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Traditions Sud Ouest
France
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Chaine ydan. Sur les traditions
Radio RCF Pierre Oteiza chez Norbert Molozay au Château de Vaux
RCF Pierre Oteiza s'est récemment rendue chez Norbert Molozay au Château de Vaux pour une interview exclusive. Le prestigieux Château de Vaux, symbole d'élégance et de tradition, a servi de cadre idéal à cette rencontre entre deux personnalités inspirantes.
Norbert Molozay, propriétaire du Château de Vaux, est connu pour sa passion pour l'histoire et la préservation du patrimoine. Lors de cette entrevue, il a partagé ses réflexions sur l'importance de préserver l'histoire et la gastronomie , ainsi que sur les défis et opportunités associés à la gestion d'une telle propriété.
Cette rencontre entre Radio RCF Pierre Oteiza et Norbert Molozay au Château de Vaux a permis de mettre en lumière l'importance de préserver notre patrimoine culturel et gastronomique, tout en offrant aux auditeurs une expérience unique et enrichissante.
Norbert Molozay, propriétaire du Château de Vaux, est connu pour sa passion pour l'histoire et la préservation du patrimoine. Lors de cette entrevue, il a partagé ses réflexions sur l'importance de préserver l'histoire et la gastronomie , ainsi que sur les défis et opportunités associés à la gestion d'une telle propriété.
Cette rencontre entre Radio RCF Pierre Oteiza et Norbert Molozay au Château de Vaux a permis de mettre en lumière l'importance de préserver notre patrimoine culturel et gastronomique, tout en offrant aux auditeurs une expérience unique et enrichissante.
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Video
Pierre Oteiza sous les châtaigniers de la nurserie aux Aldudes
zhlédnutí 315Před 10 měsíci
Pierre Oteiza Les Aldudes L'industrie est heurtée de plein fouet par la crise du Covid. Les temps sont incertains et le moment est au questionnement. C'est pourquoi Nous avons décidé de lancer cette série de vidéos où nous allons à la rencontre des professionnels de l'industrie de restauration pour avoir leur retour, une vue de leurs situations et leurs analyses sur la meilleure attitude à avoi...
Reportage ministère de l’agriculture sur la maison Pierre Oteiza
zhlédnutí 90Před 10 měsíci
Retrouvons-nous au Salon de l'Agriculture, du 24 février au 4 mars Enregistrer Venez nous rejoindre au Salon International de l'Agriculture, pour partager ensemble la bonne humeur et la convivialité du Pays Basque. Cette année, nous serons présents au Hall 1 de l’élevage, à côté de la hutte de fougère des Porcs Basques bien-sûr... Retrouvons-nous Hall 1 - Allée D - Stand 96 Nous vous attendons ...
Créations affiches presse manifestations de l’artiste ydan
zhlédnutí 29Před 11 měsíci
Affiches - Logos - Rond points - Sculptures - Fresques - CD- DVD - Trophés - Illustrations - Autres Ydan Sarciat est avant tout un créateur, il exerce son art dans de nombreux domaines ... Ydan réalise pour de nombreuses entreprises et des particuliers des créations inédites Artiste numérique Ydan met ses competences artistiques pour la création de visuels destinés a divers travaux d’illustrati...
Le basco-landais à Saubusse
zhlédnutí 42Před 11 měsíci
, les spectateurs étaient nombreux à assister aux demi-finales de ce tournoi emblématique. Saubusse, petite commune landaise, avait revêtu ses plus beaux atours pour accueillir les passionnés de pelote basque. Depuis 26 ans maintenant, cette compétition réunit les meilleurs joueurs de la discipline venus des quatre coins de la région basco-landaise. La pelote basque à main-nue, véritable patrim...
Taloa version complète 6’
zhlédnutí 954Před 11 měsíci
Taloa, un délicieux mets typique de la côte basque, est un pur régal pour les amateurs de gastronomie. Et si vous cherchez à déguster l'un des meilleurs taloas de la région, rendez-vous aux Aldudes, au Pays Basque français, chez Pierre Oteiza. Situé au cœur des montagnes basques, Pierre Oteiza est un éleveur de porcs basques et un artisan charcutier réputé. Passionné par son métier, il met un p...
Taloa saveur du pays basque version 4’
zhlédnutí 509Před 11 měsíci
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Reportage Telematin pierre oteiza du 10 aout 2023
zhlédnutí 3,9KPřed 11 měsíci
Titre : Pierre Oteiza : Entre tradition et innovation, un modèle de réussite durable Introduction : Le reportage diffusé sur l'émission Telematin le 10 août 2023 mettait en avant la figure emblématique de Pierre Oteiza, un entrepreneur français passionné par son terroir basque et fervent défenseur du savoir-faire artisanal. À travers ce documentaire, nous avons pu découvrir l'histoire de cet ho...
Pierre Oteiza petit casse croûte à Telematin
zhlédnutí 672Před rokem
La boutique-restaurant Pierre Oteiza est ouverte toute l'année, sauf le 25 décembre et le 1er janvier. Elle est ouverte du lundi au dimanche, de 10h à 18h. Pendant les mois de janvier et février, elle est fermée les dimanches. Les horaires peuvent être consultés sur le site web de Pierre Oteiza, www.pierreoteiza.com. Le sentier pédagogique du porc basque est une activité gratuite et accessible ...
Pierre oteiza un homme qui fait son Tour de France
zhlédnutí 20KPřed rokem
Pierre oteiza un homme qui fait son Tour de France
Bayoune la galupe du fleuve Adour 2022'
zhlédnutí 716Před 2 lety
Réalisation ydan L’association Adoura tiendra son AG le 23 avril à 16h salle des Associations place de la mairie de Rivière Saas et Gourby un de nos donateurs en bois de chêne du territoire. A cette occasion, un film sur l’histoire de la renaissance de Bayoune, cette Galupe abandonnée sur les rives de la Bidouze à Guiche, sera projeté à 16h aux adhérents et visiteurs désireux de découvrir ou de...
La maison Pierre Oteiza,. France Bleu Gironde.
zhlédnutí 118Před 2 lety
La maison Pierre Oteiza, productrice de jambons dans la vallée des Aldudes. France Bleu Gironde. Suivre.
le jugement de San Pansar Saubusse 2022
zhlédnutí 33Před 2 lety
le jugement de San Pansar Saubusse 2022
ΑΠΟ ΕΛΛΑΔΑ μπραβο μερτακλη ωραιο κοπαδι μπραβο
રા
que pensez vous des conservateurs utilisés dans la charcuterie ? comment les éliminer pour une transformation saine et non dangereuse pour la santé ?
que pensez vous de la nécessaire disparition des conservateurs de tous types dans la charcuterie ; ne pensez vous pas que c est une nécessité ? que faudrait il pour pouvoir éradiquer ces substances ?
Salut,. J'ai regardé la vidéo.j'aime. Je suis abonné à votre chaîne. Souhaitez-vous vous abonner à ma chaîne et regarder mes vidéos pour plus de soutien et d'encouragement? Merci beaucoup. Voici le lien: czcams.com/channels/e_TRvbXXGVOZAjeunXomRQ.html?view_as=subscriber
Magnifique reportage !!!
La honte
TEMOIGNAGE HISTORIQUE. Merci à Pierre OTEIZA! (Fenêtre découverte seulement ce jour de Février 2018.) Dans le domaine agricole seigneurial d'Espes-Undurein en Pays de Soule ou mes parents étaient des métayers heureux, j'ai connu des porcs Basque tels que ceux-ci, jusqu'en 196O. Ils étaient nourris de maïs BLANC. (important) Puis sont arrivé en Soule, les grandes modes sociétale de n'engraisser que des porcs dit "Anglais" , plus grands, plus gros, plus gras. Cette époque coïncida également avec l'arrivée du maïs JAUNE dit "Américain". J'avais 10 ans....Egün gizona parisen lehen Etxahun bezala, bena biotza eta arima Xiberuan.
une honte de raconter que le lait de la fromagerie vient de la vallée alors qu'il n'y a pas une goutte !!! mensonge et pas le seul !
Beau montage, bravo! Ma seule déception est de ne voir aucun Petit Berger des Pyrénées !!! Mais où diable les avez-vous cachés?