Video

Все эти растительные масла очень вредные, они уже изначально окисленные, перегретые. Вызывают воспаления в организме. А чистое Оливковое Масло первого отжима вообще греть нельзя

СМАЛЕЦ ЗАЛИТЫЙ В СТЕКЛЯНУЮ БАНКУ В ПОГРЕБЕ ХРАНИТСЯ ВЕЧНО.

Смалец вкусный и ароматный от домашнего поросёнка, а фермерский и с комплексов воняет простите, грязной свиньёй, не спалят соломой и в ручную не обрабатывают.

Смалец вкусный и ароматный от домашнего поросёнка, а фермерский и с комплексов воняет простите, грязной свиньёй, не спалят соломой и в ручную не обрабатывают.

Бред и не знание.Это самое не чистое животное.В Билии среди не чистых жив-х,свинина на 1 месте.Тук(жир)''ЗАКЛЕИВАЕТ ''все артериальные сосуды.Полное ЛЖЕУЧЕНИЕ.

Смалец хранится не ограниченное время и без холодильника

Я хочу уточнить информацию. Свиное сало является уникальным продуктом, в составе которого находятся насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты ( почти 10%). Поэтому употребление свиного жира не наносит такого вреда организму, как бараний и говяжий жир, состоящих преимущественно из насыщенных жирных кислот. Я сама задумываюсь о переходе на натуральный свиной жир, чтобы уйти от фальсификатов сливочного и подсолнечного масел.

Что же такой умный и хозяйственный мужчина не может наточить себе нож?

Я внутренний жир перекручиваю на мясорубке! Когда ставишь топится, то процесс намного быстрее и не успевает начинать гореть!!! Как только вытопленный жир делается прозрачным, значит уже без влаги. Начинаю сразу разливать в банки вычерпыва из котелка. От перекрученного сала остается шкварок минимум. Получается белоснежный и совершенно без запаха. Удачи!

Всю зиму мы дети пили чай со смальцем горлышко болит смалец нарыв на пальчике смалец соленый или воспаление легких смалец все болезни смальцем лечили от бронхита очень помогает

Торф не кислит почву?

.Вы посмотрите на сковороду после жарки на растительном масле ...зубами не отгрызёшь!! А если банку из под масла оставить на долгое время не мытой - замучаешься потом мыть ! А смалец быстро смывается .А ещё краски на растительном масле- картины годами стоят.А как же в кишечнике то ???!!

А пленку вы не снимаете с внутренного жира ?

когда снег сойдёт посадить максимально густо овёс. Когда тепло установится овёс скосить и сразу посадить суданку. После суданки ни чего не останется и земля рыхлая. Суданку скосить пару раз при вымётывании колоса

Дякую

Добрый день,а можно с саленного сала,свежего не берём колят антибиотиков и гармоны,а саленное привезли из далека.

Проктер и этот ихний Гэмбл ведь и действительно, в 1837г компания основана если верить Википедии. Сербы кстати веками едят шкварки остающиеся после смальца по сей день, зажаривают их до хруста и едят солеными, национальное блюдо популярнее хлеба. Из вреда только высокая калорийность, это изначально пища для тех кто много работает физически. А вот смалец используют для жарки.

А если смешать смалец с говяжьем жиром это будет комбижир

Вы прекрасно раскрыли тему,спасибо вам за это. Хотелось бы только добавить, приготовить проще и внутренний жир и сало пропустить через мясорубку и вытапливать вместе. Вытопленное профильтровать и до того как оно застынет смешать с таким же объёмом растительного масла. Хорошо перемешать и храниться оно без холодильника больше года,просто в чулане.

Что у вас с ножом. Неужели трудно наточить? Ужасный ролик.

Много лишних слов ненужных

Спасибо смалец и особенно выварки Класс❤

Польза во всём, тем более сейчас, когда продукты ужасные. Всё делать самим! Чтобы не работать на медицину. А мы это отвергали.

Лучшее масло, это холодный первый отжим. Сейчас масло из семян, тоесть сырья экстрагируют- извлекают с применением растворителей. Это физический процесс для максимального извлечения масла. Встречается масло со вкусом жидкого парафина, он же жидкий вазелин, что является нарушением технологии при производстве растительного масла. Смалец на данный момент лидер по безвредному применению как в кулинарии так и в кондитерских иэделиях

На Украине в Киеве кило сала стоит от 300 гривен. При малом доходе человек, например пенсионер с пенсией 2000-2900 гривен на месяц , не может позволить себе такую роскошь! Кило арбуза 40 гривен.Не говорю о других продуктах. Как обидно, 90 процентов продуктов питания вывозят из страны за доллар.и евро. Поэтому так дорого. Скажу честно...многие ГОЛОДАЮТ. Киев заселён теми кто живёт на доллары. Правительство не обращает внимания на бедных людей. Однако, благодарю вас за рецепт ❤

Спасибо за рецепт.Не хочется обидеть, но очень много говорильни лишней.

Спасибо за рецепт.Не хочется обидеть, но очень много говорильни лишней.

Какая же Вы умничка ! Мой любимый и очень умный учитель Дадали (санк -питербург) , профессор , очень много говорит /дает/преподает для студентов . Спасибо огромное , что рассказали и показали как сделать правильно. 27-08-2024 , Мира всем на Планете !

СРАЗУ ПАЛЕЦ 👍👍👍👍👍👍👍

Топлю сало , без всякого масла ! Чуток соли. Стоят в подполе годами, главное хорошо вытопить и чтобы банки обработаны были на паре, береженого бог бережет. Крышки капроновые и винтовые, капроновые шикарно ! Годами ! Надо для каровников зажарить и в банки, на пирожки, картошка жареная, собачкам заправляю суп и каши !

П... Ц, на тарабарской мове, раньше говорил по людски, сейчас переобулся, а жаль.

Всю жизнь жарили на раст масле,и все Нормально.Раньше не было рафинированного.

Можно и без перчаток Резать.

Готовлю смалец и пользуюсь зажарку для борща, супа, оладьи, блины использую, мне нравится

Очень вкусные вареники со шкварками

Это полезная вещь и вкусная,а если намазать на хлебушек с чесночком,то регулирует работу желудочно-кишечных клапанов. З нутряного сала лучше по-моему

Делаю постоянно, а вы жарки мои просто обожают

Смалец кушали тисячи лет, а олию подсолнуха 100 лет, и результат уже заметен,вредная она.

Инфо на 30 сек!

Благодарю, ролик полезный на сегодняшний день. Приятно смотреть ,когда мужчина готовит.

Пользоваться пластиком в горячем очень вредно!!!

Без вашего смальца тоже доживают до 100 лет дело в судьбе кому что на роду написано ,

Добрый вечер! Недавно подписалась на ваш канал, мне понравилось как вы перетапливали сало. Там говорили на русском языке, а сейчас я вас не понимаю, хотя моя бабушка была украинка с Сумской области. Может вернемся е русскому языку, так у вас будет больше подписчиков. Мира вам и процветания вашему каналу.

Класс

В ссср в магазинах придавали такой смалец

Спасибо, что поделились советом. Но, пожалуйста, разъясните, принимать только по зубчику чеснока или настой тоже принимаем, тогда в какой пропорции?

❤❤❤❤❤

Раньше пользовались и кулинарным жиром, моя мама все на нем готовила и на вес продавали говяжий и свиной жиры. Все было вкусно!!! Спасибо Всем за полезные коменты.

Что то еле нож режет

Скажить як з вами звязатись