Печем пирог с яблоками из сдобного теста.Рецепту теста много десятков лет.Более 50 лет.Так пекла еще моя бабушка.На простокваше,кислом молоке.Попробуйте и не пожалеете.
Рецепт теста:
Мука 1 кг
Простокваша или кефир 500г
Масло сливочное 100г
Масло растительное 4 ст. ложки
Сахар 4ст.ложки
Соль 0,5 ст.ложки
Сухие дрожжи 1 ч.ложка
Чайная сода 1 ч.ложка с горкой
При желании можно немного добавить сметаны,майонеза
Кто любит по сдобнее
Приятного аппетита!
#тестосдобное#рецепттеста#пирогяблочный