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【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FAX:075-321-8690 HP:www.kyo-ajiwaikan.com E-MAIL:info@kyo-ajiwaikan.com 開館時間：8:30〜17:00 入館料：無料 休館日：毎週水曜日(祝日を除く)および年末年始(12月31日〜1月4日)

野菜ソムリエ上級プロ・料理家の西村秋保先生による、 野菜を使った簡単でヘルシーな料理が学べる教室です。 本教室では、料理や野菜について知識が豊富な先生から1日に必要な1/2の野菜が摂れる簡単でヘルシーなレシピを学ぶことが出来ます！ お料理ビギナーさんにもピッタリの教室です。 教室で使用した野菜（1~2種類）のお土産つきです！ 【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FA...

京都・下鴨のお料理教室 松永料理教室　主宰　松永佳子氏による、家庭で作る京料理の教室です。ちょっとしたおもてなしにもピッタリな、京都の家庭の味をお伝えします。 講師：松永料理教室　松永佳子氏 【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FAX:075-321-8690 HP:www.kyo-ajiwaikan.com E-MAIL:info@kyo-ajiwaikan.co...

レンジでかんたん♪桜もち 【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FAX:075-321-8690 HP:www.kyo-ajiwaikan.com E-MAIL:info@kyo-ajiwaikan.com 開館時間：8:30〜17:00 入館料：無料 休館日：毎週水曜日(祝日を除く)および年末年始(12月31日〜1月4日)

献立：メバルの煮つけ ショート動画初投稿です。 【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FAX:075-321-8690 HP:www.kyo-ajiwaikan.com E-MAIL:info@kyo-ajiwaikan.com 開館時間：8:30〜17:00 入館料：無料 休館日：毎週水曜日(祝日を除く)および年末年始(12月31日〜1月4日)

春の京野菜「花菜」を使った明太子クリームパスタの紹介です。 【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FAX:075-321-8690 HP:www.kyo-ajiwaikan.com E-MAIL:info@kyo-ajiwaikan.com 開館時間：8:30〜17:00 入館料：無料 休館日：毎週水曜日(祝日を除く)および年末年始(12月31日〜1月4日)

【京の食文化ミュージアム・あじわい館】 当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。 「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、 京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している 料理教室（有料）などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。 団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので 是非お気軽にご来館ください。 住所：京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階 TEL:075-321-8680（水曜日休館） FAX:075-321-8690 HP:www.kyo-ajiwaikan.com E-MAIL:info@kyo-ajiwaikan.com 開館時間：8:30〜17:00 入館料：無料 休館日：毎週水曜日(祝日を除く)および年末年始(12月31日〜1月4日)

イカ大根の作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

かぼちゃのたいたん（煮つけ）作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

甘鯛（ぐじ）の松笠揚げの作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

10月8日11:00～オンライン料理教室体験【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

展示解説動画 五大料理【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

展示解説動画 和菓子編【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

「6月6日11:00～オンライン料理教室体験～ちくわの茶葉揚げ～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】」のコピー

4月17日（日）【オンライン】運動を頑張る子どもを応援！アスリートフード講座＜入門編＞【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

語り部解説動画～行事食～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

語り部解説動画～日本酒～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

語り部解説動画～お出汁～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

語り部解説動画～和食のマナー「お箸の持ち方・やってはいけないこと」～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

オーブンレンジで作るおいしい焼き芋【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

館内展示物紹介～京野菜～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

館内展示物紹介～お魚編～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

館内展示物紹介～お茶編～【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

お揚げさんの焼いたんの作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

京風たぬきうどんの作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

衣笠丼の作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

スイカの切り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

ぬか床の作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】

西京味噌漬け作り方【京の食文化ミュージアム・あじわい館】