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ciao ho una domana perche ce il liquido piu chiaro sopra nella bottiglia ?

Caro Faito, mi permetta una battuta scema, ma sapida. Un emiliano ha cucinato una semi genovese (con i puparuoli) e con l'impiattamento praecox (45 min invece di minimo 240). A 45 minuti: polenta. Tirata un'altre due orette, pure una buona pasta. Salivazione a mille. Buon compleanno tubico!

Buona domenica cibo bello fresco grazie faito

Mi ricorda quando la faceva il mio papa

Sei un grande e scusami se mi permetto questa confidenza....ma in cucina con la giacca...che classe😊

Like per te!

L'uovo?

Buoni faito. Stupenda musica sottofondo 😊

Bellissime tradizioni che ancora esistono in tante famiglie, non ho mai partecipato ma conosco bene i risultati straordinari di queste cotture con i nostri magnifici pomodori italiani. Sicuramente il profumo e la bontà del prodotto, ci faranno dimenticare il tempo impiegato e aprire in barattolo di salsa in inverno ci ricorderà il profumo dell'estate. Bravissimo 👏🏻👏🏻

Buongiorno Fàito, molto interessante il basilico artico, ma l'hai seminato o hai acquistato le piantine? Non l'ho mai visto. E complimenti per questa rivisitazione della caprese, per me è solo pomodoro, mozzarella di bufala, origano e foglie di basilico ma qualche volta ho anche ceduto alla tentazione di usare dadini di philadelphia, allo stracchino non ero ancora arrivata quindi proverò. Con questo caldo infernale è l'ideale 😁

Buono lo stracchino. 😮 Ciao faito

Mamma che buona buona domenica faito e sempre grazie

Bravo faito grazie per i preziosi consigli. Buona giornata

Buongiorno Fàito, ottima ricetta vista l'abbondanza di zucchine in questo momento ma quei 50 min di forno sono inquietanti visto il caldo di questi giorni 🥴, la salvo per temperature più umane tanto le aromatiche le ho sempre pronte in giardino. Buonissima giornata 😊

Bontà sopraffina!!! Carne e verdura e il secondo è servito, vale assolutamente la pena di soffrire per il forno acceso. Grazie della chicca della nonna, antichi saperi. Aspetto i peperoni di Carmagnola, quelli belli quadrati e salvo la tua ricetta. Buon fine settimana 😊😊

Il pranzo di domenica assicurato!!!

Ciao Fàito, questo è un must in casa mia, tra basilico in vaso e quello regalato son sempre lì a fare pesto ma il succo di limone mai messo, cosa regala in più al pesto secondo te? Patate e fagiolini rendono il piatto ricco e sostanzioso, in Liguria si prepara proprio così. Buona estate e tante belle ricette express 😊

Buone faito. Complimenti per la scelta della musica di sottofondo

Magnifica! Quando arriva la stagione delle melanzane, non si può non prepararla! La faccio anch'io con le melanzane grigliate anche se fritte sono più gustose ma almeno ho meno rimorsi 😁 Io non le pelo completamente, mi piace vedere il loro colore, per il resto le preparo come te e sono sempre moooolto gradite specialmente se restano un pochino bruciacchiate in superficie. Grazie Fàito, sempre cose belle e buone 😋

Con tutto che sarei a dieta rigida, ma qui, che adoriamo la pietanza, con quella teglia ci mangiamo in 4😅.... ne ha fatte altre tre?... scherzo... se sono di orto, io lascio la buccia che é la parte più gustosa. Quelle di plastica del negozio le sbuccio. Beati voi, buon appetito!

Salve! Eh, sono curioso... io sulle verdura così ci metterei una bella spruzzata di aceto (qualsiasi tipo)... ma se lei ha antipatia per il vino, evita anche l'aceto?

Sempre al top faito

Quando cucinate voi uomini dovete depilarvi

Bella ricetta, 😊

Buona domenica Fàito e grazie infinite per un risotto che preparerò senz'altro in settimana. Adoro i risotti e questo così delicato ed estivo, non può mancare in tavola. Grazie ancora 😊 😊

Ottima, da provare appena inizierà il caldo che qui da noi è ancora latente, anzi provoca grandi disastri. Sicuramente buonissima 😋

Grande faito buona domenica

Buona faito buona giornata e grazie per le tue ricette sempre squisite

Buona 😋 brava 💕

Era la zia che aveva l'auto ultimo modello senza retromarcia?😘👋👋

Bravissimo🎉

😍

Sicuramente buone da mangiare solo con gli occhi bravo faito

Lo faceva mia nonna, ma li metteva prima di condirli in un piatto grande e piano, leggermente inclinato affinché perdessero l acqua.poi li asciugava e poi li condiva,restavano molto più leggeri e digeribi.

Salve, non ho mai pensato all'accostamento. Due quesiti. Mettendo il sale e poi lasciandoli riposare, non cavano acqua rendendo il formaggio pappetta? Forse anche il formaggio da solo lo fa. Due: a parte che metterei una generosa impepata... lo proverò, ma sarà un antipasto, perché fosse da solo, con le famine che mi capitano, sapesse pagnotte che dovrei pucciare. Proverò. Buon appetito.

Bene ci provo. Like👍

Fantastiche. La festa delle erbe. Buona. Faito

Buoni faito conplimenti per essere senpre chiaro nel spiegare le ricette. 😊

Salve! Per favore, mi scrive come si chiamano i fagiolini da lei, che a me piace conoscere (e poi usare) i termini regionali? Piatto unico... sinceramente, come piatto unico farei fuori mezza pirofila...più una bigna di pane. Buon appetito!

Scusi ma le quantità degli ingredienti?

Che delizia questo primo piatto con tutti i colori della primavera! Magnifico da ammirare e naturalmente superlativo da assaporare e con una novità per me che non conoscevo gli gnocchi spadellabili... Sempre cose nuove e buone da imparare 🥰

Bravissimo!! Un meraviglioso piatto della domenica, semplice da realizzare ma sontuoso nell'allestimento. Mi toccherà provarlo allora, io lo facevo semplice in padella con olive e peperoni oppure steccato con gli spicchi d'aglio e sfumato con la birra ma la tua preparazione è molto, molto interessante. Quante buone idee ci dai...grazie di cuore.

cancella quella descrizione in francese e una ricea piemonese grazie

Ciao Faito si vede un po’ lontano

Non ti fermare, ti seguo sempre, vai alla grande e...... al prossimo tragurdo.

Fausto sei forte

Mai fatto con robiola e ricotta e neppure a strati, ma proviamo perché sarà sicuramente ottima..io metto maionese capperi e aceto balsamico e tonno naturalmente..buona domenica

Auguri faito per il tuo traguardo grazie e buona domenica

Vitel tonné, ricetta della tradizione piemontese, io uso esclusivamente maionese, tonno, acciughe e capperi. Mai assaggiata diversamente ma sono sicura che anche la tua versione sia ottima!

un grande classico sempre delizioso♥️ soprattutto con la tua magnifica conserva!!