- 19
- 74 202
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
United States
Registrace 26. 11. 2023
Канал о приготовлении вкусной и полезной еды.
Layered Lezgin national bread at home.
Приветствуем вас дорогие зрители. В этом видео мы покажем вам как приготовить слоёный лезгинский национальный хлеб в домашних условиях. Мы использовали всеми доступные ингредиенты для приготовления данного вида хлеба, но хотя многие из вас могут сказать что не всем доступна такая же печь на дровах как показано в видео. Это не является серьёзной причиной для того чтобы не попробовать реализовать подобный шедевр но с применением духовки или даже сковороды, потому как каждый повар из такого же рецепта может создать свой неповторимый шедевр.
#хьран фу #кавказский хлеб #дагестанский хлеб #ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
#лезгинская кухня 2024
ИНГРЕДИЕНТЫ
============================================================
Тесто:
Мука - 750 гр
Вода - 300 мл
Дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1 ст.л
Кунжут чёрный - 2 ч.л
Масло сливочное ( для смазывания ) - 7 ст.л
============================================================
Лезгинский хлеб (хьиран фу) - Лезгинская кухня 2024
czcams.com/video/idHr2lInTro/video.html
Лезгинская Шакука! Лучшее, что вы когда-либо пробовали!
czcams.com/video/8XZPgJBsvp4/video.html
Лезгинский Цкан, сытный пирог с мясом в 2024 году
czcams.com/video/oEVOKQTbpCU/video.html
============================================================
Слоёный лезгинский национальный хлеб в домашних условиях.старинный лезгинский хлеб,хьран фу,слоёный,лезгинский,национальный,хлеб,слоеный хлеб,кавказский хлеб,дагестанский хлеб,азербайджанский хлеб,фесали,хлеб на пресном тесте,перекус,ВКУСНО И ПОЛЕЗНО,как приготовить,что приготовить,слоеные лепешки,лепешки,на сковороде,лепешки на сковороде,вода и мука,хьран фу рецепт,хьран фу кусары,лезгинская кухня 2024,лезги фу,лезги хьар,хьран кiвал,Слоёный лезгинский национальный хлеб,дома вместе,азербайджанская кухня
Слоёный лезгинский национальный хлеб в домашних условиях.
#хьран фу #кавказский хлеб #дагестанский хлеб #ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
#лезгинская кухня 2024
ИНГРЕДИЕНТЫ
============================================================
Тесто:
Мука - 750 гр
Вода - 300 мл
Дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1 ст.л
Кунжут чёрный - 2 ч.л
Масло сливочное ( для смазывания ) - 7 ст.л
============================================================
Лезгинский хлеб (хьиран фу) - Лезгинская кухня 2024
czcams.com/video/idHr2lInTro/video.html
Лезгинская Шакука! Лучшее, что вы когда-либо пробовали!
czcams.com/video/8XZPgJBsvp4/video.html
Лезгинский Цкан, сытный пирог с мясом в 2024 году
czcams.com/video/oEVOKQTbpCU/video.html
============================================================
Слоёный лезгинский национальный хлеб в домашних условиях.старинный лезгинский хлеб,хьран фу,слоёный,лезгинский,национальный,хлеб,слоеный хлеб,кавказский хлеб,дагестанский хлеб,азербайджанский хлеб,фесали,хлеб на пресном тесте,перекус,ВКУСНО И ПОЛЕЗНО,как приготовить,что приготовить,слоеные лепешки,лепешки,на сковороде,лепешки на сковороде,вода и мука,хьран фу рецепт,хьран фу кусары,лезгинская кухня 2024,лезги фу,лезги хьар,хьран кiвал,Слоёный лезгинский национальный хлеб,дома вместе,азербайджанская кухня
Слоёный лезгинский национальный хлеб в домашних условиях.
zhlédnutí: 1 074
Video
Chygyrtma (Chyhyrtma) from chicken - Azerbaijani Cuisine
zhlédnutí 273Před 5 měsíci
Как приготовить чыгыртма ( чыхыртма ) из курицы - Азербайджанская Кухня. В этом видео вы узнаете как быстро и просто приготовить вкусное и при этом не сложное блюдо чыгыртма. Чыгыртма (азерб. Çığırtma) - азербайджанское блюдо с яйцами. Слово чыгыртма (çığırtma) в названии блюда означает, что оно включает яйца. В переводе с азербайджанского если дословно это слово означает «кричащий» или «пригот...
Лезгинская Шакука! Лучшее, что вы когда-либо пробовали!
zhlédnutí 9KPřed 6 měsíci
Как приготовить лезгинскую Шакуку рецепт - Лезгинская кухня 2024 год #хьар #кавказская кухня #хран фу #лезгинская шакука #ВКУСНО И ПОЛЕЗНО Поддержать канал можно и финансово. www.donationalerts.com/r/rubaba ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: Творог - 500 гр Масло сливочное - 3 ст.л Зелень - небольшой пучок Соль - 1 ч.л Перец - 0.5 ч.л Яйца - 7 шт Тесто: Мука - 900 гр Вода - 300 мл Дрожжи - 1 ч.л Соль - 1...
Лезгинский Цкан, сытный пирог с мясом в 2024 году
zhlédnutí 34KPřed 6 měsíci
Как приготовить лезгинский Цкан, сытный пирог с мясом в 2024 году #цкан лезгинский #ВКУСНО И ПОЛЕЗНО #лезгинская кухня 2024 #kortoflu ləzgi tskan #как приготовить Поддержать канал можно и финансово. www.donationalerts.com/r/rubaba ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 1. Мука 400 гр 2. Соль - 0.5 ч/л 3. Вода - 200 мл Начинка: 1. Фарш говяжий - 350 гр 2. Сливочное масло - 30 гр 3. Картошка - 250 гр 4. Лук - 150 гр...
Лезгинский хлеб (хьиран фу) - Лезгинская кухня 2024
zhlédnutí 17KPřed 6 měsíci
Как приготовить лезгинский хлеб (хьиран фу) - Лезгинская кухня 2024 #хьар #лезги хьар #Лезгинский национальный хлеб #Хьран фу #хьран фу рецепт Поддержать канал можно и финансово. www.donationalerts.com/r/rubaba ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 750 гр Вода - 300 мл Дрожжи - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Хлеб печется в специальной печке на дровах которая называется ( Херек - на лезгинском хьар ) Как приготовить голубцы в...
Как приготовить салат ЦЕЗАРЬ с курицей и сухариками в 2024
zhlédnutí 957Před 7 měsíci
Зацените как приготовить салат ЦЕЗАРЬ с курицей и сухариками в 2024 #салат цезарь #салат цезарь с курицей и сухариками #азербайджанская кухня2024 #в домашних условиях #салат цезарь классический ИНГРЕДИЕНТЫ Листья салата Филе куриное - 200 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Кукуруз консервированная - 100 г Сухари - 50 г Майонез Простой рецепт как приготовить какао порошок #ДомаВместе czcams.com/...
Как приготовить кутаб с творогом -#Азербайджанская Кухня
zhlédnutí 849Před 7 měsíci
Смотрите как приготовить кутаб с творогом в 2024 году. Азербайджанская кухня 2024 #ВКУСНО И ПОЛЕЗНО #домавместе #чтоприготовить #еда #наскоруюруку Поддержать канал можно и финансово. www.donationalerts.com/r/rubaba ИНГРЕДИЕНТЫ Мука Соль - 2 ч.л Вода НАЧИНКА Творог - 500 гр Лук репчатый - 2 шт Масло топлёное - 3 ст.л Укроп - 1 п. Соль - 1.5 ч.л Перец - 0.5 ч.л Как приготовить кутабы с зеленью 20...
Как приготовить голубцы в домашних условиях в 2024 году
zhlédnutí 453Před 7 měsíci
Смотрите как приготовить голубцы в домашних условиях в 2024 году - Азербайджанская Кухня #какприготовить #домавместе #азербайджанскаякухня #голубцы#кавказскаякухня 2024 ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо (баранина говядина курдюк) - 1 кг Капуста - 2 кг Лук - 500 грамм (300 200) Рис (круглый) - 100 г Томатная паста - 50 г Зелень - 100 грамм (петрушка, кинза, укроп) Перец болгарский - 50 г Морковь натёртая - 100 г...
Как приготовить голень в 2024 - Азербайджанская Кухня 2024
zhlédnutí 2KPřed 7 měsíci
Смотрите как приготовить голень в 2024 - Азербайджанская Кухня 2024 #Азербайджанская Кухня 2024 #ужин-для-всей-семьи #кавказскаякухня2024 #домавместе #ужин ИНГРЕДИЕНТЫ Голень куриная - 5 шт Лук репчатый - 1 шт Масло оливковое Морковь натёртая - 1 шт Картофель - 5 шт Куркума - 1 ч.л Томат - 2 ч.л Перец болгарский - половинка Соль - 1 ч.л Перец по вкусу Как приготовить лаваш в 2023 - В домашних у...
Как приготовить стрипсы в домашних условиях на сковороде
zhlédnutí 729Před 7 měsíci
Смотрите как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях на сковороде в 2024 году #какприготовить #азербайджанская #стрипсы в домашних условиях #на сковороде #домавместе ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 200 гр Соль - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Перец - 1 ч.л Яйца - 1 шт Вода - 200 мл Куриное филе - 4 шт СОУС Томатная паста - 2 ст.л Майонез - 1 ч.л Укроп - 1 пучок Луг репчатый - 1 шт Как приготовить лаваш в 202...
Простой рецепт как приготовить какао порошок #ДомаВместе
zhlédnutí 3,6KPřed 8 měsíci
Смотрите простой рецепт как приготовить какао порошок в 2023 году. #какао порошок #ДомаВместе #горячийшоколад #какаодома #простой рецепт Поддержать канал можно и финансово. www.donationalerts.com/r/rubaba ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко - 400 мл Какао - 3 ст.л Сахар - 2 ст.л Как приготовить лаваш в 2023 - В домашних условиях czcams.com/video/yhHCTOD7BKM/video.html Как приготовить пирожное картошка из печень...
Как приготовить пирожное картошка из печенья в 2023#азербайджанская кухня 2023
zhlédnutí 386Před 8 měsíci
Смотри как приготовить пирожное картошка из печенья в 2023 - азербайджанская кухня 2023 #азербайджанская кухня 2023 #Как приготовить #Как приготовить пирожное #пирожное #картошка из печенья ИНГРЕДИЕНТЫ Пиченье Юбилейное - 500гр Масло сливочное растопленное - 100 гр Какао - 5 гр Ванилин - 5 гр Орехи грецкие - 150 гр Молоко сгущённое - 300 гр Как приготовить лаваш в 2023 - В домашних условиях czc...
Как приготовить лаваш в 2023 - В домашних условиях
zhlédnutí 2,2KPřed 8 měsíci
Смотри Как приготовить лаваш в 2023 - В домашних условиях. Так же простой рецепт, в домашних условиях топ в 2023 году. #азербайджанская кухня #ужин-для-всей-семьи #кавказскаякухня2023 #топ #что приготовить на ужин ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто Мука - 400 гр Соль - 1 ч.ложка Вода тёплая - 250 мл Масло растительное - 1 ст. л. Начинка Топленое масло - 5 ст. л. Секреты самого вкусного картофельного супа czcams...
Как приготовить кутабы с зеленью 2023 - В домашних условиях
zhlédnutí 329Před 8 měsíci
Как приготовить кутабы с зеленью 2023 - В домашних условиях
Идеальный рецепт для вкусной рыбы в домашних условиях! - Что приготовить на ужин в 2023.
zhlédnutí 252Před 8 měsíci
Идеальный рецепт для вкусной рыбы в домашних условиях! - Что приготовить на ужин в 2023.
Быстрый домашний рецепт простого супа на скорую руку
zhlédnutí 283Před 9 měsíci
Быстрый домашний рецепт простого супа на скорую руку
Лезгинский хлеб очень-очень вкусный❤
Почему Лезгинский а не Дагестанский ведь все это готовят
Так и делаеться чуду толстый какая разница только творог внутри
Чи хюре черекан луг!узвайди идаз....
Сама лезгинка и обожаю нашу кухню👍👍👍👍
😘🍩😘
🥮😊
Спасибо за рецепт ,здоровья вам.Лайк👍🌹❤
❤
Мы рады что вам понравилось 😊
Аллагьди хуьй куьн чан жуванбур
👍👍👍👍👍
❤САГЪРАЙ ЛЕЗГИЯР❤
Уууф чан, са пис гишин хьана заз
Классная рыбка получилась
Просто и вкусно ❤😊
Dauert alles viel zu lange 😢
Дуьз авунач
Уточните пожалуйста что в данном видео сделано не так?
Друзья, не забудьте подписаться на этот канал. Этим вы поможете ему в развитии. Сделать это просто: нажмите кнопку "Подписаться". Dostlar! Kanalımıza abunə olmağı unutmayın! Bununla siz onun inkişafına kömək etmiş olursunuz. Sadəcə olaraq "Abunə olun" düyməsini basın!
Моё самое любимое блюдо. Спасибо большое за видео 😊
Божественный вкус,я это ела лет 40 назад у лезгин с Касумкента. Они ещё хлеб такой пекли.Лезгинская кухня очень вкусная и печка необычная.Салам с ЧЕЧНИ.
Для чего время тратить на нарезку, смотреть как то не хочется. А если больше лука и картошки тоже показываете?
Дуьз авунач шакука кан кана чин бегьем хьанач 😂😂😂
Сагьрай зи лезги халкь
А СВЕРХУ НЕ НАДО ПИРОГ СМАЗЫВАТЬ?
Капусту в цкен не кладут! И слоев должно быть минимум 8!
Сейчас у меня на руках это 😂 и вот такое папало😂😂😂😂😂😂😂
С нарезки овощей нет желания смотреть дальше
Соседка угощала таким пирогом, вкусно очень-очень! Не с первого раза, но и у меня стало получаться)) Спасибо за видео))
Всегда с удовольствием смотрю "национальные" рецепты !!! Позновательно ! Много нового. Кухни народов - это часто очень неожиданно. Есть что взять на заметку и осуществить. Молодец хозяюшка - умничка , руки золотые , сердце щедрое. .. Такое трудолюбие. Такой пирог если приготовлю , то с тестом попроще немного - нет у меня такой специальной доски для раскатки и скалки такой. Начинка интересная , а тесто проще сделаю😊 Конечно уже совсем другой пирог получится. Но думаю все равно будет вкусно.
Музыку национальную и потише делайте
Мы постараемся в ближайшее время удовлетворить вашу просьбу и сделать всё возможное чтобы наш контент удовлетворял ваши запросы. Благодарим за ваш отзыв.
Ма шаа Аллагь, цкан кефинавайди хана
Чан саграй😊
Да музыка тоже лезгинский была бы ишо лучше
На этот счёт я с вами полностью согласен, но сейчас за авторское право возлагаемое на песни могут сделать замечание или же вовсе удалить видео.
Супер! Сразу видно опыт! На вид самый настоящий домашний , слоенфй пирог, без всяких выкрутасов! Я сама люблю пироги печь. Обязательно попробую ваш рецепт .👍🇰🇿
Нам обязательно смотреть , как вы режете продукт от начала до самого конца? Это скорее « сытный пирог с капустой «
В данном видео нарезка продуктов не занимает слишком много времени и является частью процесса приготовления.
Цик1ен лезгинский❤
Нет это не цкан,просто пирог с капустой!
Мне кажется,что всё равно вкусно ❤
Ну в названии вроде как указанно что это ещё и пирог в простом понимании, а так всё ок😊
Картошка, лук обжаренный, мелко нарезанное сушеное мясо.
Моя мама говорила "Цкен", хотя, какая разница. Фкусняшка
Как нарезать продукты наверное каждая хозяйка знает, зачем так долго это показывать?
Надо было еще сверху маслом намазать. Тогда и красивее, и вкуснее.
Полностью с вами согласны.
Спасибо 🎉
Рады стараться
🙏❤👏👍Спасибо за рецепт!
Не впечатлил
Мы делаем первые шаги в данной сфере и будем стараться делать более качественный и интересный контент. Спасибо за ваш отзыв.
С каких пор лезгины говорят на цкьен цкан , это диалект лезгино́в проживающих в Азербайджане у нас говорят цкьен.
Уважаемая Эльмира Ширинбековна @user-ml1vb9qu9y дело в том что владельцы канала лезгины проживающие в городе Кусары Азербайджанской республики. И если указанное нами название данного блюда вас расстроило или не устроило, то мы приносим вам наши извинения и в дальнейшем будем стараться не допускать подобных опечаток. Благодарим за ваш отзыв.
@@TASTY_AND_HEALTHY3 произносят и цкlen, и цкlан...
@@mariyamamedova1135спасибо за разъяснение👍, а то некоторые вводят в заблуждение и критикуют не по делу.
Первый раз наверное готовила
Так долго показываете как резать лук с картошкой.,..
Металическое тесто😂👍
Это не лезгинский цкан, это у вас пирог. Его не так готовят
Капусту в лезгинский цкен не добавляют
Уважаемый(ая) Ащи Ази мы понимаем и полностью согласны с вашим мнением, в скором времени мы планируем приготовить и выложить видео с традиционным рецептом цкана. Спасибо вам за ваш коментарий.
Обыкновенный дрожжевой хлеб.
Вы правы, отличие данного хлеба в способе его приготовления, а так это привычный всем дрожжевой хлеб.
Хран фу и са кус ниси это так вкусно так хочется😊