Les Frères Ibarboure - Table et Hostellerie c’est une histoire de famille. Restaurant gastronomique à Bidart au Pays Basque, étoilé au guide Michelin, il est aujourd’hui porté par la nouvelle génération des frères, Xabi Ibarboure chef cuisinier et Patrice Ibarboure chef pâtissier.

L’hôtel des Frères Ibarboure est un Relais du Silence légèrement en retrait de la frénésie de la côte basque. Cet établissement raffiné propose une douzaine de chambres en harmonie avec l’environnement, au coeur d’un parc de 2 hectares.

Les deux jeunes frères, aussi complices que perfectionnistes, vous proposent une carte créative, autour des produits d’ici ou d’ailleurs, mais également autour des plats de mémoire revisités qui ont fait la réputation de la Maison.

Découvrez notre site internet: www.freresibarboure.com