![Orkun Üstel](/img/default-banner.jpg)
- 166
- 204 937
Orkun Üstel
Registrace 27. 12. 2011
Coffee Roaster-Barista Trainer
2020 SCA Brewers Cup Champion of Turkey
2017 SCA Brewers Cup Champion of Turkey
The main vision of this channel to share knowledges, experience and visions of coffee people and me.
Kanalın amacı yoğun olarak Instagram'da paylaştığım nitelikli kahveye dair içerikleri, nitelikli kahvenin tarımına, kavurmasına, demlenmesine dair emeği ve vizyonu hem benim hem bu süreçte yer alan profesyonellerin gözünden sizlerle paylaşmak.
2020 SCA Brewers Cup Champion of Turkey
2017 SCA Brewers Cup Champion of Turkey
The main vision of this channel to share knowledges, experience and visions of coffee people and me.
Kanalın amacı yoğun olarak Instagram'da paylaştığım nitelikli kahveye dair içerikleri, nitelikli kahvenin tarımına, kavurmasına, demlenmesine dair emeği ve vizyonu hem benim hem bu süreçte yer alan profesyonellerin gözünden sizlerle paylaşmak.
Samo Bloom ile Kahve için Ön Demleme Deniyoruz! - Ünlü Kahve Reçetelerini Deniyoruz
Kahve Demlemede ön demleme konusu kahve sever bir çok kimse tarafından belirli kalıplara yerleştirilmiş bir konu.
Ben yarışma reçetemi oluştururken de ön demleme konusunu doğru anlamaya ve yapılandırmaya gitmiştim, bir çok kimse de bunu yapıyor, deniyor, çalışıyor. Samo Bloom metodu da bunlardan birisi.
Videoda Samo Bloom'u inceliyor, tadıyor, deneyimlerimi paylaşıyorum.
Keyifli seyirler!
czcams.com/video/E7iR2ID5e3U/video.html
czcams.com/video/v_MCNxfxspU/video.html
#niteliklikahve #coffee #filtercoffee #specialtycoffee #filtrekahve #v60
Ben yarışma reçetemi oluştururken de ön demleme konusunu doğru anlamaya ve yapılandırmaya gitmiştim, bir çok kimse de bunu yapıyor, deniyor, çalışıyor. Samo Bloom metodu da bunlardan birisi.
Videoda Samo Bloom'u inceliyor, tadıyor, deneyimlerimi paylaşıyorum.
Keyifli seyirler!
czcams.com/video/E7iR2ID5e3U/video.html
czcams.com/video/v_MCNxfxspU/video.html
#niteliklikahve #coffee #filtercoffee #specialtycoffee #filtrekahve #v60
zhlédnutí: 419
Video
Yeni Kahveler, İndirim, Instagram Yasakları, Kahve Dükkanı, Soru-Cevap - Bölüm 2
zhlédnutí 771Před 21 hodinou
Nitelikli Kahve, Kahve Sektörü, Kahve Yarışmaları ve kahve çevresinde şekillenen herşeyin sorusunu aldığım ve cevapladığım Soru-Cevap videolarının ikinci bölümünde Instagram yasaklarının nitelikli kahve sektörüne etkisini, Krea'yı, Kafein Kültür'de yeni seçki hazırlığını ve diğer gelen soruları cevaplıyorum. Keyifli seyirler! czcams.com/video/NMvyw7WGajo/video.html czcams.com/video/v_MCNxfxspU/...
Dünya Türk Kahvesi 2.si ve Dünya Kavurma 8.si Kevser ve Alireza ile Yarışma Değerlendirmesi
zhlédnutí 1,4KPřed 21 dnem
Dünya Türk Kahvesi Yarışması 2.si (World Cezve İbrik Championship) ve Dünya Kahve Kavurma Yarışması 8.si (World Roasting Championship) meslektaşlarımız Kevser ve Alireza ile Dünya Kahve Şampiyonalarında yarışmayı, yarışmalarını, hazırlıklarını ve sahne performanslarını konuşuyoruz. Keyifli seyirler! 00:00 : Kevser Atmaca Dünya Şampiyonası 27:12 : Alireza Razzaghzadeh Dünya Şampiyonası #türkkahv...
Kahve Yarışmalarına Nasıl Hazırlanıyoruz? Konuklar: Gökhan, Duygu, Alireza, Kevser - Kahve Hane B.2
zhlédnutí 912Před měsícem
Nitelikli Kahve ve Kahve sektöründeki güncel konulara dair fikirlerimi konuşacağım, aynı zamanda güncelde okuduğum kitap, çizgi roman, dinlediğim müzik, hobi vb şeyleri paylaşacağım bir yayın Kahve Hane. Bir de her bölümde bir ana konu seçip bu konu üzerine de fikirlerimi paylaşıyor olacağım. Ancak bu bölümde ayrıca dolu dolu birden çok misafirim var. Ana konumuz kahve yarışmalarına hazırlık me...
Fuarda Son Günler, Yarışmalar, Değerlendirmeler - World of Coffee Copenhagen - Vlog - Bölüm 2
zhlédnutí 582Před měsícem
Danimarka, Kopenhag'da düzenlenen World of Coffee fuarında Roaster Village stantlarında katılımcı olarak ikinci kez stant açan Türkiye'den tek kahve kavurma markasıydık. Bu süreçteki yaşadığımız heyecanı, yaptığımız etkinlikleri gün gün vlog olarak kaydettim. İkinci bölümde fuardan son günlerin görüntülerini, değerlendirmeleri, sevgili meslektaşımız Kevser'in Dünya 2.liğini görüyor olacaksınız....
World of Coffee Denmark - Roaster Village - Bölüm 1
zhlédnutí 1,1KPřed měsícem
Danimarka, Kopenhag'da düzenlenen World of Coffee fuarında Roaster Village stantlarında katılımcı olarak ikinci kez stant açan Türkiye'den tek kahve kavurma markasıydık. Bu süreçteki yaşadığımız heyecanı, yaptığımız etkinlikleri gün gün vlog olarak kaydettim. İlk bölümde kahve yarışmalarından görüntüler, stantlardan görüntüler ve ilk günlerimizin özetini görüyor olacaksınız. Keyifli seyirler! i...
Kahve, Keşif, Deneyim! - Kahveleri Demlemeye Başladık! - Krea Vlog Bölüm 2
zhlédnutí 537Před 2 měsíci
Uzun zamandır soruluyordu, ne zaman kahve dükkanı açacaksın diye. Cevabı geldi, açıldı bile! Krea sevgili arkadaşlarım Haşim ve Ergin ile oluşturduğum yeni markam. Bir kahve dükkanı olarak başlasa da aslında tam anlamıyla interaktif bir deneyim merkezi olacak Krea. Detaylar videoda! Bar Setimiz: Victoria Arduino Eagle One: czcams.com/video/ma1-xv2BMTo/video.html Victoria Arduino Eagle One Prima...
Yeni Bir Kahve Markası Doğuyor! - Krea Vlog - Bölüm 1
zhlédnutí 1,6KPřed 2 měsíci
Uzun zamandır soruluyordu, ne zaman kahve dükkanı açacaksın diye. Cevabı geldi, önümüzdeki günlerde! Krea sevgili arkadaşlarım Haşim ve Ergin ile oluşturduğum yeni markam. Bir kahve dükkanı olarak başlasa da aslında tam anlamıyla interaktif bir deneyim merkezi olacak Krea. Detaylar videoda! 1. Bölümün Baristatus'taki devamını izlemek için: czcams.com/video/PdrbO_8kHjc/video.html Markadan haberd...
Yakında Krea! Yeni Video Pazar Saat 10:00'da yayında!
zhlédnutí 242Před 2 měsíci
Yakında Krea! Yeni Video Pazar Saat 10:00'da yayında!
Kahve Lüks müdür? - Dünya Nitelikli Kahve Yarışmaları Sonuçları - Kahve Hane - 1. Bölüm
zhlédnutí 1,2KPřed 3 měsíci
Nitelikli Kahve ve Kahve sektöründeki güncel konulara dair fikirlerimi konuşacağım, aynı zamanda güncelde okuduğum kitap, çizgi roman, dinlediğim müzik, hobi vb şeyleri paylaşacağım bir yayın Kahve Hane. Bir de her bölümde bir ana konu seçip bu konu üzerine de fikirlerimi paylaşıyor olacağım. Bu bölümde dünya nitelikli kahve yarışmaları sonuçlarınını konuşuyor, kahvenin lüks olup olmadığına dai...
Yeni Çıkacak Kahveler - Test Kavurması - Kahve İndirimi
zhlédnutí 539Před 3 měsíci
Nordic Approach'tan ithal ettiğimiz altı kahvenin son üçü de yakında çıkıyor! Bununla birlikte oldukça soru konusu olan çıktığı gibi hızla tükenen Test Kavurmasının da açıklaması bu videoda. Bir de Kafein Kültür kahvelerimizde yüzde 35 indirimimiz var! İndirim detayları da video içerisinde! Keyifli seyirler! #niteliklikahve #indirim #filtrekahve #specialtycoffee 00:00 : Açılış ve teşekkür 01:00...
Noma Kahve Reçetesi "Nomacano" - Ünlü Kahve Reçetelerini Deniyoruz
zhlédnutí 1,2KPřed 4 měsíci
Lance Hedrick'in deyimiyle Nomacano, dünyaca ünlü iyi yemek "fine dining" restoranı Noma'nın yeni kahve reçetesi. Ben bu kahve reçetesini ilk Tim Wendelboe Podcast'inde Noma'nın kahve barı şefiyle yaptığı söyleşinde duymuştum. Video çekilmesi yönünde talep de gelince bir dönemin güzel ilgi yakalamış serisi Ü.K.R.D'yi tekrar canlandırmaya karar verdim. :) Keyifli seyirler! Lance Hedrick Nomacano...
Kahve Yarışmaları Subjektif mi, Objektif mi? - Soru-Cevap - Bölüm 1
zhlédnutí 255Před 4 měsíci
Yeni seri, Soru-Cevap! 2 hafta ile 4 haftada 1 çıkacak kahve üzerine sorularınızı alacağım ve cevaplayacağım seri. İlk bölümde kahveye dair güzel 10 soru aldım ve yanıtladım. Keyifli seyirler! Instagram: orkunustel kafeinkultur 00:00 : Açılış ve teşekkür 01:54 : Yarışmalar Subjektif mi, Objektif mi? 04:13 : Kavurma işine yeni başlayacaklara ne tavsiye edersiniz? 04...
Yeşil Kahve Tedarikçisi Olmak - Hayallerdeki İşi Kurmak
zhlédnutí 487Před 4 měsíci
Kavurmahanelerin sayısının hızlıca giderek artması sonrasında ülkemizde ciddi bir yeşil (çiğ) kahve talebi de peşi sıra geldi. Geçtiğimiz bölümde Kavurmahane açmayı konuşmuştuk. Bu bölümde Yeşil Kahve Tedarikçiliği işi kurmayı konuşuyorum. Keyifli seyirler! orkunustel kafeinkultur 00:00 : Açılış ve teşekkür 02:13 : Yeşil Çekirdek Tedarikçiliği Nedir? Sektörel Durum...
Kahve Nasıl Tadılır? - Kahve 101
zhlédnutí 1,4KPřed 5 měsíci
Nitelikli Kahve için tadım notları nedir daha önceki Kahve 101 bölümünde konuşmuştuk. Bu bölümde kahvede bu notalarla beraber kahvenin toplam deneyimini nasıl değerlendirdiğimizi ve son kullanıcı olarak bir fincan kahvenin deneyim kalitesini nasıl arttırabileceğimizi anlatıyorum sizlere. Keyifli seyirler! 00:00 : Açılış ve Teşekkür 03:11 : Başlarken 07:00 : Parametreler 15:47 : Kahveyi nasıl ta...
V60 Kahve Reçetesi - El Salvador El Martillo - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
zhlédnutí 529Před 5 měsíci
V60 Kahve Reçetesi - El Salvador El Martillo - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
V60 Kahve Reçetesi - Etiyopya Diima Bensa Bombe Kelada - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
zhlédnutí 766Před 5 měsíci
V60 Kahve Reçetesi - Etiyopya Diima Bensa Bombe Kelada - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
Kahve Kavurmahanesi Açmak - Hayallerdeki İşi Kurmak
zhlédnutí 2,5KPřed 6 měsíci
Kahve Kavurmahanesi Açmak - Hayallerdeki İşi Kurmak
Nitelikli Kahve'nin Yeni Tanımı ve Yeni CVA Sistemi - Konuk: Q Grader Elif Ünal
zhlédnutí 1,9KPřed 6 měsíci
Nitelikli Kahve'nin Yeni Tanımı ve Yeni CVA Sistemi - Konuk: Q Grader Elif Ünal
Kafe Açmak - Hayallerdeki İşi Kurmak - Bölüm 1
zhlédnutí 6KPřed 6 měsíci
Kafe Açmak - Hayallerdeki İşi Kurmak - Bölüm 1
V60 Kahve Reçetesi - Kenya Gatuya AA - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
zhlédnutí 814Před 6 měsíci
V60 Kahve Reçetesi - Kenya Gatuya AA - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
Nitelikli Kahve Seçkimizde Yeni Neler Var? - Nordic Approach Seçkisi - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
zhlédnutí 540Před 6 měsíci
Nitelikli Kahve Seçkimizde Yeni Neler Var? - Nordic Approach Seçkisi - Kafein Kültür Kahve Tarifleri
Nitelikli Kahve Yarışmaları - Yarışma Rehberi - Kahve Yarışmalarına Dair Sorular - Kahve 101
zhlédnutí 1,6KPřed 7 měsíci
Nitelikli Kahve Yarışmaları - Yarışma Rehberi - Kahve Yarışmalarına Dair Sorular - Kahve 101
Nitelikli Kahve için Doğru Suyu Bulmak - Mak Filtre Genel Müdürü Sefer Kanbur ile Konuştuk
zhlédnutí 794Před 7 měsíci
Nitelikli Kahve için Doğru Suyu Bulmak - Mak Filtre Genel Müdürü Sefer Kanbur ile Konuştuk
Türk Kahvesi mi Espresso mu - Neden Espresso - Türkiye Barista Şampiyonu Pınar Doğancı ile konuştuk!
zhlédnutí 1,1KPřed 7 měsíci
Türk Kahvesi mi Espresso mu - Neden Espresso - Türkiye Barista Şampiyonu Pınar Doğancı ile konuştuk!
Türk Kahvesi vs Espresso - Neden Türk Kahvesi - Türk Kahvesi Şampiyonu Koray Erdoğdu ile Konuştuk!
zhlédnutí 1,7KPřed 7 měsíci
Türk Kahvesi vs Espresso - Neden Türk Kahvesi - Türk Kahvesi Şampiyonu Koray Erdoğdu ile Konuştuk!
Nitelikli Kahve ile 2023 Nasıl Geçti? 2023 Özeti
zhlédnutí 276Před 7 měsíci
Nitelikli Kahve ile 2023 Nasıl Geçti? 2023 Özeti
Türk Kahvesi mi? Espresso mu? - Turkish Coffee vs Espresso - Bölüm 1
zhlédnutí 1,3KPřed 7 měsíci
Türk Kahvesi mi? Espresso mu? - Turkish Coffee vs Espresso - Bölüm 1
Nitelikli Kahve için Kavurma Profili Seçimi - Vlog
zhlédnutí 413Před 8 měsíci
Nitelikli Kahve için Kavurma Profili Seçimi - Vlog
Kahveyi Kavurmak - Yeni Kahvelerin Profil Çalışmaları - Bölüm 1 - Vlog
zhlédnutí 557Před 8 měsíci
Kahveyi Kavurmak - Yeni Kahvelerin Profil Çalışmaları - Bölüm 1 - Vlog
Öncelikle emeğinize sağlık❤ ben deneysel ve fermente kahvelerde deneyimledim. 2. Bir kettle’a gerek olmuyor diyebilirim çünkü lance 2 dakikaya kadar sorun olmadığını dolayısıyla fellow gibi hızlı ısınan kettlelarda 1. Dakika gibi sürelerde istenen dereceye gelmiş oluyor. Kendi deneyimimde 55 derecelerde sulu çıktı aldım. 60-65 dereceden başlanıldığında daha verimli olduğunu düşünüyorum. Yıkanmış çekirdekte hiç denemedim ama yıkanmışın özellikle sizin gibi nordic kavrumlarda çözünmenin daha az olmasından sulu çıkması çok doğal bir sonuç. Sizin her kahvede uygulayabileceğiniz reçete gibi bir reçete kesinlikle değil. Doğru kahve ve çekirdekte verim verebilir ve pratiklikten uzak ara sıra deneysel bir şey denemek istendiğinde farklı bir yaklaşım ile kahvenin ne denli komplike bir şey olduğunu kanıtlayan bir metot olduğunu düşünüyorum. Benim fermente çekirdek denemelerimde oldukça temiz ve tatlı çıktı almıştım ama pratiklikten uzak olduğu için açıkcası ben de çok uzun bir süreçte yapmadım. Bir sonraki videonuz için yine ilginç bir demleme metodu atıyorum. Pratiklikten yine oldukça uzak ancak kahvenin ne kadar farklı yaklaşımlarla neler çıkabileceğini görmek adına bence bu tarz videolar biz kahveseverler için çok ilgi çekici diye düşünüyorum. Bu sefer linkini bırakacağım testi ben de hiç denemedim açıkcası. Ama sizin ağzınızdan dinleyip deneyiminizi paylaşmanızı çok isterim. Bu linkte direkt deneyi yapan kişi : instagram.com/tv/CMqNhrhppcD/? burada da reddit üzerinden tarifi yazıya dökmüşler ama şahsen instagram videosu daha anlaşılır. www.reddit.com/r/pourover/comments/1d7t4iz/plys_ice_brew_oh_my_god/?
Sadece isteklerle gelmeyip yardımcı olup çekim ve demleme kısmına dahil olmayı da teklif ediyorum :)
Eline sağlık Orkun :) Yeni dükkan hayırlı olsun
Çok teşekkürler beklerim. :)
☕
@@mustafa.yildiran 🤜🤛
Elinize emeğinize sağlık. Müthiş bir emek var. Sizler ile gurur duyuyoruz. Umarım çok daha güzel yollar açılacak👏 Orkun yayın için hem seni hem Duygu’yu tebrik ederim. Mükemmel bir kaynak sektör için👏
@@ismailgkcn Destek verip izlediğin için çok teşekkür ediyorum dostum. 🙏 Türkiye Kahve Sektörü için daha da güzel günler gelecek mutlaka! ☕☕
Kevser Hanım ve Ali beyi Tebrik ediyorum
@@drerdemvargol ☕☕
Metrekare başına düşen şampiyon sayısı arttıkça deneyim paylaşımı kıymetleniyor 😊
@@asudeozkal 🙂🙂 öyle galiba. ☕☕
Çok keyifli bir sohbet olmuş, herkesin ağzına sağlık 😊
@@asudeozkal çok teşekkürler Asude Hanım. ☕☕
Merhaba, bu çekirdek arabica mı?
@@ozguruyar9147 selamlar. Evet.
Abi benim bir sorun var. Kavurmacı olarak çalışmak için illaki kavurmahanemizinmi olması lazım yoksa başkasının yanında kavurmacı olarak çalışabilirmiyiz?
@@mavennmav7685 ikisi de olabilir.
Hocam merhabalar. Starbucks Kenyası gibi doygun bir kahve tadı var mı peki meyvemsi notalarının yanında ?
@@Ataturk.13 selamlar, Starbucks Kenyası oldukça koyu bir kavurma profiline sahip. Bizim Kenyalarımız ise tam tersi açık. Bundan dolayı sorduğunuz gibi bir lezzet değil, hafif gövdeli meyvemsi bir lezzet çıkar bizim Kenyalarımızda.
Benim recetem 250 Gr suya hafif için 7 Gr orta içim 10 Gr yoğun içim 14 Gr dir
Hocam kronotnop Guatemala finca gascon honey çekirdek kahve aldım. Rengi açık kahverengiydi. Asidit limonsu ve topraksı bir tadı vardı. Kahve yağlı değildi kuruydu. Kahve tadı pek alamadım beğenmedim. Kahvenin yağlı mı olması lazımdı yoksa bu Guatemala böyle tatsız kuru bir kahvemidir ?
@@Ataturk.13 selamlar. Kahveyi tatmadığım için yorum yapmam pek mümkün değil maalesef. Bunun dışında farklı kavurma markalarına ait ürünlere yorum da paylaşmıyorum uzun zamandır. 🙂
@@orkunustelhocam peki bir kahvenin çekirdeğini elimize aldığımızda yağlı mı olması lazım kurumu ?
@@Ataturk.13 koyuysa kavurma yağlı gözükür, açık ya da orta kavurma ise yağsız gözükür. Damak tadınıza hangisi uyuyorsa onu seçebilirsiniz.
Çok eğlenceli bir sohbetti. Sizleri misafir etmek bizim için büyük bir mutluluktu. ❤❤
@@KEVSERATMC Biz de Antep'te sizlerle geçirdiğimiz her vakitten ayrı keyif aldık şampiyon! ☕☕ Yayın muhabbetlerimiz de ayrı keyifliydi. ✨✨
Sohbetin tatlılığı diyor ve susuyorum <3
@@mustafa.yildiran dahası var haftaya, bu sefer Ali'yle Kevser'in yarışması özelinde. ☕☕
@@orkunustelheyecanlandık 👑
İçerik için teşekkürler! Eğer siz de kullanıyorsanız Fellow Ode 2’de hangi ayarda çekmek makul olur Sage Precisionla demlemek için? Neredeyse daima light roast, yüksek rakımlı, doğal veya yıkanmış fark etmeksizin asiditesi yüksek ve meyvemsi karakteri baskın kahveler tüketiyorum. Çok teşekkürler, iyi çalışmalar 😊
Selamlar, izlediğiniz için teşekkür ederim. Fellow değirmenini denemediğim için hiç, bir şey söyleyemeyeceğim maalesef.
☕
Teşekkür ederim. Aldım bu ürünü, fakat demlenen kahve hangi modda kullanırsanız kullanın tatmin edici sıcaklığı sağlamıyor, kişisel ayarda en yüksek 98 dereceyi de denedim, kesinlikle istenen kahve sıcaklığını sağlamıyor, yaklaşık 75 derece civarında olduğunu sanıyorum. Yorumunuzu merak ediyorum.
@@talatecemis6442 Selamlar güle güle kullanın. Jürilik gibi resmi tadımlar dahil olmak üzere tadım sıcaklığı 60-65 C den başlar, oda sıcaklığına kadar devam eder. 75 C üstü dil yakacağı için lezzet deneyimini olumsuz etkiler. Bu cihaz ve benzeri cihazlar da genelliklr SCA standartlarına göre kahve verdiği için 70 C civarlarında kahve elde ediyor olmanız normaldir. 🙏
Merhabalar Orkun bey, ben Molent pocket öğütücü kullanıyorum. Kahveyi farklı kalınlık ayarlarında öğütmeyi denedim; fakat her seferinde kolu döndürmekte çok çok zorlandım. Buna rağmen, şaşırtıcı bir biçimde 1 dakikayı çok geçmeyen sürelerde öğütümün tamamlandığını da belirteyim. Molent pocket öğütücünün bu tür kahvenin öğütümünde bu kadar çok zorlanması normal midir? Bir diğer sorun demlememle ile ilgili. Önerdiğiniz tarifi olabildiğince uygulamaya çalışıyorum. Ne yaparsam yapayım demleme süresi ortalama 3.20 ‘leri buluyor. Sıcaklık (90-95 derece arası) ve öğütüm kalınlığı (Molent pocket ile 18 ile 21 klik aralığı ) dışında diğer parametreleri pek değiştirmedim diyebilirim. Kullandığım malzemeler: Hario v60 plastik dripper, Hario v60 02 kağıt filtre (Japon yapımı, kırmızı paketi olan), Fuska su. Kahvenin kavurum tarihi 14 Haziran olarak belirtilmiş. Bu arada başlangıç seviyesinde olduğumu belirteyim (zaten anlaşılmıştır diye tahmin ediyorum ☺). Söylediklerinize göre, bu seviyede muhtemelen kahvenin belirtilen tat profillerini yeterince algılayamayacağım belki. Gene de hatalarımı belirtirseniz çok mutlu olurum. Çok uzun yazdım kusura bakmayın. Ama şunu belirtmeden de geçemeyeceğim; neredeyse ilk başladığımdan beri paylaşımlarınızı izliyorum. Sizden çok şey öğrendim. İşin erbabı bir profesyonel olmakla birlikte, bu işi bir amatör kadar heyecan ve tutkuyla yaptığınız paylaşımlarınıza yansıyor. Çok teşekkür ederim.
Selamlar. Değirmen özelinde birşey konuşamam çünkü hiç kullanmadım. Reçetede süre problemine gelirsek 21 klikte o sürelerdeyse 24-25 klik civarlarını deneyebilirsiniz. Dar aralıkta kalırsanız sürenin uzaması normaldir. Güzel yorumunuz ve desteğiniz için teşekkür ederim. :)
Aradığım kanalı buldum sonunda. derli toplu, düzenli bir şekilde aklımdaki bütün sorulara cevap bulduğum bir kanal iyi ki size denk geldim ve sayenizde bu platformdaki bilgi kirliliğinden kurtuldum😇🌻
@@krtedanur Çok teşekkürler. 🙏 Destek için kahve sever arkadaşlarınızla da hem beğendiğiniz içerikleri, hem kanalı paylaşırsanız büyük destek vermiş olursunuz. 🙏
öncelikle birbirinden kıymetli, bilgileri bizimle paylaştığınız için teşekkürler:) SCA eğitimlerine katılmak için ne yapmamız gerekiyor? barista eğitimi de almak istiyorum sac dan ama net bir bilgiye ulaşamadım
@@krtedanur Selamlar. Ben teşekkür ederim desteğiniz için. Eğitim için sca eğitmenlerine yazabilirsiniz. İstanbul'daysanız tavsiye ettiğim eğitmen arkadaşlarımız Aslı Yaman, Şerif Başaran ve Nisan Ağca'dır. Kendilerine firmaları üzerinden ulaşabilirsiniz.
Teşekkür ediyorum iyi çalışmalar😊
Devamını heyecanla bekliyoruz ☺ Emeklerinize sağlık.
Teşekkürler Efe Bey. ☕☕
Ah takesiler 🫠 bölüm 2 bekleniyor 😇
@@asudeozkal ✨✨ Espressoları da bi o kadar iyi. Denemelisiniz tekrar geldiğinizde. ☕☕
en yakın zamanda :)
Videodan daha fazlasını vaadeden bir mekan, denendi onaylandı 😂
Harikasınız Asude Hanım! :) Her zaman destekçimizsiniz, sağolun varolun. :)
Heyecanlıyız!
Biz de öyle! :)
Her gelişmeyi heyecanla takip ediyoruz.☺
Yeni gelişmeleri de yakında duyuruyor olacağız krea.dan hesabımızdan. :)
Abi selam 500 bin tl işe bahçeli küçük bir yer açmak mantıklı mı sen ne öneriyorsun nasıl başlanmalı ?
Selamlar Furkan Bey, şahsi görüşüm bu bütçenin yeterli olmayacağı yönünde ama nasıl bir kahve dükkanı açacağınıza göre de değişir.
Peki tahmini ne kadarlık bir bütçe gerekli sizce ?
@@furkansera6414 Bana göre ortalama minimum 3,5-4 milyon lira bütçe gerekir diye düşünüyorum. Yine de dediğim gibi hazır yer alırsınız, donanımı da giriş segment ikinci el cihazlarla donatırsanız belki bir milyon lira altına mal edebilirsiniz fakat ilerleyen aylarda da gelecek maliyetlerle yedek akçesiz çalışmak zorlayacaktır.
Çok Teşekkür ederim bu konuda beni bilgilendirdiğiniz için çok büyük paralar gerekiyormuş sanırım küçük bir yer için bile ben bu ksdwr gitçeğini düşünmemiştim.
Aşırı derecede uçuk bir rakam. Dukkan yeni ve tadilat istemez ve mutevazi ise tasarimla 1 milyon bile tutmaz. 4 milyona ne açıyorsun? 3 4 katti bir yer mi ?
Sevgili Orkun, çok sevindim. Hayırlı olsun. Uzun soluklu ezber bozan bir deneyim olması dileğiyle. Sevgilerimle. 👏🏼👏🏼👏🏼
Çok teşekkürler Özgür Bey. İlk fırsatta bekliyorum!
Koray Bey Türk kahvesi reçetesini 29:04 te anlatıyor. Reçete için teşekkür ederim.
Dream team 🎉
⭐⭐☕☕
Orkun abi
shut up and take my money :) Ülkemizi ileriye götürecek hamlelerden biri, yüreğinize sağlık
Çok teşekkürler, markayı uluslararası alanda göstermek için de çalışmalarımız olacak, güzel olacak. :) Bekliyoruz.
hayırlı olsun :)
Çok teşekkürler! ☕☕
Hayırlı olsun abiler! Fethiye C.R.E.AM ' den selamlar. Takipteyiz. Yolumuz düşerse mutlaka uğrayacağız
Selamlar, teşekkürler, her zaman bekleriz. ☕☕
Yolunuz açık, tüm unutlarınız gerçek olsun, ilk fırsatta görüşmek dileği ile ❤
Güzel dilekleriniz için çok teşekkürler! 🙏 Açılışta mutlaka bekliyoruz! ☕☕
Her şey güzel gönlünüzce olsun 🤩
Çok teşekkürler Burak! ☕☕ Bekliyoruz açılışa. 🍀🍀
Oradayım 🤜🤛
Çok çok çok mutlu oldum, iletişime önem veren ve evde kahve severlere kısacası herkese bu deneyimi sunmayı hedefleyen iki güzel insanın ortak projesi çok güzel yolunuz açık olsun 😊
Çok teşekkür ediyorum! Açılışa gelirseniz seviniriz! ☕☕
herşey gönlünüzce olsun, niyetinizden şüphemiz yok, güzel olacağı aşikar 🤌
Çok teşekkür ediyoruz Tayfun Bey! ☕☕ Bekliyoruz açılışa mutlaka! 🙏🙏
Hayırlı olsun☕️😊
Çok teşekkürler! Açılışa bekliyoruz! ☕☕
Böyle orijinal değerli vizyonlarınızın devamını dilerim. Heyecan uyandıran işler yapmanız ayrı bir hayranlık uyandırıyor. Hayırlısı olsun 😊
Teşekkürler! Açılışa bekleriz. ☕☕
Çok teşekkür ederim. Çok isterim ama Edirne de yaşıyorum. İstanbul a 20 haziranda geleceğim 23 üne kadar oradayım. Eğer sizleri ziyaret etmek için o tarihlerde uygun olmuş olursanız gelmek isterim. Uymazsa da ileride özellikle sizleri ziyaret etmek için edirne den İstanbul a gelmeyi düşünüyorum. Siz yoğunsunuzdur da şimdi,bu yoğunlukta cevap vermişsiniz sağolun. Sizlere kolay gelsin. 😊
@@turkkanozturk7 kapımız her zaman açık. ☕☕ Sağolun çok. 🍀🍀
Çok keyifli şeyler oluyor! Video yayına girene kadar yaşanan değişimler bile heyecanı katlamaya yeter ☺️🙏🏼 Loading ◻️◻️◻️◻️▫️
Biz yaşarken heyecanlıyız, izleyenler için ayrı heyecanlı ve keyiflidir bence de! ☕☕
Hayırlı olsun heyecanla bekliyoruz 🙏🏻 Ben de kafeyi ilk duyduğumda içimden Brezilya Pink Starimi bir daha görebilecek miyim diye düşünmüştüm 😅
Ana bar komple Pink Star üstüne kurulu zaten, sahnenin star'ı o! ⭐
Harika haber!
Çayı kahveden daha çok seven @baristatusa kahve kahve mekanı da sadece Orkun Üstel ikna edebilirdi 😂
Yörünge de her şeyin doğru çizgide olduğu ve ihtimallerin en doğrusu 👑
🤜🤛☕☕
Şimdiden hayırlı uğurlu olsun 🥳👏🏻
Açılışa mutlaka bekliyoruz Asude Hanım! ☕☕
🚀💫🎉🎉
☕☕🍀🍀
Bekliyoruz!!
🤜🤛☕☕
Pazar gelsin 🤓 detaylar için beklemedeyiz
Biz de çok heyecanlıyız hem bu hafta hem önümüzdeki hafta açılış için.
bilgilendirici videolar için teşekkürler. selamlar
SÜPER 🏆