- 384
- 11 530 346
Hải sản đặc biệt
Registrace 1. 08. 2014
haisandacbiet.blogspot.com
Cung cấp các loại hải sản tươi sống, hải sản khô, hải sản đặc biệt tại TP.HCM đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Không sử dụng chất bảo quản trong quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm.
Giao hàng miễn phí tại khu vực Tp.HCM. Các tỉnh khác vui lòng liên hệ để thống nhất phương thức vận chuyển.
Cung cấp các loại hải sản tươi sống, hải sản khô, hải sản đặc biệt tại TP.HCM đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Không sử dụng chất bảo quản trong quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm.
Giao hàng miễn phí tại khu vực Tp.HCM. Các tỉnh khác vui lòng liên hệ để thống nhất phương thức vận chuyển.
Cù kỳ nướng - Món ngon khó cưỡng khi tới Quảng Ninh
Nếu bạn đến Quảng Ninh mà không biết con cù kỳ thì thật đáng tiếc. Cù kỳ cùng họ với cua, có nơi còn gọi cù kỳ là cua đá hay con cùm vùm.
Cù kỳ Quảng Ninh ngon nổi tiếng cả nước. Độ ngon ngọt thịt của cù kỳ kém hơn cua một chút, phần thịt cù kỳ cũng ít hơn nhưng nhiều nhiều người vẫn thích chọn ăn cù kỳ. Đặc biệt nếu so sánh cù kỳ và ghẹ, cù kỳ vẫn xếp hàng trên.
Cù kỳ đã cắp (kẹp) ai thì cắp rất đau. Người ta còn truyền tai nhau giai thoại, con cù kỳ chỉ buông đối thủ khi có tiếng sấm buông. Sự tích này phải chăng cũng liên quan đến cái tên tiếng Anh của cù kỳ, "thunder crab", nghĩa là cua sấm?
Cù kỳ có thể hấp, nướng, sốt me hay làm ra một món bún ngon nổi tiếng ở Quảng Ninh, bún cù kỳ. Cù kỳ còn đang tươi sống, bò lổm ngổm trong chậu nước, lựa con chắc khỏe, có thể hấp cù kỳ thông thường hoặc cho một chút bia. Thịt cù kỳ hấp đem chấm muối tiêu ăn ngon quên sầu.
Cù kỳ nướng trên than hồng đỏ rực cho đến khi phần càng nứt ra. Con cù kỳ thơm nức mũi, khiến những vị khách không ở gần biển phải thắc thỏm lạ lùng, con gì như cua mà không phải là cua? Thịt cù kỳ trắng hồng, thơm phức, chấm với muối tiêu vắt chanh hay tương ớt ăn đều nhớ đời.
Tưởng tượng một ngày trời hè lộng gió, bạn đến bất kỳ một quán bia nào bên đường bao biển Hạ Long, gọi một đĩa cù kỳ nướng, thêm đĩa rau thơm và chút ớt tươi bên cạnh. Gió thì mát, bia cũng mát và món cù kỳ nướng chợt trở thành một thứ mồi nhậu hấp dẫn khó chối từ.
Nếu đã đến Quảng Ninh, hãy thử thưởng thức thứ đặc sản độc đáo này. Biết đâu, bạn sẽ quay lại vùng đất này nhiều lần hơn nữa, có khi chỉ vì thèm món cù kỳ ăn trong một ngày gió lạnh.
Cù kỳ Quảng Ninh ngon nổi tiếng cả nước. Độ ngon ngọt thịt của cù kỳ kém hơn cua một chút, phần thịt cù kỳ cũng ít hơn nhưng nhiều nhiều người vẫn thích chọn ăn cù kỳ. Đặc biệt nếu so sánh cù kỳ và ghẹ, cù kỳ vẫn xếp hàng trên.
Cù kỳ đã cắp (kẹp) ai thì cắp rất đau. Người ta còn truyền tai nhau giai thoại, con cù kỳ chỉ buông đối thủ khi có tiếng sấm buông. Sự tích này phải chăng cũng liên quan đến cái tên tiếng Anh của cù kỳ, "thunder crab", nghĩa là cua sấm?
Cù kỳ có thể hấp, nướng, sốt me hay làm ra một món bún ngon nổi tiếng ở Quảng Ninh, bún cù kỳ. Cù kỳ còn đang tươi sống, bò lổm ngổm trong chậu nước, lựa con chắc khỏe, có thể hấp cù kỳ thông thường hoặc cho một chút bia. Thịt cù kỳ hấp đem chấm muối tiêu ăn ngon quên sầu.
Cù kỳ nướng trên than hồng đỏ rực cho đến khi phần càng nứt ra. Con cù kỳ thơm nức mũi, khiến những vị khách không ở gần biển phải thắc thỏm lạ lùng, con gì như cua mà không phải là cua? Thịt cù kỳ trắng hồng, thơm phức, chấm với muối tiêu vắt chanh hay tương ớt ăn đều nhớ đời.
Tưởng tượng một ngày trời hè lộng gió, bạn đến bất kỳ một quán bia nào bên đường bao biển Hạ Long, gọi một đĩa cù kỳ nướng, thêm đĩa rau thơm và chút ớt tươi bên cạnh. Gió thì mát, bia cũng mát và món cù kỳ nướng chợt trở thành một thứ mồi nhậu hấp dẫn khó chối từ.
Nếu đã đến Quảng Ninh, hãy thử thưởng thức thứ đặc sản độc đáo này. Biết đâu, bạn sẽ quay lại vùng đất này nhiều lần hơn nữa, có khi chỉ vì thèm món cù kỳ ăn trong một ngày gió lạnh.
zhlédnutí: 43 168
Video
Lạ vị gỏi bưởi tôm cua
zhlédnutí 948Před 7 lety
Vị chua ngọt của bưởi, vị thơm của hành phi và vị ngọt đậm của tôm, cua sẽ đem đến sự hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu: - 100 gram thịt cua - 100 gram tôm - 1 trái bưởi - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - Hành tím, ớt, quất (tắc) - Rau thơm - Gia vị Cách làm: 1. Hành tây, hành tím cắt mỏng. Cà rốt, ớt cắt sợi. Bưởi bóc thành từng tép. Rau thơm rửa sạch. Tôm luộc chín, lột vỏ. 2. Pha nước mắm theo tỷ...
Bắt giữ hơn 7 tấn gạch cua trộn hóa chất ở Hà Nội
zhlédnutí 1,8KPřed 7 lety
Tối 18/4, lực lượng chức năng đã đột kích một cơ sở chuyên chế biến cua xay và phát hiện hơn 7 tấn gạch cua xay không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tối 18/4, lực lượng chức năng đã đột kích một cơ sở chuyên chế biến cua xay tại xã Trường Thịnh. Hơn 7 tấn cua xay không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã bị thu giữ. Cơ quan chức năng cho biết, chủ cơ sở đã trộn một chất khôn...
Đổi món với lẩu sứa chua giòn, dễ làm
zhlédnutí 13KPřed 7 lety
Nồi nước lèo chua ngọt, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình nhà bạn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: - 500 sứa tươi - 100 gram cá kèo - 100 gram cá ngừ - 2 quả cà chua - 1 củ hành tây - 1/4 trái thơm - Hành phi, bạc hà, hoa chuối, đậu bắp - Sốt lẩu thái, bún - Gia vị Cách làm: 1. Sứa tươi làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tây, cà chua, thơm cắt khúc. Bạc hà, hoa chuố...
Canh cá khoai nấu me ngon miệng
zhlédnutí 2,4KPřed 7 lety
Nếu ai đã từng một lần đến Thái Bình và nếm thử món canh cá khoai thì chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, độc đáo của món canh cá này. Mùa này ở tỉnh Thái Bình đang vào vụ đánh bắt cá khoai - một loại cá thịt mềm, béo ngọt, rất được người dân yêu thích. Trong tiết trời mát mẻ, bưng bát cơm dẻo thơm mùi gạo mới ăn cùng bát canh cá khoai nấu me nóng hổi thì không gì tuyệt vời hơn...
Đặc sản cá giò nướng muối ớt khó quên của Đà Nẵng
zhlédnutí 5KPřed 7 lety
ếu có dịp đến Đà Nẵng, thực khách không nên bỏ qua món cá giò nướng muối ớt thơm ngon khó cưỡng. Cá giò là một loại cá rất phổ biến tại Đà Nẵng. Cá tuy nhỏ nhưng nhiều thịt và rất béo ngọt, thơm ngon. Loại cá này có cách chế biến đơn giản nhưng giữ trọn hương vị khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi đó là nướng trên bếp than. Cá sau khi làm sạch, ướp muối tiêu sẽ được nướng trên bếp than hồng, tỏ...
Hướng dẫn làm gỏi cá mai
zhlédnutí 14KPřed 7 lety
Thịt cá có vị giòn ngọt, không tanh, rất thích hợp để chế biến thành nhiều món, nhưng hấp dẫn và giữ hương vi tươi ngon nhất là làm gỏi. Nguyên liệu: - 200 gram cá mai - 1 củ hành tây - 1 xấp bánh tráng - Lạc, bột cam (bột quả cam) - Hành lá, chanh, xoài, rau xà lách - Gia vị Cách làm: 1. Cá mai đánh vảy, bỏ đầu và đuôi. Tiếp theo lật bụng cá lên, rút bỏ xương sống ở giữa. Hành lá, ớt cắt sợi. ...
Đánh cá bằng thuyền thúng ở Lý Sơn
zhlédnutí 4,5KPřed 7 lety
Không có điều kiện đóng tàu to để vươn ra khơi xa, nhiều ngư dân ở huyện đảo Lý Sơn chọn cách dùng thuyền máy nhỏ, thúng chèo tay đánh cá bằng hình thức lưới vây ở vùng biển gần bờ. Sáng sớm mỗi ngày, các ngư dân Lý Sơn đưa phương tiện chạy quanh khu vực biển cách bờ chừng 1 hải lý của 2 đảo lớn (đảo trung tâm huyện Lý Sơn gồm 2 xã An Hải và An Vĩnh và đảo bé (ở xã An Bình) để săn tìm luồng và ...
Ốc len - Đặc sản trong rừng đước Cà Mau
zhlédnutí 1,1KPřed 7 lety
Ốc len là loại nhuyễn thể sống phổ biến ở rừng ngập mặn và là một món ăn đặc sản, nổi tiếng tại tỉnh Cà Mau. Thịt ốc len có hương vị rất đặc biệt, vừa thơm, ngọt và béo. Thông thường, có hai cách chế biến ốc len là xáo nước cốt dừa và xào sả ớt. Đây là những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, thường chúng ta chỉ bắt gặp ốc len khi chúng đã nằm hấp dẫn trên bàn ăn chứ ít khi thấy ốc l...
Cào ốc ruốc ở bãi biển Long Hải
zhlédnutí 4,8KPřed 7 lety
Ra xuân, vào mùa nắng cũng là lúc nông dân vùng ven biển ra bãi thăm dò, mò cào ốc ruốc. Loài sinh vật biển này chỉ bằng mút đũa, vỏ láng, óng ánh sắc màu; có con màu ruốc, con lấm chấm màu gạch, con rằn ri xám tro, lóng lánh... Ruột ốc chỉ có một chút thịt bằng chân tăm xỉa răng. Với chiếc cào tự chế, người dân ở thị trấn Long Hải (Bà Rịa - Vũng Tàu) tỏa đi khắp các bãi biển cào ốc ruốc (còn g...
Ngư dân Ninh Thuận trúng mùa cá nục
zhlédnutí 1,3KPřed 7 lety
Tại huyện Ninh Hải, Ninh Thuận, ngư dân các huyện ven biển lại đang khá phấn khởi khi vào thời điểm này các ngư trường đang xuất hiện nhiều đàn cá nổi có trữ lượng lớn. Vươn khơi, bám biển, khai thác hải sản, nhiều ngư dân đang trúng đậm, lãi hàng chục triệu đồng
Bẫy mực trên vịnh Cam Ranh
zhlédnutí 1,7KPřed 7 lety
Bóng mực có cấu tạo dạng hình hộp chữ nhật, kích thước dài 1,2m, rộng 0,6m; khung bóng được làm bằng tre. Bao phủ quanh bóng là một lớp lưới có kích thước mắt lưới khoảng 2cm. Những chiếc bóng mực làm sẵn giá tương đối cao, khoảng 140.000 đồng/chiếc nên nhiều ngư dân đã tự làm để tiết kiệm chi phí, vừa chủ động thay thế khi bị hư hỏng. Để dụ mực, người dân dùng lá cây chà là hoặc sợi ni lôn...
Cá dìa nướng muối ớt xanh
zhlédnutí 10KPřed 7 lety
Cá dìa nướng có vị cay và the, quyện với vị béo bùi làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1 kg cá dìa - Lạc, ớt sa tế - Dưa leo, rau sống - Tỏi, hành lá - Banh tráng cuốn - Gia vị, muối ớt xanh Cách làm: 1. Cá dìa rửa sạch, cắt bỏ phần mang cá, loại bỏ ruột cá và cắt chéo trên thân cá để cá dễ thấm gia vị hơn. 2. Xay nhuyễn các gia vị: tỏi, đường, bột ngọt, hạt nêm, ớt, sa tế. Sau đó ướp ...
Vào mùa cắt hái rong biển Lý Sơn
zhlédnutí 15KPřed 7 lety
Tháng 4, khi cái nắng gay gắt mùa hạ bắt đầu ùa về cũng là lúc mùa thu hoạch các loại rau câu, chân vịt, bồng bồng, luỹ tre...ở ven bờ quanh đảo Lý Sơn vào chính vụ. Theo đó, cứ vào buổi sáng mỗi ngày, hoặc chiều mỗi khi rảnh, người dân nơi đây lại í ới gọi nhau cầm liềm, bao và xô, chậu kéo nhau ra khu vực biển gần bờ ở quanh đảo, tìm cắt các loại rau, rong mang về bán. Được biết, toàn bộ các ...
Giòn ngon tôm rang muối tiêu
zhlédnutí 738Před 7 lety
Thịt tôm ngọt, quyện với vị mặn của muối, mùi thơm của tiêu chắc chắn sẽ làm bạn ăn một lần thôi mà nhớ mãi. Nguyên liệu: - 300 gram tôm sú - 1 củ hành tây - Bột chiên xù, bột muối tiêu - Ớt chuông, hành lá, ngò - Gia vị Cách làm: 1. Tôm cắt râu, bỏ chỉ đen. Ớt chuông, hành tây, hành lá cắt khúc vừa ăn. 2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên đến khi tôm chín vàng thì vớt ra, để ráo. 3...
Ruốc hàu - Món ăn độc đáo của Quảng Ninh
zhlédnutí 8KPřed 7 lety
Ruốc hàu - Món ăn độc đáo của Quảng Ninh
Cách phân biệt sam biển với con so để tránh ngộ độc
zhlédnutí 118KPřed 7 lety
Cách phân biệt sam biển với con so để tránh ngộ độc
Bắn cá đặc sản dưới đáy biển bằng súng cao su
zhlédnutí 31KPřed 7 lety
Bắn cá đặc sản dưới đáy biển bằng súng cao su
Sam biển được bán tại thị trấn Gành Hào
zhlédnutí 6KPřed 7 lety
Sam biển được bán tại thị trấn Gành Hào
Quảng Trị: Hỗ trợ đèn LED để ngư dân vươn khơi bám biển
zhlédnutí 831Před 7 lety
Quảng Trị: Hỗ trợ đèn LED để ngư dân vươn khơi bám biển
Mực nướng chấm muối ớt xanh nóng hổi thơm phức
zhlédnutí 335Před 7 lety
Mực nướng chấm muối ớt xanh nóng hổi thơm phức
Săn cua biển trong rừng ngập mặn Mũi Cà Mau
zhlédnutí 31KPřed 7 lety
Săn cua biển trong rừng ngập mặn Mũi Cà Mau
Mực nhảy Vũng Áng tiêu thụ mạnh trở lại
zhlédnutí 3,7KPřed 7 lety
Mực nhảy Vũng Áng tiêu thụ mạnh trở lại
Thú vị, cuộc thi ăn phở "khổng lồ" tại Nga
zhlédnutí 5KPřed 7 lety
Thú vị, cuộc thi ăn phở "khổng lồ" tại Nga
Lò giết mổ ở đâu em mua ạ
mình nuôi quen gọi theo như chim mà
Mình cũng có một con nè
com thuần
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
Khô cá khoai ngon bao nhiêu tiền 1 kí vậy chị ơi
Mình có chú rùa giống vậy, 4 kg bạn mua kg
Rùa Common
Cảm ơn cô Thảo.❤
Ai mua mjh ban ne con 9kg
Chị oi bông bóng cá mau ở tiệm tạp hóa có ko c
????? rùa cá sấu 10tr 😅
Mình có con cùng giống 5k nhe
Mẹ nó 9 năm truớc rùa cá sấu là hiện tuợng lạ :v
Ôi làm dân tận lào cai sang tìm hiểu khổ thân
Mới bắt được một con 1ký6
Cá này là cá nước mặn hay nước ngọt?
Kinh quá, tuồn cả vào hiệu thuốc thì dân chết hết.
Mình hai có con Rùa cá sấu như này có ai mua ko để ban
Rùa này mình cũng đang nuôi 1 con nè, rùa cá sấu Nam Mỹ, giờ gần 7kg
giống bao nhiêu một con a
Ko thấy ớt tỏi.là ko ngon rùi
Rùa cá sấu một ký bao nhiêu vậy mọi người
Thang con nao lam thuc pham chuc nang gia de lam hai moi nguoi thi nen tieu diet bon chung gap di de cho moi nguoi duoc binh an
PHAI XU L THAT < NGHIEM > NHUNG KE XEM THUONG TINH MANG CON NGUOI NAYYYYY...< NHOT TU ..> CONPHAT $ THAT NANG THI KHONG AN THUA GIIIII....RA TU HO TIEP TUC LAM NHUNG VIEC BAT NHAN NUA THOIIII.....VOI LAI NEU PHAT T$ SE KHUYEN KHICH THAM NHUNG.GGGG ....
Tôi có ý kiến, khi mua hoặc bán thức ăn thì phải có tên đại lý, số điện thoại, hộ gia đình sản xuất, tuy mua bán nhỏ lẽ, nhưng củng phải làm đúng quy định, để biết nguồn gốc, không có thì sẽ bị xử phạt hành chính, nếu gây hậu quả nghiêm trọng thì bị xử lý hành sự.
bình thường mà đây là loại rùa common snapping turtle bình thường mà loại rùa này là rùa cá sấu
Nó là aligato mà
Tui có một con nay được 5ký
Có thể nuôi bằng nc ngọt dc ko chú nhìn thích qúa muốn bỏ vô hồ nuôi qúa
Rùa lạ???🤣🤣🤣
bao nhiêu tiền một cân cù kỳ bạn ơi
Lò mổ dùng tiền thu mua
Tránh xa dô thị
Thề nghe cười không chịu được.
Oi e muốn học nấu món này lâu lắm roi ma ko bit cách nấu.hom nay mới thấy clip của a.rất cảm ơn a.chúc a có nhiu suc khỏe để ra thêm nhiu clip hay nua
Nhiều kỷ em gai
Lẩu sứa nc lèo công thức như canh chua vậy củng bày đặt dậy ng ta nửa chứ
Ai mua liên hệ
Tôi cũng có 1 con 4kg
Sốt đặc quá . Trứng đánh trước rồi cho vào . Ai cho NGUYEN cái vào. Haizz
Ok chi. Hay. Quá chi
nói cho tụi nó nghe tụi nó lại biện hộ do nghèo ấy tất nhất là nên bắt đc tụi nó đánh bắt thì tử hình chặt đầu róc xương luôn
Sao không cố mua vợ/ chồng cho bé ấy
Nói ngắn gọn thôi bạn ơi
toi co 1 con rua 1,4 kg giong nhu vay co ai mua ko?
Bán cho kg nào
Ok
Cho xin số ĐT của chị nhen để gọi đắt hàng
Khô các khoai bao nhiêu k / 1kg vậy chị gái?