Chiara Manzi - Nutrizionista Antiaging
Chiara Manzi - Nutrizionista Antiaging
  • 439
  • 1 620 357

Video

Aperitivo SENZA sensi di colpa con mozzarella in carrozza
zhlédnutí 1,1KPřed měsícem
Aperitivo SENZA sensi di colpa con mozzarella in carrozza
Melanzane alla parmigiana leggera
zhlédnutí 2,6KPřed 2 měsíci
Melanzane alla parmigiana leggera
Hamburger vegano e senza glutine
zhlédnutí 1,3KPřed 2 měsíci
Hamburger vegano e senza glutine
Ricetta tradizionale siciliana: pasta con fave, finocchietto e ricotta
zhlédnutí 619Před 2 měsíci
Ricetta tradizionale siciliana: pasta con fave, finocchietto e ricotta
Ricetta: Pomodori ripieni di riso, olive taggiasche, origano e basilico
zhlédnutí 900Před 2 měsíci
Ricetta: Pomodori ripieni di riso, olive taggiasche, origano e basilico
Ricetta: Bastoncini di pesce con i corn flakes
zhlédnutí 461Před 2 měsíci
Ricetta: Bastoncini di pesce con i corn flakes
Zuppe pronte a Occhi Aperti
zhlédnutí 646Před 3 měsíci
Zuppe pronte a Occhi Aperti
Ricetta: Muffin alle verdure
zhlédnutí 709Před 3 měsíci
Ricetta: Muffin alle verdure
Ricetta: Carciofi alla romana
zhlédnutí 950Před 3 měsíci
Ricetta: Carciofi alla romana
Latte vegetale, conosciamo le alternative
zhlédnutí 3,1KPřed 3 měsíci
Latte vegetale, conosciamo le alternative
Ricetta: Lasagne con meno calorie e più fibre di un piatto di riso in bianco
zhlédnutí 2,7KPřed 3 měsíci
Ricetta: Lasagne con meno calorie e più fibre di un piatto di riso in bianco
Goloso tortino di salmone, scamorza e zucchine
zhlédnutí 767Před 3 měsíci
Goloso tortino di salmone, scamorza e zucchine
Farina fonte di fibre, come riconoscerla
zhlédnutí 1KPřed 3 měsíci
Farina fonte di fibre, come riconoscerla
Olio per friggere, come sceglierlo a OCCHI APERTI
zhlédnutí 1,5KPřed 3 měsíci
Olio per friggere, come sceglierlo a OCCHI APERTI
Ricetta: Il minestrone
zhlédnutí 976Před 4 měsíci
Ricetta: Il minestrone
Quanto sale nel pane?
zhlédnutí 366Před 4 měsíci
Quanto sale nel pane?
Ricetta: orecchiette alle cime di rapa!
zhlédnutí 641Před 4 měsíci
Ricetta: orecchiette alle cime di rapa!
Viaggio tra merendine e snack nei supermercati a OCCHI APERTI
zhlédnutí 746Před 4 měsíci
Viaggio tra merendine e snack nei supermercati a OCCHI APERTI
Ricetta: Saltimbocca alla romana!
zhlédnutí 847Před 5 měsíci
Ricetta: Saltimbocca alla romana!
Ricetta: Tagliatelle al ragù!
zhlédnutí 883Před 5 měsíci
Ricetta: Tagliatelle al ragù!
Ricetta: Cappuccino di lenticchie
zhlédnutí 1,1KPřed 5 měsíci
Ricetta: Cappuccino di lenticchie
Ricetta per preparare verdure senza annoiarsi!
zhlédnutí 1,6KPřed 6 měsíci
Ricetta per preparare verdure senza annoiarsi!
Frutta secca o essiccata? Scegliamo a Occhi Aperti al supermercato
zhlédnutí 869Před 6 měsíci
Frutta secca o essiccata? Scegliamo a Occhi Aperti al supermercato
Prepariamo una torta che ha meno zucchero e piú fibra di una mela!
zhlédnutí 11KPřed 6 měsíci
Prepariamo una torta che ha meno zucchero e piú fibra di una mela!
In tv, lancio la sfida a Sorbillo per realizzare una pizza Buona da Vivere!
zhlédnutí 4,2KPřed 7 měsíci
In tv, lancio la sfida a Sorbillo per realizzare una pizza Buona da Vivere!
Cotechino low fat: più gusto e meno calorie
zhlédnutí 1KPřed 7 měsíci
Cotechino low fat: più gusto e meno calorie
La pignolata a Benessere in cucina su rai 2
zhlédnutí 606Před 7 měsíci
La pignolata a Benessere in cucina su rai 2
Carciofi fritti a Benessere in Cucina su rai 2
zhlédnutí 1,2KPřed 7 měsíci
Carciofi fritti a Benessere in Cucina su rai 2
Scaloppina con besciamella di porri
zhlédnutí 871Před 7 měsíci
Scaloppina con besciamella di porri

Komentáře

  • @SBUFFAMILUNA
    @SBUFFAMILUNA Před hodinou

    Siete voi che non capite che l olio a crudo è un toccasana. Olio extravergine di oliva si intende. Voi dite che friggendo si hanno meno grassi e antiossidanti di un cucchiaio di olio a crudo. Questa è ignoranza. Questo è prendere in giro gli utenti. Tanto tutti oggi si sentono in diritto di aprire bocca e dargli fiato...

  • @user-sv6xv7sf7z
    @user-sv6xv7sf7z Před 2 hodinami

    Sono diventati tutti nutrizionisti?????

  • @user-es1pf1uc1s
    @user-es1pf1uc1s Před 5 hodinami

    Faro gli esami e le faro sapere

  • @angelodanilomaione5785
    @angelodanilomaione5785 Před 5 hodinami

    Io sono magro peso 60kg , essendo un mangione di pasta ormai lo faccio da diversi anni , cucino la pasta la sera per poi mangiarla l'indomani a pranzo , abito in Sicilia cucinare all' una significa ☠️ ,👋🏼 a tutti

  • @claudiarandi3408
    @claudiarandi3408 Před 6 hodinami

    La dott.ssa Lucia Aronica (docente a Stanford) consiglia di mangiarne 4 al giorno per le loro proprieta, i grassi saturi non sono dannosi, solo se associati a carboidrati.

  • @franchinenzo6669
    @franchinenzo6669 Před 6 hodinami

    a me le hanno tolte x il colesterolo

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 6 hodinami

      Le uova non aumentano il colesterolo a meno che non vengano condite con molti grassi

  • @MaryPia-q2e
    @MaryPia-q2e Před 7 hodinami

    Ma va...? Esiste un metodo? Ma per favore! Non esiste nessun metodo: fritte o soffritte, l'importante è non essere accompagnate da carboidrati. Punto.

    • @silviasabatini7605
      @silviasabatini7605 Před 6 hodinami

      E questa che cavolata sarebbe???

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 6 hodinami

      Certo che esiste un metodo, la frittura evolution! Per quale motivo non possono essere accompagnate da carboidrati? Non ha alcun senso.

    • @MaryPia-q2e
      @MaryPia-q2e Před 5 hodinami

      La cavolata che hanno sempre divulgato. E tu ci credi, perché dai retta a questa poveraccia che ci crede pure lei

  • @paolocarpi67
    @paolocarpi67 Před 10 hodinami

    No cara dott . Life 120 alimentazione non intossica il fegato sbagliatissimo gli esami parlano io discusso con la cardiologa di questo problema. Gli esami parlano non le chiacchiere e i protocolli

  • @vivianamattiussi145
    @vivianamattiussi145 Před 15 hodinami

    L'inulina ha effetto lassativo?

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 12 hodinami

      Se usata nelle giuste quantità no, può aiutare in caso di stitichezza, chiaramente insieme ad un' alimentazione equilibrata.

  • @claudiarandi3408
    @claudiarandi3408 Před 17 hodinami

    Secondo me bisogna vddere la situazione individuale, queste sono informazioni vere fino ad un certo punto..qui si generalizza, ci sono persone cone me, in menopausa e non che hanno problemi con i carboidrati, anche complessi, quindi è tutto contestualizzabile!

  • @claudiovocisano4550
    @claudiovocisano4550 Před 18 hodinami

    È una bufala che il colesterolo Alto sia un rischio, il colesterolo è un alleato del nostro organismo.. sono gli zuccheri che infiammando il colesterolo lo rendono cattivo. Quindi niente zuccheri e pochi carboidrati

  • @paolocalzetta9032
    @paolocalzetta9032 Před 23 hodinami

    Però per un diabetico è anche pericoloso

  • @elisabettabuonpadre7852

    Il problema e' lo zucchero!!

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 18 hodinami

      No il problema è un'alimentazione ipercalorica e ricca di grassi saturi

  • @alfredorusso1543
    @alfredorusso1543 Před dnem

    Io lesso le verdure in pochissima acqua in modo che a cottura ultimata è stata assorbita tutta. I nutrienti restano tutti li . Poi la condisco o la salto in padella con un po' d'olio, aglio e peperoncino. O condita a crudo. Niente mistero, facile facile. In alternativa c'è la cottura a vapore, semplicissima pure questa. 🤔🤔

  • @vitacastorina9750
    @vitacastorina9750 Před dnem

    Posso prenderla tutti i giorni? Anche se ho in terapia anticoagulante? Xarelto?

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před dnem

      In caso di patologie consiglio di chiedere al medico curante

    • @vitacastorina9750
      @vitacastorina9750 Před dnem

      @@Dott.ssaChiaraManzi grazie carissima dottoressa....la seguo sempre......

  • @santinaviotti7992
    @santinaviotti7992 Před dnem

    Wui siete tutti bravi🤣 io direi che siete furbi perché avete semplicemente trovato il modo di fare soldi

  • @SBUFFAMILUNA
    @SBUFFAMILUNA Před dnem

    Quindi lei sta dicendo che l olio a crudo non va bene? Ma chi l ha fatta dottoressa, se è davvero laureata in medicina

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před dnem

      Ma quando avrei detto questo? Perchè non ascoltate bene prima di commentare?

    • @silviasabatini7605
      @silviasabatini7605 Před dnem

      Ma perchè non ce la fate a capire mai niente? Non ha detto che l'olio a crudo non va bene, ha detto che se si cuociono le verdure bollite poi si aggiunge un quintale di olio aggiungi una marea di calorie, eppure non era difficile...

    • @SBUFFAMILUNA
      @SBUFFAMILUNA Před hodinou

      Meglio l olio extra vergine che anzi deve esserci e non friggere. Sei tu che non capisci e sii educata prima che ti mando a quel paese. Che l ignoranza si queste cose ora è davvero troppa. Prendere per il culo gli utenti non vi rende nobili ma viscidi

  • @valeriabonafe1533
    @valeriabonafe1533 Před dnem

    Vale anche per una torta di mele e cannella? 😊

  • @fatimabell5848
    @fatimabell5848 Před dnem

    Grazie ❤❤❤

  • @annazerulo3980
    @annazerulo3980 Před 2 dny

    Mi piace la verdura, l'insalata e i minestroni. I dolci non mi ingolosiscono preferisco le macedonie di frutta. Per essere felice mi basta un po' di cioccolato fondente😊

  • @VincenzoMarchio-qo8gz

    Comincerò a consumare

  • @arcangeladivincenzo5871

    Quale è questo metodo. Lei è brava ma spesso ci lascia in attesa della fine che mai arriva😊😅

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před dnem

      Ad esempio il fritto, qui trovi i consigli per friggere nel modo corretto czcams.com/video/RQG9aBVrv74/video.html

    • @rosariaalgozzini1994
      @rosariaalgozzini1994 Před dnem

      Non viene fuori nulla cliccandov8 sopra

    • @simonettaabbatelli4072
      @simonettaabbatelli4072 Před 19 hodinami

      ​@@rosariaalgozzini1994devi comprare il libro!😅

    • @silviasabatini7605
      @silviasabatini7605 Před 6 hodinami

      @@rosariaalgozzini1994 Copia e incolla il link su google e si apre

    • @silviasabatini7605
      @silviasabatini7605 Před 6 hodinami

      @@simonettaabbatelli4072 Basta copiare e incollare il link su google e si apre.

  • @alessandralucari2127

    Buongiorno dottoressa io ho preso il suo libro con le ricette e sto prendendo l' insulina a catena lunga ( busta rossa ) volevo chiederle che differenza c'è tra quella in busta rossa e quella nella busta verde . Grazie mille

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před dnem

      Buongiorno, è sempre inulina a catena lunga ma quella verde conferisce maggiore cremosità alle ricette.

  • @claudiopasini5132
    @claudiopasini5132 Před 2 dny

    Io ne mangio mille a settimana.. Mi piacciono tanto...

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před dnem

      Non bisogna esagerare.

    • @claudiopasini5132
      @claudiopasini5132 Před dnem

      @@Dott.ssaChiaraManzi si scherza.. Sono felice che qualcuno faccia chiarezza sulle tanto demonizzate uova.. Continui così. Grazie

  • @elisabettabuonpadre7852

    Ma si devono poi risciacquare prima di cucinarli?

  • @salvatorevi918
    @salvatorevi918 Před 2 dny

    Ma devo mangiarla fredda a 4 gradi o possa riscaldarla?

  • @marcomarsili8167
    @marcomarsili8167 Před 2 dny

    Una brutta vita per fare una bella morte

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 2 dny

      Perchè? Una bella vita per fare una bella morte il più tardi possibile!

  • @kat-8
    @kat-8 Před 2 dny

    Mettetevi d' accordo

  • @luchy91ca
    @luchy91ca Před 2 dny

    Alla fine questo signore con i capelli strani non ha inventato proprio niente, propone una dieta paleolitica che si conosce da almeno 60 anni nelle sue diverse varianti e che negli anni 80 spopolava in america (vedi Cordain, Atkins e tanti altri). In italia prima di lui l'ha portata claudio tozzi. Comuqnue la dieta paleolitica è una dieta che se bilanciata può essere buona (cosi come qualsiasi altra bilanciata), molto adatta agli anziani e ai sedentari, meno ai giovani con alto fabbisogno energetico e a chi fa sport aerobici e di resistenza. Far credere che questa alimentazione sia l'unica adatta all'essere umano e demonizzare altri stili alimentari (come la vegetariana o la mediterranea oggi estinta) è da ciarlatani. Ancora più da ciarlatani è far credere che con questa dieta e annessi integratori puoi curare malattie gravi come diabete, cancro, sclerosi multipla ecc..

  • @nani-hm2uq
    @nani-hm2uq Před 2 dny

    Quindi non ha nessun effetto su chi sta cercando di perdere peso?

  • @palmirapriore5243
    @palmirapriore5243 Před 2 dny

    Che confusione, forse dipende dagli sponsor!

  • @palmirapriore5243
    @palmirapriore5243 Před 2 dny

    Prima di parlare di preparazione parli di provenienza e coltura degli alimenti!

  • @palmirapriore5243
    @palmirapriore5243 Před 2 dny

    Sempre glutine e caseina è quindi poco salutare

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 2 dny

      Ma dove leggete queste bufale? Glutine (a meno che non ci sia celiachia) e caseina non creano alcun problema.

  • @manuelatheabinucci5822

    Ne mangio due per la prima colazione❤

  • @user-ww9yl2bq7l
    @user-ww9yl2bq7l Před 3 dny

    Dott non è chiara. Nel suo discorso faccia elenco dei carboidrati SI. E QUELLI NO. GRAZIE

    • @silviasabatini7605
      @silviasabatini7605 Před 2 dny

      Leggete qualche commento ogni tanto, l'ha scritto 100 volte! Prediligere i carboidrati complessi contenuti nel pane, pasta, riso e altri cereali accompagnati dalle fibre di verdure e legumi.

  • @mariaassuntamanca8252

    🎉Si può anche cuocere il peperone in friggitrice ad aria

  • @maddalenatartaglia2948

    Dottoressa sono curiosissima di fare e mangiare questa crema alternativa,le farò sapere,ma dal video mi sembra molto golosa.😊😋😋

  • @stefanostar9681
    @stefanostar9681 Před 3 dny

    Faccio Life da un bel po' di anni, ho 37 anni....ho 6 addominali e fisico marmoreo 😊

  • @danielapapa4462
    @danielapapa4462 Před 3 dny

    Bene

  • @corradomelfi3528
    @corradomelfi3528 Před 3 dny

    Dottoressa ma se per mangiare bene seguire il suo metodo devo fare il master dal costo di 7 Mila euro.....io le vitamine le prendo in compresse 😢

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 2 dny

      Assolutamente no, per seguire il metodo cucina evolution bastano il libro e le ricette, shop.cucinaevolution.it/it/12976-libro-cucina-evolution-di-chiara-manzi-5-edizione-2022-1-cofanetto-di-113-ricette-10.html

  • @marilenagranata7298

    La dottoressa ha ragione. Comunque io sto avendo grossi risultati con la dieta alcalina. Due porzioni di verdura per porzione di proteico, una porzione per porzione di carboidrati, olio evo e niente cibo spazzatura

  • @ricettecheto
    @ricettecheto Před 3 dny

    Se vuoi dimagrire la pasta devi lasciarla sullo scaffale del supermercato, altro che in frigo 😂

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 3 dny

      Non è assolutamente vero, si può dimagrire mangiando tutto nelle giuste quantità.

  • @marinavittoriamorasso9561

    C'è chi ancora capito che quando arriva il nostro momento, moriamo tutti lo stesso, con o senza carboidrati

  • @katiacorrado8512
    @katiacorrado8512 Před 4 dny

    Quindi mi sembra di capire che anche per i diabetici l'indice glicemico si abbassa.....

  • @giovasvitas-wg6lx
    @giovasvitas-wg6lx Před 4 dny

    cannella? tutti i giorni :Q :smoke: :Q

  • @ginapatriziacaracciolo5436

    Scrivetelo chiaro: "mi pubblicizzo", sareste presi più seriamente

  • @melanianegrea2964
    @melanianegrea2964 Před 4 dny

    Ma può essere più sintetica? Passato metà di video e già non ha svelato nulla

  • @alfonsodauria2664
    @alfonsodauria2664 Před 4 dny

    Riso integrale compreso la pasta integrale mangiando senza esagerare vai a nozze,,,uova e verdure frutta, senza cibi processati puoi andare anche in guerra😂😂

  • @luciadeandreis8714
    @luciadeandreis8714 Před 4 dny

    Io la spolverizzo la mattina su una fetta di pane scuro con ricotta😋👍

  • @paolagraziani3227
    @paolagraziani3227 Před 4 dny

    Gentile Chiara. Torta delicata ma i figli adolescenti l'hanno trovata poco dolce, e questo è sempre un grosso problema.

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 4 dny

      Succede perchè si è abituati a gusti troppo dolci, bisogna rieducare il palato

    • @paolagraziani3227
      @paolagraziani3227 Před 4 dny

      Può essere anche il fatto che il miele l'ho messo tutto subito nell'impasto e non metà nell'albume e metà nell'impasto? Altra cosa: la torta mi si è attaccata tutta alla carta forno che ho messo inumidita nella tortiera. ​@@Dott.ssaChiaraManzi

    • @Dott.ssaChiaraManzi
      @Dott.ssaChiaraManzi Před 3 dny

      No non penso che sia per quello. Strano che si sia attaccata, forse l'hai tolta che era ancora troppo calda.