคมกริบถูกใจแม่ยายผมซักครั้งเลย!!" ซึ่งมีดเล่มนั้นก็คือ "มีดปังตอ" ครับ!! (ลักษณะของมีดคือ เป็นมีดปังตอ Stainless ทั้งเล่ม(รวมด้าม) สันใบมีดมีความหนาประมาณ2.5-3มิลฯครับ!!) ผมเลยอยากทราบว่า การลับมีดแบบในคลิปนั้น "สามารถลับมีดที่มีใบมีดหนาๆแบบที่ผมกล่าวถึงได้มั้ยครับ?" (ลับโดยใช้หินลับมีด2หน้า(หน้าหยาบ/หน้าละเอียด)ที่มีขายตามท้องตลาดทั่วไป!!)

สวย

หล่นที สะอื้น

ขอทราบราคาได้ไหมครับ

ขอบคุณมากครับถ้าไม่บอกคงนึกไม่ออกเอาไว้ทำอะไรหว่า ทำคลิปเพื่อชนกลุ่มน้อยไปเรื่อยๆ นะครับ

ขัดเงาราคาอยู่ที่เท่าไหร่ครับผม

อยากเป็นลูกศิษย์ครับอาจารย์

อยากเป็นลูกศิษย์จังครับอาจารย์