Video

Один вопрос количество соли на литр тузлука?

Ага, бумаги,цех,рекламма,транспартировка и срок годности. Кто понял значит плавал 😊

Все в сравнении. У меня бывают излишки по мясу (курица, кролик, утки) поюс сосед промысловый рыбак. Для меня коптильня это возможность при не больших усилиях получить доп маржу к излишкам своего хозяйства.

Костя, для меня в Краковской грудинка на решетке 8мм сильно жирно в колбасе, по этому Говядина на решетке 3мм , постная свинина - окорок на 8мм, а грудинка реберная на 6мм так больше нравится, моя семья не любит большие кусочки жира в колбасе.😊

Добрый день. Подскажите можно получить скидку при покупке камеры?

Добрый день. Подскажите как получить скидку при покупке камеры?

Здраствуйте у вас вытяжка стоитв трубе ? Принудительная я имел в виду ,или нет

В гостях у сказки....

Плевать я хотел на твою компанию и на твою термокамеру, заработок зависит не от твоей термокамеры. А заработок зависит от того, в какой местности вы живёте и чем вы занимаетесь, если вы принимаете от населения на копчения и живёте в ростовской области, то вы заработаете до 100000 В месяц, но не больше.при этом вам не нужно нанимать рабочих, вы прекрасно в одиночку с этим справитесь и не нужно регистрировать свою коптильню.а коптильню вы сможете сделать с чего угодно, ну, например, с холодильника. Ну, это при том, если вы умеете коптить, например, вы отработали на производстве 5 лет. В коптильном цехе-то вам не нужно никакую коптильню покупать, вы можете коптить в любых полевых условиях. Если вы живёте в краснодарском крае, в районе Анапы и хотите заниматься тем же самым? Принимать от населения на копчения. к примеру, то вы ничего не заработаете ,если вы хотите коптить на продажу? Что вам нужно открыть точку или несколько точек. На рынках. В людных проходных местах.поставить там продавцов. Если вы хотите сдавать в магазины свою продукцию. Это для избранных, для уже для богатых, для людей, которые. Ну смогут это всё продвинуть, но я бы не советовал залазить в эту кабалу, это кабала.

Заливаете горячим рассолом или остывшим?

В Кыргызстан доставка есть?

Сколько хранится такая грудинка в вакууме?

Повторение мать копчения))))

Какая интересная информация,просто супер и интересно😃😃😃😍😍Спасибо послушала с большим интересом!!!!

Пересматриваю тк мечтаю камеру такую купить😂

Костя привет. Вроде смотрел этот ролик уже. А только сейчас внимание обратил. Из чего стол (столешница) сделаны? Где взял?

Артём, какие еще сорта сыра можете посоветовать для копчения, кроме Маасдама?

А на какое количество продукта можно использовать литр тузлука

Добрый день подскажите пожалуйста можно ли посол делать вакуумном пакете, а не в гастроёмкости?

Сколько стоит такая

За такие цены колесики можно и в комплекте. А не поеупать отдельно по 1000 р каждый

Потеря веса при копчения от 20 до 30%

Чем то он мне напомнил телешоп))))

Какая то у вас логика кастрированная-приготовить 1 кг продукта и 30, -большая разница в использованной энергии, как и в случае, что ваш мотоцикл с люлькой везет 1 кг картошки или 2 мешка, когда бенза больше расходуете? Опять же про транспорт-Сырье привозят? Готовый продукт увозят? Продает кто? -Самообслуживание-из коробок на помойке сами набирают, зарплату платить не надо😅 Проплаченный ролик-купи у нас порошок и форму, делай плитку и стань миллионером-проходили уже в 90-х!

Просушил щепу-не дымит, тухнет и все. Из трубы в короб дует,а дыма нет

Молодец!

Здравствуйте, а почему не добавляешь чай в тузлук????

Артем ,скажи пожалуйста, ты переходишь на температуру копчения 85 с открытыми верхними шиберами? Или входной закрываешь при наборе температуры и открываешь дымовой.

Это реклама. А где себестоимость до и после. Я думаю что вы сделали дороже чем говорили

Как работать так один , а как хавать , то сразу Бармалей какой то прорисовался

Посолочной смеси мало, от35до 40 грамм на кг надо, мыть нельзя разделанную рыбу.

Добрый день, сколько стоит 90л термокамера?

Задолбал, всё сам делай и лови, охерееш

Привет. ребята у нас в ВЕЛИКОМ НОВГОРОДЕ скумбрия 190 р стоит ( свежая) сам копчу в мокром посоле местные депутаты довольны.

Ну надо было взвесить в конце и сделать вывод,а не в пустую орать про экономию! Ну а про магазинную не сравнится,так там все тоже самое делают,хули ты себе цену набиваешь безрукий

Рыбка бомба!

Пашу с постели подняли? 😂

Имхо больше по баром?

Что я могу сказать? Круто! Тем более. Экономия в 2-3 раза. Вы сами покупайте свой продукт. Сами знаете, как его засаливать+? Знаете, на сколько время поставить коптильню? И регулируйте по-своему как хотите. Супер. Вы молодцы! Я ставлю свои 5 к. За то, что справились с заданиями. Респект вам и уважуха.

Грушевая щепа даёт жёлтый цвет, вишнёвая крассный

Все 16 часов в гараже сидели что ли?))) 😂

Как всегда огонь 👍

Олег а где это скумбрия стоит 260 рублей?

Вставлю свои 5 копеек… во-первых, это гораздо дешевле! Во-вторых, вы знаете что за продукт вы покупаете и его свежесть! В-третьих, вы уверены что в продукте не будет никах вредных веществ в составе! И , напоследок, любой продукт приготовленный своими руками, для себя, для семьи, для друзей- гораздо вкуснее и натуральнее покупного!

Работа + щепа(по космической цене) не так уж дёшево выходит. Хотя я сам копчу рыбу и колбасу, но это достаточно дорогое хобби .

Добрый день, а в новой термокамере хобби смог какие оежимы?

...если у вас нет дымогенератора и коптильни от Hobbi Smoke! С нашим оборудованием можно коптить круглогодично 🔥 Оставляйте заявку по ссылке в шапке профиля и радуйте близких вкусными деликатесами!

Да ещё один вопрос, а для чего объвязка, вы не первый кто так делает

А я минимум трое суток жду в рассоле тузлука, надо попробовать сухим и сутки

Интересная грудинка за 220 руб. Дешевле 350 не видел