San Petersburgo y Rusia 2022 en español
San Petersburgo y Rusia 2022 en español
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Cocina rusa: La tarta de miel MEDOVIK, receta
#medovik #tartademiel #cocinarusa
С русскими субтитрами. With English subtitles.
La guía turística de San Petersburgo Ekaterina les enseña cómo se hace el postre tradicional ruso - medovik (la tarta de miel o el pastel de miel),
Se trata de una especialidad de repostería muy popular en la cocina rusa, donde resulta muy fácil de encontrar en cualquier pastelería. Es un pastel en capas alternas. Suele llevar una masa a base de azúcar, miel, harina, huevo. La crema suele hacerse de nata agria (smetana), nata para montar o leche condensada.
Según la tradición rusa, el pastel fue creado en el siglo XIX en el Imperio Ruso por un joven chef que buscaba impresionar a la emperatriz Isabel, esposa de Alejandro I. La emperatriz Isabel no soportaba la miel, y cualquier plato hecho con ella la repugnaba. Un día, sin embargo, un joven pastelero nuevo en la cocina imperial, sin saber que a la Emperatriz no le gustaba la miel horneó un nuevo pastel con miel y smetana (nata agria). Sorprendentemente, y sin darse cuenta de que el pastel contenía la miel, la emperatriz Isabel se enamoró inmediatamente de él.​ El medovik ganó su intensa popularidad en nuestro país durante la era soviética.
Esperemos que el video sea de ayuda a los turistas hispanohablantes que están planificando el viaje a Rusia para que conozcan la cocina típica rusa y si están buscando a un guía local en español en San Petersburgo no duden en contactarme y lo organizaremos de la mejor manera.
Nuestra web peterguide.com/
guia Ekaterina Chernoberezhskaya e-mail peterguides@gmail.com
Video y montaje: Anastasia Bogoyavlenskaia
Ekaterina y Anastasia ambas somos guías que hacemos visitas guiadas y excursiones en los museos, monumentos, palacios, iglesias de San Petersburgo y sus alrededores.
Maravillas de San Petersburgo sanpeters.blogspot.com/
Delicious Russian medovik recipe. Medovik is a layer honey cake very popular in countries of the former Soviet Union. The identifying ingredients are honey and smetana (sour cream) or condensed milk.
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Video

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Komentáře

  • @user-oo9ne8wl7m
    @user-oo9ne8wl7m Před dnem

    ! ! HOLA EKATERINA ! ! SOY SOCORRO, PERMITEME SALUDARTE Y DECIRTE QUE HE DISFRUTADO MUCHISIMO DE ESE VIAJE EN VLADIVOSTOK QU REALICE JUNTO CONTIGO, MUCHAS GRACIAS POR SER TAN AMABLE Y GENTIL, QUIERO QUE SEPAS QUE AMO TODA LA CULTURA RUSA Y ALGO MAS .- MUCHAS GRACIAS POR TU AMABILIDAD , PROCURARE SEGUIRTE EN OTROS VIAJES.- ADIOS.-

  • @Javi-b4f
    @Javi-b4f Před dnem

    A mi me gustaria hacer el transiberiano, pero como está la cosa con la guerra y con las sanciones... No sé, me gustaría que me dieras tu opinión.

  • @HansBorschMiranda
    @HansBorschMiranda Před 2 dny

    Viendo lo wue he oído desde que estoy en Alemania. La sopa de Borsch. Me dedico a preguntar y a investigar porque mi apellido es Borsch. Según mi padre aleman se llamaba Hans Borsch y el era de Leester Weihe. Bremen .si esta sopa es Rusa. Mi apellido, sería Ruso ? Yo soy Colomboaleman.

  • @luzbeatrizalviragomez8339

    Cómo se llama el gato? Está lindo.😊

  • @luzbeatrizalviragomez8339

    La preparé y quedó deliciosa😊

  • @carlosdanielgarcia8492

    отличный

  • @alfredotrujillomonroy2077

    Mi más respetuoso y sincero saludo Doña Ekaterina, ha sido un excelente y maravilloso recorrido por tan bella y lejana ciudad.

  • @whatkarmasays8663
    @whatkarmasays8663 Před 9 dny

    Que hermosa cultura es Rusia ❤

  • @cesargarcia4362
    @cesargarcia4362 Před 11 dny

    Cerca del paso dyatlov y la base secreta ya sabes cual

  • @yolandatorres6694
    @yolandatorres6694 Před 11 dny

    Gracias me gustó mucho. Que mes se puede visitar x el clima

  • @cristinakostiuk6585
    @cristinakostiuk6585 Před 11 dny

    Exquisito desdé Argentina ❤❤❤❤

  • @JorgeJuanGarayHaro
    @JorgeJuanGarayHaro Před 13 dny

    Los que amamos la historia, entenderán de todo esto.. que bella historia madre mía .

  • @raquelmartinez4890
    @raquelmartinez4890 Před 15 dny

    Gracias por tus buenas y sencillas recetas. Un abrazo desde Bs. As. Argentina 🙏😃🤗😘😘💓🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @helenalibertella4795
    @helenalibertella4795 Před 20 dny

    GRACIAS POR TU SENCILLLA TU HERMOSA EXPLICACION fue mu bonito que compartas tus vivencias desde aquí Argentina u abrazo gigante hermana 🎉🎉

  • @olmanvega5040
    @olmanvega5040 Před 24 dny

    Exquisito trabajo felicitaciones.

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před 26 dny

    Los urales también me gustan.

  • @caesar7821
    @caesar7821 Před 27 dny

    Muy interesante y educativa la narración, Gracias

  • @leonardodelatorre1547
    @leonardodelatorre1547 Před měsícem

    Hola Ekaterina. Vine por 7 dias a sant perterburg, y realmente quede impresionado, es hermoso!

  • @ezequielfarina1640
    @ezequielfarina1640 Před měsícem

    Me encantó ❤

  • @angelesrodriguez7851
    @angelesrodriguez7851 Před měsícem

    Me gustaría ver Argo de la ciudad de mis de violorrusia

  • @richirichaero1104
    @richirichaero1104 Před měsícem

    Porque ya no subes videos. Es material muy bueno!!!!

  • @betoportocarrero571
    @betoportocarrero571 Před měsícem

    MUY BUENA INFORMACIÓN. GRACIAS !!!

  • @joserenebrionesquiroz1710

    Impresionante, me tengo que ir a Rusia.

  • @griseldavargas5016
    @griseldavargas5016 Před měsícem

    😃 Hermoso y muy ilustrativo, desde la ciudad del rey poeta Saludos 🇲🇽

  • @manueltoctozapata1469
    @manueltoctozapata1469 Před měsícem

    Bonita ciudad bonita narración Dios bendiga Rusia.

  • @tlorena-yq3fc
    @tlorena-yq3fc Před měsícem

    Que hermoso mucha cultura, una muestra de un gran imperio, una gran nación. Me muero por conocer Rusia, su capital Moscú y San Petesburgo. Ahorita estoy leyendo La Madre de Máximo Gorki, una magistral obra de la literatura rusa ❤🌸👍🏵🌻

  • @tlorena-yq3fc
    @tlorena-yq3fc Před měsícem

    Ahora veo porque tanta envidia de EEUU y Europa. 👏🤗❤

  • @tlorena-yq3fc
    @tlorena-yq3fc Před měsícem

    Qué belleza de monumento y esto que eran socialistas, como fuera ďe desarrollada Rusia si hubieran sido capitalistas. Verdaderamente Rusia es una gran nación, felicidades por tener una gran riqueza material, económica, cultural y educativa. Soy fanatica de la literatura y cine Ruso. Algún ďía conoceré dicho país. 👏🤗❤

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Para los rusos es importante la belleza, los perros, los gatos, el entretenimiento intelectual, su idioma, trabajar lo necesario pero trabajar 😁... identificar quien es amigo y quién no ....por eso los espías rusos que inventaron los Zares 😅 Ustedes son muy interesantes 🙏🏼

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Mientras más observo lo que ha Sido la historia rusa me sorprende mucho los periodos de abundancia y escasez, que han vivido y parte unido a ese nacionalismo construido a través del tiempo. Todos esos periodos apartaron diferentes características o valores que forman parte de los rusos. 🤔 Estudiar la evolución de la sociedad rusa debe ser algo entretenido e interesante 😃 El tema de los judíos ya se tocaba desde los Zares, después Lenin después Hitler austriaco iyendo a la contraria de los judíos y asi se ha ido escribiendo la historia .....El socialismo venía de la época de los Zares 🤦🏼‍♀️😁

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Pedro el Grande viajaba y tomaba todo lo que le podía aportar a su país que entendía de mejoras pudiera decirse económicas 🤔 Así que es interesante como insertaron en esa época los gatos en Rusia. A partir de Catalina II la mentalidad de los Zares rusos empieza a cambiar un poco 🤔

  • @sairenu71
    @sairenu71 Před měsícem

    Rusia 🇷🇺 es una nación hermosamente Cristiana ☦️ su arquitectura es una tradición de amor a Dios. Amén 🙏

  • @dariorodriguezs.5851
    @dariorodriguezs.5851 Před měsícem

    Excelente

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Mi admiración siempre por el trabajo que hacen de contar su historia. Realmente a mi mas que contarla me gusta para razonarla. 🙏🏼🤍 Moscú tiene zonas diferentes 🤔 es que Rusia es tan grande 🤦🏼‍♀️🙏🏼. Acá en Moscú hay juguetería y yo me estaba preguntando si en San Peterburgo hay juguetería 😅

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Siento una gran admiración por su cultura más que por aprender de memoria es por razonarla. 😍🙏🏼 Para evolución actual de la sociedad rusa no es más que lo que ha quedado o tomado de su propia historia a lo largo del tiempo con tantas transculturaciones pero a nivel de riquezas periodos de abundancia y escasez propiciado por personas ya sea externas e internas. Realmente es una cultura que ha sufrido muchos cambios pero a la vez se ha quedado lo que cada cual en cada sitio se siente reflejado que debe defender de su cultura propia. Por eso hay tantas diferencias entre ellos mismos a la hora de concebir su pensamiento colectivo social. Ahora entiendo el por qué en Rusia hay que preguntar al pueblo lo que si les gusta y lo que no ....es muy antigüo está creencia. Las mayores riquezas antiguas de Rusia le vinieron por extranjeros. Aclaro una cosa es ser intelectual y otra es sabio ambas cosas no son lo mismo. Es curioso que haya quedado esa cruz me recuerda a en medio de la destrucción de la segunda guerra mundial al Cristo en la Cruz.

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Realmente es hermosa la historia. Rusia para turismo de inmigrantes es impresionante o como dicen ustedes para mostrar a sus amigos.Eres de las pocas personas que hablan varios idiomas. 🙏🏼

  • @leonardodelatorre1547
    @leonardodelatorre1547 Před měsícem

    Hola Gracias a Ti, conozco un poco mas de Rusia, y siempre que visito alguna ciudad, primero veo tus videos. Gracias.

  • @jesusortiz6292
    @jesusortiz6292 Před měsícem

    Excelente información histórica , la literatura e historia de Rusia es maravillosa , mágica, especial

  • @marianeryjaramillo1157
    @marianeryjaramillo1157 Před měsícem

    Que hermosa ciudad, excelente narración de la historia y que gran progreso con Putin.

  • @aurorapachon3146
    @aurorapachon3146 Před měsícem

    Tan lindo ese Michi

  • @aurorapachon3146
    @aurorapachon3146 Před měsícem

    Me gustaría irme para allá hacer un voluntariado

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Hermoso trabajo que haces. Hablas super bien el español. 🫂 Que lindo visitar esos sitios 🤍 llenos de tanta historia tanto de Rusia como de Europa o mas bien Rusia a enriquecido su cultura con Europa. Me ❤ San Petersburgo

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Te admiro mucho cono guía local 🙏🏼

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    Yo me imagino que las rusas que quieran buscar lujos y trabajo buscarán llegar a Moscú 🤔 y establecerse ahí. Preferiblemente pelo rubio.

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před měsícem

    En esta ciudad la inteligencia viene de herencia de los zares 🤍 el intercambio cultural el sentido de internacionalismo. Yo me digo que como Hitler siendo austriaco critico el marxismo debe ser porque no lo dejaron ser artista y lo viró todo al revés.

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před 2 měsíci

    San Petersburgo es muy histórico siempre habría un lugar para conocer 🙏🏼

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před 2 měsíci

    Muy bueno el Proverbio ese ruso. 😂

  • @ALB-bl6db
    @ALB-bl6db Před 2 měsíci

    Que bonita es esa historia 😍 muy moderna y elegante esa moda.Los sobretodos largo ...hay estilos que no pasan de moda

  • @jaimerojas2932
    @jaimerojas2932 Před 2 měsíci

    Hermosa , interesante ciudad que culturalmente guarda para la historia de la humanidad muchos conocimientos, excelente documental mis saludos desde Surquillo Lima Perú 👍

  • @bernardoandresquagliaroli6314

    Hermosa Madre Rusia !!!