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Kochen mit Walter
Germany
Registrace 22. 07. 2018
Auf meinen kleinen aber feinen Kanal zeige ich euch Koch, Back und Wurstrezepte. Erst mal vielleicht kommen später noch mehr Themen dazu. Mit freundlichen Grüßen Walter.
Leckeres und einfaches DDR-Sahnehering-Rezept!
Hallo Leute,
heute werden wir mal DDR Sahnehering zubereiten. #Kochen #suppe #ddr #einfach #foryou
Zutaten:
- 400 g Matjesfilets
- 1 Apfel säuerlich
- 1 große Zwiebel
- 2 Gewürzgurke
- 6 Pimentkörner
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Becher süße Sahne, ca. 200 g
- 1 Becher saure Sahne, ca. 200 g
- n.B. Gurkenflüssigkeit
- Pfeffer
- Dill
Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte bescheid, damit ich es in folgenden Videos verbessern oder abstellen kann.
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Playlist: www.youtube.com/watch?v=RnzJC......
Viel Spaß beim anschauen.
MfG. Walter
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zhlédnutí 98Před 16 hodinami
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DDR Tomatenmarksauce / einfach und lecker /
zhlédnutí 1,1KPřed 14 dny
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zhlédnutí 242Před 21 dnem
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zhlédnutí 83Před 28 dny
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zhlédnutí 106Před měsícem
Hallo Leute, heute werden wir mal Wedges zubereiten. #Kochen #Wedges #schnell #einfach #foryou Zutaten: - 1 kg Kartoffeln - 3 EL Olivenöl - 1 EL Salz - 1 TL Pfeffer, gemahlen - 1 TL Paprikapulver Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte bescheid, damit ich es in folgenden ...
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Das ist keine originale.
Lecker,das gab es sehr oft bei uns zu Hause
Lecker 😋Ein Like ist sicher :)
Maggi kenne ich auch nicht in der Tomatensauce und Gemüsebrühe ebenfalls nicht. Nur Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Meine Oma hat gewürfelten durchwachsenen Speck richtig scharf angebraten, oder Jagdwurst und eine kleine Zwiebel glasig dazu gebraten, dann die Mehlschwitze angerührt, Tomatenmark dazugegeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abgeschmeckt. Und so mache ich die Sosse auch. Das ganze dann auf Spaghetti gegeben und fertig. Einfach nur lecker 😋.
Ich bin der King der Küche ab jetzt 😎 vielen Dank für das Rezept ❤😎🇩🇪
Wie lecker lieber Walter, ich habe Hunger bekommen. Das werde ich Morgen gleich ausprobieren. Danke fürs Rezept.😊🎉
Maggi? Das kenne ichnicht ,das es da rein kommt😮
Hallo lieber Walter, eine gute Idee, und auch etwas für heiße Tage, und schnell gemacht. Danke.🎉
Eben fertig geworden mit dem Salat.... könnt mich da jedes mal rein legen so lecker wie der is 😊😊😊
Das ist wirklich eine gute Idee für eine leichte Mahlzeit oder Vorspeise lieber Walter. Danke dafür. Was ist Burrata? Die sehen aus wie Mozzarella Kugeln.❤😊
Ist so ähnlich nur etwas weicher.
Schöne Idee, danke!
Ich liebe Kohlrabi. Esse ich auch so
Ich koche normalerweise schon die echten Thüringer Klöße, werde aber trotzdem gerne mal dein Rezept ausprobieren. Vielleicht reibe ich aber noch 2 oder 3 rohe Kartoffeln, drücke sie aus und schlage sie darunter, ist ja auch kein großer Aufwand. Vielen Dank für das Rezept und die Inspiration, sie sehen wirklich sehr lecker aus. Liebe Grüße, Marlene
So lecker, lieber Walter, das müsste doch auch in der Heißluftfriteuse gehen, oder, was meinst du? 😂 Danke fürs Rezept.
Bestimmt sollte das gehen.
Tolles Rezept ,mache ich mir heute auch wieder!
Auch wenn ich heute gerne "moderne Tomatensoße" mache mit etwas Zimt, Basilikum oder gleich Kräutern der Provence...diese Ketschupsoße mit gebrutzelten Wurstwürfeln oder -scheibchen von Mutti aus der DDR mach ich ab und an und denke derweil zurück an meine Familie.
Da fehlen noch mindestens eine geriebene Zwiebel und etwas Mehl 😊😊ansonsten tolles Rezept 🫡✌️👍👍💯👌😋😋😋
Ich liebe Eintöpfe und das könnte zu meinen Lieblingseintoofen gehören.🎉 Danke Walter.😊
Das war wieder ein leckeres Rezept Walter. Ich werde es genauso ausprobieren. Danke dafür 😊 Ich liebe deine Rezepte. Einfach und unkompliziert. 🎉
Liebstöckel is das sowas wie Maggikraut ?
Ist genau das selbe.
@@kochenmitwalter2250 okay danke für die Info
Ein Tipp, nimm etwas Stärke das du ins rohe Geschnetzelte einmassierst vorm braten. Dann brauchst du kein Mondamin und es schmeckt besser. LG Ellen
Ich bin eher der Scheibenfreak. Fine ich feiner🤷♂️
Habe es heute gemacht es ist super lecker 😋
War super lecker mehr von dir ❤❤
Hab ich schon gegessen seeehr schmackhaft
Hallo, vielen Dank für Video und Rezept. Habe heute ein anderes Rezept ausprobiert aber noch ein bisschen rum gestöbert und dieses ist so einfach und gefällt mir noch besser. Vielen Dank das ist das nächste was ich machen werde wenn ich wieder Klöße kochen will. Ich kannte so ein ähnliches Rezept aber mit dem Kochwasser zufügen und schlagen bis es Blasen schlägt. Wunderbar ich werde schlagen bis die Blasen mehr um die Ohren fliegen. Vielen vielen Dank tschüss
herzhaft geht schnell & ich bin zufrieden was bei mir auf dem Teller gelandet ist danke
Probiere ich heute Abend gleich mal aus😜👍👌
Richtig gut mal wieder, wie fast alles bei dir. Vielen Dank.
natürlich lieber Walter
So so lecker, ich liebe deine Rezepte liener Walter.😊🎉
Das ist wieder ein leckeres Rezept lieber Walter. Ich habe noch nie Kohlrabi im Salat verarbeitet. Sieht so lecker aus. Und dann mit Frischkäse, das werde ich morgen ausprobieren.😊
Das ist so ein Essen, bei dem man Kindern auch das Gemüse schmackhaft machen kann. Und klar, Brot als Beilage geht schnell und schmeckt! Aber hier passt eigentlich fast alles dazu: Nudeln, Reis, Kartoffeln, Rösti, Schupfnudeln, Kartoffel- oder Semmelknödel, auch Spätzle, lecker!
Danke für Dei SEHR gutes Video,kann ich das Rezept auch im Slow Cooker machen.Ich würde mich auf eine Antwort von DIR freuen !
Ich kenn dieses Gerät zwar nicht. Aber denke schon.
Astreine Sache, Walter. Danke.
Hallo lieber Walter, danke für das tolle Rezept. Jetzt weiß ich, was ich heute kochen werde. Ich liebe Sauerkraut und auch jegliche Art von Eintöpfen und Suppen. Liebe Grüße.😊
Wenn man nicht kochen kann, ist die DDR Küche immer das Beste für Einsteiger. 👍🥰
Es gab nicht jeden Tag Tomatensauce. Die DDR Küche ist für Einsteiger 😂. So etwas habe ich noch nie gehört. Die DDR Frauen können ausgezeichnet kochen, meine Mutti ist das beste Beispiel. Da kommt heute immer noch kein Fertigfraß auf den Tisch.
Das ist das Gute an DDR Rezepten. Man braucht nicht wirklich kochen können, da alle Rezepte nahezu kinderleicht sind, sie aber dennoch schmecken. 😎
Müssen die Linsen nach 10min kochen noch so fest sein?oder habe ich etwas falsch gemacht 😮
Von diesem Gericht hab ich nie gehört ,wo soll es das gegeben haben ?
Ist das Rohe oder gekocht e Klöße?
💜💜💜💜💜💜
Ich habe es zwar schon kommentiert aber... Probiert nochmal das Gericht. 😊 Viele Kommentare beziehen sich auf das Hackfleisch 😁... Ich kann euch nur Linsen als Hackfleisch Ersatz empfehlen. Ich persönlich merke durch die Gewürze gar keinen Unterschied weil die Konsistenz einfach die gleiche bleibt 🎉.
Hab ich heute nachgemacht.... der Dressing is ja mal der hammer 😊 werd ich jetzt öfters machen 🙃
Das sieht wirklich gut aus - vielen Dank für das Rezept!
Sieht sehr lecker aus 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Sehr lecker 👏👏👏
Kann man den auch als Wessi machen? lg
Denke mal schon. 😂
Köstliches Rezept