Video

Hallo. Kann man auch ein gemischtes Chutney mit Zucchini und Tomaten machen ?

Danke für das Video. Hoch interessant zu sehen wie ein Mensch lebt. Und dann noch an einem gewöhnlichen Montag. Dienstag ist bestimmt auch spannend. Schonen Tag

ohne einkochen? wie ist das mit Boutolismus?

Ich habe meine Kitchenaid 2 Tage. Sie ersetzte meine Billig Noname Maschine. Es ist alles solider ausgeführt. Stand alu Knethacken ein Edelmetall Hacken. die Kitchenaid ist schwerer. kann man aber doch ganz gut händeln. Und vor allem sie ist sehr viel leiser. bei der Billigmaschine brauchte man ab Stufe 3 Gehörschutz. bei Knetteig muss ich mich erst an die Knetzeit herantasten. na mal sehen wie nun mein erste Mischbrot mit der Kitchenaid wird (ich verwende natürlich gewachsen Sauerteig. die Hefebakterien (oder Pilze?) sind nicht so widerstandsfähig wie die Bakterien aus der gekauften Hefe weswegen ich bei der Maschinenbearbeitung vorsichtig bin)

Hallo lovely beautiful , Vielen Dank, für dein einfaches leckeres, Antipastirezept fürs teilen. Hab ich Probiert! Super leckeres mit Extras viel knobi,und ganz frische Kräuter.💛

DieKitchenAid Artisan 175 war unser größerter fehlkauf in den letzten Jahren. Mit Hefeteig ist sie total überfordert ins besondere wenn dieser für Pizza ist und lange geknetet werden muss. Teig wandert Haken hoch oder dreht sich nur im Kreis anstatt zu Kneten. Mit einem anderen Teighaken ist es schon besser aber nicht wirklich gut. Sie wird dabei warm so das man teilweise lieber ne Pause machen muss. Habe mich immer dran gehalten den teig auf Stufe 2 zu kneten und nie mehr als 1KG Mehl genommen und trotzdem war sie nach dem Kneten einmal bisher defekt ging nichts mehr. Und all den Rest den man damit machen kann braucht man nur wenn man ne Großfamilie hat weil für 3-4 Leute kann man den Salat lieber von Hand schneiden! Wenn man ne Maschine braucht und Sie hauptsächlich zum Teig kneten nutzt, lieber ein Spiralkneter kaufen!

Sorry aber das ist kein Joghurt. Joghurt braucht bakterien, das ist einfach nur eine gekochte creme.

Mich interessieren deine gewürze ich liebe gewürze

mir ist genau die tatsache, dass keine joghurtkulturen drin sind sehr recht, da ich histaminintolerant bin, u weder milch(-produkte) noch veganes fermentiertes vertrage. ich werde das probieren. reis tut mir gut, und ich denke, mit einem schuss zitrone, um das säuerliche zu imitieren, .... das interessiert mich jetzt doch.... 😍 und eeben. die meisten zutatenlisten sind gespickt mit lebensmitteln, die für mich ein no-go sind. vieleicht ist das zumindest für manches ein guter ersatz.

Zikaden keine Grillen❤️❤️Lg aus italien ❤

Kann man statt 300 Weizenmehl auch Dinkelmehl 630 nehmen oder nur Roggenmehl ?

Und wo sind joghurtkulturen???

Könnten Sie mir bitte sagen, womit ich Kichererbsen ersatzen kann? Ich bin leider gegen Kichererbsen und Nüssen Allergiker. Dazu habe ich Sojaunverträglichkeit.

Mit welchem Aufsatz schlage ich Butter schaumig für einen Rührteig?

Ich hab meine vor ca. 10 Jahren gebraucht gekauft (kl. Lackschäden) und brauche sie regelmäßig. Sie steht auch immer startbereit. Hab gestern erst einen Pizzateig damit gemacht für ein ganzes Backblech, das reicht bei uns für zwei Tage.

Vielen Dank für dieses Video,schöne Frau.Ich bin "nur" Vegetarier,aber ich finde den Veganismus ganz grosse Klasse.Dein Rezept ist super-lecker 😋

Tolle Erklärungen, vielen lieben Dank für das posten 😊

Kommst du bitte zur Sache...vieeeel reden

Die Zucchini hättest du wie die Kartoffeln machen sollen, dann wären auch schönere scheiben raus gekommen.

Hallo Marina, der zweite Teil sozusagen Praxistest hat doch auch Schwächen gezeigt: dickere Gemüse wie Gurken oder Zucchini waren überhaupt nicht überzeugen. Das liegt m.E. an dem zu schmalen Einfülltrichter. Ob der bei den größeren Maschinen breiter ist, muss man recherchieren. Ansonsten ist das ganze ein mässig patentes Teil. Der Teigschneider hätte mich sehr interessiert zur Herstellung von Mürbteig ohne Ei. Die originale Gebrauchsanweisung ist sehr dürftig. Fazit: ich glaube ich schicke das Teil zurück. Bisher bin ich im Leben mit Mixer groß und klein, Gewürzmühle oder Moulinex gut zurecht gekommen. Jedenfalls danke für das nette, instruktive Video. Gruß Rainer

Hallo Marina, danke für die sehr nette und vor allem professionelle Einführung und Beratung🙂👍 Bin schon auf den 2 Teil gespannt. Gruß Rainer

Was ich an dem Teil toll finde ist, das alles Zubehör im Gerät verstaut werden kann und man es nicht erst suchen muss ;-)

Hallo, das mit den Restern beim Raspeln ist auch bei anderen Maschinen, man soll halt wohl naschen beim raspeln ;-)

Huhu Kann man mit diesem Gerät auch Kartoffeln fein reiben Lg. Peggy

Ganz Tolles Video für Einsteiger! Und dazu noch so sympathisch erklärt 😊❤️

Hab dich über deinen Kommentar bei Rosa Gold gefunden, hübsches WoMo, interessantes und ehrliches Video - hab auch oft Abends ein mulmiges Gefühl bd sitze dann viel früher im Auto als ich eigentlich will. Das ist schade. hab ein Abo da gelassen

Hallo meine Liebe, danke für die unkomplizierte Erklärung, das Rezept finde ich super, ein Däumchen und ein ABO. LG aus Wien 😘😘

Erste Frage: Ist dieser "Dekorring" auf dem die Zahlen stehen und vorne "KitchenAid" bei euch auch "beweglich"? Ist das normal? Zweite Frage: Auf Stufe eins im Leerlauf, finde ich es ein wenig "laut" und rüttelt? Auf den höheren Stufen wird er ruhiger im Lauf. Ist auch das normal?

Ich möchte meine killy artisan nicht mehr missen. Ich mag kein fastfood und mache fast alles selbst. Habe mir alle zusätze, auch fleischwolf usw. In edelstahl gekauft. Bin top ausgestattet und absolut zufrieden.

Welche vegane Milch hast du denn verwendet? Mit der it's not Milk von alpro hat's so gar nicht geklappt..

I love you 🥰

Hallo Marina, ich habe mir heute dieses Gerät gekauft, weil ich gerne Pesto mache. Ich habe hier auf CZcams nach Videos gesucht und bin bei Dir hängengeblieben😊 Du hast das wirklich toll erklärt, aber man hat immer ein Rest über (Karotten). Habe Dich Abonniert 😊 Mach weiter so und alles gute! Liebe Grüße Mark

Danke für die Produkt-Info., die Sie mit sehr angenehmer Stimme übermittelt haben

SPITZE ❤

Sehr gut gezeigt und erklärt, angenehme Stimme 😊

ich würde sie auch wieder kaufen bekam sie geschenkt. Sie macht das beste Baiser und die Sahne ist schnell geschlagen. Habe noch die Eismaschine und total klasse.

Danke nach so einem Rezept habe ich gesucht.❤ vielen Dank dafür. Hab sie gleich abonniert❤😊 Wird der Knoblauch gar nicht mitgebraten? Kann man den Zucchini auch in der Pfanne braten. Z.b. wenn man nur wenig Zucchini hat und einkochen will?

Hast du da auch noch Wasser drauf gemacht. ( Im Backofen und den Gläsern)? Sollte man dazu sagen.Danke😊

Muss man das noch einkochen, wenn man das auf Vorrat machen möcht?

Die Milch ist aber nicht grieslig geworden, nachdem du sie mit dem Essig stehen lassen hast. Vielleicht zu wenig Essig genommen?

Ich denke, man sollte sich die Küchenmaschine zulegen, die einem Freude bereitet und sie vor Ort begutachten und anfassen können. Grundsätzlich muss man sich fragen, ob man die Zubereitung von Brot oder Kuchen stärker gewichtet: Die KitchenAid Artisan ist gut für Priorität Kuchen und ok bis zu einer Mehlmenge von max. 500gr. Mehr Teig verarbeitet die Kenwood Chef/Baker besser. Dafür ist die KitchenAid bei Eiweiss schlagen eine Spur vorne. Wer grössere Mengen Teig verarbeitet möchte und Kitchen Aid bevorzugt, der wird beim starren Modell ohne schwenkbaren Kopf fündig; das sind die Modelle mit Schüsselhebern - andererseits ist da das das Verarbeiten von kleinen Mengen, wie z.B. 1 Eiweiss aufschlagen wiederum schwierig. Ein weiterer Augenmerk ist das Zubehör: Brauche ich einen Mixer oder eine Zitruspresse? Bei der Kenwood Baker ist der Mixer sehr gut, die Zitruspresse (Presse, nicht der Entsafter) aber ohrenbetäubend laut. Bei der KitchenAid ist die Zitruspresse senkrecht und nicht jedermanns Geschmack. Weitere Modelle sind zB Ankarsrum, Wilfa Probaker oder Häussler. Gutes Backen allerseits.

Nach 25 Jahren und fast täglichem Gebrauch ist meine jetzt fertig für den Ruhestand oder Generalüberholung. :-)

nachdem ich es nun schon mehrmals gemacht habe........große Klasse, danke!😊

Ein super tolles Rezept❤😊 vielen Dank, werde ich weiterempfehlen👍 Hat wunderbar geklappt.

Tolles Video ❤ aufgrund dessen habe ich mir den Food Processor gekauft. Wird heute direkt auch ausprobiert. Danke für das wirklich tolle Video.

Meine Kichten Aid hat nach 3 Jahren den Geist aufgegeben. Plötzlich kein Kraftschluss zwischen Motor und Rührwerk. Dank eines CZcams Videos, konnte ich die Maschine reparieren. Da haben die Ammis in eine Kiloschwere Küchenmaschine im Getriebe ein Kunststoffzahnrad als "Sollbruchstelle" eingebaut, statt den Motor mit einem Überlastungsschutz auszustatten. Nach 2 Stunden Schrauberei und Internetsuche nach den Ersatzteilen (Zahnrad, Fett, Dichtung), läuft der Trümmer wieder. Aber unter "unverwüstlich" "hält ewig" stelle ich mir etwas anderes vor. Und dieses Zahnrad (Kunssttoff) kann gar nicht ewig halten!

Die Reis - Variante ist niemals ein Joghurt! Woher kommt denn der typische säuerliche Geschmack vom Joghurt her?

Wäre die 3 Liter Schüssel geeignet, um mal schnell einen Becher Sahne zu schlagen, könnte mir vorstellen, das man dafür vielleicht nicht die 4,9 Liter Schüssel braucht??

Die KitchenAid Maschine ist die absolute Katastrophe. Ich hatte eine im Nov. 2022 gekauft, im Feb. 2023 hatte ich schon die Dritte. Alle Maschinen hielten nur 3-4 Wochen durch dann hatten sie einen Motorschaden. Kuchenteig rührt dieser Food Processor auch nicht, nach 1 Minute schalteten sich die Maschinen wegen Überhitzung ab. Totaler Konstrukionsfehler!!! Jetzt habe ich eine BOSCH Multitalent 8. Ein ideales Gerät, bin total zufrieden damit. KitchenAid kaufe ich nie wieder, Schrottgeräte mit völlig überzogenen Preisen!!!

Hallo Marina, lieben Dank für deine Videos.....habe mir den gleichen Food Processor geholt, doch bin ich nun am Überlegen, da die 4mm/6mm-Scheiben schon sehr dick sind. Das ältere Modell vom Food Processor 2,1l hat eine zusätzliche Schneidscheibe mit 2mm und wenn ich das richtig recherchiert habe, die gleichen Maße der Basis/Motors. Kannst Du mir sagen, ob die Schüssel vom älteren Modell des 2,1l Processors auch auf die 1,7l-Basis passt??