- 100
- 324 855
@ NozaGotoviti
United States
Registrace 2. 02. 2020
Кулинария Ноза Саидмуродова
ВОСТОЧНАЯ,СЛИВОЧНАЯ ХАЛВА / СЕКРЕТЫ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ💁
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Сахарный песок-(400гр)
-Сливки сухие-(400гр)
-Масло сливочное-(100гр)
-Вода-(200мл)
-Фисташки-(150гр)
-Лимонная кислота-(2гр)
-Ванильный сахар-(20гр)
Время приготовление сиропа
(30-35 минут+/-)
Выход 1,2 гр.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!😋🤗
-Сахарный песок-(400гр)
-Сливки сухие-(400гр)
-Масло сливочное-(100гр)
-Вода-(200мл)
-Фисташки-(150гр)
-Лимонная кислота-(2гр)
-Ванильный сахар-(20гр)
Время приготовление сиропа
(30-35 минут+/-)
Выход 1,2 гр.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!😋🤗
zhlédnutí: 18 938
Video
МИНИ-ЛЕПЕШКИ(КУЛЬЧА) В КАЗАНЕ,КАК В ТАНДЫРЕ И ВОСТОЧНАЯ ХАЛВА(СУРХАК)
zhlédnutí 385Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для лепёшек: -Мука-(500гр) -Вода-(150мл) -Соль-(10гр) -Дрожи-(10гр) Выход 5 шт по 100грамм. Для Халвы: -Мука-(300гр) -Сахарный песок-(200гр) -Масло растительное-(50мл) -Масло зигирное-(50мл) -Вода-(400мл) Выход 1 кг. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!😊🤗
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО,,БАСМА" КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 345Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Мясо говядины-(400гр) -Курдючное сало-(100гр) -Лук репчатый-(200гр) -Морковь-(200гр) -Помидоры-(200гр) -Перец сладкий-(200гр) -Чеснок-(1 головка) -Капуста пол качана-(500гр) -Картофель-(1кг) -Зелень укроп и кинза-(100гр) Специи: -Перец чёрный-(10гр) -Перец красный-(5гр) -Зира-(10гр) -Соль-(по вкусу /-) Время приготовление-(1.5 часа) Тушить на среднем огне 🔥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Долма с виноградными листья ми☘️Кавказское блюдо☘️
zhlédnutí 421Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Мясо говядины-(800гр) -Рис длинный-(100гр) -Лук репчатый-(3шт-250гр) -Кинза-(100гр) -Сало курдючное-(100 100гр) -Вода холодная-(500мл) -Виноградные листья-(300гр) Специи: -Мята- -Паприка- -Куркума- -Перец чёрный- -Соль- по-(2гр /- ) Для соуса: -Катик-(100гр) -Чеснок-(2зубчика) -Соль-(по вкусу) Готовить на среднем огне 🔥 (35-40 минут) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!🤗
💥СУПЕР ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ🧀 НА КЕФИРЕ🍶КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 235Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука-(500гр) -Кефир-(250мл) -Сахарный песок-(5гр) -Соль-(5гр) -Сода-(5гр) Для начинки: -Сыр ,, Сулугуни"-(300гр) Выход 4 шт по 300гр. Приятного аппетита!!!
Супер манты ,, Хошаны" Уйгурская кухня / Жареные манты/Как готовить💁
zhlédnutí 32KPřed 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука-(500гр) -Вода-(200мл) -Соль-(10гр) Для начинки: -Мясо говядины-(400гр) -Курдючное сало-(200гр) -Лук репчатый-(600гр) -Соль-(5гр) -Перец чёрный-(2гр) Для соуса: -Катик-(100гр) -Чеснок-(2зубчика) -Соль-(5гр) Выход-30шт по 80 граммов. Приятного аппетита!!!
💥ТАШКЕНТСКИЙ ЧОРСУ ХОНИМ 💥 СЕКРЕТЫ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ / КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 640Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука-(400гр) -Вода-(150мл) -Соль-(5гр) Для начинки: -Картофель-(6шт-800гр) -Лук репчатый-(1шт-100гр) -Масло растительное-(50мл) -Кумин-(2гр) -Перец чёрный-(2гр) -Соль-(5гр) Для соуса: -Лук репчатый-(2 шт-300гр) -Томатная паста-(50гр) -Масло растительное-(100мл) -Вода-(500мл) -Соль-(5гр /-) Время приготовление-(40-45мин) Выход -28 шт, 6-8 порции. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
КУРИЦА С РИСОМ / УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ/ КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 270Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Голень охлажден-(6шт-800гр) -Рис -(800гр) -Морковь-(2шт-400гр) -Лук репчатый-(2шт-200гр) -Масло растительное-(200мл) -Соль специи по вкусу Время приготовление 1,30 минут Выход 6-8 порции ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПИРОГ МЯСНОЙ ДОМАШНИЙ/УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ/КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 362Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука высшего сорта-(400гр) -Масло сливочное 🧈-(100гр) -Майонез-(2 ст.л.) -Катик- (100мл) -Сода пищевая-(5гр) -Соль-(5гр /-) Для начинки: -Картофель-(800гр) -лук репчатый-(100гр) -Мясо говядины-(200гр) -Курдючное сало-(100гр) -Масло растительное-(50мл) Специи: -кориандр- -кумин- -перец чёрный- -перец красный- -соль- (по -2гр /- ) Выпекать при 220° (25-30минут) ПРИЯТН...
УЗБЕКСКИЙ ЛАГМАН ДОМАШНИЙ 🍜 КЕСИЛГАН ЛАГМОН /КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 304Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто лапши: -Мука-(200гр) -Вода-(100мл) -Соль-(5гр) -Сода пищевая-(2гр) Для подливы: -Мясо говядины-(400гр) -Лук репчатый -(2шт) -Перец сладкий-(2шт) -Картофель-(2шт) -Масло растительное-(150мл) -Помидоры-(3шт) -Чеснок-(2зубчика) Выход (6-порции) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
УЗБЕКСКИЙ КАЗАН КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ / СЕКРЕТЫ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ/КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 341Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Крыло куриное-(1,5кг) -Картофель-(2кг) -Масло растительное-(500мл) -Масло сливочное-(100гр) -Чеснок-(50гр) -Соль- (10гр /- по вкусу) Пропорции на 6-8 порции. Время приготовление (1 час) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ С ДОЛМОЙ(КАВАТАК)ДЛЯ ГОСТЕЙ/СЕКРЕТЫ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ 💁🌶️☘️🌶️☘️
zhlédnutí 443Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для долмы: -Фарш говядины-(300гр) -Лук репчатый-(150гр) -Виноградные листья ☘️-(10шт) -Соль-,перец и специи по вкусу. Для плова: -Рис Дебзира-(800гр) -Мясо говядины-(500гр) -Масло курдючное-(300гр) -Масло растительное-(200мл) -Морковь-(1кг) -Нут замочный-(200гр) -Лук репчатый-(2шт) -Перец Чили-(4шт) Специи: -Кумин Зира-(10гр) -Перец чёрный-(10гр) -Соль-(10гр) Время приготовлени...
СУПЕР САМСА В КАЗАНЕ КАК В ТАНДЫРЕ / САМСА В КАСЕ /СЕКРЕТЫ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ 💁
zhlédnutí 350Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука-(400гр) -Вода-(150мл) -Топленный курдюк-(20гр) -Соль-(5гр) Для начинки: -Мясо говядины-(500гр) -Лук репчатый-(300гр) -Курдюк-(200гр) -Помидоры- Чери-(3шт) Специи: -Кумин- -Кориандр- -Перец Чили- -Соль- по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ГОЛУБЦЫ МИКС / УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ / КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 532Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Фарш говяжий-(500гр) -Лук репчатый-(2шт-300гр) -Помидоры-(5шт-500гр) -Перец Болгарский-(12 шт-400гр) -Виноградные листья-(300гр) -Масло растительное-(250мл) -Картофель-(500гр) -Морковь-(200гр) -Рис круглый-(200гр) -Вода-(500 мл) Специи: -Кумин-(2гр) -Кориандр-(2гр) -Паприка-(2гр) -Чили-(2гр) -Соль-( /- по вкусу) -Прованские травы-(2гр) Для соуса: -Катик-(300гр) -Укроп-(20гр) -...
БУЛОЧКИ ДОМАШНИЕ / ПЛЮШКИ🥨КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 271Před 2 lety
📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука высшего сорта-(500гр) -Молоко 3/2% -(250мл) -Масло сливочное-(50гр) -Сахарный песок-(50гр) -Соль-(5гр) Для начинки: -Масло сливочное-(50гр) -Какао гранулированный-(50гр) Для смазки: -Яичный желток-(2 шт-30гр) Выпекать при 220° (15-20) минут( /-) Выход 22 штук по 80 грамм ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!🥨☕
УЗБЕКСКАЯ САМСА / ТЫКВЕННЫЕ / УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ / КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 481Před 2 lety
УЗБЕКСКАЯ САМСА / ТЫКВЕННЫЕ / УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ / КАК ГОТОВИТЬ 💁
УЗБЕКСКИЕ МАНТЫ / ТЫКВЕННЫЕ/ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ/КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 497Před 2 lety
УЗБЕКСКИЕ МАНТЫ / ТЫКВЕННЫЕ/ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ/КАК ГОТОВИТЬ 💁
Блинный торт🥞 домашние блины с взбитыми сливками и бананом 🍦🍌🍦🍌Как готовить
zhlédnutí 651Před 2 lety
Блинный торт🥞 домашние блины с взбитыми сливками и бананом 🍦🍌🍦🍌Как готовить
УЗБЕКСКИЙ СУП (ШУРВА)🍲БЕЗ ПОДЖАРКИ/ ПРОЗРАЧНЫЙ БУЛЬЁН/ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ💁
zhlédnutí 444Před 2 lety
УЗБЕКСКИЙ СУП (ШУРВА)🍲БЕЗ ПОДЖАРКИ/ ПРОЗРАЧНЫЙ БУЛЬЁН/ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ💁
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ / В КАЗАНЕ КАК В ТАНДЫРЕ / КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ / В КАЗАНЕ КАК В ТАНДЫРЕ / КАК ГОТОВИТЬ 💁
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО (ШИЛПИЛДОК) КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 966Před 2 lety
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО (ШИЛПИЛДОК) КАК ГОТОВИТЬ 💁
МИНИ САМСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТО/ НА СКОРУЮ РУКУ/ КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 413Před 2 lety
МИНИ САМСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТО/ НА СКОРУЮ РУКУ/ КАК ГОТОВИТЬ 💁
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ🥧 🍎КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 311Před 2 lety
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ🥧 🍎КАК ГОТОВИТЬ💁
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО / МАНТЫ С КАРТОФЕЛЕМ / КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО / МАНТЫ С КАРТОФЕЛЕМ / КАК ГОТОВИТЬ💁
УЗБЕКСКИЙ СУП🍲 КЕСИЛГАН ОШ/ КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 567Před 2 lety
УЗБЕКСКИЙ СУП🍲 КЕСИЛГАН ОШ/ КАК ГОТОВИТЬ💁
УЗБЕКСКИЙ СУП 🍲ЧУЧВАРА / КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
УЗБЕКСКИЙ СУП 🍲ЧУЧВАРА / КАК ГОТОВИТЬ💁
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО / НОХАТ ШУРАК / КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 831Před 2 lety
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО / НОХАТ ШУРАК / КАК ГОТОВИТЬ💁
УЗБЕКСКИЙ МАРИНАД/🍗🍗🍗КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАТЫКОМ / КАК ГОТОВИТЬ💁
zhlédnutí 790Před 2 lety
УЗБЕКСКИЙ МАРИНАД/🍗🍗🍗КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАТЫКОМ / КАК ГОТОВИТЬ💁
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО / ХАМИР ХАСИП / КАК ГОТОВИТЬ 💁
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО / ХАМИР ХАСИП / КАК ГОТОВИТЬ 💁
В узбекистане картошка? Не узбекские это пирожки
Прямо с семенами?
Гап йок яшанг❤
СУПЕР❤❤Жедық Өте Дәмді екен !!!
Почему у меня не получается сколько раз пробовал как ириска тягучая что-то вы скрываете какой-то тонкость
Керемет кушті ас болсын менде жасаймын
Керемет,өте жақсы,Рахмет
❤❤❤🎉🎉🎉Рахмат!
Жуда ям екиябти, рахмат! Лекин алов пас, лекин баланд болишини белсам боладими? Рахмат❤🎉
سلام عزیزم مرسی که این دستورشیک وخوشمزه را باما به اشتراک گذاشتید میشه خواهش کنم موادلازم رو واسم به فارسی بنویسید من متوجه نشدم ممنونم ازشما ❤
У меня всегда получается тянучка, а не ломкая масса. 😢
Я дико извиняюсь, но что такое сухие сливки? Пытаюсь приготовить эту халву, но то получаются козинаки, то не застывает. Готовил по разным рецептам, соблюдая пропорции и температурный режим. Что я могу делать не так? И да, готовил из сухого цельного молока.
Здравствуйте! Сухие сливки продаются в отделе бакалея. Важно правильно сварить сироп
@@NozaGotoviti Спасибо. Сироп варил по термометру до 110 градусов.
MashaAllah
❤
Хамаси фахмоку зур рахмат
Ма Ша Аллах!Супер!
Желание повозится есть,только где взять натуральные сухие сливки,везде одна химия.Эх!
Тихо , спокойно и всё понятно, спасибо
Рахмет все было понятно
Нимага пичок бн кесмади
Говорыте,ну?
Все очень вкусно получилось!🤲 Вот только это не халва, а пастила...
Каким боком это пастила ?😂это умудрится надо такое ляпнуть
СПАСИБО ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!!
👍👍👍👍👍
Озгина гапириб тушунтириш керакда
Кандей клишни гапириб курсатинг яни сирини айтинг
Здравствуйте. Я не поняла,сироп проверяем на тонкую нить?
Здравствуйте! Да
@@NozaGotoviti спасибо за ответ 🌹
С картофелем,это уже пирожки.Манты,должны быть мантами,с мясом и луком!😅😅😅
Пирожки вообще-то так не готовят 😅
З
ассалому алайкум почему у меня не получилось стало как ирис
Хорошо без слов,а главное без музыки.Спасибо!
Я свою любимую музыку поставил 😅
Iltimos etvorin qib kormohchidim
Assalom alekom.guruch vohli soliw keremi shunaqa qaynaganda mutniy bop ketiwi keremi ? Yoki vaziyatga qarab piwguncha tursa bòladimi
Козонни тунтармаса хам пишдими
Ход бы написали что мажете
👏👏👏
Извините казан именно такой должен быть что-ли, или меча казане тоже можно приготовить?
👏👏👏
12:03
Все в воскресенье сделаю так же
Молодец
Гарохи канча вакт увитиш керак хеч нмани этмасдан курсатиз тогриси тушунмадим
Кизил Нимани суви
Куриниши чиройли чарчаманг
Рахмат!
@@NozaGotovitiAssalom alekum guruchi kópmasmi🤔
чё гордо болит,, ??
Вот тебе на женьшини. Мужчина с золотой рукой. Красота без цен 😋👍👍👍👏🙏 Молодец, Ката рахмат сизга. Желаю вам здоровья и успехов в работе и в семье. 🌹💐🌹💯👍👍
Газди канчалик пас килишини курсатмадизу
Ассалому алейкум! Электрический плита да пиширилган. Умуман паст килинмаган.
Как хорошо без слов
Wn
Ошондо капкакты жаап эле кызартывы